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Le Penjab Prix du Menu (FR)

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25 Quai Romain Rolland, Lyon, Auvergne-Rhône-Alpes 69005 FR 3(347) 842-3676
Prix indiqués dans: EUR
  • Menu 7:30 PM – 11:45 PM
  • . Closed

Recommended

Poulet shahi korma
Poulet sauce crème de noix de cajou, beurre, et épices.
€8.90
-
Poulet tikka massala
Poulet grillé puis cuisiné par le chef avec poivrons, tomates, oignons, et sauce massala.
€11.90
-
Plaow
Riz basmati parfumé a la pakistanaise.
€4.00
-
Dal chana
Lentilles pakistanaises en sauce, ail, gingembre, coriandre frais, et épices.
€7.00
-
Nan fromage
Galette de farine de blé fourrée au fromage.
€3.50
-

Les entrées

Pakora
Rondelles d'aubergine frites à la farine de pois chiche
€5.50
-
Samossa
Beignets fourrés de viande et légumes épicés.
€5.70
-
Bhaja
Beignets d'oignons à la farine de pois chiche.
€5.50
-
Raita
Yaourt aux légumes et aux épices.
€4.50
-
Aloo tikki
Beignets de pomme de terre à la farine de pois chiche.
€5.50
-
Chicken tandoori
Cuisse de poulet marinée aux épices.
€6.30
-
Mixed pakora
Savoureux beignets à la farine de pois chiche fourrés d'aubergine, oignon, et pomme de terre.
€5.90
-
Pankhri kebab
Ailes de poulet grillées aux épices.
€6.50
-
Penjabi kebab
Brochettes de viande relevées aux épices Pakistanaises.
€6.40
-
Bara kebab
Jarret d'agneau mariné à la sauce yaourt et épices.
€8.00
-
Chicken tikka
Brochette de poulet désossée et épicée.
€6.95
-
Ghinga pakora
Beignets de crevettes aux épices indiennes.
€7.90
-
Fish tikka
Morceaux de saumon sans arêtes grillées aux épices.
€8.50
-
Agneau tikka
Brochettes d'agneau à l'indienne.
€9.90
-

Les plats principaux

Agneau Penjab spécialité maison
Agneau, amandes, tomates, et épices indiennes légères.
€11.50
-
Agneau shai korma
Agneau sauce crème de noix de cajou, beurre, et épices.
€12.00
-
Agneau Palak
Agneau, agneau aux épinard, sauce tomate, et épices indiennes.
€12.00
-
Agneau krahi goshet
Grande spécialité du chef: agneau curry, coriandre frais, tomates, parfumé au massala.
€12.90
-
Agneau tikka massala
Agneau grillé au tandoor cuisiné avec poivrons, tomates, oignons, et sauce massala.
€12.90
-

Les curry de boeuf

Kofta curry
Viande épicée a la façon cachemire.
€8.50
-
Kima curry
Viande, petits pois, sauce curry, tomates, et épices indiennes légères.
€8.30
-
Boeuf bengali
Spécialité de Bengale assez relevée.
€10.50
-
Boeuf massala
Spécialité du Nord du Pakistan.
€10.90
-

Poulets et poissons

Poulet curry
Poulet curry aux épices indiennes.
€8.50
-
Poulet palak
Poulet aux épinards et aux épices indiennes.
€9.50
-
Penjabi poulet
Poulet à la tomate, amandes, et épices indiennes.
€7.50
-
Poulet shahi korma (Poulets et poissons)
Poulet sauce crème de noix de cajou, beurre, et épices.
€8.90
-
Poulet tikka massala (Poulets et poissons)
Poulet grillé puis cuisiné par le chef avec poivrons, tomates, oignons, et sauce massala.
€11.90
-
Fish tikka massala
Saumon grillé puis cuisiné par le chef avec poivrons, tomates, oignons, et sauce massala.
€11.50
-

