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Pekin Palace Menü Preise (CH)

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rue des Alpes 22, Geneva, 1201 CH 4(122) 900-2888
Preise in: CHF

Picked For You

202. Potage aigre-piquant
C9.00
-
206. Potage aux tomates et aux œufs
C8.00
-
1403. Litchis dans du sirop
C9.00
-
401. Poulet à la vapeur
Avec sauce au piments
C16.00
-
1202. Nouilles au travers de porc
C19.00
-

Recommended

Entrées chaudes

301. Rouleaux de printemps
2 pièces.
C6.00
-
304. Rouleaux "nem" au porc
2 pièces.
C8.00
-
302. Rouleaux "nem" au porc
2 pièces.
C8.00
-
302. Raviolis "siu-mai" à la vapeur au porc
4 pièces.
C12.00
-
303. Raviolis "siu-mai" à la vapeur au porc
4 pièces.
C12.00
-
303. Raviolis à la vapeur aux crevettes
4 pièces.
C12.00
-
304. Raviolis à la vapeur aux crevettes
4 pièces.
C12.00
-
307. Raviolis à la vapeur aux légumes
4 pièces.
C12.00
-
305. Raviolis à la vapeur aux légumes
4 pièces.
C9.00
-
309. Raviolis frits "wun-tun"
3 pièces.
C12.00
-
306. Raviolis frits "wun-tun"
3 pièces.
C9.00
-
308. Raviolis frits au porc
4 pièces.
C12.00
-
307. Gâteaux sucrés à la citrouille
5 pièces.
C12.00
-
306. Rouleaux de printemps
2 pièces.
C6.00
-
309. Assortiment d'entrées chaudes
1 ravioli au porc, 1 ravioli aux légumes, 1 "siu-mai" et 1 ravioli aux crevettes.
C12.00
-
301. Rouleaux de printemps (Entrées chaudes)
2 pièces.
C6.00
-

Entrées froides

401. Poulet à la vapeur (Entrées froides)
Avec sauce au piments
C16.00
-
402. Boeuf mariné à la sauce soja
C16.00
+6.67%
403. Tofu aux oeufs de cent ans
C10.00
+25.00%
404. Bœuf et tripes de bœuf
Dans une sauce au piments
C15.00
-
405. Bouilli de bœuf à la sauce soja
Dans une sauce au piments
C15.00
-
405. Salade de pommes de terre
C8.00
-
410. Salade de pommes de terre
C10.00
-
406. Salade de concombre
C10.00
+25.00%
407. Salade de champignons noirs
C10.00
+25.00%

Spécialités

101. Porc sauté avec crêpes
Façon "Pékin Palace".
C28.00
-
102. Poulet epicé sauté
C32.00
-
102. Costines de porc frit aux crevettes
C39.00
-
103. Poulet râpé fumé
Spécialité maison.
C38.00
-
103. Poulet épicé frit aux crevettes
Spécialité maison.
C39.00
-
104. Menu canard pékinois
Peau de canard rôtie, soupe de canard, canard sauté à la sauce d'haricots noirs, émincé de canard frit aux germes d'haricots et deux portions de riz sauté.
C35.00
-
106. Assiette XL de poulet à la sauce épicée sichuan
C32.00
-
105. Potage de bœuf aigre aux champignons
C35.00
-
107. Les fines tranches de boeuf aux champagignons Enoki
pochés dans ue bouillon aigre piquant
C35.00
-
106. Fondue épicée chinoise
C58.00
-
108. Assiette de gambas géantes frite saupoudré de sel et poivre
C38.00
-
107. Sang de canard et tripes de bœuf
Dans une soupe épicée.
C35.00
-
109. Crevettes au sel et poivre
5 pièces.
C68.00
+78.95%
108. Côtelettes d'agneau grillées
C39.00
-
110. Assietes concombre de mer et de porc hachés
En ragout à la sauce brune.
C68.00
-
111. Concombre de mer braisé aux poireaux
C68.00
-
110. Gélatine de poisson
En ragout à la sauce brune.
C68.00
-
105. Mins cubes de sang de porc et tripe de boeuf à la sauce épicée sichuan
C38.00
-
Porc braisé aux légumes marinés
C32.00
-
112. Loup-de-mer à la vapeur
C68.00
-
vermicelles sautées aux porcs hachés
C26.00
-
113. Poisson grillé épicé
C68.00
-
Boulettes de porc braisés
C28.00
-
Poulet fumé
C28.00
-
Porc braisé aux légumes marinés (Spécialités)
C25.00
-
Soupe de nouiles aigre-piqante aux intestins de porc
C20.00
-
Tranche de porc croustillant
C28.00
-

