María Luisa Gastro Bar Precios del Menú (MX)
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Francisco I. Madero 732, Centro,
León,
Guanajuato
37000
MX
524777130420
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MXN
Recommended
En Salsa Roja
Pasta tipo fettuccini en salsa roja picante y hongos, acompañada de una pechuga de pollo de 100 gramos con toque de perejil y queso manchego gratinado.
$165.00
-
Carbonara
Pasta tipo fettuccini en salsa carbonara con un sabor característico a queso parmesano, acompañada de un crocante de tocino.
$165.00
-
Picked For You
Maestro Dobel Diamante
750 mililitros.
$1,480.00
-
Don Julio 70 Añejo
700 mililitros.
$1,250.00
-
Jack Daniel's
700 mililitros.
$990.00
-
JW Etiqueta Roja
750 mililitros.
$900.00
-
Cardenal Mendoza
$1,875.00
-
Más Populares
María Luisa
Ciabatta de 180 gramos de arrachera acompañada de queso cotija y jalea de cebolla morada.
$142.00
-
Trilogías (Tapas)
Trilogía del Mar (Total 6 Piezas)
Tapa 1; Mejillón con coñac, sobre un crocante pan de perejil y chipotle. 2 piezas. Tapa 2; Camarón macerado en romero recostado sobre un pan sabor a aceitunas. Tapas 3; Fina capa de atún encima con pan sabor a jengibre, bañada en reducción de soya.
$190.00
-
Trilogía Mexicana (Total 6 Piezas)
Tapa 1; Mini quesadilla rellena de salsa de frijol, montada sobre una crema de flor de calabaza y un toque de adobo de chile pasilla. Tapa 2; Pan crocante con salsa de huitlacoche acompañado con queso cotija y palanqueta de amaranto. Tapa 3; Camarones en miel de Xoconostle sobre un crocante de maíz negro y polvo de chiles.
$165.00
-
Trilogía de María Luisa (Total 9 Piezas).
Tapa 1; Queso de cabra con uva/kiwi confitado en vino blanco. Tapa 2; Queso manchego con mermelada artesanal de jitomate. Tapa 3; Queso brie con mermelada artesanal de frutos rojos.
$145.00
-
Trilogía Azul (Total 5 Piezas)
Tapa 1; Almeja chocolata acompañado con mayonesa mediterránea maíz negro, minielote asado y aceite de chile pasilla. Tapa 2; Mejillones con salsa bechamel, chipotle y polvo de chiles. Tapa 3; Diversidad de pescados rojos en corte delgado y concentrados balsámicos (trucha salmonada, atún y salmón ahumado.
$165.00
-
Tapas María Luisa (Órdenes)
Chile Chipotle (Tapas 3 Piezas)
Chile chipotle capeado relleno de 3 quesos, bañado en crema de nuez con mezcal y mermelada de fresa. Orden de 3 piezas.
$75.00
-
Chile Chipotle (Tapas 3 Piezas) (Tapas María Luisa (Órdenes))
Chile chipotle capeado relleno de 3 quesos, bañado en crema de nuez con mezcal y mermelada de fresa. Orden de 3 piezas.
$75.00
-
Chile Pimiento (Tapas 2 Piezas)
Pimiento con mousse de pollo, bañado en coulis de jamaica. Orden de 2 piezas.
$75.00
-
Chile Caribe Tamal (Tapas 2 Piezas)
Chile caribe relleno de tamal de elote, acompañado en coulis de tamarindo y esquite dorado. Orden de 2 piezas.
$75.00
-
Chile Hojaldre (Tapas 2 Piezas)
Chile caribe en hojaldre relleno de queso panela estilo María Luisa y pesto. Orden de 2 piezas.
$75.00
-
Chile Jalapeño (Tapas 2 Piezas)
Chile jalapeño relleno con tapenade de uvas y mermelada de jitomate. Orden de 2 piezas.
$75.00
-
Chile Húngaro (Tapas 2 Piezas)
Chile húngaro con una salsa espesa de camarón y tropiezos de pistache. Orden de 2 piezas.
