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Antonio Varas 2207,
Ñuñoa,
Región Metropolitana
CL
5(622) 885-0035
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CLP
Platos de Entradas
Ceviche de Pescado del Día
Pescado del día en cubos, cebolla en pluma, bañado con leche de tigre tradicional.
$9,400.00
-
Ceviche de Pescado y Camarón
Pescado del día en cubos, camarones blanqueados, cebolla en pluma, bañado con leche de tigre tradicional.
$9,900.00
-
Ceviche Mixto
Pescado del día en cubos y mixtura de mariscos, cebolla en pluma, bañado con leche de tigre tradicional.
$9,900.00
-
Trilogía de Causa
Masa de papa aliñado con zumo de limón y ají amarillo, coronado con pollo, camarones y atún.
$8,900.00
-
Tiradito de la Casa
Finas láminas del pescado bañado en crema de aceituna morada y aromatizado con aceite de olivo.
$8,900.00
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Pulpo al Olivo
Láminas de pulpo bañado con crema de aceituna morada y aromatizado con aceite de olivo.
$10,900.00
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Ensalada de Fruto del Mar
Mixtura de mariscos y cultivos de huerto con aliño cítrico y aromatizado con aceite de oliva.
$9,900.00
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Jalea Mixta
Mixtura de mariscos y pescado enharinado y frito, acompañado con yuca frita, zarza criolla y tártara.
$8,900.00
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Platos de Fondo
Ají de Gallina
Manjar de los reyes, deliciosa salsa tradicional con trozos de pechuga de pollo rodajas de papa cocida y acompañado con arroz.
$7,900.00
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Lomo Saltado
Trozos de filete de vacuno, salteado con cebolla y tomate en técnica Oriental acompañado con arroz y pallares y arroz.
$8,900.00
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Seco de Res
Asado de tira cocido en salsa de cilantro, acompañado con puré de pallares y arroz.
$9,900.00
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Mar y Tierra
Filete a la plancha bañado en salsa marisquera, con mixtura de mariscos, acompañado con arroz.
$9,900.00
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Pescado a lo Macho
Pescado a la plancha bañado en salsa a lo macho con mixtura de mariscos, acompañado con arroz.
$8,900.00
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Fettuccini con Lomo Saltado
Fettuccini a la huancaína y coronado con trozos de filete de vacuno salteado con cebolla, tomate, cebollín, en salsa soya y ostión.
$9,900.00
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Tallarín Salteado con Carne
Carne de vacuno, cebolla, tomate, salsa de ostión y soya, salteado en técnica oriental.
$9,900.00
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Tallarín Salteado con Polllo
Pechuga de pollo, cebolla, tomate, salsa de ostión y soya, salteado en técnica oriental.
$8,900.00
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Tallarín Salteado con Mariscos
Selección de mixtura, cebolla, tomate, salsa de ostión y soya salteado en técnica oriental.
$10,500.00
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Arroz con Mariscos
Mixtura de mariscos salteado y desglasado con vino blanco, en salsa marisquera y queso parmesano, acompañado con zarza criolla.
$8,900.00
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Risotto con Camarones
Camarones al vino blanco, arroz, salsa de camarón, queso fresco y parmesano.
$9,800.00
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Arroz Chaufa con Vacuno
Técnica oriental al gusto peruano. Arroz salteado con filete de res salsa chifera aromatizado con aceite sésamo y cebollín.
$8,900.00
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Arroz Chaufa con Pollo
Técnica oriental al gusto peruano. Arroz salteado con pollo, en salsa chifera aromatizado con aceite sésamo y cebollín.
$8,700.00
-
Arroz Chaufa con Mariscos
Técnica oriental al gusto peruano. Arroz salteado con pollo, en salsa chifera aromatizado con aceite sésamo y cebollín.
$9,900.00
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Pulpo a la Parrilla
Tentáculos de pulpo en salsa anticuchera, acompañado con papas doradas y panaché de verduras.
$12,900.00
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Menú Kids
Chicharrón de Pollo
Pechuga de pollo en láminas enharinado y frito, acompañado con papa frita y salsas.
$7,900.00
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Nuggets
Parcialmente de una pasta de pollo finalmente picada y que se recubre pan rallado y frito, acompañado con papa frita y tártara.
$7,900.00
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Espagueti Alfredo
Espaguetis en salsa de bechamel y pechuga de pollo a la plancha.
$7,900.00
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Postres
Suspiro a la Limeña
Una porción.
$4,500.00
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Crema Volteada
Una porción.
$4,500.00
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Tres Leches
Una porción.
$4,500.00
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Crocante de Maracuyá
Una porción.
$4,500.00
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Crocante de Frutilla
Una porción.
$4,500.00
-
Crocante de Mango
Una porción.
$4,500.00
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Bebidas
Inca Kola
1.5 litros.
$3,500.00
-
Sprite
1.5 litros.
$3,500.00
-
Sprite Zero
1.5 litros.
$3,500.00
-
Coca Cola
1.5 litros.
$3,500.00
-
Coca Cola Light
1.5 litros.
$3,500.00
-
Coca Cola Light Zero
1.5 litros.
$3,500.00
-
Fanta
1.5 litros.
$3,500.00
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