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Spaghetti al salmone
Deliciosa pasta cremosa acompañada de salmón.
$240.00
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Spaghetti Andrea
Exquisita pasta con jamón serrano, hongos, tocino, espinacas, crema, vino blanco, parmesano y un toque de chile de árbol.
$210.00
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Lasagna all Emiliana
Pasta fresca, salsa bolgnesa, queso parmesano horneado con mozzarella.
$210.00
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Pepperoni
La clásica pizza de pepperoni .
$200.00
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Spaghetti dal mare
Clásica pasta con mariscos al ajo, flameados con brandy, vino blanco y un toque de chile de árbol.
$230.00
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ANTIPASTA
Carpaccio di manzo
Finas láminas de filete de res con arúgula, piñones, parmesano, champiñones, alcaparras, cebollas y perejil.
$185.00
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Carpaccio al salmone
Finas láminas de salmón con piñones, arúgula, alcaparras, cebolla y perejil.
$210.00
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Carpaccio di polpo
Finas láminas de pulpo con alcaparras y perejil.
$185.00
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Provolone alla piastra
Exquisito queso italiano a la plancha.
$185.00
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Tavola di formaggio
Carnes frías y quesos finos, acompañados con miel y frutos rojos.
$320.00
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ZUPPE
Minestrone di verdure
Sopa de verduras, parmesano y alubias.
$125.00
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Crema funghi
Riquísima crema de champiñones con un toque de trufa.
$165.00
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Zuppa di lenticche
Excelente sopa de lentejas con papa y tocino al estilo italiano.
$140.00
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INSALATE
Ensalada Clasica Caprese
Delioso queso italiano con rodajas de tomate y pesto de albahaca.
$185.00
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Ensalada Peccato
Combinacion de mariscos con lechuga, esparragos, alcachofas, zanahorias, tomate y champiñon, aderezado con citricos
$220.00
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Ensalada del Bosco
Combinacion de lechugas, gajos de toronja, manzana verde, fresas, ajonjoli caramelizado y aderezo de la casa
$185.00
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Ensalada Mista
Combinacion de lechugas, tomate, zanahoria, champiñones, jicama, nuez y un rico aderezo de queso roquefort y vino tinto
$180.00
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Ensalada Mista (INSALATE)
Combinacion de lechugas, tomate, zanahoria, champiñones, jicama, nuez y un rico aderezo de queso roquefort y vino tinto
$180.00
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Ensalada Mediterranea
Verduras asadas, esparragos, berenjenas, calabazas, champiñones, tomate cherry, queso mozarella, lechugas y un rico aderezo de la casa.
$185.00
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Ensalada Caprino (INSALATE)
Emsalada de espinacas , arugula, gajos de tomate, queso de cabra y tomate deshidratado.
$185.00
-
Ensalada Caprino
Emsalada de espinacas , arugula, gajos de tomate, queso de cabra y tomate deshidratado.
$185.00
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PASTA ARTIGIANALE
Lasagna all Emiliana (PASTA ARTIGIANALE)
Pasta fresca, salsa bolgnesa, queso parmesano horneado con mozzarella.
$210.00
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Ravioli di carne
Exquisita pasta fresca rellena de carne y queso sobre una salsa pomodoro.
$195.00
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Ravioli di melanzane e caprino
Pasta fresca rellena de berenjenas y queso de cabra montado y gratinado en una rica salsa Alfredo con tomillo.
$195.00
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Pappardelle Tartuffo
Pasta fresca hecha a mano combinado con una rica salsa de trufa.
$210.00
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Cannelloni del mare mediterraneo
Seleccion de mariscos salteados y flameados.
$195.00
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LA PASTA
Spaghetti Andrea (LA PASTA)
Exquisita pasta con jamón serrano, hongos, tocino, espinacas, crema, vino blanco, parmesano y un toque de chile de árbol.
$210.00
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Spaghetti dal mare (LA PASTA)
Clásica pasta con mariscos al ajo, flameados con brandy, vino blanco y un toque de chile de árbol.
$230.00
-
Fettuccine zaferano
Excelente combinación de pasta con espárragos, camarones y azafrán, con un toque de crema y queso parmesano.
$210.00
-
Spaghetti al salmone (LA PASTA)
Deliciosa pasta cremosa acompañada de salmón.
$240.00
-
Rigatoni de la casa
Deliciosos macarrones con champiñone, salchicha italiana, pomodoro, crema y gratinado con mozzarella.
$190.00
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Spaghetti alla bolognese (LA PASTA)
El tradicional spaghetti a la bolognesa.
$180.00
-
Spaghetti alla bolognese
El tradicional spaghetti a la bolognesa.
$180.00
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Fusilli Carciofi
Pasta en forma de tornillo, salteada con alcachofa, tomate deshidratado, queso de cabra y un toque de chile de arbol.
$185.00
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Fetuccini Peccato
Deliciosa pasta al ajo con berenjenas, esparragos, jamon serrano y un toque de chile de arbol.
$200.00
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PIZZA
Frutti di mare
Rica combinación de mariscos flameados con brandy.
$250.00
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Rucola e prosciutto
Jamón serrano, mozzarella, arúgula y salsa de tomate.
$210.00
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Peccato
Queso provolone, mozzarella, rodajas de tomate, pesto y salsa de tomate.
$210.00
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Calabrese
Rica combinación de chorizo, champiñones, pepperoni, pimiento, mozzarella y salsa de tomate.
$210.00
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Pepperoni (PIZZA)
La clásica pizza de pepperoni .
$200.00
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DOLCI
Brownie
Deliciosos brownie de chocolate con helado de vainilla.
$90.00
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Strudel de méle
El clásico strudel de manzana caliente acompañado con helado.
$100.00
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Crespelle Nutella o cajeta
Riquísimas crepas con un toque de nuez y helado de vainilla.
$100.00
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LE CARNI
Filetto di manzo alle erbette fini (LE CARNI)
Filete de res gratinado con fina mantequilla preparada con hierbas aromáticas.
$340.00
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Filetto di manzo alle erbette fini
Filete de res gratinado con fina mantequilla preparada con hierbas aromáticas.
$340.00
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Pollo al romero
Deliciosa pechuga de pollo al romero. Guarnición de spaghetti al burro con tomate y albahaca fresca.
$240.00
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DEL MARE
Salmón Lombardía
Delicioso salmón fresco preparado con una salsa de frambuesa con chipotle y vino blanco. Guarnición de spaghetti al aglio olio.
$345.00
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