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València,
Comunidad Valenciana
46005
ES
3(468) 793-7645
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EUR
Picked For You
Salmón a la Plancha
Cubierto con chutney de maracuyá sobre quinoa de la casa, espinacas y tomatitos. Contiene pescado.
€19.00
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Hummus de la Casa
Con chips de yuca, remolacha, y batata.
€7.00
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Arepa Reina Pepiada
Pollo deshilachado, mayonesa de aguacate y queso. Contiene lácteos y huevo.
€7.00
-
Tarta de Tres Chocolates
sobre base de galletas María. Contiene lácteos, gluten y huevo.
€5.50
-
Croquetas de Queso de Cabra
Con salsa de mango y curry. Contiene lácteos, gluten y huevo. 1 unidad.
€2.00
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Para Picar
Caprese Tibia de Tomate
Fondue de mozzarella con albahaca fresca y tomate escalfado. Servido con tostas de pan. Contiene gluten, lácteos, soja y frutos secos.
€12.50
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Caprese Tibia de Tomate (Para Picar)
Fondue de mozzarella con albahaca fresca y tomate escalfado. Servido con tostas de pan. Contiene gluten, lácteos, soja y frutos secos.
€12.50
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Hummus de la Casa (Para Picar)
Con chips de yuca, remolacha, y batata.
€7.00
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Ensalada de Queso de Cabra Rosada
Manzana verde, tomates cherry y frutos secos. Con un aderezo de agave azul. Contiene lácteos y frutos secos.
€12.50
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Burrata con Escalibada y Anchoa
Aderezado con pesto de pistacho y tomate seco. Contiene lácteos y frutos secos.
€12.00
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Huevos Rotos con Trufa
Con jamón de cebo ibérico. Contiene huevo.
€12.00
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Huevos Rotos con Trufa (Para Picar)
Con jamón de cebo ibérico. Contiene huevo.
€12.00
-
Tequeños
De queso blanco con mayonesa de cilantro 4 unidades. Contiene huevo, lácteos y gluten.
€5.50
-
Tequeños (Para Picar)
De queso blanco con mayonesa de cilantro 4 unidades. Contiene huevo, lácteos y gluten.
€5.50
-
Croquetas de Queso de Cabra (Para Picar)
Con salsa de mango y curry. Contiene lácteos, gluten y huevo. 1 unidad.
€2.00
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Yuca con Salsa Guasacaca
Y pico de gallo. Contiene lácteos y huevo.
€9.00
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Arepas
Arepa de Rabo de Toro
Salsa y queso gouda. Contiene lácteos.
€7.50
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Arepa Reina Pepiada (Arepas)
Pollo deshilachado, mayonesa de aguacate y queso. Contiene lácteos y huevo.
€7.00
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Arepa de Gambas
Salteadas en tomate y aguacate. Contiene marisco.
€7.80
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Arepa Vegetariana
Vegetales salteados con tomate.
€6.50
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Trío de Mini Arepas
Reina pepiada, gambas y rabo de toro. Contiene lácteos, huevo y marisco.
€9.00
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Ceviches
Ceviche de Corvina
Curada en cítricos con mango, jengibre y maíz tostado. Contiene pescado.
€18.00
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Ceviche de Atún
Marinado en leche de tigre y ají amarillo. Contiene pescado.
€20.00
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Ceviche de Gamba Pulpo y Surimi
Aderezado con limón, lima, naranja y cilantro. Contiene cacahuetes, marisco y huevo.
€17.00
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Ceviche de Salmón
Aguacate, rábano y maíz marinado en leche de tigre de maracuyá. Contiene pescado.
€18.00
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Carnes
Tataki de Solomillo
Con pesto de pistacho y jengibre. Contiene frutos secos y soja.
€17.00
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Costillas Carnosas
La barbacoa de café trabajadas 12 horas al horno.
€19.00
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Pescados
Tataki de Atún
Reducido en soja con guacamole y tomate concasse. Contiene pescado y sulfitos.
€16.00
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Poke de Salmón
Aguacate, wakame, piña, sésamo negro, salsa de ostras, emulsionado con soja, naranja y lima. Contiene pescado, sésamo y soja.
€14.00
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Poke de Salmón (Pescados)
Aguacate, wakame, piña, sésamo negro, salsa de ostras, emulsionado con soja, naranja y lima. Contiene pescado, sésamo y soja.
€14.00
-
Poke de Atún
Pepino, maíz, wakame y vinagreta. Marinado en teriyaki. Contiene pescado y sésamo.
€15.00
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Salmón a la Plancha (Pescados)
Cubierto con chutney de maracuyá sobre quinoa de la casa, espinacas y tomatitos. Contiene pescado.
€19.00
-
Tartar
Tartar de Atún
Aderezado con jugo de cítricos y chips de boniato. Contiene pescado y sésamo.
€17.00
+183.33%
Tartar de Salmón
Infusionado con maracuyá, aguacate sobre rúcula y crocante de arepa. Contiene pescado y sésamo.
€16.00
-
Steak Tartar
De ternera gallega cortada a cuchillo. Acompañado de tostas de arepas. Contiene soja, moluscos y huevo.
€19.00
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Postres Caseros
Tarta Limón
Con base de galleta y aderezo de lima. ¡Espectacular!. Contiene lácteos, gluten y huevo.
€5.50
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Tarta de Tres Chocolates (Postres Caseros)
sobre base de galletas María. Contiene lácteos, gluten y huevo.
€5.50
-
Tarta de Limón
Con base de galleta y aderezo de lima. ¡Espectacular!. Contiene lácteos, gluten y huevo.
€5.50
-
Tarta Banoffee
Dulce de leche, plátano, chocolate y nata. Contiene lácteos, gluten y huevo.
€5.50
-
Tarta de Queso
Con fruta de la pasión. ¡Deliciosa! Contiene lácteos, gluten y huevo.
€5.50
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Tarta de Tres Leches
Bizcocho bañado en 3 tipos de leche. Contiene lácteos, gluten y huevo.
€5.50
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