$75.00
-
Chile Manzano (Tapas 2 Piezas)
Chile manzano cubierto de chocolate amargo sobre mermelada de piña. Orden de 2 piezas.
$75.00
-
Chile Ancho (Tapas 1 Pieza)
Chile ancho relleno de piloncillo, nopal y flor de calabaza, sobre adobo de chile pasilla y juliana de maíz negro. Orden de una pieza.
$75.00
-
Samplers
Sampler de Chiles (Samplers)
4 chiles: 1 jalapeño, 1 caribe, 1 húngaro, 1 hojaldre.
$150.00
-
Sampler de Chiles
4 chiles: 1 jalapeño, 1 caribe, 1 húngaro, 1 hojaldre.
$150.00
-
Sampler de Pastas (Samplers)
1 pieza de Maria Luisa, 1 pieza en salsa roja y 1 pieza mediterránea.
$150.00
-
Sampler de Pastas
1 pieza de Maria Luisa, 1 pieza en salsa roja y 1 pieza mediterránea.
$150.00
-
Sampler de Trilogías (Samplers)
Las dos primeras piezas de cada trilogía. 8 piezas.
$350.00
-
Sampler de Trilogías
Las dos primeras piezas de cada trilogía. 8 piezas.
$350.00
-
Cortes
Rib Eye
300 gramos de selecto corte de res (vacío) totalmente estilo María Luisa. Acompañado con puré de camote y papa con bechamel o verduras asadas.
$260.00
-
Picaña
300 gramos de selecto corte de res totalmente estilo María Luisa. Acompañado con puré de camote y papa con bechamel o verduras asadas.
$250.00
-
New York
300 gramos de selecto corte de res totalmente estilo María Luisa. Acompañado con puré de camote y papa con bechamel o verduras asadas.
$260.00
-
Ciabattas
Española
Ciabatta de jamón serrano, queso manchego y aderezo al pesto.
$137.00
-
Española (Ciabattas)
Ciabatta de jamón serrano, queso manchego y aderezo al pesto.
$137.00
-
Ciabatta María Luisa
Ciabatta de 180 gramos de arrachera acompañada de queso cotija y jalea de cebolla morada.
$142.00
-
Vegana
Espárragos y diversos vegetales en armonía de un aderezo de tofu con sabor a nuez tostada.
$132.00
-
Italiana
150 gramos de pollo en gremolata de miel con queso panela macerado en orégano.
$155.00
-
Argentina
200 gramos de bife de rib eye, aderezado con chimichurri y vegetales asados.
$182.00
-
Focaccia
Focaccia de Hierbas Finas
Pan de pizza con hierbas finas.
$70.00
-
Focaccia de Jamón Serrano
Pan de pizza con jamón serrano y queso manchego.
$110.00
-
Focaccia de Jamón Serrano (Focaccia)
Pan de pizza con jamón serrano y queso manchego.
$110.00
-
Focaccia de Aceitunas
Pan de pizza con aceitunas y queso mozarella.
$85.00
-
Focaccia de Aceitunas (Focaccia)
Pan de pizza con aceitunas y queso mozarella.
$85.00
-
Focaccia del Mar
Pan de pizza de camarones, mejillones en salsa de jitomate con chipotle y tenaza de cangrejo.
$150.00
-
Tabla de Quesos
Orden Completa
3 quesos: manchego, parmesano, grana padano; 3 embutidos: jamón serrano, salami, salmón ahumado; 3 mermeladas de chiles: guajillo, ancho y pasilla; 4 crocantes de cilantro de chipotle, 4 crocantes de romero, 4 crocantes de jengibre y crocantes de alcaparra.
$350.00
-
Media Orden
3 quesos: manchego, parmesano, grana padano; 3 embutidos: jamón serrano, salami, salmón ahumado; 3 mermeladas de chiles: guajillo, ancho y pasilla; 2 crocantes de cilantro de chipotle, 2 crocantes de romero, 2 crocantes de jengibre y 2 crocantes de alcaparra.
$220.00
-
Pastas
Pasta María Luisa
Pasta tipo fettuccini, con mejillones en salsa cremosa sabor a queso de cabra y ceniza, con tropiezos de pistache.
