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Pescalif Precios del Menú (CO)

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Cl. 34, Bucaramanga, Santander 680002 CO 573153855449
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Recommended

Hamburguesa Pescalif
Róbalo apanado con panko, anillos de cebolla, lechugas, tomates, queso mozzarella, jamón, servidas con papa a la francesa o papa criolla.
$18,000.00
-
Paella Marinera
Salteados en una pasta de pimientos. Camarones, langostinos, mejillones calamar, róbalo, palmitos, cebollas, azafrán y arroz parbolizada.
$50,000.00
-
Fettuccine con Camarones y Salmón
En nuestra salsa cremosa de quesos, napado con queso mozzarella y parmesano.
$33,000.00
-
Róbalo Grillado Sobre Bananas
Glaseados perfumados con cardamomo, anillos de calamar y vegetales salteados al wok.
$35,000.00
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Nuggets de Pollo
Servidos con papa a la francesa y salsa roja.
$15,000.00
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Nuestras Entradas

Cóctel de Camarones
En nuestra salsa gold con cebolla finamente picada, limón y ají.
$24,000.00
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Trilogía de Nuestros Mares
Camarones, calamares y róbalos marinados servidos en nuestra salsa baby, ceviche de mango y guacamole.
$25,000.00
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Ceviche Martini con Camarones
Mango fresco, cebolla morada perfumados en aceite de soja y ajonjolí regados con jerez.
$23,000.00
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Desgranado de Camarones
Salteados en una salsa cremosa de queso mozzarella con hojas de cilantro.
$23,000.00
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Calamares Marinado
Rebosados con coco, puré rústico de papa criolla, guacamole de la casa y ensalada fresca.
$25,000.00
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Patacón Crocante con Camarones
Salteados sobre guiso criollo, queso mozzarella y guacamole.
$20,000.00
-

Nuestras Ensaladas

Ensalada de la Casa
Con cebollas en julianas, pepino cohombro, tomates, aguacate en rodajas, cebollitas ocañeras, regado con vinagreta de cilantro.
$20,000.00
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Ensalada con Mangos y Marañones
Cubos de robalo y salmón marinados con especias, salteados al wok con jengibre y hierbabuena.
$30,000.00
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Ensalada con Salmón Ahumado
Mixtura de lechuga, camarones, calamares salteados en salsa de pimientos, aguacate y sour cream.
$35,000.00
-
Ensalada Pescalif
Mariscos salteados, lechugas crespas, maíz tierno, cubos de aguacate, fresas, uchuvas y queso, regados con dressing de cidrón y balsámico.
$28,000.00
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Nuestras Cazuelas

Cazuela de Mariscos
Frutos del mar salteados hechos en salsa cremosa regados con jerez.
$32,000.00
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Cazuela Mixta de Róbalo y Camarones
Salteados hechos en salsa cremosa, regados con jerez.
$32,000.00
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Cazuela de Camarones
$35,000.00
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Cazuela del Pacífico
En salsa cremosa de tomates frescos, papa criolla, perfumada con cilantro y un salteado de frutos del mar.
$32,000.00
-

Nuestros Arroces

Paella Marinera (Nuestros Arroces)
Salteados en una pasta de pimientos. Camarones, langostinos, mejillones calamar, róbalo, palmitos, cebollas, azafrán y arroz parbolizada.
$50,000.00
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Paella Valenciana
Salteados con azafrán, pimientos, chorizo, pulpa de cerdo, pollo, camarones y calamar perfumados con jerez.
$50,000.00
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Arroz con Camarones
Verduras salteadas, curry sobre arroz parbolizado con bisque de langosta.
$35,000.00
-
Arroz del Pacífico
Salteado en mixturas de cebollas con papa amarilla y plátano maduro, camarones, anillos de calamar y mejillones.
$35,000.00
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Nuestras Pastas

Fettuccine con Camarones y Salmón (Nuestras Pastas)
En nuestra salsa cremosa de quesos, napado con queso mozzarella y parmesano.
$33,000.00
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Fettuccine Marinera
Pasta al dente servida con frutos del mar, salteadas en nuestra salsa cremosa, gratinadas con queso mozzarella y parmesano.
$32,000.00
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Espaguetti Carbonara
Pasta al dente con camarones y tocineta salteados con especias, regados en jerez.
$32,000.00
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Parrilladas

