Machete grill Precios del Menú (MX)
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Av Independencia 40,
Mexico City,
Mexico City
6000
MX
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MXN
Picked For You
PICAÑA ?? 250 Grs.
Corte obtenido de la zona inferior de la espalda de la res, junto a los laterales de la espina dorsal.
(tu corte incluye un guarnición, salsa y chimichurri).
$210.00
-
TOP SIRLOIN ? 350 Grs.
Corte obtenido del lomo primario o del solomillo subprimal.
(tu corte incluye un guarnición, salsa y chimichurri).
$240.00
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NEW YORK ?? 350 Grs.
Filete obtenido del lomo corto de la res, del musculo longissimus, lo que hace que la carne sea particularmente tierna
(tu corte incluye un guarnición, salsa y chimichurri).
$230.00
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ASADA ? 3 x 2
¡¡ Paga 2 y Recibe 3 tacos !!
Taco de carne asada estilo SONORA
(Carne gratinada con queso manchego) acompañada de aguacate, salsa y limones
$70.00
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COSTRA DE QUESO 50 Grs.
Costra de queso manchego
$50.00
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Recommended
?PROMOS?️
ASADA ? 3 x 2 (?PROMOS?️)
¡¡ Paga 2 y Recibe 3 tacos !!
Taco de carne asada estilo SONORA
(Carne gratinada con queso manchego) acompañada de aguacate, salsa y limones
$70.00
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CORTES ?
RIB EYE ??️ 350 Grs.
Filete extraído de la costilla de ternera, entre las costillas seis y la doce
(tu corte incluye un guarnición, salsa y chimichurri).
$240.00
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TOP SIRLOIN ? 350 Grs. (CORTES ?)
Corte obtenido del lomo primario o del solomillo subprimal.
(tu corte incluye un guarnición, salsa y chimichurri).
$240.00
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T-BONE ?? 350 Grs. (CORTES ?)
El T-bone es un corte que reúne dos piezas de carne suculentas: el solomillo y el entrecot divididos por un hueso en forma de T.
(tu corte incluye un guarnición, salsa y chimichurri).
$240.00
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T-BONE ?? 350 Grs.
El T-bone es un corte que reúne dos piezas de carne suculentas: el solomillo y el entrecot divididos por un hueso en forma de T.
(tu corte incluye un guarnición, salsa y chimichurri).
$240.00
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COWBOY ?? 500 Grs. (CORTES ?)
Filete extraído de la sección de la costilla de ternera, entre las costillas seis y la doce. A diferencia del Rib eye, el cowboy contiene un hueso corto.
(tu corte incluye un guarnición, salsa y chimichurri).
$295.00
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COWBOY ?? 500 Grs.
Filete extraído de la sección de la costilla de ternera, entre las costillas seis y la doce. A diferencia del Rib eye, el cowboy contiene un hueso corto.
(tu corte incluye un guarnición, salsa y chimichurri).
$295.00
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COSTILLAR ?? 900 Grs.
Este corte contiene las partes óseas de la caja torácica de la res. Se caracteriza por ofrecer una alternancia de hueso y carne
(tu corte incluye un guarnición, salsa y chimichurri).
$350.00
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NEW YORK ?? 350 Grs. (CORTES ?)
Filete obtenido del lomo corto de la res, del musculo longissimus, lo que hace que la carne sea particularmente tierna
(tu corte incluye un guarnición, salsa y chimichurri).
$230.00
-
PICAÑA ?? 250 Grs. (CORTES ?)
Corte obtenido de la zona inferior de la espalda de la res, junto a los laterales de la espina dorsal.
(tu corte incluye un guarnición, salsa y chimichurri).
$210.00
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ARRACHERA ?? 200 Grs.
Corte particular de carne que proviene del diafragma de la res.
(tu corte incluye un guarnición, salsa y chimichurri).
$195.00
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MACHETE ( TOMAHAWK) ?⚒️ 1.5 Kg
Chuleta de carne de ternera que contiene el hueso de la costilla, la silueta final del corte semeja una hacha de guerra usada por los indios americanos que llamaban tomahawk
(tu corte incluye un guarnición, salsa y chimichurri).
$750.00
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GUARNICIONES ?
PAPA AL HORNO ?
Papa al horno rellena de puré a la mantequilla, tocino y queso
$60.00
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ENSALADA ?
