Le Tonkinois Prix du Menu (FR)
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- 1. Entrée froide
- 2. Entrée chaude
- 3. Soupes
- 4. Nouilles sautées au wok
- 5. Plats au saté
- 6. Bœuf
- 7. Porc
- 8. Volaile
- 9. Omelette
- 10. Crevettes et gambas
- 11. Poissons
- 12. Calamars
- 13. Saint-Jacques
- 14. Cuisses de grenouilles
- 15. Crêpe
- 16. Tofu
- 17. Boissons
- 18. Bières
- 19. Vin blanc
- 20. Vin rosé
- 21. Vin rouge
- 22. Accompagnements
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47 Rue Traverse,
Brest,
Bretagne
29200
FR
3(329) 880-4732
Prix indiqués dans:
EUR
Entrée froide
Rouleau de printemps
€8.75
-
Salade poulet
€7.90
-
Salade crevette
€7.90
-
Salade crabe
€7.90
-
Salade de bœuf pimenté
€10.00
-
Entrée chaude
Nems impériaux maison
Porc, vermicelle et légumes.
€7.50
-
Nems crabe et crevettes maison
Porc, crabe, crevette, vermicelle et légumes.
€7.50
-
Raviolis crevettes frits maison
Porc, crevette et vermicelle.
€7.50
-
Samoussa maison
Porc, boeuf, vermicelle, petit pois et curry.
€7.50
-
Assortiment frit
Nems, raviolis et samoussa.
€11.00
-
Crabe farci maison
Porc, crabe, vermicelles, œufs et légumes.
€8.75
-
Beignet de crevette
€8.75
-
Bouchées de porc à la vapeur
€7.90
-
Bouchées de crevette à la vapeur
€7.90
-
Hakao
€8.10
-
Brioche vietnamienne Banh Bao
Porc, oeuf, légumes et brioche farine de riz.
€6.90
-
Assortiment vapeur
€11.00
-
Crevettes Phœnix
Galette de farce aux crevettes, accompagné de vermicelle de riz
€8.70
-
Bâtonnet de canne à sucre aux crevettes et poisson
accompagné de vermicelle de riz
€8.70
-
Samoussa végétarien
€7.50
-
Croissant porc et crevette vapeur
€8.10
-
Soupes
Soupe traditionnelle du Vietnam Phở
Pâte de riz, boeuf et herbes parfumées.
€12.25
-
Soupe raviolis vietnamien
Raviolis au crevette et porc.
€7.90
-
Soupe nouilles boeuf
€7.90
-
Soupe nouilles poulet
€7.90
-
Soupe nouilles canard
€8.30
-
Soupe nouilles crevettes
€8.30
-
Soupe nouilles oignon
€7.50
-
Soupe nouilles végétarienne
€7.90
-
Soupe saigon
Pâte de riz, crevette et poulet.
€8.75
-
Soupe Hué
Pâte de riz, bœuf et crevettes piquant.
€8.75
-
Soupe Hanoï
Pâte de riz et bœuf.
€8.75
-
Soupe vermicelle crabe et crevette
€7.90
-
Soupe vermicelle poulet
€7.90
-
Potage asperge crabe
€8.50
-
Potage pékinois
€8.75
-
Nouilles sautées au wok
Hu tieu xao
Pâtes de riz sautées, crevette, calamars et viandes.
€13.50
-
Bún bò
Vermicelle de riz, salade, nem et boeuf sauté.
€12.25
-
Bún xao porc curry
Vermicelle de riz, légumes et porc au curry.
€13.25
-
Mi xao porc
Nouilles, légumes et porc.
€11.90
-
Mi xao crevette
Nouilles, légumes et crevettes.
€12.25
-
Mi xao boeuf
Nouilles, légumes et bœuf.
€12.25
-
Mi xao poulet
Nouilles, légumes et poulet.
€12.25
-
Mi xao calamars
Nouilles, légumes et calamars.
€12.25
-
Mi xao royal
Nouilles, légumes, porc, boeuf, poulet, crevette et calamars.
€14.50
-
Mi xao canard
Nouilles, légumes et canard.
€13.90
-
Mi xao Khô
Nouilles séchées, bœuf et crevette, servi avce un bol de soupe.
€12.90
-
Mi xao porc laqué
Nouilles sautées au wok, légumes, porc laqué
€13.25
-
Bún xao bò
Vermicelle de riz sauté au boeuf
€13.25
-
Phở xao hải sản
Pâtes de riz sautées aux fruits de mer (crevettes, calamars, saint-jaques)
€18.00
-
Phở xao gà
Pâtes de riz sautées au poulet
€13.50
-
Plats au saté
Porc au saté
€12.25
-
Poulet au saté
€12.50
-
Boeuf au saté
€12.90
-
Crevettes au saté
€15.00
-
Calamars au saté
€15.00
-
Cuisses de grenouille au saté
€15.90
-
Saint-Jacques au saté
€17.50
-
Bœuf
Boeuf sauté au soja
€12.00
-
Boeuf sauté curry et basilic
€12.25
-
Boeuf sauté au poivre
€12.25
-
Boeuf sauté à l’oignon
€12.25
-
Boeuf sauté au choix chinois
€12.25
-
Boeuf sauté au petits légumes
€12.25
-
Boeuf sauté au piment et à la citronnelle
€12.25
-
Boeuf sauté au paprika
€12.25
-
Boeuf sauté à l’ananas
€12.25
-
Porc
Porc au caramel à la vietnamienne
€10.90
-
Porc sauce aigre doux
€11.00
-
Porc au curry
€10.90
-
Porc au bambou et champignon noir
€10.90
-
Porc à l’ananas
€10.90
-
Porc au poivron, poivre et sauce piquante
€11.00
-
Travers de porc grillé miel et sésame
€13.90
-
Porc laqué
€12.80
-
Assiette garnie
Côtes de porc, condiments, riz nature
€14.40
-
Volaile
Poulet au curry et noix de coco
€12.25
-
Poulet aux noix de cajou
€12.25
-
Poulet citronnelle piment
€12.25
-
Poulet sauce aigre doux
€12.25
-
Poulet aux légumes
€12.25
-
Poulet au gingembre
€12.25
-
Poulet à l’ananas
€12.25
-
Poulet caramel
€12.25
-
Poulet grillé curry et lait de coco
€12.25
-
Poulet grillé à la citronelle
€12.25
-
Brochette de poulet à la sauce maison
Sauce sucrée.