Les Fruits de Mer

Crevettes madras
Crevettes à la sauce madras, crème fraîche, tomates, et épices indiennes.
€10.00
-
Crevettes Penjab
Spécialité maison: crevettes aux tomates, amandes, et épices indiennes.
€10.50
-
Crevettes massala
Crevettes a la sauce massala avec poivrons, tomates, et oignons.
€10.90
-
Crevettes Shaï Korma
Crevettes beurrées et mijotées dans une onctueuse sauce crémeuse aux noix de cajou
€10.50
-

Les légumes

Dal chana (Les légumes)
Lentilles pakistanaises en sauce, ail, gingembre, coriandre frais, et épices.
€7.00
-
Palak paneer
Epinards au curry, crème fraîche, et fromage indien.
€7.00
-
Mix Légumes
Mélange de légumes assaisonné aux herbes et épices
€7.00
-
Bahrta bengan
Aubergines cuites au four et charbon de bois, aromatisées aux épices.
€7.50
-

Les riz

Plaow (Les riz)
Riz basmati parfumé a la pakistanaise.
€4.00
-
Légumes byriani
Panaché de légumes mijotés au riz basmati et épices.
€11.00
-
Poulet Byriani
Riz basmati basmati parfumé au poulet, safran, cumin, et épices indiennes.
€11.50
-
Boeuf byriani
Boeuf mijoté au riz basmati parfumé.
€12.00
-
Agneau Byriani
Riz basmati parfumé avec agneau, safran, et épices indiennes.
€12.50
-

Les pains pakistanais

Roti
Galette de farine complète.
€1.90
-
Nan
Galette de farine de blé au lait.
€1.90
-
Pratha
Galette de farine complète au beurre.
€3.50
-
Nan fromage (Les pains pakistanais)
Galette de farine de blé fourrée au fromage.
€3.50
-
Nan kima
Galette de farine de blé fourrée à la viande.
€4.00
-
Nan ail
Pâte levée à la farine de blé et à l'ail.
€4.00
-
Sindi nan
Pate levée fourrée aux piments, fromage, ails, et methy.
€4.00
-

Les boissons

Lassi nature
€3.90
-
Lassi salé
€3.90
-
Lassi sucré
€3.90
-
Lassi banane
€4.50
-
Lassi mangue
€4.50
-
Lassi rose
€4.50
-

Recommended

Chicken tandoori
Cuisse de poulet marinée aux multiples épices.
€6.30
-
Chicken tikka
Blanc de poulet finement découpé et mariné aux épices.
€6.95
-
Pankhri tikka
Ailes de poulets longuement marinées aux multiples épices.
€6.50
-
Poulet byriani
Riz basmati aux poulets et épices indiennes.
€11.50
-
Poulet shahi korma
Poulet beurré et mijoté dans une onctueuse sauce crémeuse aux noix de cajou.
€8.90
-

Menus

Menu évasion
Entrée et plat au choix accompagné de riz basmati Plaow.
€18.00
-
Menu Penjab
Entrée et plat au choix, accompagné de riz basmati Plaow et d'une galette au choix.
€22.00
-
Menu végétarien
Assortiment de beignets d’aubergines, d’oignons servi avec un yaourt aux légumes et plat au choix accompagnés d'un naan fromage ou nature et riz basmati Plaow.
€16.00
-

