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L'Eden Sans Gluten Prix du Menu (FR)

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6 Place Arnold, Strasbourg, Grand Est 67000 FR 3(338) 884-5637
Prix indiqués dans: EUR
  • Menu 11:30 AM – 2:00 PM
  • Big Mardi Tue 11:30 AM – 2:00 PM
  • Lundi végé Mon 11:30 AM – 2:00 PM

Recommended

Le crudivore
Radis, betteraves, courge butternut, guacamole, chou-rouge, carottes, oignons rouges, noix de cajou, olives, légumes lacto-fermenté, graines germées, tarator.
€15.00
-
Brochettes de saumon Label Rouge à la moutarde et estragon
Filet de saumon mariné à la moutarde et estragon, accompagné de riz basmati bio, poivrons, oignons, sauce tartare, salade.
€13.00
-
Fish'n chips
Filet de lieu noir ou queue de lotte selon arrivage, panure maison, oeuf bio. Accompagné de frites fraîches, sauce frites maison, sauce tartare, crudités.
€12.00
-
Burger servi avec frites fraîches et salade verte
Steak végétal maison, pain maison, oignons rouges, cornichons, fromage végétal, betterave, roquette et sauce burger maison avec salade verte.
€14.00
-
Burger de bœuf Limousine
Pain buns maison, steack haché de limousine, faux-mage, betterave, cornichons, oignons, roquette, salade, pécorino, sauce américaine maison, accompagné de frites fraîches et sauce frites maison.
€13.00
-

Entrées

Terrine de champignons
Cèpes japonais ou shiitakés selon arrivage, rosés de Paris, vin blanc, noisette, persillade, oignons et huile de truffe. Servis avec son pain grillé.
€5.90
-
Tapenade à l’avocat
Accompagné de pain maison
€5.90
-
Tartine tiède de faux-mage et salade verte
Avec sa salade verte.
€4.90
-
La soupe froide du moment
Potage glacé du moment selon les idées du chef.
€4.30
-
Les légumes lacto-fragmentés du moment
€5.90
-
Houmous et purée d’aubergines
Houmous rose de betterave et caviar d'aubergine.
€5.90
-
Taboulé de persil et quinoa
€5.30
-
Part de pizza du moment
€7.00
-
Panier de nature
Courge butternut, carottes, radis blanc, chou-rouge, noix de cajou.
€5.10
-
Offrande de Gaïa
Radis, guacamole, betteraves crues, faux-mage au goût de parmesan, noix de cajou.
€5.70
-
Duo de fallafels sur lit de salade verte
Accompagnés de tahini.
€5.90
-

Grignotages

La coupelle grignotage
Olives, noix de cajou grillées aux épices (maison), faux-mage.
€4.50
-

Nos Plats Vegan

Assiette fallafel
Taboulé de persil, caviar d’aubergines, houmous de châtaigne, fallafels, tahini et salade verte.
€12.90
-
Burger servi avec frites fraîches et salade verte (Nos Plats Vegan)
Steak végétal maison, pain maison, oignons rouges, cornichons, fromage végétal, betterave, roquette et sauce burger maison avec salade verte.
€14.00
-
Paëlla vegan
Riz safrané, épices douces, safran véritable, oignons, carottes, petits pois, poivrons, tofu fumé et simili de poulet.
€12.00
-
Dhal de lentilles corail au lait de coco
Accompagné de riz.
€10.90
-
Wok de légumes du maraîcher à la pâte de curry vert maison et lait de coco
Accompagné de riz.
€16.90
-
Pizza du moment (2 parts) et salade verte
€12.00
-

Nos buddha bowls

L'arc en ciel de couleur
Quinoa, courge butternut, guacamole, tofu mariné aux algues, purée d'aubergine, radis, betterave, carotte, olives, faux-mage, oignons, graines germées.
€15.00
-
Le crudivore (Nos buddha bowls)
Radis, betteraves, courge butternut, guacamole, chou-rouge, carottes, oignons rouges, noix de cajou, olives, légumes lacto-fermenté, graines germées, tarator.
€15.00
-
Le fallafel au jardin
Quinoa, chou rouge, carottes, radis, purée d’aubergines, courge butternut, 2 fallafels, tarator, citron, olives et cornichons.
€15.00
-