$185.00
-
Pasta en Salsa Roja (Pastas)
Pasta tipo fettuccini en salsa roja picante y hongos, acompañada de una pechuga de pollo de 100 gramos con toque de perejil y queso manchego gratinado.
$165.00
-
Pasta en Salsa Roja
Pasta tipo fettuccini en salsa roja picante y hongos, acompañada de una pechuga de pollo de 100 gramos con toque de perejil y queso manchego gratinado.
$165.00
-
Pasta Carbonara (Pastas)
Pasta tipo fettuccini en salsa carbonara con un sabor característico a queso parmesano, acompañada de un crocante de tocino.
$165.00
-
Pasta Carbonara
Pasta tipo fettuccini en salsa carbonara con un sabor característico a queso parmesano, acompañada de un crocante de tocino.
$165.00
-
Pasta Salmón
Pasta tipo fettuccini bañada en aguacate, con 120 gramos de salmón; acompañada con jitomate cherry, esquite y un toque de parmesano.
$180.00
-
Pasta Peperoncino
Medallón de 120 gramos de filete de res con pasta fettuccini sabor a ajo y chile pasilla, acompañada de piña caramelizada.
$165.00
-
Pasta Mediterránea
Spaghetti humectado en salsa clarificada sabor albahaca en compañia de diversos vegetales entre ellos aceituna, espárrago, pimiento morrón y calabacín asado.
$165.00
-
Sampler de Pastas (Pastas)
1 pieza de Maria Luisa, 1 pieza en salsa roja y 1 pieza mediterránea.
$150.00
-
Ensaladas
Atún Sellado
Reducción de espárrago, elote baby asado, alubias blancas, semilla de cilantro y pimiento rojo. 200 gramos de atún.
$225.00
-
Detalle de Ave de Corral
Suprema de 150 gramos de pollo, marinada en orégano fresco con hierbas aromáticas y vegetales asados.
$155.00
-
Hortalizas y Jamaica
Alcachofas, frutos secos y variedad de lechuga.
$155.00
-
Ensalada María Luisa
Jamón serrano y una variedad de lechugas en compañía de frutos rojos, nuez, almendra, nieve de vinagre balsámico con fresa y un toque de tomillo.
$165.00
-
Armonía de Salmón y Naranja
Macedonia de frutas y vegetales adornada con lechuga francesa y ligero aderezo sabor a naranja y vino blanco. 200 gramos de salmón.
$225.00
-
Azteca
Nopales, esquites y cebollitas cambray tatemados, en compañía de un abanico de aguacate aderezado con una vinagreta de chile guajillo y queso cotija.
$130.00
-
Cervezas
Pacífico
Cerveza de botella.
$42.00
-
Victoria
Cerveza de botella.
$42.00
-
Corona
Cerveza de botella.
$42.00
-
Corona Light
Cerveza de botella.
$42.00
-
Stella Artois
$75.00
-
Ginger Beer - Fever Tree
$55.00
-
Trompo
Cerveza de raíz. Refresco Artesanal
$50.00
-
Bebidas Refrescantes
Limonada
330 mililitros.
$36.00
-
Naranjada
330 mililitros.
$36.00
-
Refresco
355 mililitros.
$30.00
-
Agua Quina
$32.00
-
Ginger Ale
$36.00
-
Sangrita María Luisa
$33.00
-
Perrier
330 mililitros.
$45.00
-
S. Pellegrino
$40.00
-
Tonic Fever Tree
200 mililitros.
$55.00
-
Café
$40.00
-
Té
$36.00
-
Matatena
Naranja cremosa. Refresco Artesanal
$50.00
-
Sentia Agua Artesiana
$32.00
-
Bebidas sin Alcohol
Kailun
Jarabe de jamaica y chipotle con jugo de granada.
$52.00
-
Atardecer
Jugo de piña, jugo de naranja, jugo de limón, jarabe natural y granadina.
$52.00
-
Cosmos
Jugo de arándano, jugo de limón y granadina.
$52.00
-
María Luisa sin Alcohol
Frambuesas, zarzamoras, jarabe natural y agua natural.
