Miss Sushi - Canovas del Castillo Precios del Menú (ES)
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Valencia,
ES
3(496) 321-1121
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Salmón Noruego (5 piezas)
€6.50
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Yakisoba Vegetal con Huevo a Baja Temperatura
noodles salteados al wok con verduras, setas, huevo y salsa de soja
€9.00
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Gambón Salvaje en Ceviche "a la Minute"
con cebolla roja, aguacate, zumo de limón y un toque de Kimchee y cilantro.
€13.90
+101.45%
Combo Red Carpet
8 Tobiko Salmón + 8 Crispy Crab + 8 Californias de Atún (24 piezas).
€22.50
-
Wok 100% Vegetal
salteado nikkei de quinoa con un toque de ají amarillo, vegetales y proteína vegetal Heura®
€10.80
-
Top Ventas
Dragón Roll
Rollito de arroz y alga nori, con tempura de gambas y espárragos, servido con mayonesa japonesa y salsa teriyaki (8 piezas).
€10.90
-
Yakisoba Vegetal con huevo a baja temperatura (Top Ventas)
noodles salteados al wok con verduras, setas, huevo y salsa de soja
€9.00
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Tempura de Gambón Salvaje
con salsa de chile dulce.
€10.90
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Tartar de Atún Rojo de Almadraba
con un toque muy ligero de soja, wasabi, Aceite de Oliva Virgen Extra y sriracha
€15.90
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Combo Uramaki Mix
4 Californias de Salmón & Aguacate + 4 Californias de Atún + 4 Californias de Pollo & Mango + 4 Californias Vegetal (16 piezas).
€10.90
-
Combos
Combo One
4 Californias de Salmón & Aguacate + 4 Rollitos Premium + 2 Nigiris de Salmón + 2 Nigiris de Atún (12 piezas).
€14.50
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Combo Business
6 Makis de Salmón + 4 Nigiris de Atún + 4 Nigiris de Salmón (14 piezas).
€17.90
-
Combo Uramaki Mix (Combos)
4 Californias de Salmón & Aguacate + 4 Californias de Atún + 4 Californias de Pollo & Mango + 4 Californias Vegetal (16 piezas).
€10.90
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Combo 100% Vegetal
8 Californias Vegano, 6 Makis de Aguacate, Ensalada wakame y Habas de Edamame
€9.90
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10º Aniversario (16 piezas)
4 Doble Atún + 4 Dragón + 4 Ten + 4 Vegetal Vegetal
€19.90
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10º Aniversario 16 Piezas
4 doble atún, más 4 dragón, más 4 ten, más 4 vegetal.
€19.90
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Combo Maki Mix
6 Makis de Salmón + 6 Makis de Atún + 6 Makis Queso & Mango Spicy (18 piezas).
€10.90
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Combo Noruega Mix
8 Tobiko Salmón + 8 Californias de Salmón & Aguacate + 4 Nigiris de Salmón & Queso (20 piezas).
€17.50
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Combo Balanced
8 Californias de Salmón & Queso + 8 Californias Vegano + 6 Makis de Atún. (22 piezas).
€14.90
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Combo Red Carpet (Combos)
8 Tobiko Salmón + 8 Crispy Crab + 8 Californias de Atún (24 piezas).
€22.50
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Combo Miss Prêt-à-Porter
4 Californias de Salmón & Aguacate + 4 Californias de Atún + 4 Californias de Pollo & Mango + 4 Californias Vegetal + 6 Makis de Salmón + 6 Makis de Atún + 6 Makis de Queso & Mango Spicy + 4 Nigiris de Salmón (38 piezas).
€27.50
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Wow! (60 piezas)
8 Tobiko Salmón + 8 Crispy Crab + 8 California de Salmón & Queso + 8 Californias de Atún + 8 Californias Vegano + 6 Makis de Atún + 6 Makis de Salmón + 4 Nigiris de Salmón + 4 Nigiris de Atún
€54.00
-
Wow! 60 Piezas
8 tobiko salmón, más 8 crispy crab, más 8 california de salmón y queso, más 8 californias de atún, más 8 californias vegano, más 6 makis de atún, más 6 makis de salmón, más 4 nigiris de salmón, más 4 nigiris de atún.
