New Balal Prix du Menu (FR)
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25 Rue Taitbout,
Paris,
75009
FR
3(314) 246-5367
Prix indiqués dans:
EUR
Recommended
Poulet tandoori
Cuisse de poulet marinée aux épices maison et grillée au four tandoori. Servi avec une sauce maison.
€7.00
-
Biriani à l'agneau
Riz basmati aux multiples épices et des morceaux d'agneau.
€16.00
-
Cheese naan
Pain maison et fromage fondant cuit au tandoori.
€4.00
-
Butter naan
Pain nature et un filet de beurre clarifié.
€3.00
-
Poulet tikka masala
Poulet grillé, cuisiné dans une sauce masala à base d'oignons, tomates et coriandre frais.
€13.00
-
Entrées
Samossa
Beignets croustillants au choix et une sauce maison. 2 pièces.
€5.00
-
Pakora
Beignets aux pommes de terre et une sauce maison. 4 pièces.
€4.00
-
Onion bhajia
Beignets de lamelles d'oignons marinées aux épices maison et une sauce maison.
€4.00
-
Raita
Yaourt au concombre frais et cumin.
€4.00
-
Baigan bharta
Purée d'aubergines.
€8.00
-
Soupe daal
Soupe de lentilles jaunes à l'indienne.
€7.00
-
Poulet tandoori (Entrées)
Cuisse de poulet marinée aux épices maison et grillée au four tandoori. Servi avec une sauce maison.
€7.00
-
Poulet tikka
Brochette de dés de poulet marinés aux épices maison, safran et grillés au four tandoori. Servi avec une sauce maison.
€8.00
-
Poulet kebab
Brochette de poulet haché, mariné aux herbes "menthe et coriandre", aux épices maison et grillé au four tandoori. Servi avec une sauce maison.
€7.00
-
Sheesh kebab
Brochette d'agneau haché, mariné aux herbes "menthe et coriandre", aux épices maison et grillé au four tandoori. Servi avec une sauce maison.
€8.00
-
Agneau tikka
Brochette de dés d'agneau marinés aux herbes, épices maison et grillés au four tandoori. Servi avec une sauce maison.
€9.00
-
Poisson tikka
Saumon mariné aux herbes, épices maison et grillé au four tandoori. Servi avec une sauce maison.
€10.00
-
Crevettes chat
Salade de crevettes fraîches, concombre et pommes.
€7.00
-
Crevettes tarka
Crevettes sautées à la poêle, épices maison, herbes fines et 1 filet d'huile d'olive
€10.00
-
Plats de poulet
Butter chicken
€13.00
-
Poulet tikka masala (Plats de poulet)
Poulet grillé, cuisiné dans une sauce masala à base d'oignons, tomates et coriandre frais.
€13.00
-
Poulet shahi korma
Poulet au curry crémeux, cuisiné avec des pistaches, amandes et noix de cajou.
€13.00
-
Poulet vindaloo
Poulet au curry piquant préparé avec des pommes de terre.
€13.00
-
Chicken jalfrezi
Fines lamelles de poulet cuisinées avec tomates, oignons et coriandre frais.
€13.00
-
Poulet sagwala
Poulet au curry cuisiné avec des épinards hachés.
€13.00
-
Plats d'agneau
Agneau krahi
Agneau au curry à la façon traditionnel mijoté de longues heures avec des épices. Relevé à la demande.
€13.00
-
Butter agneau
Agneau préparé dans une sauce douce et onctueuse.
€13.00
-
Agneau shaï korma
Agneau au curry crémeux, cuisiné avec des pistaches, amandes et noix de cajou.
€13.00
-
Agneau vindaloo
Agneau au curry piquant préparé avec des pommes de terre.
€13.00
-
Keema mater
Agneau haché aux petits pois.
€12.00
-
Agneau saqwala
Agneau au curry cuisiné avec des épinards hachés.
€13.00
-
Plats de poisson et fruits de mer
Crevettes masala
Crevettes décortiquées, préparées dans la sauce masala à base d'oignons, tomates et coriandre frais. Relevé à la demande.
€13.00
-
Butter crevettes
Crevettes décortiquées et préparées dans une sauce douce et onctueuse.
€13.00
-
Crevettes shaï korma
Crevettes décortiquées, cuisinées avec des pistaches, amandes et noix de cajou.
€13.00
-
Poisson tikka masala
Saumon mariné, grillé, préparé dans la sauce masala à base d'oignons, tomates et coriandre frais.