$52.00
-
Paradise
Jugo de arándano, jugo de piña, mermelada de fresa, limón y granadina.
$52.00
-
Verano Trópical
Ginger ale, jugo de limón y granadina.
$52.00
-
Destilados: Brandy
Torres X
$880.00
-
Cardenal Mendoza (Destilados: Brandy)
$1,875.00
-
Azteca de Oro
$660.00
-
Carlos I
$1,675.00
-
Terry 1900
$990.00
-
Terry Centenario
$800.00
-
Alma de Magno
$940.00
-
Destilados: Cognac
Couviusier
$1,350.00
-
Henessy VSOP
$1,776.00
-
Martell VS
$1,400.00
-
Martell VSOP
$1,800.00
-
Remy Martin VSOP
$1,800.00
-
Henessy XO
$5,800.00
-
Destilados: Ginebra
Hendrick's
750 mililitros.
$1,450.00
-
Bombay
750 mililitros.
$1,300.00
-
Bombay East
750 mililitros.
$1,650.00
-
Gin Mare
700 mililitros.
$1,650.00
-
Fifty Punds
750 mililitros.
$1,650.00
-
Saffron Gin
750 mililitros.
$1,650.00
-
Ish
700 mililitros.
$1,650.00
-
The London Gin
750 mililitros.
$1,450.00
-
Botanic Ultra Premium
750 mililitros.
$1,800.00
-
Tonic Fever-Tree
750 mililitros.
$35.00
-
Ginger Beer Fever-Tree
750 mililitros.
$35.00
-
Tanqueray N°10
750 mililitros.
$1,450.00
-
Destilados: Ron
Capitán Morgan
$660.00
-
Flor de Caña 5
$780.00
-
Havana 7
$990.00
-
Bacardi Blanco
$660.00
-
Flor de Caña 12
$1,350.00
-
Zacapa 23
$1,600.00
-
Matusalem Gran Rv
$940.00
-
Destilados: Vodka
Belvedere
700 mililitros.
$1,550.00
-
Pravda 1743
750 mililitros.
$1,550.00
-
Smirnoff
750 mililitros.
$710.00
-
Stolichnaya
750 mililitros.
$950.00
-
Ketel One
750 mililitros.
$990.00
-
Grey Goose
750 mililitros.
$1,450.00
-
Ciroc
750 mililitros.
$1,450.00
-
Absolut
750 mililitros.
$830.00
-
Destilados: Tequila
Cuervo Tradicional
695 mililitros.
$786.00
-
7 Leguas Blanco
1000 mililitros.
$1,200.00
-
Carbón
Edición limitada, 750 mililitros.
$1,089.00
-
Corralejo 99.000 Hrs
750 mililitros.
$900.00
-
Herradura Reposado
700 mililitros.
$1,090.00
-
Reserva de Los González Reposado
800 mililitros.
$1,150.00
-
Don Julio 70 Añejo (Destilados: Tequila)
700 mililitros.
$1,250.00
-
Don Felipe Añejo
750 mililitros.
$1,690.00
-
Don Julio 1942 Añejo
750 mililitros.
$2,640.00
-
Cuervo Reserva dela Familia Añejo
750 mililitros.
$2,950.00
-
Centenario Plata
700 mililitros.
$700.00
-
Chamucos
750 mililitros.
$850.00
-
Maestro Dobel Diamante (Destilados: Tequila)
750 mililitros.
$1,480.00
-
Sangrita María Luisa (Destilados: Tequila)
$35.00
-
Destilados: Whisky
JW Etiqueta Roja (Destilados: Whisky)
750 mililitros.
$900.00
-
JW Etiqueta Negra
750 mililitros.
$1,450.00
-
JW Etiqueta Dorada
750 mililitros.
$3,025.00
-
Chivas Regal 12
750 mililitros.
$1,300.00
-
Buchanan's 12
750 mililitros.
$1,400.00
-
Buchanan's 18
750 mililitros.
$2,700.00
-
The Glenlivet
750 mililitros.
$1,700.00
-
Jack Daniel's (Destilados: Whisky)
700 mililitros.
