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Muu Muuzzarella - Bistrò Prezzi del Menu (IT)

Prezzi Verificati
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Stai visualizzando Muu Muuzzarella - Bistrò (IT) prezzi confermati da Menu-Prices nella seguente posizione:
Via Vincenzo d'Annibale, 18, Napoli, Campania 80129 IT 390815780533
Prezzi indicati in: EUR

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Millefoglie di Pollo
Coscia di pollo cotta a bassa temperatura, ripiena di mozzarella di bufala, spaghetti di verza conditi all'aceto di lampone e maionese al rosmarino
€10.00
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Rattacasa
Pasta mista con patata gialla e affumicata di bufala DOP e parmigiano
€10.00
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Tartare di Tonno
Crudo di tonno con mozzarella di bufala DOP, limoni di Sorrento su velo di pesto di basilico homemade
€16.00
+14.29%
Tris di Vesuvielle
Cornetti di sfoglia riccia
€6.00
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Tagliere Misto Muu
Per 2 persone: Prosciutto crudo, capicollo avellinese, salame della tradizione napoletana, guanciale di cinta senese casertano, bocconcini di bufala e affumicata 0,25 gr, ricotta di bufala 125 gr e mozzarella di bufala 250 gr
€26.00
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Muuzzarella + Pasta

Latte e Pepe
Spaghettone di Pasta Fresca Leonessa Cotto al Latte di Buffala DOP, Pepe al Limone e Pistacchio di Bronte.
€12.00
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Saccottino
Sfoglia di Pasta Fresca Leonessa Ripiena al Crudo di Parma, In Centrifuga di Mela Verde, Carpaccio di Cernia e Spuma di Mozzarella.
€12.00
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Muuzzarella e Salumi

Tagliere Misto Muu (Muuzzarella e Salumi)
Per 2 persone: Prosciutto crudo, capicollo avellinese, salame della tradizione napoletana, guanciale di cinta senese casertano, bocconcini di bufala e affumicata 0,25 gr, ricotta di bufala 125 gr e mozzarella di bufala 250 gr
€26.00
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Mozzarella + Salume 125 gr
€8.00
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Mozzarella + Salume 250 gr
€10.00
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Muuzzarella + Pesce

Baccalà in Muu Cottura
Filetto di Baccalà Cotto al Latte su Conserva di Nespole e Polvere di Piselli.
€12.00
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Salmone 50°
Trancio di Salmone Cotto a Bassa Temperatura, Guacamole e Tartare di Mozzarella d Buffala DOP.
€14.00
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Tonno Tataki
Cubetti di Tonno Rosso Scottato, Crema di zucchine, Fondente di Affumicata di Bufala e Riduzione di Pompelmo.
€14.00
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Muuzzarella e Fritti

Fonduta
Chips di patate fresca con fonduta di affumicata di bufala DOP e semi di papavero
€8.00
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Carrozza
Mozzarella di bufala tra due fette di pane in cassetta impanata e maionese di jalapeno
€7.00
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Pizza Muuzza Fritta
Pasta filante di mozzarella, ripiena di ricotta di bufala e cicoli di maialino nero casertano
€8.00
-

Muuzzarella + Crudo di Pesce

Tiradito in Cernia
Con Angurria Mozzarella di Buffala Dop e Coulis di Datterino Giallo.
€14.00
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Ceviche di Salmone
Crudo di Salmone Marinato su Purea di Mango e Pepe Rosa.
€14.00
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Tris di Tartare in Mini Bun Artigianale
1-Salmone, Uovo Sodo, Lattuga e Crema di Mozarella. 2-Tonno, Cipola Ramata, Ricotta e Rucola. 3-Cernia, Avocado, Affumicata e Misticanza.
€14.00
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Muuzzarella e Verdure

Pesto e Mela
Bocconcini di bufala, mela stark e pesto di basilico
€8.00
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Parmigiana di Mozzarella
Stratificato di mozzarella e melanzana con ragù napoletano e basilico
€7.00
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Muuzzarella + Carne

Tagliata
Scamone di Scottona, Mouse di Melanzana, Crema di Patate e Scaglie di Affumicata di Bufala.
€14.00
-
Maialino CBT
Filetto Magro di Maialino Cotto a Bassa Temperatura, Riduzione d'Arancia, Salsa di Zucchine e Dressing di Mozzarella di Bufala DOP.
€12.00
-

