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Nefis cuisine traditionnelle turque Menü Preise (CH)

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Avenue du Mail 17, Genève, Genève 1205 CH 4(122) 800-1462
Preise in: CHF

Picked For You

Soupe de lentilles corail
Lentilles corail, riz, oignons, courgettes, carottes, beurre, purée de poivrons rouges concentrée, menthe séchée, poivre noir et sel.
C11.50
-
Manti à la double sauce "raviolis farcis à la viande hachée de bœuf"
Farine blanche, œufs, sel, viande de bœuf hachée, oignons, persil plat, poivre noir, sauce yogourt à l'ail et sauce "beurre, menthe séchée et purée de tomates concentrée".
C21.00
-
Babaganouch "caviar d'aubergines aux œufs et ail"
Aubergines braisées, huile d’olive, œufs et ail.
C8.00
-
Assiette mezzes
4 mezzes au choix.
C12.00
-

Recommended

Mezzés froids

Kisir "taboulé turc"
Boulgour, coriandre, menthe séchée, cumin, poivre noir, sumak, sel, condiments mélangés d’orient, oignons, ail, tomates, concombres, persil plat, salade iceberg, purée de tomates concentrée, purée de poivrons rouges concentrée et huile d’olive.
C8.00
-
Babaganouch "caviar d'aubergines aux œufs et ail" (Mezzés froids)
Aubergines braisées, huile d’olive, œufs et ail.
C8.00
-
Houmous
Pois chiches, tahin, huile d’olive, jus de citron, ail et cumin.
C8.00
-
Salade de lentilles vertes
Lentilles vertes, oignons, persil plat, carottes rapées, sumak, sel et sauce acidulé à la grenade.
C8.00
-
Köfte de lentilles "boulettes de lentilles"
Lentilles corail, boulgour, coriandre, poivre noir, sel, cumin, purée de tomates concentrée, purée de poivrons rouges concentrée, oignons, persil plat et huile d’olive.
C8.00
-
Sarma "feuilles de vignes farcies"
Feuilles de vignes, riz, pignons, raisins de Corinthe séchés, oignons, menthe séchée, mélange de condiments oriental, poivre noir, sel, cannelle, sucre, jus de citron et huile d’olive. 4 pièces.
C8.00
-
Tzatziki
Yogourt nature, concombres râpés, ail, sel et huile d’olive
C8.00
-

Assiette mezzes

Assiette mezzes (Assiette mezzes)
4 mezzes au choix.
C12.00
-
Assiette gourmande mezzes
Assortiment de nos mezzes.
C21.00
-
Assiette gourmande mezzes (Assiette mezzes)
Assortiment de nos mezzes.
C21.00
-

Plats cuisinés chauds

Icli kofte "kebbe"
Boulgour et viande hachée de bœuf.
C3.50
-
Gondole d’aubergines
Aubergines, viande hachée de bœuf, oignons et épices orientales.
C18.00
-
Salade d’aubergines
Aubergines, viande hachée de bœuf, oignons et épices orientales.
C18.00
-
Köfte à la viande
C18.00
-
Haricots blancs
Servi avec riz.
C16.00
-
Soupe de lentilles corail (Plats cuisinés chauds)
Lentilles corail, riz, oignons, courgettes, carottes, beurre, purée de poivrons rouges concentrée, menthe séchée, poivre noir et sel.
C11.50
-
Manti à la double sauce "raviolis farcis à la viande hachée de bœuf" (Plats cuisinés chauds)
Farine blanche, œufs, sel, viande de bœuf hachée, oignons, persil plat, poivre noir, sauce yogourt à l'ail et sauce "beurre, menthe séchée et purée de tomates concentrée".
C21.00
-
Lahmacun
Farine, sel, levure, viande hachée de bœuf, mélange de condiments oriental, oignons et purée de poivrons rouges concentrée. Servi avec salade au choix.
C15.00
-

Desserts

Baklava
2 pièces.
C5.00
-
Baklava (Desserts)
2 pièces.
C5.00
-
Cake cannelle pomme et noix
C4.50
-

Épicerie fine turque

Café turc Kuru kahveci Mehmet Efendi
Taille au choix.
C4.50
-
Sauce acidulée à la grenade
C4.50
-
Lokum à la pistache
C11.50
-

Boissons

Coca-Cola
50 cl.
C4.50
-
Coca-Cola zéro
50 cl.
C4.50
-
Thé froid au citron
50 cl.
C4.50
-
Thé froid à la pêche
50 cl.
C4.50
-
Eau plate
50 cl.
C4.50
-
Eau gazeuse
50 cl.
C4.50
-
Jus de pomme Ramseier
50 cl.
C4.50
-
Aloe vera
50 cl.
C5.50
-
Ayran
33 cl.
C4.50
-
Foco
Eau de coco, 33 cl.
C4.50
-
Foco (Boissons)
Eau de coco, 33 cl.
C4.50
-
Jus de griottes
33 cl.
C4.50
-
Jus d'orange Michel
20 cl.
C4.50
-
Jus d'abricot Michel
20 cl.
C4.50
-
Jus de pêche Michel
20 cl.
C4.50
-
Red Bull
20 cl.
C4.50
-
Jus de fruits frais pressé à la minute
Taille au choix.
C9.50
-
Jus de grenade
Taille au choix.
C9.50
-

Bières

Corona
35,5 cl.
C6.00
-
Super Bock
25 cl.
C4.50
-
Pêcheresse
25 cl.
C5.50
-
Efes
33 cl.
C5.50
-
Efes Draft
50 cl.
C6.50
-

Vin

Yakut
Vin rouge turc, 75 cl.
C28.00
-
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