Nakombi Brasilia Preços do Menu (BR)

Sashimi de salmão (8 unidades) Uramaki Filadélfia (2 unidades) Uramaki salmão skin (2 unidades) Uramaki camarão (2 unidades) Uramaki Califórnia (2 unidades) Gunka Maracujá (2 unidades) Gunka camarão (2 unidades).

Sashimis: 6- salmão, 3- atum, 3- peixe branco; Niguiris: 1-salmão, 1-atum, 1- peixe branco; Uramakis (arroz por foraa e cream cheese): 2- filadélfia; Hossomakis (alga por foraa): 1- salmão, 1-atum; Gunkás: 1- salmão, 1-shimeji; Hotsushis (empanado com cream cheese): 2- filadélfia, 2- alho poró.

Sashimis: 6- salmão, 6- salmão maçaricado; Niguiris: 1- salmão, 1- crispy rice ( arroz empanado), 1- skin (pele de salmão crocante); Uramakis (arroz por foraa com cream cheese): 2- filadélfia, 1- skin; Hossomakis (alga por foraa): 2- salmão; Gunkás (envolto de salmão com cream cheese): 2- salmão; Hotsushis (empanado com cream cheese): 2- filadélfia, 1- zito (nachos crocantes).

Sashimis: 6- salmão 6- camarão; Niguiris: 2- salmão, 1- camarão, 1-polvo; Uramakis (arroz por foraa com cream cheese): 1- filadélfia, 1– ebitem (camarão e salmão); Hossomakis (alga por foraa): 1- salmão, 1- camarão; Gunkás (envolto de salmão com cream cheese): 1- salmão, 1- camarão; Hotsushis (empanado com cream cheese): 2-filadélfia, 2- camarão com geléia.

Sashimis: 6- salmão, 3- salmão trufado, 3- salmão maçaricado ao molho de cream cheese e teriyaki; Niguiris: 2- salmão trufado, 1- atum com lichia e redução de vinho tinto, 1 - corte bovino malpassado ao chimichurri; Gunkás (envolto de salmão, com cream cheese): 2- ao molho de maracujá, 1- camarão com rapadura, 1- camarão com mel de especiarias e farofa panko, 1- salmão e mexilhão ao leite de côco; Hotsushis (empanado com cream cheese): 2- alho poró, 2- camarão com geléia.

Sashimis: 12- salmão, 6- salmão maçaricado trufado, 6- salmão ao ponzu (cream cheese com teryiaki), 6- atum, 6 - peixe branco, 6- polvo, 6- anchova negra, 12 - camarão; Niguiris: 4- salmão, 2- crispy rice (arroz empanado), 2- camarão, 2- skin (pele de salmão crocante), 1- atum, 1- peixe branco, 1- polvo; Uramakis (arroz por fora e cream cheese): 4- filadélfia, 2- skin, 2- ebitem (camarao); Hossomakis (alga por foraa): 4- salmão, 2- atum, 2- camarão; Gunkás (envolto de salmão com cream cheese): 4- salmão, 2- shimeji, 2- camarão; Hotsushis (em

Niguiris: 2- salmão, 2- salmão trufado, 1- crispy rice (arroz empanado); Uramakis (arroz por foraa com cream cheese): 1- filadélfia, 1- skin (pele crocante de salmão); Hossomakis (alga por foraa): 2- salmão; Gunkás (envolto de salmão com cream cheese): 2- salmão; Hotsushis (empanado com cream cheese): 4- filadélfia

Niguiris: 2- salmão, 1- atum, 1- peixe branco, 1- camarão, 1- polvo; Uramakis: 2- filadélfia, 2- skin (pele de salmão crocante), 1- ebitem (camarão); Hossomakis: 1- salmão, 1- atum, 1-camarão; Gunkas (envolto de salmão com cream cheese): 1- salmão, 1- shimeji, 1-camarão; Hotsushis (empanado com cream cheese): 2- filadélfia, 1- zito (nacho crocante), 1-alho-poro.

Salmão envolto no arroz com cream cheese e topping de salmão com cebolinha.

Peixe branco, cream cheese e molho de maracujá.

Arroz japonês e fatia de salmão.

Arroz japonês, barriga de salmão maçaricada e azeite de trufas.

Arroz japonês, filé de salmão curado e mel de especiarias.

Arroz japonês, filé de salmão curado e mel de especiarias.

Trouxinha frita com recheio de camarão e creme de azeitona.

Vagem japonesa cozida no vapor e sal marinho.

Cogumelos na manteiga e shoyu.

Cogumelos na manteiga e shoyu.

Rolinho frito recheado de camarão, cream cheese e alho poró.

Rolinho frito recheado de legumes.

Trouxinha de massa de arroz com recheio bovino ou suíno

Salada de pepino agridoce com kani e polvo.

Cubos de peixe branco ao molho cítrico com pimentões vermelho e verde, cebola roxa e pimenta dedo de moça.

Cubos de salmão marinados ao molho cítrico, shoyu e especiarias, gergelim, cebolinhas e raspas crocantes.

Mix de entradas especiais do chef (2 de cada): gunka maracujá (salmão enrolado com arroz, cream cheese e molho de maracujá); niguiri de salmão trufado; niguiri de atum e lichia; camarão e salmão com rapadura e melaço.

Salmão, atum, peixe branco e polvo 20 fatias

Sashimi de salmão trufado 10 fatias

Salmão, atum, peixe branco e polvo.

Sashimi de salmão

Sashimi de Peixe branco 10 fatias

Sashimi de atum 10 fatias

Sashimi de salmão ao molho de cream cheese derretido 10 fatias

Enrolado de manga, pepino, kani e arroz japonês por fora.

Envolto de salmão com cream cheese, arroz e topping de: salmão, shimeji, camarão e geléia.

Enrolado de camarão empanado e anchova negra, com cream cheese e arroz japonês por foraa.

Enrolado de salmão, com cream cheese e arroz japonês por fora.

Enrolado de salmão, arroz japonês e alga por fora.

Salmão, camarão e lula

Salmão, camarão e lula

Com legumes e arroz colorido

Filé mignon grelhado, legumes salteados no shoyu, arroz colorido e mini omelete.

Salmão grelhado, legumes salteados no shoyu, arroz colorido e mini omelete.

Salmão, camarão e lula grelhados, legumes salteados no shoyu, arroz colorido e mini omelete.