$990.00
-
Buchanan's Master
750 mililitros.
$1,800.00
-
Destilados: Mezcal
Fortuna (Espadín) Bruxo
750 mililitros.
$1,375.00
-
Receta Inicial Espadín Bruxo
750 mililitros.
$990.00
-
N°1 Espadín Bruxo
750 mililitros.
$1,110.00
-
N°3 Barril de Bruxo
750 mililitros.
$1,980.00
-
N°2 Pechuga de Maguey Bruxo
750 mililitros.
$1,375.00
-
N°4 Ensamble Bruxo (Espadín Barril y Cuishe)
750 mililitros.
$2,150.00
-
N°5 Tóbala Bruxo
750 mililitros.
$2,800.00
-
Tantito Tequila Weber
750 mililitros.
$1,550.00
-
Kotch Tobasiche
$2,280.00
-
Pierde Almas Tepextate
$2,940.00
-
Tantito Pechuga (Macerada en Mole Poblano)
750 mililitros.
$1,550.00
-
Penca & Piedra
$1,050.00
-
Kotch
$1,265.00
-
Pierde Almas
$1,270.00
-
Gin Mezcal Pierde Almas
$2,040.00
-
Vinos
Alta Vista 750ml (tinto)
Malbec (Región Mendoza, Argentina).
$470.00
-
Cal y Canto 750ml (tinto)
Tempranillo, Merlot, Syrah (Región Castilla y La Mancha, España).
$275.00
-
Viña Dolores 750ml (Blanco)
Viognier (Región Queretaro, México).
$375.00
-
Xecué Kumeey 750ml (tinto)
Cabernet Sauvignon, Merlot, Cabernet Franc (Región Baja California Norte, México).
$470.00
-
Kumkú 750ml (tinto)
Cabernet Sauvignon, Tempranillo, Merlot, Cabernet Franc (Región Baja California Norte, México).
$590.00
-
Montgras Carmenere 750ml (tinto)
Carmenere (Región Valle Central, Chile).
$490.00
-
René Barbier 750ml (Blanco)
Macabeo, Parellada, Xarel-lo, Moscatell (Región Catalunya, España).
$345.00
-
Emevé Armonia de Tintos 750ml (tinto)
Merlot, Cabernet Sauvignon, Shiraz, Cabernet Franc (Región Baja California Norte, México).
$480.00
-
Pascua Lapaccio 750ml (tinto)
Primitivo (Región Puglia, Italia).
$460.00
-
Rincones 750ml (tinto)
Cabernet Sauvignon (Región Valle Central, Chile).
$275.00
-
Thaulero Nicchio
750 mililitros (tinto). Montepulciano D'Abruzzo (Región Abruzzos, Italia).
$275.00
-
Cervezas Artesanales
Bajio Hefewizen
355ml (Región León, Gto.)
$75.00
-
Bajio Red Ale
355ml (Región León, Gto.)
$75.00
-
Allende IPA
355ml (Región San Miguel de Allende, Gto.)
$75.00
-
Minerva Colonial Clara
355ml (Región Guadalajara, Jal.)
$75.00
-
Libertad Blond
355ml (Región León, Gto).
$75.00
-
Chela Libre Tabernero Amber Ale
355ml (Región Celaya, Gto).
$75.00
-
Libertad Red Ale
355ml (Región León, Gto).
$75.00
-
Allende Agave
355ml (Región San Miguel de Allende, Gto.)
$75.00
-
Allende Blonde
355ml (Región San Miguel de Allende, Gto.)
$75.00
-
Minerva Pale Ale
355ml (Región Guadalajara, Jal.)
$75.00
-
Chela Libre Glu Demond IPA
355ml (Región Celaya, Gto.)
$75.00
-
Libertad Stout
355ml (Región León, Gto).
$75.00
-
Chela Libre El Sancho Pale Ale
355ml (Región Celaya, Gto.)
$75.00
-
Bajio Stout
355ml (Región León, Gto.)
$75.00
-
Chela Libre Black Sado Stout
355ml (Región Celaya, Gto.)
$75.00
-
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