Viande / Poisson

Burger de saumon Label Rouge
Pain buns maison, filet de saumon (Ecosse), betterave, faux-mage, sauce à l'aneth, sauce burger maison, oignons, roquette, cornichons, frites fraîches, sauce frites maison et salades verte.
€16.00
-
Pavé de saumon Label Rouge
Pavé de saumon, sauce à l'aneth, sauce tartare maison, salade. Accompagné de frites fraîches, riz basmati bio ou crudités.
€12.90
-
Brochettes de saumon Label Rouge à la moutarde et estragon (Viande / Poisson)
Filet de saumon mariné à la moutarde et estragon, accompagné de riz basmati bio, poivrons, oignons, sauce tartare, salade.
€13.00
-
Fish'n chips (Viande / Poisson)
Filet de lieu noir ou queue de lotte selon arrivage, panure maison, oeuf bio. Accompagné de frites fraîches, sauce frites maison, sauce tartare, crudités.
€12.00
-
Burger de bœuf Limousine (Viande / Poisson)
Pain buns maison, steack haché de limousine, faux-mage, betterave, cornichons, oignons, roquette, salade, pécorino, sauce américaine maison, accompagné de frites fraîches et sauce frites maison.
€13.00
-
Cordon bleu de dinde
Escalope de dinde, pecorino, jambon de dinde, panure maison, oeuf bio. Accompagné de frites fraîches et salade ou de crudités.
€15.00
-

Desserts

Tiramisu
€7.00
-
Torche aux marrons
€7.00
-
Tartelette à la pâte à tartiner maison
Avec chantilly végétale.
€6.00
-
Forêt Noire
€6.00
-
Carotte cake
€6.00
-
Banana split
€6.00
-
Dessert du moment
€6.00
-

Boissons

Eau minérale plate
€3.00
-
Eau gazeuse Lisbeth
50 cl.
€3.00
-
Eau plate watwiller
50 cl.
€3.70
-
Perrier
33 cl.
€3.50
-
Cola bio
33 cl.
€3.40
-
Rhubarbe
33 cl.
€3.40
-
Matcha
33 cl.
€3.40
-
Citron bergamotte
33 cl.
€3.40
-
Coca cola
33 cl.
€2.90
-
Orangina
25 cl.
€2.90
-
Limonade
25 cl.
€2.20
-

Boissons alcoolisées

Lammsbräu
Bouteille 33 cl.
€5.00
-
Schnitzbräu
Bouteille 33 cl, millet.
€5.00
-

Recommended

Assiette fallafel x2
Taboulé de persil, caviar d’aubergines, houmous de châtaigne, fallafels, tahini et salade verte.
€12.90
-
Le crudivore
Radis, betteraves, courge butternut, guacamole, chou-rouge, carottes, oignons rouges, noix de cajou, olives, légumes lacto-fermenté, graines germées, tarator.
€15.00
-
Brochettes de saumon Label Rouge à la moutarde et estragon
Filet de saumon mariné à la moutarde et estragon, accompagné de riz basmati bio, poivrons, oignons, sauce tartare, salade.
€13.00
-
Fish'n chips
Filet de lieu noir ou queue de lotte selon arrivage, panure maison, oeuf bio. Accompagné de frites fraîches, sauce frites maison, sauce tartare, crudités.
€12.00
-
Burger servi avec frites fraîches et salade verte
Steak végétal maison, pain maison, oignons rouges, cornichons, fromage végétal, betterave, roquette et sauce burger maison avec salade verte.
€14.00
-

1 acheté = 1 offert

Paëlla vegan x2
Riz safrané, épices douces, safran véritable, oignons, carottes, petits pois, poivrons, tofu fumé et simili de poulet.
€12.00
-
Dhal de lentilles corail au lait de coco x2
Accompagné de riz.
€10.90
-
Assiette fallafel x2 (1 acheté = 1 offert)
Taboulé de persil, caviar d’aubergines, houmous de châtaigne, fallafels, tahini et salade verte.
€12.90
-

