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Rue Neuve 2,
Lausanne,
Vaud
1003
CH
4(121) 351-1414
Preise in:
CHF
- Menu matin Mon 6:00 PM – 6:01 PM
- Menu soir 6:00 PM – 9:50 PM
Recommended
Offres matinales
Pancakes sucrés
3 pièces, banane, sirop d'érable servi à côté.
C12.50
-
Avocado toast
Pain toasté, écrasé d'avocat, œuf au plat et coriandre.
C18.00
-
Avocado toast (Offres matinales)
Pain toasté, écrasé d'avocat, œuf au plat et coriandre.
C18.00
-
Boissons
Jus de pomme Suisse
33 cl.
C4.90
-
Jus de pomme-poire Suisse
33 cl.
C4.90
-
Urban kombucha gingembre
33 cl.
C5.50
-
Urban kombucha menthe
33 cl.
C5.50
-
Charitea maté Bio
33 cl.
C6.00
-
Urban kombucha citronnelle hibiscus
33 cl.
C5.50
-
Bières
Birra Moretti
Lager italienne, 4.6%, 33 cl.
C5.50
-
Rousse
Captain Mousse, 5.4%, 33 cl.
C7.50
-
Blanche IPA
La Fantaisie, Captaine Mousse, nyon, 5%, 33 cl.
C7.50
-
Vins
Chasselas "Clos du Roussillon"
Vin blanc, 75 cl.
C36.00
-
Viognier "Domaine Les Perrières"
Vin blanc, 75 cl.
C49.00
-
Pinot Grigio "La Carline"
Vin blanc, 75 cl.
C42.00
-
Chardonnay "Privilège"
Vin blanc, 75 cl.
C45.00
-
Pinot Noir "Privilège"
Vin rouge, 75 cl.
C42.00
-
Vegamaro Bio "Feudi di Guagnano"
Vin rouge, 75 cl.
C39.00
-
Nero d'Avola "Cantini Paolini"
Vin rouge, 75 cl.
C42.00
-
Rioja Tempranillo Grenache "Eguren Ugarte"
Vin rouge, 75 cl.
C45.00
-
Rosé de Garnay "La Cuvée du Pointu"
Vin rosé, 75 cl.
C36.00
-
Grenache Rosé "Château Coussin"
Vin rosé, 75 cl.
C39.00
-
Prosecco "Setteanime Extra Dry"
Vin mousseux, 75 cl.
C42.00
-
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Combo de deux tranches différentes
Au choix entre le Tartarose, l'Artichella ou le Christmas truffée
C21.00
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L'Artichella
Artichaut, épinards frais, stracciatella (coeur de Burrata) vaudoise, coppa des Grisons, thym et pignons de pin grillés
C19.50
-
La Soupe à l'Oignon de la chef
Fonds de boeuf et de volaille maison, oignons, toasts de Gruyère AOC fondu
ps: sa belle-mère nous a dit que c'était la meilleure qu'elle n'aie jamais goutée
ps2: La soupe est livrée froide, mettez la dans un récipient qui va au four avec les toasts et le fromage et laissez fondre!
C16.00
-
Offres soir
La Cheers
Réduction de bière brune de la Nebuleuse et graines de moutarde, raclette fumée de chez Macheret, oeuf au plat, lard epais et croustillant, pickles maison de concombre nostrani
C19.50
-
La tranchasse
Purée de courge butternut, poêlée de champignons suisses bio, roquette, jarret de sanglier confit, cébettes en pickels, réduction de fond maison. Tartines salées servies par deux avec un accompagnement.
C21.00
-
La Cheers Veggi
Réduction de bière brune de la Nebuleuse et graines de moutarde, raclette fumée de chez Macheret, oeuf au plat, pickles maison de concombre nostrani
C17.50
-
La tartarose
Tarte de cœur de rumsteak de bœuf 140 gr, mayonnaise maison à la moutarde à l'ail rose du Moulin de Severy, salsa verde, huile d'olive, condiments et tuile croquante au parmesan. Tartines salées servies par deux avec un accompagnement.
C21.50
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Le poke Poulet
Riz venere, edamame, avocat, pickles de légumes, oignons frits, coriandre, sauce sirop d'érable, gingembre et soja.
C21.50
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Le poke Saumon
Riz venere, edamame, avocat, pickles de légumes, oignons frits, coriandre, sauce sirop d'érable, gingembre et soja.
C21.50
-
La Christmas Truffée
Purée de pomme de terre toute douce, juteux suprême de dinde cuite 24h, oeuf de caille, fond de volaille maison à la truffe fraîche
C26.00
-
Le poke Vegan
Riz venere, edamame, avocat, pickles de légumes, oignons frits, coriandre, sauce sirop d'érable, gingembre et soja.
C17.50
-
L'Artichella (Offres soir)
Artichaut, épinards frais, stracciatella (coeur de Burrata) vaudoise, coppa des Grisons, thym et pignons de pin grillés
C19.50
-
La tranchasse vegan
Purée de courge butternut, poêlée de champignons suisses bio, roquette, jarret de sanglier confit, cébettes en pickels, réduction de fond maison. Vegan champis.
C17.00
-
L'Artichella Veggie
Artichaut, épinards frais, Stracciatella (coeur de Burrata) vaudoise, thym et pignons de pin grillés
C18.50
-
Le Tartarose
Tarte de cœur de rumsteak de bœuf 140 gr, mayonnaise maison à la moutarde à l'ail rose du Moulin de Severy, salsa verde, huile d'olive, condiments et tuile croquante au parmesan. Tartines salées servies par deux avec un accompagnement.
C21.50
-
Le Tartarose (Offres soir)
Tarte de cœur de rumsteak de bœuf 140 gr, mayonnaise maison à la moutarde à l'ail rose du Moulin de Severy, salsa verde, huile d'olive, condiments et tuile croquante au parmesan. Tartines salées servies par deux avec un accompagnement.
C21.50
-
Le Tartarika
Tartare de coeur de rumsteack de boeuf (140g), mayonnaise maison au paprika fumé et chipolte, huile d'olive, condiments et tuile croquante au cheddar et jalapeños
salsa verde, huile d’olive, condiments et tuile croquante au parmesan
C21.50
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La Christmas Truffée (Offres soir)
Purée de pomme de terre toute douce, juteux suprême de dinde cuite 24h, oeuf de caille, fond de volaille maison à la truffe fraîche
C26.00
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Vin blanc, 75 cl.
C42.00
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Vin blanc, 75 cl.
C45.00
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Vin rouge, 75 cl.
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Vegamaro Bio "Feudi di Guagnano"
Vin rouge, 75 cl.
C39.00
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Nero d'Avola "Cantini Paolini"
Vin rouge, 75 cl.
C42.00
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Rioja Tempranillo Grenache "Eguren Ugarte"
Vin rouge, 75 cl.
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Rosé de Garnay "La Cuvée du Pointu"
Vin rosé, 75 cl.
C36.00
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Vin rosé, 75 cl.
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Vin mousseux, 75 cl.
C42.00
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Haftungsausschluss: Menu-Prices sammelt aktuelle Preisinformationen aus Quellen wie Besuchen vor Ort, Unternehmenswebsites und Telefoninterviews. Die auf dieser Webseite angegebenen Preise stammen aus einer oder mehreren dieser Quellen. Natürlich sind die auf dieser Website angegebenen Preise möglicherweise nicht aktuell und gelten möglicherweise nicht für alle Standorte einer bestimmten Geschäftsmarke. Um die aktuellen Preise zu erhalten, wenden Sie sich an den für Sie interessanten Unternehmensstandort.
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