Les Brunchs de Mathieu Menu Prices (CA)

Oeufs brouillés du Généreux accompagné de charcuterie de qualité fermière pour son bon goût Tradition / I choose Farmer's quality meats to accompany your generous portion of scrambled eggs. A nice way to get the genuine taste of tradition.

Equivalent d'un grand verre de 326 ml. Pressé pour vous dans nos cuisines juste avant sa livraison / A large 12 oz. glass, squezzed for you just before it gets delivered.

De nos amis Café Liégeois®, le Maître Torréfacteur. J’ai choisi ce café d’artisan 100% arabica très équilibré en goût. Il est offert ici dans sa version Café allongé (12 oz.). Merci de préciser si vous voulez des dosettes de sucre et/ou de lait / From our partner Café Liégeois®, Master Roaster. For your brunch, I chose this 100% fine arabicas filter coffee (12 oz.). Please mention us if you want also sugar and/or cream in capsules.

Nos crêpes signatures avec une dose généreuse de Nutella® / Our signature tasty french crepes generously filled with Nutella®

Goûtez ce Matcha (poudre de thé vert) d'exception, tout juste importé par Ô Japanese Tea®, notre entreprise partenaire de Montréal. Servi froid au lait de soja sans OGM dans une tasse de 12 oz. Précisez si vous le préférez chaud et vous vivrez une expérience délicieusement zen / Enjoy this outstanding Matcha (green tea powder) just imported by Ô Japanese tea®, our partner company of Montreal. Served cold ( 12 oz.) with GMO free soya milk. Tell us if you prefer it hot, and you will experience a nice zen moment.

Sélectionné par Camellia Sinensis, compagnie montréalaise d'experts passionnés, ce thé Chaï est un mélange raffiné de grandes belles feuilles de thé BIO pour une saveur aux douces tonalités indiennes. Servi en sachet-tissu individuel avec sa grande tasse (12 oz.) d'eau chaude; vous déciderez du temps d'infusion, comme vous l'aimez. Avec ou sans lait, il est idéal pour l'éveil. / From Camellia Sinensis, a Montreal company of passioned experts, our Chaï tea is a fine blend of large Organic leaves with the flavour of soft Indian spices. Served in

Pommes de terre Yukon Gold sautées avec 1 saucisse et 4 tranches de bacon fermier, 1 jus d'orange frais pressé, 2 crêpes au sucre et 2 madeleines vanille maison / Herb roasted Yukon Gold potatoes with sausage and farmer's bacon, 1 fresh squeezed orange juice, 2 sweet french crepes and 2 vanilla homemade madeleines.

2 oeufs pochés Bénédictine sur un bagel de chez Fairmount, recouverts de notre sauce Hollandaise et servis avec des pommes de terre Yukon Gold sautées aux herbes, 1 jus d'orange frais pressé, 2 crêpes françaises au sucre et 2 madeleines Vanille / Two poached eggs Benedict on a Fairmount Bakery Shop bagel, topped with our Hollandaise sauce, 1 freshly squeezed orange juice, 2 sweet french crepes and our 2 signature Vanilla madeleines.

1 bagel au saumon Gravlax maison sur un lit de roquette et de notre cream-cheese avec des câpres et lime pour les amateurs, 2 madeleines vanille, 2 crêpes françaises au sucre et 1 jus d'orange frais pressé / On a bagel, our homemade Salmon Gravlax, arugula and seasoned cream-cheese with capers and lime, 2 sweet French crepes, 1 fresh squeezed orange juice and 2 vanilla madeleines.

Oeufs brouillés du Généreux aux oignons verts et fêta, 2 crêpes françaises au sucre, 1 jus d'orange frais pressé et 2 madeleines vanille maison / A generous portion of Scrambled eggs, green onions and feta, 2 sweet french crepes , 1 fresh squeezed orange juice and 2 homemade vanilla madeleines.

