Nil Bleu Menu Prices (CA)
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3706 Rue Saint-Denis,
Montréal,
QC
H2X 3L7
CA
1(514) 285-4628
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CAD
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Viande menu dégustation / Meat Tasting Menu
Entrée : bouticha, yetimatim, légumes caramélisées aux épices éthiopiennes et purée d'aubergines marinées. Plat principaux : gommen, diri watt et zilzil tibbs. / Appetizers: bouticha, yetimatim, caramelized vegetables with Ethiopian spices, and eggplant marinated puree. Main courses: gommen, doro watt, and zilzil tibbs.
$29.95
-
Vegan menu dégustation / Vegan Tasting Menu
Entrées : bouticha, yetimatim, légumes caramélisées aux épices éthiopiennes et purée d'aubergines marinées. Plat principaux : yatakelt watt, yekik alicha, yemesser, watt bedergan et gommen. / Appetizers : bouticha, yetimatim, caramelized vegetables with Ethiopian spices, and marinated eggplant puree. Main courses : yatakelt watt, yekik alicha, yemesser, watt bedergan, and gommen.
$29.95
-
Doro watt
Tendres morceaux de poulet légèrement épicé, mijoté avec des oignons dans une sauce berbère. Servis avec un oeuf dur. / Mildly spiced tender chicken simmered with onions, and berbère sauce. Served with a boiled egg.
$16.95
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Caramelized pineapple with coconut cake
$3.50
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Vegan Cheese cake
$3.50
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Entrées / Appetizers
Messer afiza
Salade de lentilles, poivrons verts et oignons, avec vinaigrette à l'huile d'olive et au citron. / Lentil salad with green peppers, onions, with lemon and olive oil vinaigrette.
$7.95
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Bouticha
Purée de pois chiches, poivrons verts, oignons, avec une vinaigrette à l'huile d'olive et au citron. / Chickpea purée, mixed with fresh green peppers, onions, with lemon and olive oil vinaigrette.
$7.95
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Salade yetimatim / Yetimatim Salad
Salade de tomates, poivrons verts, oignons, avec une vinaigrette à l'huile d'olive et au citron. / Chopped tomatoes, onions, green peppers, with lemon and olive oil vinaigrette.
$7.95
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Salade maison / House Salad
Légumes du jardin marinés et sautés. / Marinated and sautéed garden vegetables.
$7.95
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Yebederjane watt
Purée d'aubergines rôtis avec une vinaigrette de citron, ail et huile d'olive. / Roasted eggplant puree with lemon, garlic, and olive oil vinaigrette.
$7.95
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Salade tropical watt / Tropical Salad Watt
Mange, amandes grillées, laitue et vinaigrette maison. / Mango, grilled almonds, lettuce, and house vinaigrette.
$7.95
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Steak tartare à l'éthiopienne - Kifto / Kifto Ethiopian Steak Tartare
Emincé de filet mignon, relevé aux épices Éthiopienne, épinards frais et fromage. / Filet mignon tartare, Ethiopian spices, fresh spinach, and cheese.
$11.95
-
Table d'hôte
Table d'hôte
Entrée et plat de résistance au choix. / Choice of appetizer and main dish.
$29.95
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Menu dégustation / Tasting Menu
Vegan menu dégustation / Vegan Tasting Menu (Menu dégustation / Tasting Menu)
Entrées : bouticha, yetimatim, légumes caramélisées aux épices éthiopiennes et purée d'aubergines marinées. Plat principaux : yatakelt watt, yekik alicha, yemesser, watt bedergan et gommen. / Appetizers : bouticha, yetimatim, caramelized vegetables with Ethiopian spices, and marinated eggplant puree. Main courses : yatakelt watt, yekik alicha, yemesser, watt bedergan, and gommen.
$29.95
-
Viande menu dégustation / Meat Tasting Menu (Menu dégustation / Tasting Menu)
Entrée : bouticha, yetimatim, légumes caramélisées aux épices éthiopiennes et purée d'aubergines marinées. Plat principaux : gommen, diri watt et zilzil tibbs. / Appetizers: bouticha, yetimatim, caramelized vegetables with Ethiopian spices, and eggplant marinated puree. Main courses: gommen, doro watt, and zilzil tibbs.
$29.95
-
Plats végétariens / Vegetarian Dishes
Yatakelt watt
Mélange de pommes de terre, de carottes et de chou, cuit dans une sauce légèrement épicée. / Mixed vegetables (potatoes, carrots, and cabbage), cooked in a lightly spiced sauce.
