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Maison de Cuisine Nicolas Duquenoy Prix du Menu (FR)

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33 Rue Rambuteau, Paris, Île-de-France 75004 FR 3(314) 272-2663
Prix indiqués dans: EUR

Recommended

Pâté en croûte carottes fenouil
Pâté en croute carottes fenouil, 110 gr.
€5.00
-
Œuf mollet jambon
1 pièce.
€3.10
-
Terrine de porc à la cévenole aux châtaignes
Maison Esquine, 180 gr.
€8.30
-
Terrine de porc à l'ancienne
Maison Esquine, 180 gr.
€6.30
-
Plat du jour
€10.00
-

Entrées froides

Œuf mollet jambon (Entrées froides)
1 pièce.
€3.10
-
Entremets légumes
€5.90
-
Terrine de poisson
€4.80
-
Œuf mayonnaise
€5.80
-
Terrine de volaille
€4.60
-
Darne de saumon vapeur
€5.90
-

Soupes

Soupe chaude du jour
€3.50
-
Soupe froide du jour
€3.90
-

Crudités

Carottes râpées
200 gr.
€4.20
-
Concombre vinaigrette
200 gr.
€5.20
-
Lentilles
200 gr.
€5.20
-

Charcuteries fraîches

Planche apero
Assortiment de charcuterie française, espagnole, et italienne, 120 gr.
€6.90
-
saucisson noisette
Saucisson aux noisettes de chez Loste, 250 gr.
€9.00
-
Saucisson poivre
250 gr.
€9.00
-
Saucisson sel de Guérande
250 gr.
€9.00
-
Terrine rambuteau
Terrine de porc maison, échalote, raisin, et foie de volaille confits au cognac, 170 gr.
€8.00
-
Terrine de lapin
Terrine de lapin maison, 145 gr.
€7.00
-
Terrine de canard
Terrine de canard maison, miel, jus d'orange, et pain d'épice, 145 gr.
€6.50
-
Rillettes de poulet rôti
Loste, 150 gr.
€6.50
-
Foie gras
Foie gras maison, 115 gr.
€20.00
-
Pâté en croûte, artichaut, et foie gras
Pâté en croûte, artichaut, et foie gras, 120 gr.
€7.50
-
Pâté en croûte carottes fenouil (Charcuteries fraîches)
Pâté en croute carottes fenouil, 110 gr.
€5.00
-

Plat cuisine

Plat du jour (Plat cuisine)
€10.00
-

Épicerie

Huile d'olive fumée
Huile d'olive extraite à froid, fabriquée en Espagne "Castillo de Canena", 250 ml.
€19.00
-
Fleur de sel de Maldon
125 gr.
€4.20
-
Vinaigre de Jerez
Vinaigre "En Rama" issu de cepage Pedro Ximénez, 37,5 cl.
€29.00
-
Olive verte de Luques
Olives vertes françaises AOC, 200 gr net.
€7.30
-

Conserverie

Fromage de tête de porc noir de Bigorre
Padouen, 180 gr.
€8.00
-
Terrine de lapin à la fargoulette
Maison Esquine, 180 gr.
€8.30
-
Terrine de sanglier au romarin
Maison Esquine, 180 gr.
€8.30
-
Terrine de porc à la cévenole aux châtaignes (Conserverie)
Maison Esquine, 180 gr.
€8.30
-
Terrine de porc à l'ancienne (Conserverie)
Maison Esquine, 180 gr.
€6.30
-
Gésier de canard confit
Maison Esquine, 420 gr.
€20.00
-
Terrine noir de Bigorre
Padouen, 90 gr.
€8.00
-

Pâtisserie salée

Croque-monsieur
€4.40
-
Quiche Lorraine
€3.90
-
Quiche tomate mozzarella
€3.90
-
Quiche à l'andouille
€4.20
-
Quiche feta brocolis
€4.20
-
Quiche poireaux
€3.80
-
Quiche légumes
€3.80
-

Boissons

Limonade nature
Limonade artisanale d'Alet, taille au choix.
€1.90
-
Limonade framboise
Limonade artisanale d'Alet, taille au choix.
€1.90
-
Limonade pomme verte
Limonade artisanale d'Alet, taille au choix.
€1.90
-
Limonade Cola
Limonade artisanale d'Alet, taille au choix.
€1.90
-

Vins

Côtes du Rhône blanc " Grandes Vignes"
2016, 75 cl.
€14.80
-
Sauvignon Blanc Montgilet
2015, 75 cl.
€14.00
-
Côtes du Rhône rouge "Cuvée des Galets"
2015, 75 cl.
€13.80
-
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