Oeufs brouillés du Généreux avec saucisse et 4 tranches de bacon fermier, 1 moelleux au chocolat , 3 madeleines maison au Nutella®, 2 crêpes françaises au sucre et 1 jus d'orange frais pressé / A generous portion of scrambled eggs with bacon and sausage, 1 chocolate fondant cake, 3 homemade Nutella® madeleines, 2 sweet French crepes and 1 fresh squeezed orange juice

4 crêpes françaises au sucre, 3 madeleines vanille et 3 madeleines Nutella®, 2 parts de Moelleux au chocolat et les sauces en coupelles pour encore plus de saveurs: sirop d'érable, ma confiture de fraise et Nutella® / 4 sweet and large french crepes, 3 vanilla and 3 Nutella® madeleines, 2 pieces of my Chocolate Fondant cake and 3 cups of sweet sauces: maple syrup, homemade strawberry jam and Nutella®

Sur un bagel de la Boulangerie Fairmount, 2 oeufs pochés recouverts de tranches de bacon avec notre sauce hollandaise. Servis avec des pommes de terre Yukon Gold rissolées / Two poached eggs Benedict on a Fairmount Bakery bagel with crispy bacon covered in our Hollandaise sauce. Served with herb roasted potatoes.

Sur un bagel de la Boulangerie Fairmount, 2 oeufs pochés recouverts de tranches de notre saumon Gravlax maison avec leur délicieuse sauce hollandaise. Servis avec des pommes de terre Yukon Gold rissolées / Two poached eggs Benedict on a Fairmount Bakery bagel with our homemade Salmon Gravlax covered in a delicious Hollandaise sauce. Served with herb roasted potatoes.

Oeufs brouillés du Généreux accompagné de charcuterie de qualité fermière pour son bon goût Tradition / I choose Farmer's quality meats to accompany your generous portion of scrambled eggs. A nice way to get the genuine taste of tradition.

Oeufs brouillés du Généreux baignés de soleil avec une huile d'olive de 1ère qualité originaire d'Italie et parfumés aux oignons verts / A generous portion of scrambled eggs flavoured with an Italian Extra-virgin Olive oil and green onions.

1 célèbre bagel de la Boulangerie Fairmount au saumon façon Gravlax préparé chez nous. Roquette, fromage à la crème légèrement parfumé à l'orange confite, câpres et lime pour encore plus de fraîcheur, Servi avec des pommes de terre Yukon Gold sautées aux herbes / 1 Fairmount Bakery bagel with our homemade Gravlax-style salmon, arugula, orange lightly flavoured cream cheese, capers and lime for the coolest effect. Served with herb roasted Yukon Gold potatoes.

Des pommes Yukon Gold de qualité qui aiment dorer dans la poêle juste relevées de sel, poivre et persillade légère. À part, notre crème maison rafraîchira le tout / Good roasted Yukon Gold potatoes lightly seasoned with salt, pepper, soft persillade. On the side, refresh with a cup of our thick cream dip.

Crêpes fines et généreuses légèrement parfumées orange et vanille / Thin and soft crepes lightly seasoned with vanilla and orange zest

Nos crêpes signatures avec une dose généreuse de Nutella® / Our signature tasty french crepes generously filled with Nutella®

15 délicieuses crêpes françaises au sucre avec une farandole de gourmandises à étaler: Nutella®, ma confiture de fraise et du sirop d'érable. Idéal pour lancer ta journée autour d'une bonne table :) / 15 sweet french crepes with toppings in cups: maple syrup, Nutella®, our homemade strawberry jam. Great to share with family, friends or co-workers!

Une belle part pour les amoureux de chocolat fondant / A generous piece for real chocolate lovers

La recette de ma grand-mère juste pour vous! / My grandma's recipe just for you!

Oui, j'avoue je craque aussi. Et vous? / I love them! What about you?

9 madeleines vanille et 9 madeleines Nutella® maison et faites du jour / Fresh and Homemade 9 Vanilla Madeleines and 9 Nutella® Madeleines

Du fruit, du sucre, de la patience et rien d'autre! / Nothing else than fruit, sugar and time!

Dans sa coupelle, une belle dose de Nutella® pour accompagner tout ce qui vous fait envie! Get this cup of Nutella® and pair it with anything you like, your crepes, toasts....

Sirop d'érable de nos érablières du Québec. Ici en coupelle dans sa version Ambrée / A cup of Amber Maple Syrup from our Quebecer sugar bushes

Equivalent d'un grand verre de 326 ml. Pressé pour vous dans nos cuisines juste avant sa livraison / A large 12 oz. glass, squezzed for you just before it gets delivered.

