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Pardeshi Tadka Precios del Menú (CL)

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José Manuel Infante 2683, Ñuñoa Chile, Santiago, Región Metropolitana NO_POSTAL_CODE CL 5(694) 246-0296
Precios mostrados en: CLP

Recommended

Kadhai chicken
Trozos de pollo con cebolla y pimentón en salsa de tomate natural y especias.
$8,200.00
-
Kadhai jhinga
Camarones con cebolla y pimentón en un sabroso curry de especias.
$11,600.00
-
Malbari paratha
Pan delgado cocido a la plancha. Disponible de 12:00 a 16:30 horas.
$1,300.00
-
Dal makhani
Mix de porotos negros y rojos en salsa de especias Indias.
$6,900.00
-
Mutton saag
Cordero magallánico sin hueso y sin grasa, servido en salsa de espinacas.
$10,900.00
-

Entradas y picoteos

Samosas
Empanaditas triangulares rellenas de papas, arvejas, semillas de comino y cúrcuma. Acompañadas con salsa de menta.
$5,460.00
-
Batata wada
Bolitas de papas con cebolla y especias indias rebozadas en harina de garbanzo.
$4,940.00
-
Hariyali kabab
Sabrosas bolitas de verduras y espinacas marinadas con finas hierbas de la India.
$5,460.00
-

Entradas y picoteos carnivoros

Chicken tikka
Pollo marinado en yogurt y especias, asado en horno de barro.
$6,760.00
-
Malai kabab
Pollo marinado en salsa de yogurt con queso, castañas de cajú y asado en horno de barro.
$6,800.00
-
Fish amritsari
Filete de pescado marinado en finas hierbas y rebozado en harina garbanzo.
$6,900.00
-

Platos de fondo vegetarianos

Dal tadka
Lentejas amarillas de la India cocinada con ajo y finas especias.
$6,900.00
-
Dal makhani (Platos de fondo vegetarianos)
Mix de porotos negros y rojos en salsa de especias Indias.
$6,900.00
-
Chole masala
Garbanzo amarillo en finas hierbas y de sabor cremoso.
$6,900.00
-
Kadhai veg
Verduras en salsa de tomate natural con cebolla pimentón y especias.
$7,200.00
-
Kadhai paneer
Queso blanco artesanal con cebolla y pimentón en salsa de tomate natural con especias.
$7,800.00
-
Palak paneer
Queso blanco artesanal servido en salsa de espinacas con especias.
$7,800.00
-

Platos de fondo de pollo

Butter chicken
Trozos de pollo en salsa dulce de tomate natural, mantequilla y crema.
$8,200.00
-
Kadhai chicken (Platos de fondo de pollo)
Trozos de pollo con cebolla y pimentón en salsa de tomate natural y especias.
$8,200.00
-
Chicken tikka masala
Trozos de pollo en finas hierbas, asado en horno de barro y servido en salsa de tomate natural con especies.
$8,200.00
-
Chicken lababdar
Trozos de pollo en salsa de castañas de cajú y especias de la India.
$8,400.00
-
Saag chicken
Trozos de pollo en salsa de espinacas y especias.
$8,200.00
-

Platos de fondo de cordero

Mutton rogan josh
Cordero magallánico sin hueso y sin grasa, servido en curry con cardamomo y azafrán.
$10,900.00
-
Mutton saag (Platos de fondo de cordero)
Cordero magallánico sin hueso y sin grasa, servido en salsa de espinacas.
$10,900.00
-

Platos de fondo de pescado y camarones

Goan fish curry
Filetes de pescado en salsa de coco y tamarindo.
$8,900.00
-
Kadhai jhinga (Platos de fondo de pescado y camarones)
Camarones con cebolla y pimentón en un sabroso curry de especias.
$11,600.00
-

Pan de la India

Malbari paratha (Pan de la India)
Pan delgado cocido a la plancha. Disponible de 12:00 a 16:30 horas.
$1,300.00
-
Tandoori roti
Pan grueso cocinado en horno de barro. Disponible de 19:30 a 23:00 horas.
$1,900.00
-
Garlic naan
Pan de ajo cocinado en horno de barro.
$2,100.00
-
Cheese naan
Pan de queso cocinado en horno de barro.
$2,100.00
-
Kasoori naan
Pan con hojas de fenogreco cocinado en horno de barro.
$2,100.00
-

Arroz basmati

Plain rice
Arroz blanco.
$1,400.00
-
Jeera rice
Arroz con semillas de comino.
$1,900.00
-
Lemon rice
Arroz con maní, cilantro, crúcuma y limón.
$2,200.00
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Acompañamientos

Boondi raita
Salsa a base de yogurt y especias con pequeas bolitas de harina de garbanzo.
$1,200.00
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Cucumber raita
Salsa a base de yogurt con pepino cilantro y especias.
$1,200.00
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Mint sauce
Salsa de menta maní, cilantro, ajo, jengibre y ají.
$1,000.00
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Postres

Gulab jamun
Esponjosas bolitas de leche en almíbar con cardamomo y azafrán.
$4,500.00
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Gajar halwa
Postre dulce a base de zanahorias con frutos secos y especias.
$4,200.00
-
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