$15.95
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Yekik alicha
Pois cassés cuits avec curcuma (ird), gingembre frais (gingible) et oignons. / Yellow split peas cooked with turmeric (ird), fresh ginger (gingible), and onions.
$15.95
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Yemesser watt
Lentilles dans une sauce épicée ou légère au choix. / Lentills in hot or mild sauce.
$15.95
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Yeshiro watt
Plat traditionnel à base de farine de pois cassés. / A traditionnel dish made from yellow split pea flour.
$15.95
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Gommen
Epinards sautés avec oignons, ail et poivrons verts. / Sauteed spinach with onions, garlic, and green peppers.
$15.95
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Plat végétarien / Vegetarian Platter
Combinaison des plats yatakelt watt, yekik alicha, yemesser watt et gommen. / Combination of yatakelt watt, yekik alicha, yemesser watt, and gommen.
$18.95
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Plats viande et poisson / Meat and Fish Dishes
Assa watt
Filet de sole coupé en cubes et cuit dans une sauce berbère. / Filet of sole cut into cubes and cooked in berberé sauce.
$18.95
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Yeassa tibbs
Filet de sole coupé en cubes et cuit avec un mélange de poivrons verts (karia) et de gingembre frais (gingible). / Filet of sole cut into cubes and cooked with a mixture of green peppers (karia) and fresh ginger (gingible).
$18.95
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Doro watt (Plats viande et poisson / Meat and Fish Dishes)
Tendres morceaux de poulet légèrement épicé, mijoté avec des oignons dans une sauce berbère. Servis avec un oeuf dur. / Mildly spiced tender chicken simmered with onions, and berbère sauce. Served with a boiled egg.
$16.95
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Doro alicha
Tendres morceaux de poulet mijotés avec assaisonnement maison. / Chicken in our special house seasoning sauce.
$16.95
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Yebeg key watt
Savoureux morceaux d'agneau cuits dans une sauce berbère. / Delicious pieces of lamb cooked in berbère sauce.
$19.95
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Yebeg tibbs
Cubes d'agneau cuits avec un mélange de poivrons verts (karia) et de gingembre frais (gingible). / Cubes of lamb cooked with a mixture of green peppers (karia) and fresh ginger (gingible).
$19.95
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Yebeg alicha
Morceaux d'agneau cuits avec des pommes de terre et des carottes dans une sauce légère. / Lamb meat cooked with potatoes and carrots in a mild sauce.
$19.95
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Key Watt
Tendres morceaux de boeuf marinés, légèrement épicé et mijotés dans une sauce berbère. / Mildly spiced tender marinated beef simmered in berbère sauce.
$18.95
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Yesiga alicha
Tendres morceaux de boeuf marinés, cuits avec des pommes de terre et des carottes, mijotés dans une sauce légèrement épicée à saveur de poivron vert (karia) et de gingembre frais (gingible). / Tender marinated beef cooked with fresh potatoes and carrots, simmered in a mildly spiced sauce with fresh green peppers (karia), and fresh ginger (gingible).
$18.95
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Zizil tibbs
Tendres languettes de boeuf sautées au beurre avec des oignons et des épices. / Strips of tender choice beef sautée with butter, onions, and spices.
$20.95
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Kitfo
Émincé de boeuf très maigre, petits piments rouge (mitmita), du beurre et assaisonnement maison. Servi cru (tire kitfo) ou légèrement cuit (lebleb). / Freshly minced very lean beef mixed with small chili peppers (mitmita), butter, and seasoned with special herbs. Served raw (tire kifto) or mildly cooked (lebleb).
$22.95
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Gored gored
Tendres cubes de boeuf sautés avec oignons, awaze et assaisonnement maison. / Tender beef cubes sautéed with onions, awaze, and house spices.
$22.95
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Breuvages / Beverages
Coke
355 ml.
$3.50
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Coke diète / Diet Coke
355 ml.
$3.50
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7Up
355 ml.
$3.50
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Soda au gingembre / Ginger Ale
355 ml.
$3.50
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Pepsi
355 ml.
$3.50
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Eau / Water
$5.00
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Eau Perrier / Perrier Water
$3.95
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Jus de mangue / Mango Juice
$4.95
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Jus de goyave / Guava Juice
$4.95
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Desserts
Meringue Citron / Lemon Meringue
$3.50
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Choco framboise / Raspberry Chocolate
$3.50
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Manuge cari amande chocolat / Mango Curry Chocolate Almond
$3.50
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Caramelized pineapple with coconut cake (Desserts)
$3.50
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Green Tea matcha with vanilla cake
$3.50
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Vegan Cheese cake (Desserts)
$3.50
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