De nos amis Café Liégeois®, le Maître Torréfacteur. J’ai choisi ce café d’artisan 100% arabica très équilibré en goût. Il est offert ici dans sa version Café allongé (12 oz.). Merci de préciser si vous voulez des dosettes de sucre et/ou de lait / From our partner Café Liégeois®, Master Roaster. For your brunch, I chose this 100% fine arabicas filter coffee (12 oz.). Please mention us if you want also sugar and/or cream in capsules.

Très onctueux, nous le préparons au lait chaud avec du bon cacao (12 oz) / A very smooth creamy hot chocolate (12 oz.) made with milk and good sweet cacao.

Goûtez ce Matcha (poudre de thé vert) d'exception, tout juste importé par Ô Japanese Tea®, notre entreprise partenaire de Montréal. Préparé au lait de soja sans OGM dans une tasse de 8 oz. À savourer froid ou chaud et vous vivrez une expérience délicieusement zen / Enjoy this outstanding Matcha (green tea powder) just imported by Ô Japanese tea®, our partner company of Montreal. Served with soya milk. A large 8 oz., to drink cold or warm, and you will experience a nice zen moment.

Sélectionné par Camellia Sinensis, compagnie montréalaise d'experts passionnés, l'Assam est un mélange raffiné de grandes belles feuilles de thé BIO pour une saveur franche et un peu corsé. Servi en sachet-tissu individuel avec sa grande tasse (12 oz.) d'eau chaude; vous déciderez du temps d'infusion, comme vous l'aimez. Avec ou sans lait, il est idéal pour l'éveil ou pour accompagné notre fondant au chocolat ! /

Goûtez ce Matcha (poudre de thé vert) d'exception, tout juste importé par Ô Japanese Tea®, notre entreprise partenaire de Montréal. Servi froid au lait de soja sans OGM dans une tasse de 12 oz. Précisez si vous le préférez chaud et vous vivrez une expérience délicieusement zen / Enjoy this outstanding Matcha (green tea powder) just imported by Ô Japanese tea®, our partner company of Montreal. Served cold ( 12 oz.) with GMO free soya milk. Tell us if you prefer it hot, and you will experience a nice zen moment.

Sélectionné par Camellia Sinensis, compagnie montréalaise d'experts passionnés, ce légendaire mélange allie un riche thé noir à un vibrant parfum de bergamote. Ici, vous goûterez au top du Earl Grey! Servi en sachet individuel avec sa grande tasse (12 oz.) d'eau chaude; vous déciderez du temps d'infusion comme vous l'aimez /

Sélectionné par Camellia Sinensis, compagnie montréalaise d'experts passionnés, ce thé Chaï est un mélange raffiné de grandes belles feuilles de thé BIO pour une saveur aux douces tonalités indiennes. Servi en sachet-tissu individuel avec sa grande tasse (12 oz.) d'eau chaude; vous déciderez du temps d'infusion, comme vous l'aimez. Avec ou sans lait, il est idéal pour l'éveil. / From Camellia Sinensis, a Montreal company of passioned experts, our Chaï tea is a fine blend of large Organic leaves with the flavour of soft Indian spices. Served in

De nos amis Café Liégeois®, le Maître Torréfacteur. J’ai choisi ce café d’artisan 100% arabica très équilibré en goût. Il est offert ici dans sa version Café allongé (12 oz.). Merci de préciser si vous voulez des dosettes de sucre et/ou de lait / From our partner Café Liégeois®, Master Roaster. For your brunch, I chose this 100% fine arabicas filter coffee (12 oz.). Please mention us if you want also sugar and/or cream in capsules.

Sélectionné par Camellia Sinensis, compagnie montréalaise d'experts passionnés, ce légendaire mélange allie un riche thé noir BIO à un vibrant parfum de bergamote. Ici, vous goûterez au top du Earl Grey! Servi en sachet individuel avec sa grande tasse (12 oz.) d'eau chaude; vous déciderez du temps d'infusion comme vous l'aimez /

Nos 3 madeleines au Nutella® faites maison prêtes à offrir dans leur joli sachet cadeau / Our homemade Nutella® madeleines in a cute gift bag

9 bouchées au chocolat fondant, idéales seules ou avec une boisson chaude. Pensez à vos amis gourmands! / 9 fondant chocolate bites, perfect also to accompany a hot drink. In a cute cello gift bag, they are awesome to spoil your gourmet friends!