Parrillada Frutos del Mar
Marinados con especias regados con jerez (róbalo, palmitos a la plancha, jaiba gratinada, calamar, camarones y langostinos salteados en nuestra salsa de pimientos).
$55,000.00
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Parrillada Langostinos y Jaiba
Servido sobre puré rústico de papa criolla con salsa de chontaduro y ensalada pico de gallo.
$58,000.00
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Nuestros Crepes

Crepes de Camarones
En nuestra salsa de pimientos gratinados con queso parmesano, servidos con papa a la francesa.
$25,000.00
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Crepes de Lomo de Res
Salteados con tocineta, bañado en salsa demiglace y vino tinto. Servido con papa a la francesa.
$23,000.00
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Crepes de Pollo con Champiñones
Salteados con especias en nuestra salsa de la casa gratinado con queso parmesano, servido con papa a la francesa.
$18,000.00
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Nuestras Burguer

Hamburguesa Pescalif (Nuestras Burguer)
Róbalo apanado con panko, anillos de cebolla, lechugas, tomates, queso mozzarella, jamón, servidas con papa a la francesa o papa criolla.
$18,000.00
-
Hamburguesa del Chef
Con nuestra receta de carne rellena con champiñones, cebollas glaseadas, lechugas, tomate, queso mozzarella. jamón, servidas con papa a la francesa o papa criolla.
$18,000.00
-

Los más Pequeños

Nuggets de Pollo (Los más Pequeños)
Servidos con papa a la francesa y salsa roja.
$15,000.00
-
Espaguetti Carbonara (Los más Pequeños)
Servidos con papa a la francesa y salsa roja.
$18,000.00
-
Róbalo Crispy en Cubos
Servidos con papa a la francesa y salsa roja.
$18,000.00
-
Crema de Pollo
$15,000.00
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Nuestros Platos

Duo de Róbalo y Salmón
Filete en nuestra salsa cremosa con champiñones, napado con queso mozzarella y parmesano.
$35,000.00
-
Róbalo Grillado Sobre Bananas (Nuestros Platos)
Glaseados perfumados con cardamomo, anillos de calamar y vegetales salteados al wok.
$35,000.00
-
Róbalo en Salsa de Camarones a la Marinera.
Salteados al curry, jerez sobre una salsa cremosa, gratinado con queso mozzarella y parmesano.
$35,000.00
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Róbalo Grille al Ajillo
Acompañado con arroz de coco patacones y ensalada fresca.
$32,000.00
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Salmón Especiado
Vegetales salteados al wok con dressing de lulo o maracuyá y perlas de melón.
$38,000.00
-
Filete de Salmón Grille
Servido con ensalada fresca, crocante de plátano y arroz con coco.
$38,000.00
-
Langostinos Apanadas con Panko
Servidos sobre un puré de papa criolla rústico y salsa de chontaduro.
$52,000.00
-
Langostinos al Ajillo
Bañados con una emulsión de mantequilla ajo y perejil.
$52,000.00
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Jaiba Salteada con Especias
Suave salsa de queso y mostaza, gratinada con parmesano, servida con papa a la francesa y ensalada fresca.
$30,000.00
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Mero Marinado con Especias
Sobre parisien de melones, papa criolla, tocineta y ensalada pico de gallo.
$36,000.00
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Mojarra Frita
En nuestra salsa de coco acompañada de arroz blanco y patacón.
$30,000.00
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Trucha Grille
En salsa de naranja. Perfumada con ajo y perejil fresco.
$30,000.00
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Pargo Frito
Según su tamaño 500 gramos, arroz de coco patacón y ensalada fresca.
$38,000.00
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Nuestras Bebidas

Granizada de Mandarina
$7,000.00
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Granizada de Cereza
$7,000.00
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Granizada de Naranja
$5,000.00
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Granizada de Limón
$5,000.00
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Jugos Naturales en Agua
$6,000.00
-
Jugos Naturales en Leche
$6,000.00
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Limonada de Coco
$8,000.00
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Limonada de Hierbabuena
$6,000.00
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Té Hatsu
$6,500.00
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Agua Nacimiento
$4,000.00
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Agua en Botella
$3,000.00
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Soda Bretaña
$2,500.00
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Gaseosa Personal
Coca Cola 600 mililitros.
$2,500.00
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Bebidas Alcohólicas

Cerveza Heineken
$6,000.00
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Cerveza Club Colombia
$5,000.00
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Cerveza Aguila Light
$5,000.00
-
Cerveza Corona
$8,000.00
-
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