Potages

201. Potage aux raviolis "wun-tun"
3 pièces.
C9.00
-
201. Potage aux raviolis "wun-tun" (Potages)
3 pièces.
C9.00
-
202. Potage aigre-piquant (Potages)
C9.00
-
203. Potage aux crabe et asperges
C9.00
-
204. Potage au maïs et poulet
C8.00
-
205. Potage au poulet et vermicelles
C8.00
-
206. Potage aux tomates et aux œufs (Potages)
C8.00
-
207. Potage aux algues et aux œufs
C8.00
-
208. Potage aux légumes et tofu
C8.00
-

Porc

501. Travers de porc au sel et poivre
C28.00
-
502. Travers de porc aigre doux
C28.00
-
502. Wok de chou-fleur épicés
C26.00
-
503. Porc à la sauce soja et aux haricots noirs
C28.00
+12.00%
504. Porc braisé à la sauce brune
C26.00
-
505. Porc braisé à la sauce brune
C26.00
-
505. Intestins de porc épicé au grill
C30.00
-
505. Intestins de porc épicé au grill (Porc)
C30.00
-
506. Porc aigre-doux
C25.00
-
507. Porc en lamelles à la sauce piquante
C26.00
-

Poulet

605. Poulet aigre-doux
C26.00
-
601. Poulet aigre-doux
C26.00
-
604. Poulet mijoté à la sauce de soja et huile sésames
C28.00
-
602. Poulet rôti à la sauce "trois tasses" san bei Ji
C28.00
-
603. Morceaux de poulet sautés aux cacahuètes
C28.00
-
603. Poulet impérial piquant
C28.00
-
601. Poulet au piment du sichuan
C28.00
-
604. Poulet au piment du sichuan
C28.00
-
602. Wok de poulet épicé
C28.00
-
605. Poulet épicé au grill
C28.00
-

Canard

704. Canard laqué à la cantonaise
C46.00
-
701. Canard laqué à la cantonaise
C46.00
-
705. Canard parfumé aux cinq épices
C32.00
-
702. Canard parfumé aux cinq épices
C32.00
-
703. Demi-canard pékinois avec crêpes
C48.00
-
702. Canard entier pékinois avec crêpes
C88.00
-
704. Canard entier pékinois avec crêpes
C88.00
-
701. Menu canard pékinois
Peau de canard rôtie, soupe de canard, canard sauté à la sauce d'haricots noirs, émincé de canard frit aux germes d'haricots et deux portions de riz sauté.
C128.00
-

Bœuf

803. Bœuf croustillant
Spécialité maison.
C29.00
-
801. Bœuf croustillant
Spécialité maison.
C29.00
-
804. Bœuf piquant sichuan
C26.00
-
802. Bœuf piquant sichuan
C26.00
-
809. Bœuf à la sauce saté
C26.00
-
803. Bœuf à la sauce saté
C26.00
-
807. Bœuf au basilic
C26.00
-
804. Bœuf sauté au basilic
C26.00
-
805. Bœuf aux pousses de bambou et champignons parfumés
C26.00
-
805. Bœuf sauté aux pousses de bambou et champignons parfumés
C26.00
-
808. Bœuf sauté aux légumes
C26.00
-
806. Bœuf sauté avec des légumes "lo-hon"
C26.00
-
806. Bœuf aux oignons
C26.00
-
807. Bœuf sauté aux oignons
C26.00
-
811. Bœuf grillé avec poivre servi sur ardoise
C32.00
-
808. Bœuf grillé avec poivre sur l'ardoise
C32.00
-
809. Ragoût de bœuf à la mode sichuan
C35.00
+9.38%
810. Wok de bœuf aux légumes épicé
C32.00
-
810. Bœuf épicé au grill
C32.00
-