€54.00
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Entrantes
Hummus
de garbanzos y edamame, con crudités de rábano daikon, zanahoria y crujientes de pasta wanton
€7.90
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Tempura de Gambón Salvaje (Entrantes)
con salsa de chile dulce.
€10.90
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Gyozas de Carne
con un toque de plancha y acompañadas de salsa amakuchi (4 piezas)
€5.70
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Guacamole Japonés con Chips Crujientes de Flor de Loto
€9.90
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Rollitos Frescos de Centollo y Langostino
con mayonesa japonesa, tomate, col, zanahoria, achicoria, cilantro y menta, acompañados de salsa ponzu
€6.50
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Gambón Salvaje en Ceviche "a la minute" (Entrantes)
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Sopa de Miso
Sopa de caldo de dashi, polvo de pescado y miso, pasta aromatizada de soja con champiñones, algas, tofu y cebolleta.
€3.00
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Japobravas
patatas tempurizadas con alioli de wasabi y salsa japobrava
€4.90
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Edamame
Soy beans served with a pinch of salt. Served hot, great as appetizer.
€3.50
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Arroz Natural
Cocido al natural.
€2.70
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Arroz Avinagrado
€3.00
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Ensaladas
Poke Salmón
con base de arroz, acompañado de salmón noruego, aguacate, pepino, surimi, tomate, alga wakame y aliño de sésamo
€9.90
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Poke 100% Vegetal
con base de arroz y quinoa, acompañado de tofu, aguacate, tomate, pepino, zanahoria, cebolla morada, pimientos y aliño de sésamo
€8.90
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Ensalada de Atún Rojo confitado
mezcla de brotes tiernos con Atún Rojo de Almadraba confitado en escabeche japonés, huevo mollet, tomate, habas de soja y semillas de sésamo
€10.80
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Ensalada de Pollo Katsu
mezcla de brotes tiernos, salsa de yogurt, pollo katsu y pimientos picados
€9.80
-
Wakame
Algas wakame, agar-agar y sésamo.
€5.50
-
Wakame con Atún Rojo de Almadraba
Algas wakame, agar-agar, sésamo y atún.
€10.00
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Ensalada de Algas
con pepino, sésamo y nuestro aliño especial
€4.50
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Ensaladas de Brotes Tiernos
€4.00
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€3.00
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Cooking
Yakisoba Vegetal con Huevo a Baja Temperatura (Cooking)
noodles salteados al wok con verduras, setas, huevo y salsa de soja
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Yakisoba de Langostinos y Pluma Ibérica
Noodles salteados al wok con pimiento, cebolla, zanahoria, col y salsa de soja.
€12.50
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Ramen de Carne
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€11.90
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Miss Sensaciones
arroz salteado con verduras, huevo, pollo o ternera, y salsa de soja
€10.50
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Udón de Pollo
noodles salteados al wok con verduras y salsa de soja
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salteado nikkei de quinoa con un toque de ají amarillo, vegetales y proteína vegetal Heura®
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Miss BB
hamburguesa de rubia gallega, salsa tonkatsu, rúcula y mayonesa japonesa
€6.90
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Bun de Panceta Ibérica
con pepino ligeramente encurtido y salsa de sésamo con un toque de wasabi
€6.90
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Salmón Teriyaki
a la plancha, con arroz y verduras salteadas con sésamo
€13.50
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Pollo Teriyaki (Cooking)
Con verduras salteadas y arroz.
€9.70
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Pollo Teriyaki
Con verduras salteadas y arroz.
€9.70
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€9.70
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Tempura de Verduras Panko
con mayonesa japonesa y salsa picante
€8.90
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Yakitori de Pollo de Corral con Salsa Teriyaki
con salsa teriyaki (2 brochetas)
€5.20
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€5.20
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Ebi Fry
Langostinos en panko tempura con mayonesa japonesa.
€6.80
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Miss Éxitos (8 Piezas)
Tasty Tuna
rollito relleno de fresones, queso crema y rúcula, recubierto de atún, con salsa de chile dulce, teriyaki y sésamo rojo
€10.95
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Dragón Roll (Miss Éxitos (8 Piezas))
Rollito de arroz y alga nori, con tempura de gambas y espárragos, servido con mayonesa japonesa y salsa teriyaki (8 piezas).
