Open Mind Bistro Prezzi del Menu (IT)
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Viale Francesco Restelli, 6,
Milano,
Lombardia
20124
IT
393395953056
Prezzi indicati in:
EUR
Antipasti
Parmigiana di Melanzane
Con Mousse di Mozzarella di Bufala al Profumo di Basilico.
€9.00
-
Tartare di Fassona Piemontese
Con Capperi, Senape Antica e Polvere di Olive.
€10.00
-
Carpaccio di Salmone Affumicato
Con Cialda di Pane Nero ai 7 Cereali e Riccioli al Burro.
€10.00
-
Lingue di Pizza
Margherita
Mozzarella di Bufala, Basilico e Pomodoro.
€8.00
-
Ortolana
Pomodoro San Marzano, Melanzane, Zucchine e Radicchio.
€8.00
-
Pugliese
Pomodoro, Salsiccia, Mozzarella e Cime di Rapa.
€10.00
-
Marina
Pomodoro, Mozzarella, Tonno, Olive e Cipolla di Tropea.
€10.00
-
Diavola
Pomodoro, Mozzarella di Bufala e Salame Piccante.
€10.00
-
Zola
Pomodoro, Mozzarella, Gorgonzola e Prosciutto Cotto.
€12.00
-
Fumè
Pomodoro, Mozzarella, Pancetta e Scamorza Affumicata.
€12.00
-
Stracciatella
Pomodoro, Prosciutto Crudo di Parma e Stracciatella di Burrata.
€12.00
-
Pokè
Pokè Veggy
Base Riso Venere, Coulis di Carote al Curry, Verdure Grigliate e Granella di Pistacchi di Bronte.
€10.00
-
Pokè Open Mind
Base Riso Venere, Tartare di Salmone, Riduzione di Salsa di Soia, Mango e Avocado.
€14.00
-
Pokè Passion
Base Quinoa, Tartare di Tonno, Semi di Sesamo, Avocado e Mango.
€14.00
-
Pokè Angus
Base Cous Cous, Tartare di Manzo Marinata con Capperi e Polvere di Olive.
€14.00
-
Pokè Optopus
Base Riso Basmati, Polpo Scottato, Riduzione di Soia e Pomodorini.
€14.00
-
Primi
Paccheri di Gragnano
Con Calamari, Olive Taggiasche e Pomodorini Tricolore.
€14.00
-
Gnocchi di Patate
Al Burro Chiarificato e Salvia con Scaglie di Tartufo Nero di Alba.
€14.00
-
Risotto al Nero di Seppia
Con Cozze, Crema di Cime di Rapa e Stracciatella di Burrata.
€15.00
-
Spaghetti Cacio, Pepe e Ricci di Mare
€15.00
-
Secondi
Trancio di Salmone Grigliato
Con Patate Speziate ed Insalata Mista.
€16.00
-
Trancio di Tonno al Pepe Verde
Con Sauté di Cavolo Nero con Patate Speziate.
€16.00
-
Polpo Scottato su un Letto di Insalata Catalana
€18.00
-
Tagliata di Manzo al Lardo di Colonnata
Con Patate Speziata.
€16.00
-
Filetto al Pepe Verde
€20.00
-
Filetto alla Senape di Digione
€20.00
-
Filetto Bordato al Lardo di Patanegra
€22.00
-
Hamburger
Black Angus
Hamburger di Black Angus, Bacon Croccante, Cheddar Cheese, Insalata Misticanza, Pomodori, Cetrioli Accompagnato da Patate Speziate.
€12.00
-
Salmone
Salmone Grigliato, Pomodori, Zeste di Limone, Insalata Misticanza, Salsa Tartara Accompagnato da Patate Speziate.
€14.00
-
Vegetariano
Hamburger alle Verdure e Scamorza, Insalata Misticanza, Pomodori, Salsa Rosé Accompagnato da Patate Speziate.
€12.00
-
Insalatone
Chicken Cesar Salad
Petto di Pollo Grigliato, Pomodori, Crostini di Pane, Insalata Misticanza e Scaglie di Grana.
€12.00
-
Al Tonno
Carpaccio di Tonno Affumicato Finocchi alla Julienne, Fettine d’Arancia, Pomodori e Insalata Misticanza.
€12.00
-
Al Pesce Spada
Carpaccio di Pesce Spada Affumicato, Insalata Misticanza, Pomodori, Carote alla Julienne e Melograno.
€12.00
-
Al Polpo
Tiepida di Polpo, Olive Taggiasche, Carote alla Julienne, Pomodorini, Sedano e Patate al Vapore.
€14.00
-
Contorni
Patate Speziate
€4.50
-
Insalatina Mista
€4.50
-
Verdure Grigliate
€4.50
-
Dolci
Tiramisù al Cacao
€4.00
-
Tarte Tatin di Mele con Gelato alla Crema
€4.00
-
Tortino al Cioccolato al Cuore Fondente con Gelato allo Yogurt
€4.00
-
New York Cheesecake al Miele da Acacia Profumato all’Arancio
€4.00
-
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