Entrées

Terrine de champignons
Cèpes japonais ou shiitakés selon arrivage, rosés de Paris, vin blanc, noisette, persillade, oignons et huile de truffe. Servis avec son pain grillé.
€5.90
-
Tapenade à l’avocat
Accompagné de pain maison
€5.90
-
Tartine tiède de faux-mage et salade verte
Avec sa salade verte.
€4.90
-
La soupe froide du moment
Potage glacé du moment selon les idées du chef.
€4.30
-
Les légumes lacto-fragmentés du moment
€5.90
-
Houmous et purée d’aubergines
Houmous rose de betterave et caviar d'aubergine.
€5.90
-
Taboulé de persil et quinoa
€5.30
-
Part de pizza du moment
€7.00
-
Panier de nature
Courge butternut, carottes, radis blanc, chou-rouge, noix de cajou.
€5.10
-
Offrande de Gaïa
Radis, guacamole, betteraves crues, faux-mage au goût de parmesan, noix de cajou.
€5.70
-
Duo de fallafels sur lit de salade verte
Accompagnés de tahini.
€5.90
-

Grignotages

La coupelle grignotage
Olives, noix de cajou grillées aux épices (maison), faux-mage.
€4.50
-

Nos Plats Vegan

Assiette fallafel
Taboulé de persil, caviar d’aubergines, houmous de châtaigne, fallafels, tahini et salade verte.
€12.90
-
Burger servi avec frites fraîches et salade verte (Nos Plats Vegan)
Steak végétal maison, pain maison, oignons rouges, cornichons, fromage végétal, betterave, roquette et sauce burger maison avec salade verte.
€14.00
-
Paëlla vegan
Riz safrané, épices douces, safran véritable, oignons, carottes, petits pois, poivrons, tofu fumé et simili de poulet.
€12.00
-
Dhal de lentilles corail au lait de coco
Accompagné de riz.
€10.90
-
Wok de légumes du maraîcher à la pâte de curry vert maison et lait de coco
Accompagné de riz.
€16.90
-
Pizza du moment (2 parts) et salade verte
€12.00
-

Nos buddha bowls

L'arc en ciel de couleur
Quinoa, courge butternut, guacamole, tofu mariné aux algues, purée d'aubergine, radis, betterave, carotte, olives, faux-mage, oignons, graines germées.
€15.00
-
Le crudivore (Nos buddha bowls)
Radis, betteraves, courge butternut, guacamole, chou-rouge, carottes, oignons rouges, noix de cajou, olives, légumes lacto-fermenté, graines germées, tarator.
€15.00
-
Le fallafel au jardin
Quinoa, chou rouge, carottes, radis, purée d’aubergines, courge butternut, 2 fallafels, tarator, citron, olives et cornichons.
€15.00
-

Viande / Poisson

Burger de saumon Label Rouge
Pain buns maison, filet de saumon (Ecosse), betterave, faux-mage, sauce à l'aneth, sauce burger maison, oignons, roquette, cornichons, frites fraîches, sauce frites maison et salades verte.
€16.00
-
Pavé de saumon Label Rouge
Pavé de saumon, sauce à l'aneth, sauce tartare maison, salade. Accompagné de frites fraîches, riz basmati bio ou crudités.
€12.90
-
Brochettes de saumon Label Rouge à la moutarde et estragon (Viande / Poisson)
Filet de saumon mariné à la moutarde et estragon, accompagné de riz basmati bio, poivrons, oignons, sauce tartare, salade.
€13.00
-
Fish'n chips (Viande / Poisson)
Filet de lieu noir ou queue de lotte selon arrivage, panure maison, oeuf bio. Accompagné de frites fraîches, sauce frites maison, sauce tartare, crudités.
€12.00
-
Burger de bœuf Limousine
Pain buns maison, steack haché de limousine, faux-mage, betterave, cornichons, oignons, roquette, salade, pécorino, sauce américaine maison, accompagné de frites fraîches et sauce frites maison.
€13.00
-
Cordon bleu de dinde
Escalope de dinde, pecorino, jambon de dinde, panure maison, oeuf bio. Accompagné de frites fraîches et salade ou de crudités.
€15.00
-

Desserts

Tiramisu
€7.00
-
Torche aux marrons
€7.00
-
Tartelette à la pâte à tartiner maison
Avec chantilly végétale.
€6.00
-
Forêt Noire
€6.00
-
Carotte cake
€6.00
-
Banana split
€6.00
-
Dessert du moment
€6.00
-