Agneau

901. Agneau au cumin
C35.00
-

Fruits de mer

1002. Crevettes à l'ail à la vapeur
5 pièces.
C38.00
-
1001. Crevettes à l'ail à la vapeur
5 pièces.
C38.00
-
1001. Pétoncles à l'ail à la vapeur
8 pièces.
C42.00
-
1002. Pétoncles à l'ail à la vapeur
8 pièces.
C42.00
-
1003. Filet de seiche grillé
C32.00
-
1003. Pétoncles frits au poivre noir
8 pièces.
C42.00
-
1004. Wok de crevettes er légumes épicés
C32.00
-
1004. Crevettes épicées sautées à l'ail
C32.00
-
1005. Crevettes à la sauce aigre douce
C32.00
-
1005. Crevettes aigre doux
C32.00
-
1006. Crevettes à la sauce aigre douce
C32.00
-
1006. Crevettes à la sauce aux haricots noirs
C32.00
-
1007. Boulettes de crevettes frites à l'ail
C32.00
-
1007. Crevettes sautées aux noix de cajou
C32.00
-
1008. poisson poché avec du chou mariné
C35.00
-
1008. Calamars cuits à la sauce pékinoise
C38.00
-
1009. Creverttes à la sauce haricot noir
C32.00
-
1009. Ragoût de poisson façon sichuan
C32.00
-
1012. Emincé de poisson poché au bouillon piquant
C35.00
-
1010. Choucroute de poisson bouilli au piment
C32.00
-
1014. Crevettes sautées aux noix de cajou
C32.00
-
1011. Assortiment de fruits de mer sur ardoise
C39.00
-

Légumes

1101. Brocoli chinois façons aux choix
C24.00
-
1101. Ignames de Chine
C26.00
-
1109. Pak choi sauté à l'ail
C22.00
-
1102. Pak choi sauté à l'ail
C22.00
-
1110. Liseron d'eau à l'ail
C22.00
-
1103. Liseron d'eau à l'ail
C22.00
-
1104. Haricots frits aux piments
C22.00
-
1104. Haricots frits à sec
C24.00
-
1111. Omelette aux tomates
C22.00
-
1105. Œufs brouillés aux tomates
C22.00
-
1105. Tofu à la sauce piquante "ma-po"
C24.00
-
1106. Tofu à la sauce piquante "ma-po"
C25.00
-
1107. Tofu aux légumes à la sauce chinoise
C22.00
-
1107. Choux fleurs épicés au grill
C26.00
-
1108. Tofu frit
C25.00
-
1108. Légumes cuits fait maison
C28.00
-
1109. Tofu sauté aux légumes
C22.00
-
1110. Aubergines frites à la sauce piquante
C25.00
-

