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Les Chimères Prix du Menu (FR)

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133 Rue Saint-Antoine, Paris, Île-de-France 75004 FR 3(395) 088-3957
Prix indiqués dans: EUR
  • Menu 9:00 AM – 11:45 PM
  • Menu petit déjeuner Sun 8:00 AM – 12:00 PM

Recommended

Deux saucisses de Francfort.
Un classique servi avec frites.
€13.00
-
Tagliatelle carbonara
Un classique! Tagliatelles sans gluten (farine de pommes de terre et riz).
€15.00
-
Chicken burger
€16.00
-
Le fish et Chips
Superbe fish and chips avec de beaux morceaux de cabillaud moelleux, bien saisis dans une panure croustillante. Servis avec des frites maison.
€18.00
-
Cheeseburger
€16.00
-

Forrmules

Crêpe
Avec boisson chaude au choix.
€8.00
-
Gaufre
Avec boisson chaude au choix.
€8.00
-
Formule plat et dessert
Plat et dessert au choix.
€22.00
+15.79%
Formule entrée et plat
Entrée et plat au choix.
€22.00
+15.79%

Les Entrées

Œuf cocotte
Deux oeufs, réduction de crème fraîche,ciboulette,poivre du moulin et sel de guérande.
€8.50
-
Œuf cocotte au foie gras
Deux oeufs plongés dans une réduction de foie gras et de crème fraîche,ciboulette, poivre du moulin et sel de guérande.
€9.90
-
Œuf mimosa
Deux oeufs durs,jaune d'oeuf mélangé avec ciboulette émincée, mayonnaise, poivre du moulin, sel de guérande.
€7.50
-
Filets de hareng pommes à l'huile
Trois filets de Harengs marinés dans de l'huile d'olive, oignons, carottes,lauriers, clous de girofle,poivre du moulin.
€8.00
-
Potage de légumes
€7.00
-
Tartare d’avocat, mangue et saumon
Tartare de saumon cru, préparé avec des petits dès d'avocat, de mangue, relevé d'un peu d'échalote, de graine de sésame, de poivre du moulin et de quelques grains de sel de guérande. Accompagné avec une salade mélangée.
€9.90
-
Camembert rôti
€9.90
-
Petite assiette de charcuteries
€7.00
-
Assiette de saumon fumé et toast
Taille au choix.
€9.00
-
Tranche de foie gras et toast poilâne .
Taille au choix.
€9.00
-
Soupe à l’oignon
€8.00
-
Œuf cocotte à la bordelaise
Deux oeufs plongés dans une sauce au vin rouge,lardons et oignons.
€9.00
-

Les salades

Salade vegan
Salade et légumes de saison.
€14.00
-
Salade Saint Paul
Salade, tomate, magret fumé, gésiers, deux larges tranches de chèvre rôtis sur toast et tranche de véritable foie gras de canard.
€18.00
-
Salade Italienne "en saison"
Salade et tomate sauce balsamique, mozzarella crémeuse "di bufala" et pesto et jambon de pays.
€16.00
-
Salade tartare d'avocat
Tartare de saumon cru, préparé avec des petits dès d'avocat, de mangue, relevé d'un peu d'échalote, de graine de sésame, de poivre du moulin et de quelques grains de sel de guérande. Accompagné avec une salade mélangée.
€18.00
-
Salade caesar
Salade, tomate, poulet moelleux et panure croustillante, croûtons, copeaux de parmesan et sauce Caesar.
€18.00
-
Salade chèvre chaud
Salade, tomate, lardons, quatre généreuses tranches de chèvre rôties sur toast et avec un peu de miel.
€16.00
-
Salade océane
Salade mesclun, tomate, tranches d'avocat, de saumon fumé et sardines en boîte, assaisonnée de vinaigre balsamique et d'huile d'olive.
€19.00
-

Les plats

Poulet fermier rôti aux herbes
€18.00
+28.57%
Entrecôte env
400 g.
€27.00
-
Onglet de bœuf
€19.00
-
Onglet des Chimères
Belle pièce de boeuf taillée dans l'onglet, viande de première qualité, tendre et juteuse en provenance d'Angleterre avec tranche de foie gras et frites maison.
€24.00
-
Tartare de bœuf
180 grammes de viande de première qualité, spéciale tartare 5% de matière grasse , Avec frite maison
€18.00
-
Magret de canard
€18.00
-
Cheeseburger (Les plats)
€16.00
-
Bacon cheeseburger
€17.00
-
Chicken burger (Les plats)
€16.00
-
Le fish et Chips (Les plats)
Superbe fish and chips avec de beaux morceaux de cabillaud moelleux, bien saisis dans une panure croustillante. Servis avec des frites maison.
€18.00
-
Pavé de saumon
Pavé de saumon parfaitement moelleux cuit à la plancha et servi avec des petits légumes croquants cuits au four vapeur.
€19.00
-
Tartare d’avocat mangue et saumon
Tartare de saumon cru, préparé avec des petits dès d'avocat, de mangue, relevé d'un peu d'échalote, de graine de sésame, de poivre du moulin et de quelques grains de sel de guérande. Accompagné avec une salade mélangée.
€18.00
-
Ravioles du dauphiné "Royans"
Petites ravioles fourrées à l'emmental, nappées de crème et de ciboulette.
€16.00
-
Tagliatelle au légumes du moment.
Tagliatelle sans gluten (farine de pommes de terre, riz), servie avec des légumes frais.
€15.00
-
Tagliatelle carbonara (Les plats)
Un classique! Tagliatelles sans gluten (farine de pommes de terre et riz).
€15.00
-
Boeuf bourguignon
Plat traditionnel fazit maison, servi bien sûr avec des pommes de terre vapeur.
€17.00
-
Confit de canard
servi avec salade et gratin dauphinois maison super bon!
€18.00
-
Tartiflette
Plat emblématique, fait maison avec des ingrédients de premiére qualité ( reblochon, oignons pdt, créme fraîche, thym, laurierlardons.Servi avec belle salade (concombre, carotte,salade.
€17.00
-
Cuisses de grenouilles
Cuisses de grenouilles à la plancha, aïlées, persillées, servies avec une purée au beurre.
€16.00
-
Steack haché grand-mère
Steak haché (5% de matière grasse) coiffé d'un oeuf au plat, réduction d'oignons et de champignons . Servi avec des frites maison.
€16.50
-
Filet de bar.
Filet de bar à la plancha, servi avec une ratatouille maison.
€18.00
-

