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Mu-Food Menü Preise (CH)

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Rue de Lausanne 59, Genève, Genève 1202 CH 4(122) 900-0665
Preise in: CHF

Picked For You

Pulled mushroom Burger
Effiloché de pleurotes sauce BBQ, accompagné de salade, tomates, oignons vert et sauce blanche - servi avec chips de légumes
C22.00
-
Joie-gras maison
Terrine à base de noix de cajou aux truffes, avec chutney de saison et petite saladine. Servi avec des crackers maison sans gluten.
C18.00
-
Soupe du jour
Soupe chaude ou froide selon saison et selon arrivage & inspirations du moment
C12.00
-

Recommended

Entrées

Joie-gras maison (Entrées)
Terrine à base de noix de cajou aux truffes, avec chutney de saison et petite saladine. Servi avec des crackers maison sans gluten.
C18.00
-
Salade Ikigaï
Concombre et wakamé sur lit de nouilles de riz, sauce matcha-gingembre
C18.00
-
Tartare de légumes d'été
Tartare de légumes frais et sauce citron-vert vanille Crackers maison sans gluten
C16.00
-
Soupe du jour (Entrées)
Soupe chaude ou froide selon saison et selon arrivage & inspirations du moment
C12.00
-

Plats

Salade de saison (Plats)
Composition froide selon arrivages et inspirations du moment
C21.00
-
Salade de saison
Composition froide selon arrivages et inspirations du moment
C21.00
-
Burger maison
Galette de protéines de soja et légumes, servi avec des chips de légumes maison et avec pain au choix.
C19.50
-
Célerisotto à la parmigiana
Risotto de céleri à la sauce parmigiana ( tomate, aubergine, crémeux de cajou)
C26.00
-
Salade Cléopâtre
Feuilles de salade, maïs, chou kale, tempeh pané, croutons maison et sauce blanche Cléopâtre. ( possibilité d'ajouts d'autres éléments selon inspiration du moment)
C23.00
-
Pulled mushroom Burger (Plats)
Effiloché de pleurotes sauce BBQ, accompagné de salade, tomates, oignons vert et sauce blanche - servi avec chips de légumes
C22.00
-

Desserts

Cheezcake maison
Biscuit cru aux amandes, avoine et graines de tournesol, crème de cajou et vanille Coulis de fruits selon l'inspiration er selon les disponibilités de Dame Nature
C11.00
-
Tarte au concombre
Pâte sablée, concombre frais et confit aromatisé à l'amande, mousse lait d'amande
C9.00
-
Le gourmand
Fond amande, noisette, graine de tournesol et cacahuète nappé de chocolat noir
C6.00
-

Boissons

Jus de gingembre
3 dl.
C5.50
-
Hulk
Jus de pommes, Jus de gingembre, acerola et spiruline.
C9.00
-
Jus de pomme de meinier
3 dl.
C4.00
-
Limonade bio citron
33 cl.
C5.50
-
Limonade bio orange
33 cl.
C5.50
-
Limonade bio pamplemousse
33 cl.
C5.50
-
Cucumis
Limonade au Concombre, 33cl.
C6.00
-
Matcha lime
Thé pétillant au citron vert.
C6.00
-
Sol maté
33 cl.
C6.00
-

Bières

L'Apaisée-Jonquille
33 cl.
C7.50
-
La Pointe-blanche
33 cl.
C7.50
-
Virage-Tangente Pale Ale
33 cl.
C7.50
-
Virage-Unicorne Session IPA
33 cl.
C7.50
-
Vermeilleuse
La pièce, 33 cl.
C7.50
-
Ste Pastule
La pièce, 33 cl.
C7.50
-
L'amer noirte
La pièce, 33 cl.
C7.50
-
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