Nourriture de blé caractéristique

1201. Nouilles au bœuf
C19.00
-
1201. Calzone de ciboulette chinois
3 pièces.
C18.00
-
1202. Nouilles au travers de porc (Nourriture de blé caractéristique)
C19.00
-
1202. Crêpe au sel et poireaux
1 pièce.
C8.00
-
1203. Nouilles au porc laqué
C19.00
-
1203. Nouilles au bœuf
C19.00
-
1204. Nouilles avec ragoût de boeuf
C19.00
-
1204. Nouilles au travers de porc
C19.00
-
1205. Nouilles avec lamelles de porc et radis macérés
C19.00
-
1205. Nouilles au porc laqué
C19.00
-
1206. Nouilles avec lamelles de porc et chou macéré
Soupe.
C19.00
-
1206. Nouilles au faux filet de bœuf
C19.00
-
1207. Nouilles avec tramches de bouilli de bœuf épicés
C19.00
-
1207. Nouilles au radis et lamelles de porc
C19.00
-
1208. Soupe de nouilles aux raviolis WunTun
C20.00
-
1208. Soupe de nouilles aux raviolis WunTun (Nourriture de blé caractéristique)
C20.00
-
1208. Nouilles aux herbes potagères et lamelles de porc
Soupe.
C19.00
-
1213. Nouilles sautées aux haricots mungo
C18.00
-
1209. Nouilles au bœuf à la sauce piment
C19.00
-
1214. Vermicelles de riz "Singapour"
C20.00
-
1214. Vermicelles de riz "Singapour" (Nourriture de blé caractéristique)
C20.00
-
1210. Nouilles aux raviolis impériaux "wun tun"
C20.00
-
1211. Raviolis vapeur aux légumes
12 pièces.
C28.00
-
1211. Nouilles sautées aux haricots mungo
C18.00
-
1211. Raviolis vapeur à la viande
12 pièces.
C28.00
-
1212. Vermicelles de riz "Singapour"
C20.00
-
1212. Raviolis frits aux légumes
12 pièces.
C28.00
-
1213. Raviolis vapeur aux légumes
12 pièces.
C24.00
-
1212. Raviolis frits à la viande
12 pièces.
C28.00
-
1213. Raviolis vapeur à la viande
12 pièces.
C24.00
-
1214. Raviolis frits aux légumes
12 pièces.
C24.00
-
1214. Raviolis frits à la vapeur
12 pièces.
C24.00
-

Riz

1301. Riz nature
C4.00
-
1302. Riz sauté à la mode cantonaise (Riz)
C6.00
-
1302. Riz sauté à la mode cantonaise
C6.00
-
1303. Riz sauté aux crevettes
C19.00
-
1304. Riz sauté au bœuf
C19.00
-
1305. Riz sauté au poulet
C19.00
-
1306. Riz sauté au porc rôti
C19.00
-

Desserts

1402. Beignet
Saveur au choix. Beignet de banane / ananas/ pomme avec glace
C11.00
-
1403. Litchis dans du sirop (Desserts)
C9.00
-
1404. Soupe de boulettes de riz glutineux
4 pièces.
C8.00
-
1408. Assiette de fruits
Pour 2 personnes.
C15.00
-
1410. Gingembre confit
C9.00
-
1411. Cheesecake
C6.00
-

Boissons

Evian
Taille au choix.
C4.50
-
Badoit
1 L.
C9.00
-
San Pellegrino
50 cl.
C4.90
-
Coca-Cola
50 cl.
C4.90
-
Coca-Cola zéro
50 cl.
C4.90
-
Fanta orange
33 cl.
C4.90
-
Granini orange
20 cl.
C4.90
-
Jus de pommes Ramseier
33 cl.
C4.90
-
Nestea lemon
33 cl.
C4.90
-
Nestea peach
33 cl.
C4.90
-
Schweppes indian tonic
20 cl.
C4.90
-
Sprite
33 cl.
C4.90
-
Rivella
33 cl.
C4.90
-
Jus de noix de coco
24,5 cl.
C4.90
-
Jus de litchi
32 cl.
C4.90
-
Lait de soja
30 cl.
C4.90
-
Haftungsausschluss: Menu-Prices sammelt aktuelle Preisinformationen aus Quellen wie Besuchen vor Ort, Unternehmenswebsites und Telefoninterviews. Die auf dieser Webseite angegebenen Preise stammen aus einer oder mehreren dieser Quellen. Natürlich sind die auf dieser Website angegebenen Preise möglicherweise nicht aktuell und gelten möglicherweise nicht für alle Standorte einer bestimmten Geschäftsmarke. Um die aktuellen Preise zu erhalten, wenden Sie sich an den für Sie interessanten Unternehmensstandort.

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