Masa Madre Menu Prices (BZ)
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R. Antônio de Oliveira Gama , 206 - Jardim Flamboyant,
Cabo Frio,
RJ
28910-450
BZ
5522999785559
Prices shown in:
BRL
- Café da manhã Fri 9:00 AM – 12:00 PM
- Almoço e Janta Fri 11:00 AM – 11:30 PM
Café da manhã
Esfiha
A unidade.
R5.00
-
Combo com 4 Esfihas
R12.00
-
Combo com 8 Esfihas
R22.00
-
Combo 4 Esfihas com 1 suco de laranja
R18.00
-
Combo 8 Esfihas com 2 sucos de laranja
R32.00
-
Sanduíches naturais
R0.00
-
Tapiocas salgadas
R0.00
-
Tapiocas doces
R15.00
-
Sucos e Vitaminas
R0.00
-
Especiais
Bife de filé mignon grelhado
Bife de filé mignom , grelhado, com cobertura de molho gorgonzola.
pode pedir sem gorgonzola.
R48.00
-
Rondele de bacalhau
Acompanha arroz branco com brócolis ou salada mista.
R45.00
-
Lasanha de camarão
R45.00
-
Lasanha bolonhesa
Molho ao sugo
R40.00
-
Lasanha presunto e queijo
Molho ao sugo.
R39.00
-
Risoto de salmão
Arroz arbóreo, cubos de salmão.
R45.00
-
Salmão grelhado
Salmão grelhado, ervas , acompanha arroz com brócolis ou arroz branco e salada mista a parte.
R48.00
-
Fetuccine com salmão
Fetuccine com molho de salmão.
R45.00
-
Rondele de camarão
Acompanha arroz branco, arroz com brócolis ou salada mista.
R45.00
-
Tagliatelle com Shitake orgânico
Tagliatelle artesanal com Shitake confitado no azeite de oliva, com alho e alecrim.
R48.00
-
Antipasti
Brusqueta napolitana
Pão italiano tostado, molho de tomate, tomate, rúcula e muçarela.
R25.00
-
Brusqueta low carb
Fatias de abobrinha, tomate, rúcula e queijo e fatias de berinjela.
R25.00
-
Saladas
Salada verde
Folhas verdes, kiwi e azeitona.
R22.00
-
Salada waldorf tradicional
Maçã verde, maçã vermelha, nozes, folhas de alface, molho de iogurte com maionese, sal e azeite de oliva.
R35.00
-
Salada caesar - Sarah dhy
Frango empanado, alface americana, pepino, tomate, molho caesar e croutons.
R26.00
-
Omelete
Omelete de frango
Frango desfiado, queijo muçarela.
R26.00
-
Omelete com brócolis
Brócolis, palmito e cebola.
R27.00
-
Omelete
R20.00
-
Omelete com queijo
Queijo muçarela.
R23.00
-
Omelete com queijo e presunto
Queijo muçarela.
R25.00
-
Omelete lorraine
Queijo muçarela, presunto e bacon.
R27.00
-
Omelete calabresa
Calabresa,queijo muçarela e cebola.
R27.00
-
Omelete de palmito com queijo
Palmito e queijo muçarela.
R27.00
-
Omelete marguerita
Queijo muçarela, tomate e manjericão.
R27.00
-
Omelete de legumes grelhados
Berinjela,abobrinha,cenoura,brócolis e cebola.
R30.00
-
Omelete de tomate seco
Tomate seco com rúcula.
R29.00
-
Omelete com camarão e queijo
Camarão e queijo muçarela.
R40.00
-
Omelete mignon
Gorgonzola
R44.00
-
Omelete de Shitake orgânico e queijo
R40.00
-
Calzones
Calzones
Nossos calzones são gigantes,grandes mesmo,programe sua entrega para não ter atrasos no seu recebimento.
Do preparo até estar assado leva 45 minutos.
Grata.
R0.00
-
Canelone
Canelone de presunto e queijo
Molho ao sugo.
R39.00
-
Canelone ricota com espinafre
R39.00
-
Nhoques
Nhoque de aipim
Escolha o molho.
R0.00
-
Nhoque de inhame
Nhoque de inhame com 20% de farinha.
R0.00
-
Nhoque de batata
Escolha o molho.
R0.00
-
Nhoque de batata baroa
Escolha o molho.
R0.00
-
Nhoque de batata doce
Escolha o molho.
R0.00
-
Nhoque de aipim sem glúten
Escolha o molho. Não apto a intolerantes.
R3.00
-
Risotos
Risoto tiras de mignon
Carne bovina.