€13.00
-
Poisson shaï korma
Saumon cuisiné avec des pistaches, amandes et noix de cajou.
€15.00
-
Biriani
Biriani aux légumes
Riz basmati aux multiples épices et légumes de saison.
€14.00
-
Biriani au poulet
Riz basmati aux multiples épices et des morceaux de poulet.
€16.00
-
Biriani à l'agneau (Biriani)
Riz basmati aux multiples épices et des morceaux d'agneau.
€16.00
-
Biriani aux crevettes
Riz basmati aux multiples épices et des crevettes.
€16.00
-
Légumes
Palak paneer
Épinards au fromage.
€9.00
-
Légumes mix
Légumes de saison à la façon indienne.
€9.00
-
Daal tarka
Lentilles jaunes.
€9.00
-
Bringal
Curry d'aubergines.
€9.00
-
Bombay potatoes
Pommes de terre préparées à l'indienne.
€9.00
-
Mater paneer
Petit pois au fromage.
€9.00
-
Chana masala
Pois chiches sautés à la poêle dans la sauce masala.
€9.00
-
Allou gobbi
Choux-fleur aux pommes de terre.
€9.00
-
Sag allou
Pommes de terre aux épinards.
€9.00
-
Riz basmati
Riz nature
Riz blanc naturellement parfumé.
€4.00
-
Riz au safran
Riz blanc safrané.
€4.00
-
Riz Balal
Riz aux fruits secs "pistaches, amandes, noix de cajou et raisins secs".
€5.00
-
Pains maison
Cheese naan (Pains maison)
Pain maison et fromage fondant cuit au tandoori.
€4.00
-
Garlic naan
Pain à l'ail et coriandre frais.
€4.00
-
Peshwari naan
Pain aux pistaches.
€4.00
-
Honey cheese naan
Pain au fromage et une touche de miel.
€5.00
-
Naan
Pain nature.
€2.00
-
Butter naan (Pains maison)
Pain nature et un filet de beurre clarifié.
€3.00
-
Keema naan
Pain à la viande hachée.
€5.00
-
Chappati
Pain nature "blé complet".
€2.00
-
Parata
Pain "blé complet" au beurre.
€4.00
-
Stuffed parata
Pain "blé complet" aux pommes de terre et petits pois.
€4.00
-
Desserts
Kheer
Riz au lait maison.
€5.00
-
Gajar halwa
Gâteau aux carottes, pistaches, amandes et noix de cajou.
€5.00
-
Halwa suji
Gâteau de semoule aux fruits secs et coco.
€5.00
-
Gulab jamun
Boules dorées sucrées indiennes.
€5.00
-
Salade de fruits
Frais et de saison.
€5.00
-
Boissons maison
Lassi mangue
Fait maison. 40 cl.
€5.00
-
Lassi nature
40 cl.
€5.00
-
Lassi sucré
40 cl.
€5.00
-
Lassi salé
40 cl.
€5.00
-
Lassi parfumé
Parfum au choix, 40 cl.
€5.00
-
Boissons
Evian
33 cl.
€2.50
-
San Pellegrino
33 cl.
€2.50
-
Coca-Cola
33 cl.
€2.50
-
Coca-Cola zéro
33 cl.
€2.50
-
Fanta
33 cl.
€2.50
-
Schweppes agrum'
33 cl.
€2.50
-
7 Up
33 cl.
€2.50
-
Ice Tea
33 cl.
€2.50
-
Bière
Kingfisher
Bière indienne, 33 cl.
€4.00
-
Vins
Bordeaux rouge Château de Goëlane
Bordeaux classique. Taille au choix
€10.00
-
Sancerre Vieilles Vignes rouge Henri Bourgeois
Net et précis avec un petit goût de cerises. Taille au choix.
€17.00
-
Tavel rosé les Vignerons de Tavel
Belle structure, des arômes d'amandes fraîches et d'épices, se marie parfaitement avec la cuisine épicée. Taille au choix.
€10.00
-
Côtes de Provence rosé Château Cavalier
Ample, intense et délicat avec des arômes sublimes de pêche blanche et de fruits exotiques. Taille au choix.
€12.00
-
Quincy Haute Victoire blanc Henry Bourgeois
Des arômes délicats de fleurs blanches et d'agrumes. Frais, rond et fruité. Taille au choix.
€14.00
-
Chablis blanc 1 er cru Mont de Milieu
Puissant, flatteur sans jamais être lourd. Taille au choix.
€19.00
-
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