€10.90
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Ten Roll
Salmón y queso cremoso, recubierto de salmón ahumado y vieiras soasadas, con mayonesa de trufa, caviar de ikura, teriyaki y filamentos de guindilla. (8 piezas).
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Doble Atún Roll
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€13.50
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México Roll
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€8.70
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€8.70
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Crispy Crab
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€6.00
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€7.20
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Vegetal Vegetal Roll
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€6.90
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Salmon, cream cheese, ikura roe and truffle mayonnaise, salmon skin coated with teriyaki sauce and grilled finish (8 pieces).
€9.90
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Miss Rollitos Premium
Salmón y queso cremoso. (8 piezas).
€6.90
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Sashimis, Tartars & Tatakis
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Atún Rojo de Almadraba 5 Piezas
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Atún Rojo de Almadraba 10 Piezas
€15.00
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Salmón Noruego 5 Piezas
€6.50
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Salmón Noruego (5 piezas) (Sashimis, Tartars & Tatakis)
€6.50
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Salmón Noruego 10 Piezas
€12.00
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Mixto Atún & Salmón (6 piezas)
€8.00
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Mixto Atún & Salmón 6 Piezas
€8.00
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Mixto Atún & Salmón (10 piezas)
€13.50
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Mixto Atún & Salmón 10 Piezas
€13.50
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Mixto Atún & Salmón & Lubina (6 piezas)
€8.50
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Mixto Atún & Salmón & Lubina 6 Piezas
€8.50
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Tartar de Atún Rojo de Almadraba (Sashimis, Tartars & Tatakis)
con un toque muy ligero de soja, wasabi, Aceite de Oliva Virgen Extra y sriracha
€15.90
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Usuzukuri de Lubina
con salsa de jalapeño, cebolleta y migas de tempura
€13.00
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Tataki de Atún Rojo de Almadraba
con cebolleta, sal maldon y Aceite de Oliva Virgen Extra
€14.70
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Tataki de Solomillo
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€12.50
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Beef Cake
Tartar de solomillo de vaca a la japonesa con yema de huevo cocinada a baja temperatura, aguacate, sésamo y un toque de yakiniku.
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tartar de salmón y aguacate con wakame, tobiko, ikura y mayonesa de yuzu
€12.50
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Nigiri & Oshi
Nigiri de Atún
Loncha de atún crudo sobre una base de arroz avinagrado.
€2.50
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Nigiri de Salmón
Loncha de salmón crudo sobre una base de arroz avinagrado.
€1.95
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Nigiri de Salmón y Aguacate
Lonchas de salmón crudo y aguacate sobre una base de arroz avinagrado.
€2.20
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Nigiri de Salmón y Queso
Con un toque de endivia.
€2.20
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Tataki de Vacuno
con wasabi y mantequilla
€2.00
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Lubina
con salsa de jalapeño
€2.50
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Vieira
flambeada con salsa de miso & yuzu
€3.00
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Nigiri de Anguila & Foie Flambeado
Con salsa teriyaki.
€2.90
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Gunkan de Ikura
€3.90
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Oshi Sushi
Foie gras micuit con manzana y una fina capa de caramelo de oro.
€4.00
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Salmón, Atún, Lubina y Tataki de Vacuno
€7.00
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California Rolls (8 Piezas)
California de Atún
atún, aguacate, tomate, sésamo ume & kimchi y mayonesa japonesa
€7.20
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California de Salmón & Aguacate
con tempura bites. (8 piezas).
€6.80
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€6.80
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€5.00
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Tomate, espárrago, pepino, aguacate y sésamo aromatizado con wasabi. (8 piezas).
€5.00
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California de Mango & Pollo (California Rolls (8 piezas))
Pollo a la plancha, mango, queso fresco y furikake noritama. (8 piezas).
€5.50
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California de Mango & Pollo
Pollo a la plancha, mango, queso fresco y furikake noritama. (8 piezas).
€5.50
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Makis (6 Piezas)
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Maki de Atún
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Maki de Philadelphia & Mango Spicy
€4.20
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Rice roll with coconut milk, egg crepe, Nutella and grated coconut. 6 pieces.
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Tartaletas de finísimo chocolate negro rellenas de mousse de chocolate con caviar de chocolate crujiente.
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33 centilitros.
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Cervezas
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Blanco Miss Sushi
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