R40.00
-
Risoto peito de frango
Com tomates secos.
R30.00
-
Risoto limão siciliano
Risoto da Manú.
R25.00
-
Risoto 4 queijos
Muçarela, parmesão, gorgonzola e provolone.
R32.00
-
Risoto camarão
R42.00
-
Risoto de Shitake orgânico
O Shitake é marinado no azeite de oliva, alho e alecrim.
R48.00
-
Risoto trio de cogumelos orgânicos
R48.00
-
Risoto de mignon com cogumelo orgânico paris
R48.00
-
Raviólis
Ravióli costela com agrião
Molho ao sugo com costela desfiada e agrião.
R30.00
-
Ravióli 4 queijos
Muçarela, parmesão, gorgonzola e provolone. Molho bechamel.
R31.00
-
Caldos
Caldo verde Fitness
Batata doce,couve,cebola,calabresa e alho
R25.00
-
Caldo de abóbora com carne seca
R30.00
-
Caldo de aipim com bacon
R25.00
-
Caldo de baroa com camarão
R40.00
-
Caldo de inhame
Com calabresa ou bacon
R25.00
-
Caldo de ervilha
Com calabresa
R25.00
-
Caldo de batata
Alho poró,cebola,ragú de carne vermeha
R30.00
-
Massas artesanais
Molhos
R0.00
-
Tipo de massas
R0.00
-
Vegetariano - Ovolactovegetarianismo
Refogado de legumes à moda da casa
Abobrinha, berinjela, cenoura, brócolis americano, pimentão vermelho e amarelo, cebola roxa, cebolinha refogados no azeite de oliva saborizado com ervas e alho. Acompanha pão vegano tipo italiano. Opção pedir sem pão .
R28.00
-
Espaguete com brócolis
Espaguete artesanal feito com ovos e farinha, brócolis americano . Opção molho ao sugo ou molho bechamel. Opção de pedir sem queijo parmesão.
R26.00
-
Fetuccine ao pesto de rúcula
Fetuccine ao pesto de rúcula e castanha do Brasil . Opcional pedir pão.
R26.00
-
Fetuccine bolonhesa de soja
Molho ao sugo, bolonhesa de soja e queijo parmesão. Opção sem queijo.
R28.00
-
Risoto de abobrinha
Arroz arbóreo, abobrinha, ricota, nozes e hortelã. Opção vegana: sem ricota, com leite de coco.
R28.00
-
Risoto de limão siciliano - Risoto da Manú
Arroz arbóreo, limão siciliano, cebola roxa e queijo parmesão.
R25.00
-
Ravioli de queijos
Ravióli de queijos - Gorgonzola, parmesão, provolone e muçarela. Com molho de queijos.
R31.00
-
Risoto de Shitake orgânico (Vegetariano - Ovolactovegetarianismo)
O Shitake é marinado no azeite de oliva, alho e alecrim.
R48.00
-
Low carb
Espaguete de abobrinha com mignon
Espaguete de abobrinha al dente com tiras de mignon, azeite e alho.
R48.00
-
Refogados de legumes com mignon
Abobrinha, berinjela, cenoura, pimentão vermelho e amarelo, cebolinha, cebola roxa , brócolis refogados al dente , acompanha tiras de mignon.
R48.00
-
Adicionais
Pão artesanal
R10.00
-
Almôndegas
Carne ricamente temperadas com pimentões coloridos, cebola e sal. Com molho ao sugo artesanal ou molho branco.
R15.00
-
Queijo parmesão
100g de queijo parmesão ralado.
R10.00
-
Extra de molho 4 queijos
Parmesão,provolone,gorgonzola e muçarela.
R30.00
-
Extra de molho de mignon
Porção extra de mignon ao molho de queijo.
R25.00
-
Extra de molho de camarão
Porção de Camarão ao molho bechamel ou molho ao sugo.
R30.00
-
Salada mista
R8.00
-
Arroz com brócolis
R8.00
-
Arroz branco
R5.00
-
Arroz integral
R8.00
-
Pizzas
Massa artesanal
R27.00
-
Bebidas
H2O 600 ml
R8.00
-
Coca-cola 600ml
R8.00
-
Água com gás
R5.00
-
Sobremesas
Sorvetão da nona
Creme gelado de baunilha e leite condensado com cobertura de calda de caramelo e cacau 100%.
R8.00
-
Pudim de leite
R6.00
-
Pudim de chocolate
R8.00
-
Pudim de tapioca com coco queimado
R10.00
-
Torta holanesa
R6.00
-
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