Les entrées

Penjabi kebab
Bœuf finement haché avec des herbes fraîches et saupoudré d’épices indiennes.
€6.40
-
Chicken tandoori (Les entrées)
Cuisse de poulet marinée aux multiples épices.
€6.30
-
Chicken tikka (Les entrées)
Blanc de poulet finement découpé et mariné aux épices.
€6.95
-
Pankhri tikka (Les entrées)
Ailes de poulets longuement marinées aux multiples épices.
€6.50
-
Agneau tikka
Morceaux d’agneau longuement marinés aux gingembre et épices.
€9.90
-
Bara kebab
Jarret d’agneau longuement mariné aux épices et au gingembre.
€8.00
-
Tandoori mix grill
Assortiment de grillades : poulet tikka, agneau tikka, bœuf et gambas tikka.
€17.90
-
Fish tikka
Morceaux de saumon longuement marinés aux épices et citron.
€8.50
-
Ghinga pakora
Beignets de crevettes aux multiples épices.
€7.90
-
Samossa
Beignets fourrés de viande hachée de bœuf et de petits pois.
€5.70
-
Pakora
Rondelles d’aubergines frites à la farine de pois chiche.
€5.50
-
Bhaja
Rondelles d’oignons frites à la farine de pois chiche.
€5.50
-
Alou tikki
Purée de pommes de terre à l’indienne frite à la farine de pois chiche.
€5.50
-
Mix pakora
Aubergines, oignons, pommes de terre et épices indiennes.
€5.90
-
Raita
Yaourt aux légumes aromatisé aux herbes et épices.
€4.50
-
Dal soupe
Lentille et coriandre de la région du Penjab.
€5.90
-

Les pains indiens

Roti
Galette de farine complète.
€1.90
-
Pratha
Galette de farine complète feuilletée au beurre clarifié.
€3.50
-
Naan
Galette de farine de blé.
€1.90
-
Naan kima
Galette de farine de blé à la viande hachée de bœuf et coriandre.
€4.00
-
Naan ail
Galette de farine de blé à l’ail et graines de nigelle.
€4.00
-
Naan sindi
Galette de farine de blé au fromage, fourrée de piments et de feuilles de fenugrec.
€4.00
-
Naan fromage
Galette fourrée au fromage.
€3.50
-

Les riz

Plaow
Riz basmati parfumé aux épices.
€4.00
-
Légumes byriani
Riz basmati aux légumes assaisonnés et épices indiennes.
€11.00
-
Poulet byriani (Les riz)
Riz basmati aux poulets et épices indiennes.
€11.50
-
Crevettes byriani
Riz basmati aux crevettes et épices indiennes.
€11.50
-
Agneau byriani
Riz basmati à l’agneau et épices indiennes.
€12.50
-
Boeuf byriani
Riz basmati aux morceaux de bœuf et épices indiennes.
€12.00
-

Les agneaux

Agneau tikka massala
Agneau grillé au Tandoor puis mijoté avec des poivrons, oignons et épices.
€12.90
-
Agneau Penjab
Agneau mijoté dans une sauce à base d’amandes et tomates.
€11.50
-
Agneau krahi goshet
Agneau parfumé au gingembre et à la coriandre, servi avec de la sauce et épices.
€12.90
-
Agneau shahi korma
Agneau beurré et mijoté dans une onctueuse sauce crémeuse aux noix de cajou.
€12.00
-
Agneau palak
Agneau cuisiné avec épinards et coriandre, relevé aux épices indiennes.
€12.00
-

Les boeufs

Boeuf bengali
Bœuf en lamelle parfumé au gingembre dans une sauce relevée aux épices.
€10.50
-
Boeuf massala
Bœuf en lamelle mijoté avec des poivrons, oignons et épices.
€10.90
-
Kofta curry
Boulettes de viande hachées en sauce avec coriandre et épices indiennes.
€8.50
-
Kima curry
Mélange de viande hachée et petits pois aromatisés aux épices indiennes.
€8.30
-

Les poulets

Poulet curry
Poulet mijoté en sauce avec épices indiennes et coriandre.
€8.50
-
Poulet Penjab
Poulet mijoté en sauce à base d’amandes et tomates.
€8.90
-
Poulet palak
Poulet cuisiné aux épinards et coriandre, relevé aux épices indiennes.
€9.50
-
Poulet tikka massala
Blanc de poulet finement découpé et mijoté en sauce à base de poivrons, oignons et épices.
€11.90
-
Poulet shahi korma (Les poulets)
Poulet beurré et mijoté dans une onctueuse sauce crémeuse aux noix de cajou.
€8.90
-

Le poisson

Fish tikka massala
Morceaux de saumon grillés puis mijotés avec des poivrons, oignons et épices.
€11.50
-