Boissons

Eau minérale plate
€3.00
-
Eau gazeuse Lisbeth
50 cl.
€3.00
-
Eau plate watwiller
50 cl.
€3.70
-
Perrier
33 cl.
€3.50
-
Cola bio
33 cl.
€3.40
-
Rhubarbe
33 cl.
€3.40
-
Matcha
33 cl.
€3.40
-
Citron bergamotte
33 cl.
€3.40
-
Coca cola
33 cl.
€2.90
-
Orangina
25 cl.
€2.90
-
Limonade
25 cl.
€2.20
-

Boissons alcoolisées

Lammsbräu
Bouteille 33 cl.
€5.00
-
Schnitzbräu
Bouteille 33 cl, millet.
€5.00
-

Recommended

Le crudivore
Radis, betteraves, courge butternut, guacamole, chou-rouge, carottes, oignons rouges, noix de cajou, olives, légumes lacto-fermenté, graines germées, tarator.
€15.00
-
Assiette fallafel
Taboulé de persil, caviar d’aubergines, houmous de châtaigne, fallafels, tahini et salade verte.
€12.90
-
Burger servi avec frites fraîches et salade verte
Steak végétal maison, pain maison, oignons rouges, cornichons, fromage végétal, betterave, roquette et sauce burger maison avec salade verte.
€14.00
-
Brochettes de saumon Label Rouge à la moutarde et estragon
Filet de saumon mariné à la moutarde et estragon, accompagné de riz basmati bio, poivrons, oignons, sauce tartare, salade.
€13.00
-
Fish'n chips
Filet de lieu noir ou queue de lotte selon arrivage, panure maison, oeuf bio. Accompagné de frites fraîches, sauce frites maison, sauce tartare, crudités.
€12.00
-

Une entrée offerte pour un plat végé acheté

L'arc en ciel de couleur
Quinoa, courge butternut, guacamole, tofu mariné aux algues, purée d'aubergine, radis, betterave, carotte, olives, faux-mage, oignons, graines germées.
€15.00
-
Le crudivore (Une entrée offerte pour un plat végé acheté)
Radis, betteraves, courge butternut, guacamole, chou-rouge, carottes, oignons rouges, noix de cajou, olives, légumes lacto-fermenté, graines germées, tarator.
€15.00
-
Le fallafel au jardin
Quinoa, chou rouge, carottes, radis, purée d’aubergines, courge butternut, 2 fallafels, tarator, citron, olives et cornichons.
€15.00
-
Assiette fallafel (Une entrée offerte pour un plat végé acheté)
Taboulé de persil, caviar d’aubergines, houmous de châtaigne, fallafels, tahini et salade verte.
€12.90
-
Burger servi avec frites fraîches et salade verte (Une entrée offerte pour un plat végé acheté)
Steak végétal maison, pain maison, oignons rouges, cornichons, fromage végétal, betterave, roquette et sauce burger maison avec salade verte.
€14.00
-
Paëlla vegan
Riz safrané, épices douces, safran véritable, oignons, carottes, petits pois, poivrons, tofu fumé et simili de poulet.
€12.00
-
Dhal de lentilles corail au lait de coco
Accompagné de riz.
€10.90
-
Wok de légumes du maraîcher à la pâte de curry vert maison et lait de coco
Accompagné de riz.
€16.90
-

Entrées

Terrine de champignons
Cèpes japonais ou shiitakés selon arrivage, rosés de Paris, vin blanc, noisette, persillade, oignons et huile de truffe. Servis avec son pain grillé.
€5.90
-
Tapenade à l’avocat
Accompagné de pain maison
€5.90
-
Tartine tiède de faux-mage et salade verte
Avec sa salade verte.
€4.90
-
La soupe froide du moment
Potage glacé du moment selon les idées du chef.
€4.30
-
Les légumes lacto-fragmentés du moment
€5.90
-
Houmous et purée d’aubergines
Houmous rose de betterave et caviar d'aubergine.
€5.90
-
Taboulé de persil et quinoa
€5.30
-
Part de pizza du moment
€7.00
-
Panier de nature
Courge butternut, carottes, radis blanc, chou-rouge, noix de cajou.
€5.10
-
Offrande de Gaïa
Radis, guacamole, betteraves crues, faux-mage au goût de parmesan, noix de cajou.
€5.70
-
Duo de fallafels sur lit de salade verte
Accompagnés de tahini.
€5.90
-

