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渋谷 鉄板焼ORCA Teppanyaki ORCA メニュー価格 (JP)

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東京都 渋谷区 渋谷3-15-2, Tokyo, 150-0002 JP 8(135) 962-7769
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厚切り牛タンネギ塩 Thick-Cut Beef Tongue with Salted Spring Onion Sauce
自家製のネギ塩ソースで、最高の食感と味をお届けします。 Delivering the best texture and flavor with our homemade salted spring onion sauce.
￥1,620.00
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牡蠣バター焼き Grilled Butter Oysters
広島産の2Lサイズの牡蠣を4貫お付けします。バター醤油に白ワインをからめたソースが牡蠣の旨味を最大限に引き出します。 4 pieces of extra large oysters from Hiroshima. The delicious flavor of oyster is drawn out by a sauce made using butter soy sauce and white wine.
￥918.00
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活けオマール海老の鉄板焼き Fresh Grilled Lobster
鉄板焼ORCAの代表メニューであるオマール海老を丸ごと1尾、お楽しみにいただけます。自家製のソース･アメリケーヌでどうぞ! Enjoy a whole Lobster, ORCA's representative hot plate dish. Enjoy with homemade American sauce!
￥5,184.00
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ガーリックライス Garlic Rice
ORCAのガーリックライスは6種類の野菜が入り、玉子を使っているので「野菜たっぷりガーリック炒飯」風です。 ORCA's garlic rice is made with 6 types of vegetables and egg, for a dish similar to "garlic fried rice with vegetables".
￥702.00
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本マグロ大トロステーキ Fatty Bluefin Tuna Steak
最高級の大トロを鉄板で焼き上げます。中身はレアの状態ですので刺しの甘みをご堪能下さい。 Top-quality fatty tuna grilled on a hot plate. With the interior left rare, it has the sweetness of sashimi.
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肉料理 Meat

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最高級の霜降り肉をご自宅やオフィスでお楽しみください!ミディアムレアでお焼きしますのでお早めにお召し上がりください。 Enjoy top-quality marbled beef in your home or office! Grilled to medium-rare, please consume while fresh.
￥6,372.00
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厚切り牛タンネギ塩 Thick-Cut Beef Tongue with Salted Spring Onion Sauce (肉料理 Meat)
自家製のネギ塩ソースで、最高の食感と味をお届けします。 Delivering the best texture and flavor with our homemade salted spring onion sauce.
￥1,620.00
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魚介料理 Seafood

活けオマール海老の鉄板焼き Fresh Grilled Lobster (魚介料理 Seafood)
鉄板焼ORCAの代表メニューであるオマール海老を丸ごと1尾、お楽しみにいただけます。自家製のソース･アメリケーヌでどうぞ! Enjoy a whole Lobster, ORCA's representative hot plate dish. Enjoy with homemade American sauce!
￥5,184.00
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アワビのステーキ Abalone Steak
蝦夷アワビを鉄板で酒蒸しにします。柔らかい食感と、貝本来が持つ甘みもお楽しみください。和風のソースで仕立てます。 Ezo abalone seasoned with wine and steamed on a hot plate. Enjoy the tender texture and the original sweetness of shellfish. Finished with Japanese sauce.
￥2,700.00
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本マグロ大トロステーキ Fatty Bluefin Tuna Steak (魚介料理 Seafood)
最高級の大トロを鉄板で焼き上げます。中身はレアの状態ですので刺しの甘みをご堪能下さい。 Top-quality fatty tuna grilled on a hot plate. With the interior left rare, it has the sweetness of sashimi.
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雲丹ほうれん草 Sea Urchin & Spinach (魚介料理 Seafood)
バター醤油で炒めたほうれん草に、最後に雲丹をからめた逸品です。お酒のお供に是非どうぞ! Spinach stir-fried with butter soy sauce, then mixed with sea urchin. Goes best with beer!
￥1,620.00
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雲丹ほうれん草 Sea Urchin & Spinach
バター醤油で炒めたほうれん草に、最後に雲丹をからめた逸品です。お酒のお供に是非どうぞ! Spinach stir-fried with butter soy sauce, then mixed with sea urchin. Goes best with beer!
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牡蠣バター焼き Grilled Butter Oysters (魚介料理 Seafood)
広島産の2Lサイズの牡蠣を4貫お付けします。バター醤油に白ワインをからめたソースが牡蠣の旨味を最大限に引き出します。 4 pieces of extra large oysters from Hiroshima. The delicious flavor of oyster is drawn out by a sauce made using butter soy sauce and white wine.
￥918.00
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御食事 Set Meal

ガーリックライス Garlic Rice (御食事 Set Meal)
ORCAのガーリックライスは6種類の野菜が入り、玉子を使っているので「野菜たっぷりガーリック炒飯」風です。 ORCA's garlic rice is made with 6 types of vegetables and egg, for a dish similar to "garlic fried rice with vegetables".
￥702.00
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ばらチラシ寿司 Scattered Chirashi Sushi
寿司屋出身の渋谷ORCAのシェフが作る、本格「ばらチラシ」をご堪能下さい! Authentic "scattered chirashi" made by Shibuya ORCA's chef!
￥864.00
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サラダ Salad

シーザーサラダ Caesar Salad (サラダ Salad)
ロメインレタスを使った本格シーザーサラダです。パルミジャーノ･レッジャーノとブラックペッパーが味を引き立てます。 Authentic Caesar salad with romaine lettuce. With parmigiano-reggiano and black pepper to draw out the flavors.
￥432.00
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シーザーサラダ Caesar Salad
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サイド Side

だし巻き玉子 Grilled Rolled Egg
寿司屋の本格だし巻き玉子です。甘さとごま油の香りが美味しさを一層引き立ててくれます! Authentic sushi restaurant grilled rolled egg. With added delicious flavor from fragrant sesame oil!
￥756.00
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