Nonna Carmela Preços do Menu (BR)
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R. Antônio de Albuquerque, 1607,
Belo Horizonte,
MG
30112
BR
553132436754
Preços apresentados em:
BRL
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Filetto alla parmigiana
Filé mignon empanado, mozarela, presunto, molho sugo gratinado e acompanhado de purê de batata.
R69.00
-
Filetto torino
Filé grelhado ao molho gastrique com risoto de abobrinha ao perfume de trufas.
R88.00
-
Insalata caprese
Salada caprese: tomate, mozzarella de búfala, folhas de manjericão e pesto.
R26.00
-
Cannelloni di luzia
Massa verde, recheado com ragu de linguiça e queijo minas,gratinado com molho branco e vermelho.
R69.00
-
Polpettone speciale
Polpettone recheado com queijo minas, empanado, frito e servido ao molho sugo com espaguete na manteiga.
R69.00
-
Antipasti
Bracciola
Bracciola bovina recheada ao molho de tomate.
R28.00
-
Scapece di manzo
Lagarto ao escabeche levemente picante.
R27.00
-
Burrata al pesto
Burrata ao pesto.
R39.00
-
Melanzane della nonna
Berinjela marinada e rolinhos com tomate seco e mozarela de búfala.
R26.00
-
Mini Polpetta della nonna
Mini polpetas com molho de tomate e gotas de pesto.
R28.00
-
Insalata caprese (Antipasti)
Salada caprese: tomate, mozzarella de búfala, folhas de manjericão e pesto.
R26.00
-
Insalata pisciotta
Mix de folhas, pera, nozes e molho gorgonzola.
R27.00
-
Lasagna
Cannelloni della nonna
Massa branca, recheio de carne bovina e suína, gratinado no molho vermelho.
R62.00
-
Cannelloni di luzia (Lasagna)
Massa verde, recheado com ragu de linguiça e queijo minas,gratinado com molho branco e vermelho.
R69.00
-
Cannelloni della casa
Massa branca, recheio de carne de sol com requeijão no creme de moranga, gratinado.
R68.00
-
Penne alla siciliana
Penne com camarões ao molho branco e toque de limão.
R92.00
-
Penne trifolati com profumo di tartufo
Penne com molho de shitake, funghi sec e champignons Paris e leve perfume de trufas.
R72.00
-
Penne all'arrabiata
Penne com molho ao sugo picante, cebola e pimentas.
R52.00
-
Spaghetti alla bolognese
Espaguete com molho pomodoro com carne bovina e suína.
R52.00
-
Spaghetti piemonte
Espaguete com mini polpettas, molho pomodoro e cubos de queijo mineiro.
R59.00
-
Spaghetti carbonara
Espaguete com ovos, bacon e parmesão.
R58.00
-
Tagliatelle al ragù della nonna
Talharim com ragu de carne bovina e molho sugo.
R56.00
-
Tagliatelle al mare
Talharim com mexilhão, polvo, lula, camarão, vôngole.
R84.00
-
Tagliatelle mediterraneo
Talharim com legumes e leve toque de limão.
R52.00
-
Tagliatelle due formaggi
Talharim com dois queijos.
R52.00
-
Rondelli romano
Massa branca, recheio com camarão e alho poró, gratinado no molho branco.
R72.00
-
Lasagne verdi alla bolognese
Massa verde, molho bolonhesa com carne bovina, carne suína e linguiça, presunto, molho branco e mozzarella.
R60.00
-
Lasagne di baccalà
Massa branca, creme de bacalhau, molho branco, mozarela e leve toque de molho vermelho.
R62.00
-
Ravioli verde de gamberi
Massa verde, recheio com creme de camarão no molho branco com toque de limão.
R76.00
-
Ravioli della nonna
Massa branca, recheio de nozes, espinafre, ricota.
R68.00
-
Ganoccho fatta in casa
Gnocchi della nonna
Nhoque de batata ao molho bolonhesa com carne de bovina e suína.
R58.00
-
Gnocchi di manzo
Nhoque de batata no molho roti com iscas de filé.
R64.00
-
Gnocchi della casa
Nhoque de baroa na manteiga e leve perfume de trufas com steack no molho roti.
R82.00
-
Gnocchi speciale
Nhoque de abobora moranga com camarões grelhados.
R92.00
-
Gnocchi di spinaci
Nhoque de batata com espinafre no molho branco gratinado.
R58.00
-
Rissotto
Risotto ai gamberetti
Risoto de camarão e tomatinhos.
R94.00
-
Risotto di Bbaccalà
Risoto de bacalhau com cebola, azeitonas pretas, palmito e tomatinhos.
R84.00
-
Risotto ai funghi porcini
Risoto de funghi porcin.
R78.00
-
Carni
Carrè d'agnello com tagliatelle funghi porcini
Carré de cordeiro ao próprio molho com talharim com porcini.
R94.00
-
Filetto alla parmigiana (Carni)
Filé mignon empanado, mozarela, presunto, molho sugo gratinado e acompanhado de purê de batata.
R69.00
-
Galletto della casa
Galeto com polenta gratinada.
R78.00
-
Filetto torino (Carni)
Filé grelhado ao molho gastrique com risoto de abobrinha ao perfume de trufas.
R88.00
-
Medaglioni com parma
Medalhão de filé com presunto de parma e arroz piamontese.
R85.00
-
Polpettone speciale (Carni)
Polpettone recheado com queijo minas, empanado, frito e servido ao molho sugo com espaguete na manteiga.
R69.00
-
Costolette di maiale
Costela suína no molho mostarda com mandioca e toque de manteiga de garrafa.
R75.00
-
Frutti di mari
Pesce della nonna
Peixe branco com risoto de lula.
R72.00
-
Riso di polpo
Arroz de polvo com brócolis.
R78.00
-
Salmone della casa
Salmão com manteiga de ervas acompanhado de talharim de abobrinha italiana com tomatinhos e leve perfume de trufas.
R72.00
-
Gamberreti crema di minas
Camarões grelhados ao molho de requeijão mineiro com arroz crocante.
R95.00
-
Bacalà confit
Lombo de bacalhau confitado em azeite com arroz de brócolis.
R85.00
-
Sobremesa
Torta tre latti
Pão de ló molhado com leite condensado, leite de coco e creme de leite, finalizada com merengue e coulli de morango.
R28.00
-
Tiramisu
Tiramisu.
R28.00
-
Bebidas
Refrigerante
R7.00
-
Backer pilsen 355 ml
R14.00
-
Backer pilsen 600 ml
R18.00
-
Backer trigo 355 ml
R16.00
-
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