MIX DE LECHUGA, FRESAS, ACEITUNAS NEGRAS Y QUESO MOZZARELLA FRESCO, ADEREZADA CON VINAGRETA
$60.00
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VERDURAS AL GRILL ?????
Verduras cocidas al grill ( zanahoria, calabaza, pimiento y tomate rojo)
$60.00
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PURÉ DE PAPA ??
PURÉ DE PAPA A LA MANTEQUILLA
$60.00
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PAPAS A LA FRANCESA ?
PAPAS LA FRANCESA CLÁSICAS CORTE DELGADO
$60.00
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MAC AND CHEESE ?
Macarrones con salsa de quesos
$60.00
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ELOTE A LA MANTEQUILLA ?
Elote dulce con mantequilla asado a la parrilla
$60.00
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TACOS ?
RIB EYE 100 Grs.
100 gramos de filete de rib eye, acompañada de tortillas, salsa, cebolla y chiles asados
$120.00
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ARRACHERA 100 Grs.
100 gramos de arrachera, acompañada de tortillas, salsa, cebolla y chiles asados
$95.00
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ARRACHERA 100 Grs. (TACOS ?)
100 gramos de arrachera, acompañada de tortillas, salsa, cebolla y chiles asados
$95.00
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PICAÑA 100 Grs.
100 gramos de picaña, acompañada de tortillas, salsa, cebolla y chiles asados
$110.00
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CHISTORRA 100 Grs.
100 gramos de chistorra, acompañada de tortillas, salsa, cebolla y chiles asados
$90.00
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CHORIZO ARGENTINO 100 Grs.
100 gramos de chorizo argentino, acompañado de tortillas, salsa, cebolla y chiles asados
$95.00
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POLLO A LAS BRASAS 100 Grs.
100 gramos de pollo a las brasas, acompañada de tortillas, salsa, cebolla y chiles asados
$65.00
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ASADA 50 Grs.
Taco de carne asada estilo SONORA
(Carne gratinada con queso manchego) acompañada de aguacate, salsa y limones
$35.00
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DE PASTOR
Orden de 5 tacos de pastor. Acompañado de salsa, limones y piña
$50.00
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EXTRAS ?
QUESO FUNDIDO 100 Grs.
100 gramos de queso manchego fundido, incluye tortillas de maíz. Puede ser acompañado de chistorra o chorizo argentino ( opcional )
$65.00
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COSTRA DE QUESO 50 Grs. (EXTRAS ?)
Costra de queso manchego
$50.00
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ENSALADA CLÁSICA
MIX DE LECHUGA, FRESAS, ACEITUNAS NEGRAS Y QUESO MOZZARELLA FRESCO, ADEREZADA CON VINAGRETA
$80.00
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ENSALADA CLÁSICA (EXTRAS ?)
MIX DE LECHUGA, FRESAS, ACEITUNAS NEGRAS Y QUESO MOZZARELLA FRESCO, ADEREZADA CON VINAGRETA
$80.00
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BEBIDAS ?
Coca-cola
$30.00
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Agua embotellada
$15.00
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Aqua de sabor (500 ml)
$25.00
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REFRESCO SABOR (355 ml)
$25.00
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QUESO CARNES ??
CHULETA
100 Gr de Carne gratinada con queso manchego
Acompañado de tortillas, salsas y limones
$70.00
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BISTEC
100 Gr de Carne gratinada con queso manchego
Acompañado de tortillas, salsas y limones
$75.00
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PECHUGA DE POLLO
100 Gr de Carne gratinada con queso manchego
Acompañado de tortillas, salsas y limones
$60.00
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LONGANIZA
100 Gr de Carne gratinada con queso manchego
Acompañado de tortillas, salsas y limones
$60.00
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VOLCANES ?
BISTEC (VOLCANES ?)
70 Gr de Carne, montadas en 2 tortillas asadas y gratinada al carbón
$34.00
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CHULETA (VOLCANES ?)
70 Gr de Carne, montadas en 2 tortillas asadas y gratinada al carbón
$34.00
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PECHUGA DE POLLO (VOLCANES ?)
70 Gr de Carne, montadas en 2 tortillas asadas y gratinada al carbón
$34.00
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LONGANIZA (VOLCANES ?)
70 Gr de Carne, montadas en 2 tortillas asadas y gratinada al carbón
$30.00
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NOPALES ( vegetariano )
70 Gr de Nopales , montados en 2 tortillas asadas y gratinada al carbón
$25.00
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