Muuzzarella e Pasta

Rattacasa (Muuzzarella e Pasta)
Pasta mista con patata gialla e affumicata di bufala DOP e parmigiano
€10.00
-
Fusillone Napoletano
Mezzo fusillo fresco al ragù napoletano e mantecato alla ricotta di bufala
€12.00
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Crostoni

Bruschettone Napoletano
Pane Cafone Tostato, con Tonno sott'Olio, Pomodorini, Olive Nere di Gaeta.
€8.00
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Trippa Fritta
Frattaglie di Maiale Impanate e Fritte su Crema di Mozzarella di Buffala Dop, Lime e Pepe Rosa.
€8.00
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Muuzzarella e Pesce

Tataki di Tonno
Tonno scottato al sesamo, mozzarella di bufala su salsa ponzu in agrodolce
€14.00
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Tartare di Tonno (Muuzzarella e Pesce)
Crudo di tonno con mozzarella di bufala DOP, limoni di Sorrento su velo di pesto di basilico homemade
€16.00
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Cevice di Salmone
Tartare di salmone agli agrumi, mozzarella di bufala, avocado e insalatina di germogli e arance
€14.00
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Muuzzarella + Insalate

Tacos
2pz, Sfoglia di Mozzarella di Buffala, Ripieno di Iceberg, Cipola Romata, Gucamole e Dressing di Bufala.
€9.00
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Muuzzarella e Carne

Hamburger Macina Muu
Hamburger di manzo Macina Muu con cuore di mozzarella di bufala Dop, patate di Avezzano al rosmarino e salsa barbecue homemade
€12.00
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Millefoglie di Pollo (Muuzzarella e Carne)
Coscia di pollo cotta a bassa temperatura, ripiena di mozzarella di bufala, spaghetti di verza conditi all'aceto di lampone e maionese al rosmarino
€10.00
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Dolci

Muu Cheese Cake Cioccolato Foresta
Con Cioccolato Foresta.
€7.00
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Muu Cheese Cake Crema Ghianda Gay-Odin
Con Crema Ghianda Gay-Odin.
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A Scelta Freda o Cotta Al Forno,
€6.00
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Muuzzarella e Tradizione

Polpette in Tegamino
Polpettine di manzo homemade, ripiene di mozzarella di bufala, ragù napoletano 12 ore e gocce di fonduta di provola
€8.00
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Zingara Ischitana
Due fette di pane casereccio tostato, mozzarella, pomodoro di Sorrento, crudo di Parma, insalata e maionese
€8.00
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Gateau di Patate
Tortino di patate schiacciate con cuore di mozzarella affumicata di bufala filante, su cremoso di bufala e julienne di salame di maialino croccante
€8.00
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Muuzzarella e Insalate

Leggera
Insalata mista, pomodorini datterini, carote alla julienne e finocchio
€8.00
+14.29%
Tonnata
Filetto di tonno sott'olio, bocconcini di bufala, carpaccio di iceberg, lollo verde e rosso, rucola selvatica invidia, finocchi, carote alla julienne e olive verdi
€12.00
+33.33%
Pollastra
Tagliata di pollo, bocconcini di bufala affumicata, pomodorini datterini, iceberg, scaglie di caciocavallo di bufala, gherigli di noci di Sorrento e carote julienne
€9.00
+12.50%
Norvegese
Salmone marinato all'aneto, cubi di mozzarella di bufala, lollo verde e rosso, julienne di indivia belga, patate avezzane, carpaccio di finocchio e tarallo alle mandorle
€12.00
+33.33%

Muu e Dolci

Muu Cheese Cake
Fredda o cotta al forno, con cioccolato nero, cioccolato bianco, frutti di bosco, pistacchio, caramello o nutella
€6.00
-
Tiramimuu
Al caffè espresso
€6.00
-
Tris di Vesuvielle (Muu e Dolci)
Cornetti di sfoglia riccia
€6.00
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Bevande

Acqua Naturale
€1.50
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Acqua Frizzante
€1.50
-
Coca Cola (Bevande)
€2.50
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Coca Cola
€3.00
+20.00%
Coca Cola Zero (Bevande)
€2.50
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Coca Cola Zero
€3.00
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Fanta (Bevande)
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€5.00
+66.67%
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