€10.90
-
Canard basilic piment
€12.25
-
Canard laqué
€12.50
-
Canard au gingembre
€12.25
-
Canard bambou champignon noir
€12.00
-
Canard au soja
€12.00
-
Canard champignon parfumé
€12.25
-
Canard, choux chinois et épices
€12.25
-
Canard curry rouge
€12.50
-
Canard ananas
€12.50
-
Omelette
Omelette au crabe
€9.90
-
Omelette au crevette
€9.90
-
Omelette au saté
€8.90
-
Omelette au champignons parfumé
€9.25
-
Crevettes et gambas
Crevette caramel
€12.50
-
Crevette piment
€12.50
-
Crevettes sauté aux légumes
€12.25
-
Crevettes sauce aigre doux
€12.25
-
Crevettes poivre et sel
€12.25
-
Crevette aux champignons parfumés
€12.25
-
Crevette sauté basilic
€12.25
-
Gambas au curry
€19.90
-
Gambas grillée à la citronnelle
€19.90
-
Gambas grillé au saté
€19.90
-
Gambas au lait de coco épicé
€19.90
-
Gambas grillées sauce piquante
€19.50
-
Gambas grillées à l’ananas
€19.90
-
Gambas grillées à la citronnelle et à l’ail
€19.90
-
Poissons
Saumon frit et sauce piquante
€12.90
-
Saumon au basilic et citronnelle
€12.90
-
Pangas sauce curry
€12.90
-
Pangas sauce piquante
€12.90
-
Calamars
Calamars piment et basilic
€12.50
-
Calamars aux légumes
€12.25
-
Calamars au curry
€12.25
-
Calamars au choux chinois
€12.25
-
Calmars sauce aigre doux
€12.25
-
Saint-Jacques
Saint-Jacques sauce piquante
€17.50
-
Saint-Jacques au curry
€17.50
-
Saint-Jacques aux légumes
€17.50
-
Saint-Jacques sauce aigre doux
€17.50
-
Cuisses de grenouilles
Cuisses de grenouilles frit à l’ail
€12.90
-
Cuisses de grenouilles frit au sésame
€12.90
-
Cuisses de grenouilles sauté au curry
€13.50
-
Cuisses de grenouilles sauce citronnelle et piment
€13.50
-
Crêpe
Banh xèo
Crêpe vietnamienne, farine de riz, lait coco, curcuma, crevettes, porc et salade.
€12.90
-
Tofu
Soupe de nouille végétarien
Tofu et légumes.
€7.90
-
Salade végétarienne
€8.75
-
Tofu frit sauce soja
€7.50
-
Tofu aux légumes
€11.90
-
Tofu caramélisé, poivre et champignon
€11.90
-
Tofu sauce aigre doux
€12.25
-
Tofu sauté aux légumes et pâte de soja pimenté
€11.90
-
Tofu citronelle
€12.25
-
Mi xao tofu
Nouilles, légumes et tofu.
€12.50
-
Boissons
Coca Cola
33 cl.
€2.90
-
Coca Cola zéro
33 cl.
€2.90
-
Coca Cola light
33 cl.
€2.90
-
Fanta
33 cl.
€2.90
-
Orangina
33 cl.
€2.90
-
Ice tea
33 cl.
€2.90
-
Perrier
33 cl.
€2.90
-
Jus de mangue
35cl
€3.10
-
Jus de litchi
35cl
€3.10
-
Jus de passion
35cl
€3.10
-
Jus de goyave
35cl
€3.10
-
Jus de mangoustan
35cl
€3.10
-
Jus de grenade
35cl
€3.10
-
Jus de coco 100% natural water
33cl
€4.50
-
Aloe Vera saveur litchi
50cl
€4.90
-
Évian 50cl
€2.90
-
Évian 1L
€4.50
-
San Pellegrino 50cl
€2.90
-
San Pellegrino 1L
€4.50
-
7up
33cl
€2.90
-
Bières
Tsing Tao
33 cl.
€4.50
-
Singa
33 cl.
€4.50
-
Saigon
33 cl.
€4.50
-
Kirin
Bière japonnaise
€6.15
-
Hite
Bière coréenne
€6.15
-
Vin blanc
Muscadet
Taille au choix.
€8.75
-
Vin rosé
Tavel
Taille au choix.
€13.75
-
Santonnière Côte de Provence
Taille au choix.
€10.00
-
Vin rouge
La Croix Saint-Roc Lussac St-Emilion
Taille au choix.
€15.00
-
Puy Vallon Medoc
Taille au choix.
€11.25
-
Château Lamothe Bordeaux
Taille au choix.
€12.50
-
Terre Douce Bordeaux
Taille au choix.
€8.75
-
Accompagnements
Riz blanc
€1.90
-
Riz cochinchinois
Riz, oeuf, saucisse vietnamienne, petit pois, jambon
€3.15
-
Nouilles
€4.50
-
Nouilles légumes
€4.90
-
Vermicelles de riz
€5.00
-
Légumes
€5.00
-
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