Mezze du liban Prix du Menu (FR)
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1 Rue Fortia,
Marseille,
FR
3(363) 533-2669
Prix indiqués dans:
EUR
Menus
Menu baalbek
Hommous, baba ghanoush, labné, 2 pièces de warak énab, 2 sambousek au fromage, 2 pièces de viande de bœuf, 2 pièces de falafel, 1 pièce de kebbe, brochettes, 1 pièce de kafta, 1 poulet et 1 agneau. Servi avec du riz aux vermicelles et 2 baklawas.
€22.90
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Menu combining
Hommous, baba ghanoush, labné, taboulé, 2 pièces de sambousek à la viande, 2 sambousek au fromage, 2 pièces de falafel, 1 pièce de kafta et 1 poulet. Servi avec la sauce taratore, du riz aux vermicelles et 2 baklawas.
€16.50
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Menu royal
Hommous, labné, warak énab, salade du moine, taboulé, 2 pièces de sambousek à la viande, 2 sambousek au fromage, 1 boulette, 1 pièce d'arayes, 2 pièces de falafel, 1 pièce de kafta et 1 poulet. Servi avec du riz aux vermicelles, 2 baklawas et 2 pains libansais.
€20.90
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Entrées froides
Taboulé
Persil, blé concassé, tomates, menthe, oignons, citron et huile d'olive.
€6.00
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Hommous
Purée de pois chiches à la crème de sésame, citron et huile d'olive.
€5.00
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Baba ghanoush
Caviar d'aubergines à la crème de sésame, citron et huile d'olive.
€5.00
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Moussaka
Aubergines au four, cuisinées à la sauce tomate et pois chiches.
€6.00
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Warak énab
Feuilles de vigne, farcies de riz, tomates et persil. Servi par 8 pièces.
€5.00
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Salade feta
Feta, tomates, oignons, persil, jus de citron et huile d'olive.
€5.50
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Labné
Yaourt au lait de vache, nature ou relevé d'une touche d'ail ou au thym.
€5.00
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Labné aux concombres
Yaourt frais à l'émincé de concombres et parfumé à la menthe.
€6.00
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Chankliche
Fromage au lait de vache, thym sauvage, émincé de tomates et d'oignons.
€6.00
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Fattouche salade orientale
Salade de crudités, huile d'olive, pain libanais grillé, jus de citron et de summack.
€6.00
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Entrées chaudes
Arayes à la viande hachée
Pain pita farci à la viande hachée et menthe. Servi par 2 pièces.
€6.00
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Arayes au fromage
Pain pita farci au fromage, servi par 2 pièces.
€6.00
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Soujouk
Saucisses pimentées, ail et cumin.
€6.00
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Fatayer
Rissoles aux épinards acidulés et pignons de pins. Servi par 5 pièces.
€6.00
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Falafel
Boulettes croquantes aux fèves, pois chiches, épices et huile de sésame. Servi par 5 pièces.
€6.00
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Batata harra
Pommes de terre épicées.
€6.00
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Sambousek au fromage
Rissoles au fromage, servi par 5 pièces.
€6.00
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Sambousek à la viande
Rissoles à la viande de bœuf hachée, servi par 5 pièces.
€6.00
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Safiha
Mini pizza à la viande d'agneau épicée, tomates et oignons. Servi par 4 pièces.
€6.00
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Hommous lahmé
Purée de pois chiches avec viande de bœuf et marinée aux épices.
€6.00
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Ailes de poulet
Ailes de poulet marinées à l'ail et au citron. Servi par 4 pièces.
€6.00
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Riz aux vermicelles
€2.50
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Plats
Plat de 14 mezzes
Hommous, baba ghanoush, taboulé, warak énab, salade feta, labné, moussaka, 2 pièces de sambousek au fromage, 2 pièces de sambousek à la viande, 2 pièces de kebbe, 2 pièces de falafel, 2 pièces de safiha et 2 fatayers. Servi avec 2 baklawas et 2 pains libanais.
€20.90
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Plat de 14 mezzes végétarien
Hommous, baba ghanoush, taboulé, 2 pièces de warak énab, salade feta, labné, moussaka, 2 pièces de sambousek au fromage, 2 pièces de falafel et 2 pièces de rakakat fromage. Servi avec la sauce taratore, 1 mohalabia et 1 pain libanais.
€16.90
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Assiette d'hors d'œuvre
Assortiments de 3 brochettes grillées : agneau, kefta et chiche taouk. Servi avec hommous, taboulé et du riz.
€13.50
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Grillades
Grillades mixtes
Assortiments de 3 brochettes grillés "agneau, kefta et chiche taouk". Servi avec d'hommous taboulé et du riz.
€14.90
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Grillades de brochettes d'agneau
2 brochettes d'agneau grillées, servi avec de la salade orientale et du riz.
€12.90
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Grillades de brochettes de kefta
3 brochettes de viande hachée de bœuf, d’agneau avec persil, oignons et pignons de pins grillés. Servi avec de la salade fattouche, hommous et du riz.
€11.90
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Grillades de chiches taouk
3 brochettes de poulet mariné au citron et à l’ail grillé. Servi avec de la salade orientale, moutabal et du riz.
€11.90
-
Grillades de falafel
Boulettes de falafel, servi avec de la salade orientale, hommous et du riz.
€12.50
-
Desserts
Backlawa
Servi par 5 pièces.
€4.00
-
Aich el saraya
€1.90
-
Boissons
Coca-Cola
Taille au choix.
€1.50
-
Coca-Cola zéro
Taille au choix.
€1.50
-
Orangina
Taille au choix.
€1.50
-
Fanta citron frappé
33 cl.
€1.50
-
Fanta orange
33 cl.
€1.50
-
Lipton Ice Tea
33 cl.
€1.50
-
Schweppes agrum'
33 cl.
€1.50
-
Perrier
33 cl.
€1.50
-
Badoit
50 cl.
€2.50
-
Cristaline
50 cl.
€1.00
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Vittel
Taille au choix.
€2.50
-
Jus d'oranges libanais
€2.50
-
Jus de goyaves libanais
€2.50
-
Jus d'oranges et de carottes
€2.50
-
Jellab
€2.50
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Vins
Ksara rouge
Vin libanais, taille au choix.
€11.90
-
Ksara rosé
Vin libanais, taille au choix.
€11.90
-
Côteaux d'Aix rouge
Taille au choix.
€10.00
-
Côteaux d'Aix rosé
Taille au choix.
€10.00
-
Kefraya rouge
Taille au choix.
€11.90
-
Kefraya rosé
Taille au choix.
€11.90
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Bières
Heineken
33 cl
€3.50
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Bière libanaise
33 cl
€4.00
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