Les fromages

1 fromage
Fromage au choix.
€5.50
-
Assortiment de 3 fromages
3 fromages au choix.
€8.50
-

Les Planches

Planche de charcuteries
Bel assortiment de charcuterie artisanale selon saison : petite saucisse sèche, jambon de pays, rillette de porc, terrine de canard, terrine de campagne,terrine persillée, chorizo, cornichons, beurre et pain.
€18.00
-
Planche de fromages
€14.00
-
Planche de charcuteries et fromages
€16.00
-
Planche gourmande
Charcuterie, fromages et bloc de foie gras de canard.
€21.50
-

Le Snack

Tartine veggie
Large tartine de pain poilane tomate et légumes du jour "poivron, courgette..." à notre façon. Délicieux!
€13.00
-
Croque Monsieur
Pain de mie, Jambon blanc, emmental doré au four et servi avec une salade mesclun.
€11.50
-
Croque madame
Pain de mie, Jambon blanc, emmental doré au four,oeuf au plat. servi avec une salade mesclun.
€12.00
-
Deux saucisses de Francfort. (Le Snack)
Un classique servi avec frites.
€13.00
-
Club sandwich
Tranches de pains de mie superposées garnies de tomate, oeuf, salade sauce cocktail, Viande au choix( poulet, jambon blanc). Servi avec des frites maison.
€14.50
-
Club sandwich au saumon
Tranches de pains de mie superposées garnies de concombres, salade crème fraîche et ciboulette,. Servi avec des frites maison.
€15.00
-

Menu enfant

Menu pour enfant
Steak haché ou Jambon, frites, mousse au chocolat et soda ou jus d'orange.
€11.00
-

Les desserts

Crème brûlée vanille Bourbon
€7.00
-
Mousse au chocolat
Mousse maison au chocolat.
€7.00
-
Cheesecake et son coulis de mangue.
Délicieuse pätisserie parfaitement exécutée par notre chef. Cheesecake mangue et biscuit croustillant.
€9.00
-
Tarte Tatin et crème fraîche
Généreuse tarte tatin maison, une des spécialité de notre chef!
€9.00
-
Brioche façon pain perdu
€7.00
-
Crumble aux poires
€7.00
-
Tiramisù
Tiramisu maison.
€8.00
-

Eaux minérales

Vittel
Avec repas. Taille au choix.
€4.90
-
Badoit rouge
Avec repas. Taille au choix.
€4.90
-

Cocktails sans alcool

Virgin colada
33 cl, lait de coco et jus d’ananas.
€6.50
-
Virgin mojito
33 cl, citron vert, feuille de menthe, sucre de canne et Perrier.
€6.50
-
Virgin on the beach
33 cl, cranberry, ananas et sirop de pêche.
€6.50
-
Assortiment de tapas
Mozzarella stick, crispy chicken, calamars à la romaine et oignons rings.
€14.00
-

Boissons fraîches

Coca cola
33 cl.
€4.90
-
Coca cola zéro
33 cl.
€4.90
-
Coca cola light
33 cl.
€4.90
-
Perrier
33 cl.
€4.90
-
Schweppes
33 cl.
€4.90
-
Limonade
25 cl.
€4.90
-
Orangina
25 cl.
€4.90
-
Ice tea
25 cl.
€4.90
-
Red bull
25 cl.
€5.80
-
Jus de fruits
25 cl. Saveur au choix.
€5.80
-
Fruits pressés
Fruit au choix.
€6.50
-
1/4 Vittel
25 cl.
€4.20
-
Cidre Brut
27,5 cl.
€4.50
-
Café frappé
20 cl.
€5.50
-
Chocolat frappé
20 cl.
€5.50
-
Thé frappé menthe maison
€5.50
-

Petit déjeuner

Parisien
Boisson chaude, jus de fruit, tartine et croissant ou pain au chocolat.
€9.00
-
Continental
Boisson chaude, fruits pressés, tartine, croissant ou pain au chocolat et 2 œufs bio au plat nature ou bacon.
€13.00
-
En plus
Omelette ou œufs au plat nature au choix.
€7.00
-
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