Grignotages

La coupelle grignotage
Olives, noix de cajou grillées aux épices (maison), faux-mage.
€4.50
-

Nos Plats Vegan

Assiette fallafel (Nos Plats Vegan)
Taboulé de persil, caviar d’aubergines, houmous de châtaigne, fallafels, tahini et salade verte.
€12.90
-
Burger servi avec frites fraîches et salade verte (Nos Plats Vegan)
Steak végétal maison, pain maison, oignons rouges, cornichons, fromage végétal, betterave, roquette et sauce burger maison avec salade verte.
€14.00
-
Paëlla vegan (Nos Plats Vegan)
Riz safrané, épices douces, safran véritable, oignons, carottes, petits pois, poivrons, tofu fumé et simili de poulet.
€12.00
-
Dhal de lentilles corail au lait de coco (Nos Plats Vegan)
Accompagné de riz.
€10.90
-
Wok de légumes du maraîcher à la pâte de curry vert maison et lait de coco (Nos Plats Vegan)
Accompagné de riz.
€16.90
-
Pizza du moment (2 parts) et salade verte
€12.00
-

Nos buddha bowls

L'arc en ciel de couleur (Nos buddha bowls)
Quinoa, courge butternut, guacamole, tofu mariné aux algues, purée d'aubergine, radis, betterave, carotte, olives, faux-mage, oignons, graines germées.
€15.00
-
Le crudivore (Nos buddha bowls)
Radis, betteraves, courge butternut, guacamole, chou-rouge, carottes, oignons rouges, noix de cajou, olives, légumes lacto-fermenté, graines germées, tarator.
€15.00
-
Le fallafel au jardin (Nos buddha bowls)
Quinoa, chou rouge, carottes, radis, purée d’aubergines, courge butternut, 2 fallafels, tarator, citron, olives et cornichons.
€15.00
-

Viande / Poisson

Burger de saumon Label Rouge
Pain buns maison, filet de saumon (Ecosse), betterave, faux-mage, sauce à l'aneth, sauce burger maison, oignons, roquette, cornichons, frites fraîches, sauce frites maison et salades verte.
€16.00
-
Pavé de saumon Label Rouge
Pavé de saumon, sauce à l'aneth, sauce tartare maison, salade. Accompagné de frites fraîches, riz basmati bio ou crudités.
€12.90
-
Brochettes de saumon Label Rouge à la moutarde et estragon (Viande / Poisson)
Filet de saumon mariné à la moutarde et estragon, accompagné de riz basmati bio, poivrons, oignons, sauce tartare, salade.
€13.00
-
Fish'n chips (Viande / Poisson)
Filet de lieu noir ou queue de lotte selon arrivage, panure maison, oeuf bio. Accompagné de frites fraîches, sauce frites maison, sauce tartare, crudités.
€12.00
-
Burger de bœuf Limousine
Pain buns maison, steack haché de limousine, faux-mage, betterave, cornichons, oignons, roquette, salade, pécorino, sauce américaine maison, accompagné de frites fraîches et sauce frites maison.
€13.00
-
Cordon bleu de dinde
Escalope de dinde, pecorino, jambon de dinde, panure maison, oeuf bio. Accompagné de frites fraîches et salade ou de crudités.
€15.00
-

Desserts

Tiramisu
€7.00
-
Torche aux marrons
€7.00
-
Tartelette à la pâte à tartiner maison
Avec chantilly végétale.
€6.00
-
Forêt Noire
€6.00
-
Carotte cake
€6.00
-
Banana split
€6.00
-
Dessert du moment
€6.00
-

Boissons

Eau minérale plate
€3.00
-
Eau gazeuse Lisbeth
50 cl.
€3.00
-
Eau plate watwiller
50 cl.
€3.70
-
Perrier
33 cl.
€3.50
-
Cola bio
33 cl.
€3.40
-
Rhubarbe
33 cl.
€3.40
-
Matcha
33 cl.
€3.40
-
Citron bergamotte
33 cl.
€3.40
-
Coca cola
33 cl.
€2.90
-
Orangina
25 cl.
€2.90
-
Limonade
25 cl.
€2.20
-

Boissons alcoolisées

Lammsbräu
Bouteille 33 cl.
€5.00
-
Schnitzbräu
Bouteille 33 cl, millet.
€5.00
-
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