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Maximo Precios del Menú (AR)

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Recommended

Ceviche de lenguado
Pescado marinado en jugo de limón, ajíes, sal y cebolla.
$600.00
-
Aeropuerto
Mezcla salteada de arroz chaufa y tallarines.
$480.00
-
Tamales
Masa a base de choclo, rellenas de pollo y/o cerdo.
$180.00
-
Lomo salteado de carne
Cortes de carne salteados con tomate, cebolla y ajíes.
$350.00
-
Arroz chaufa de pollo
Arroz frito con salsa de soja, especias y vegetales con pollo salteado.
$350.00
-

Pescados y mariscos

Ceviche de lenguado (Pescados y mariscos)
Pescado marinado en jugo de limón, ajíes, sal y cebolla.
$600.00
-
Ceviche familiar de lenguado
Pescado marinado en jugo de limón, ajíes, sal y cebolla.
$1,400.00
-
Ceviche mixto
Pescados y mariscos marinados en jugo de limón y ajo.
$550.00
-
Arroz con mariscos
Mariscos salteados con especias y arroz fresco.
$600.00
-
Chaufa de mariscos
Arroz frito con salsa de soya, especias y vegetales con mariscos salteados.
$600.00
-
Chicharrón de pescado
Cortes de pescados y variedad de mariscos empanizados y fritos.
$600.00
-
Chicharrón mixto
Cortes de pescados y mariscos acompañados de papas hervidas.
$700.00
-
Sudado
Sopa del mar con pescado cocido, caldo de ajíes y especias.
$400.00
-
Parihuela
Caldo de pescado y mariscos acompañados con papas hervidas.
$450.00
-
Pescado frito con guarnición
Plato adicional de la costa. Frito con especias.
$400.00
-
Rabas fritas
A base de calamares fritos rebozados en harina.
$450.00
-
Piqueo marino "Maximo"
Variedad de platos fritos hechos a base de pescados y mariscos.
$1,500.00
-

Entradas

Tamales (Entradas)
Masa a base de choclo, rellenas de pollo y/o cerdo.
$180.00
-
Salchipapas
$220.00
-
Anticuchos
Brochetas de corazón de res, marinadas en ajíes y especies.
$250.00
-
Papa a la huancaina
Papas hervidas con crema de ají y huevo cocido.
$230.00
-
Leche de tigre
Bebida reconstituyente y afrodisíaca a base de ceviche.
$290.00
-

Pollos Broaster

Pollo entero Broaster
Más fritas y ensalada.
$700.00
-
1/2 pollo Broaster
Más fritas y ensalada.
$400.00
-
1/4 pollo Broaster
Más fritas y ensalada.
$250.00
-
Suprema de pollo con guarnición
$250.00
-
Salchipollo
$250.00
-
Pollada con guarnición
$250.00
-
Pechuga light con guarnición
$250.00
-
Alitas Broaster con guarnición
$200.00
-

Comida criolla

Ají de gallina
Salsa de gallina en crema de ají con papas hervidas y huevo duro.
$300.00
-
Bisteck a lo pobre
Bisteck a la plancha con huevo frito, papas, plátano frito, arroz blanco y ensalada.
$450.00
-
Arroz a la cubana
Arroz blanco con huevo y plátano frito.
$280.00
-
Chicharrón de pollo
Trocitos de pechuga de pollo.
$450.00
-
Lomo salteado de pollo
Cortes de pollo salteados con tomate, cebolla y ajíes.
$300.00
-
Lomo salteado de carne (Comida criolla)
Cortes de carne salteados con tomate, cebolla y ajíes.
$350.00
-
Lomo salteado mixto
Cortes de carne y pollo salteados con tomate, cebolla y ajíes.
$380.00
-
Tallarín verde con bisteck
Pesto peruano acompañado con carne frita.
$350.00
-
Seco de carne con frejoles
Guiso de carne, ajo, cebolla y cilantro. Acompañado de cremosos frijoles y arroz.
$380.00
-
Tacu-Tacu con bisteck
Igual que al cabrito con frejoles, todo mezclado.
$380.00
-
Lomo al jugo
Jugoso lomo salteado con cebolla, tomate y morrón.
$350.00
-
Lomo montado
Lomo de tiras, sazonado y acompañados con papas y huevos fritos, arroz y ensalada.
$450.00
-

Work oriental

Arroz chaufa de carne
Arroz frito con salsa de soja, especias y vegetales con carne salteada.
$380.00
-
Arroz chaufa de pollo (Work oriental)
Arroz frito con salsa de soja, especias y vegetales con pollo salteado.
$350.00
-
Arroz chaufa mixto
Arroz frito con salsa de soja, especias y vegetales con carne y pollo salteados.
$400.00
-
Tallarín salteado con carne
Fideos salteados con carne, verduras, salsa de soja y vinagre.
$350.00
-
Tallarín salteado con pollo
Fideos salteados con pollo, verduras, salsa de soja y vinagre.
$330.00
-
Tallarín salteado mixto
Fideos salteados con pollo y carne, verduras, salsa de soja y vinagre.
$380.00
-
Aeropuerto (Work oriental)
Mezcla salteada de arroz chaufa y tallarines.
$480.00
-
Combinado
Arroz chaufa y tallarines salteados, servidos sin mezclar.
$550.00
-

Guarnición

Ensalada
Lechuga, tomate y zanahoria.
$150.00
-
Papas fritas
$150.00
-
Maíz cancha
Porción.
$80.00
-
Frejoles
$100.00
-
Huevo duro
1 unidad.
$60.00
-

Jugos naturales

Exprimido de naranja
$100.00
-
Jarra maracuyá 1 Lt.
$260.00
-
Jarra maracuyá 1/2 Lt.
$150.00
-
Jarra guanábana 1 Lt.
$350.00
-
Jarra lúcuma 1 Lt.
$350.00
-
Jarra frutilla 1 Lt.
$230.00
-
Jarra frutilla 1/2 Lt.
$150.00
-
Limonada 1 litro
$230.00
-
Limonada 1/2 litro
$150.00
-

Bebidas sin alcohol

Linea Pepsi 500 mililitros
$90.00
-
Linea Pepsi 1.50 litros
$180.00
-
Agua mineral 500 mililitros
$70.00
-
Agua mineral 1.50 litros
$150.00
-
Té
$70.00
-
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