Les légumes

Dal chana
Lentilles indiennes cuisinées aux herbes, ail et épices.
€7.00
-
Benghan bharta
Caviar d’aubergines cuisiné aux herbes et épices.
€7.50
-
Palak paneer
Epinard mijoté en sauce avec du fromage et une pointe de crème.
€7.00
-
Mix légumes
Mélange de légumes assaisonné aux herbes et épices.
€7.00
-

Fruits de mer

Crevette Penjab
Crevettes mijotées en sauce à base d’amandes et tomates.
€10.50
-
Crevette madras
Crevettes cuisinées en sauce relevées aux épices indiennes.
€10.00
-
Crevette shahi korma
Crevettes beurrées et mijotées dans une onctueuse sauce crémeuse aux noix de cajou.
€10.50
-
Crevette massala
Crevettes mijotées avec des poivrons, oignons et épices.
€10.90
-
Gambas
Gambas cuisinées en sauce avec des poivrons, oignons et épices.
€16.50
-

Les desserts

Halwa
Gâteau de semoule aux fruits secs servi sur un lit de crème anglaise.
€4.30
-
Gulab jamun
Beignets de semoules saupoudrés de noix de coco et amandes.
€4.30
-
Mi-cuit au chocolat
Mi-cuit au chocolat servi sur un lit de crème anglaise.
€5.00
-
Dome du Penjab
Mousse de mangue, avec une émulsion de fruits rouges.
€6.10
-
Panna cotta
Parfumée à la cardamome.
€5.00
-

Les jus de fruits et sodas

Jus d'orange
25 cl.
€3.50
-
Jus d'ananas
25 cl.
€3.50
-
Jus de poire
25 cl.
€3.50
-
Jus d'abricot
25 cl.
€3.50
-
Orangina
25 cl.
€3.50
-
Coca Cola
33 cl.
€3.50
-
Coca Cola light
33 cl.
€3.50
-
Coca Cola zéro
33 cl.
€3.50
-

Les eaux minérales

Badoit
Taille au choix.
€3.50
-
Evian
Taille au choix.
€3.50
-
Perrier
33 cl.
€3.50
-

Les boissons indiennes

Lassi aux fruits
Mangue, banane et rose, 40 cl.
€4.50
-
Lassi tutti frutti
Mélange de mangue, banane et une touche de rose, 40 cl.
€5.20
-
Lassi nature
40 cl.
€3.90
-
Lassi salé
40 cl.
€3.90
-
Lassi sucré
40 cl.
€3.90
-

Les cocktails et bières

Le Bollywood
Cocktail : jus d’orange, jus d’ananas, avec une touche de sirop grenadine. 24 cl sans alcool.
€4.50
-
Bière Kingfisher
Bière indienne.
€4.20
-

Les vins rouges

Côtes de Blaye
37.5 cl.
€17.50
-
Saint-Emilion
Taille au choix.
€14.50
-
Saint-Joseph
Taille au choix.
€15.00
-
Côte du Rône
Taille au choix.
€10.50
-
Croze Hermitage
Taille au choix.
€14.50
-
Gigondas
Taille au choix.
€17.00
-

Les vins rosés AOC

Tavel
Taille au choix.
€14.50
-
Côtes de Provence
Taille au choix.
€11.00
-
Bandol
Taille au choix.
€16.00
-

Les vins blancs AOC

Macon Village
Taille au choix.
€11.00
-
Muscadet
Taille au choix.
€10.00
-

Champagne

Cordon Rouge Mumm
Brut Millésimé, 75 cl.
€76.00
-
Avertissement: Menu-Prices recueille des informations sur les prix réels à partir de sources telles que des visites sur site, des sites Web commerciaux et des entretiens téléphoniques. Les prix indiqués sur cette page Web proviennent d'une ou de plusieurs de ces sources. Naturellement, les prix indiqués sur ce site Web peuvent ne pas être à jour et peuvent ne pas s’appliquer à tous les emplacements d’une marque donnée. Pour obtenir les tarifs en vigueur, contactez le site de l'entreprise qui vous intéresse.

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