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Le Levant Menü Preise (CH)

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Rue de l'Ale 22, Lausanne, 1003 CH 4(121) 683-0101
Preise in: CHF

Recommended

Ayran maison
20 cl.
C4.00
-

Picked For You

Assiette végétarienne
5 falafels, houmous, tabbouleh, moutabal, 2 feuilles de vigne et sauce sésame.
C18.00
-
Mana'ich lahmeh bi ajine
Viande hachée épicée (bœuf)
C10.00
-
Sandwich shish taouk
Brochettes de poulet mariné, salade, crème à l'ail, tomates et cornichons.
C11.00
-
Feuilles de vigne
Feuilles de vigne farcies de riz, oignons, persil, tomates et jus de citron. 3 pièces.
C7.00
-
Assiette shish taouk
2 brochettes de poulet mariné aux épices libanaises, crème à l’ail, poivrons et oignons. Servi avec tabbouleh, houmous, moutabal et 1 galette cuite à la minute.
C19.00
-

Mezzes

Houmous
Purée de pois chiches et huile d'olive.
C7.00
-
Moutabal
Caviar d'aubergines et huile d'olive.
C8.00
-
Labneh
Crème de yaourt (à faible teneur en matières grasses), huile d’olive et une pincée de sel
C7.00
-
Tabbouleh
Blé concassé fin, tomates, persil, oignons, jus de citron, menthe séchée et huile d'olive.
C9.00
-
Fattoush
Salade, tomates, poivrons, sumac, citron, concombres, pain grillé libanais, mélasse de grenade et huile d'olive.
C9.00
-
Zeytoun
Olives aux épices du Levant.
C4.50
-
Kebbeh
Blé concassé farci de viande hachée de bœuf et pignons.
C4.50
-
Feuilles de vigne (Mezzes)
Feuilles de vigne farcies de riz, oignons, persil, tomates et jus de citron. 3 pièces.
C7.00
-
Falafels
Boulettes de pois chiches et persil. 3 pièces.
C7.00
-
Galette fait maison
Galette de pain fait maison cuite à la minute au four libanais, préparée par notre chef.
C1.50
-

Assiettes

Assiette shish taouk (Assiettes)
2 brochettes de poulet mariné aux épices libanaises, crème à l’ail, poivrons et oignons. Servi avec tabbouleh, houmous, moutabal et 1 galette cuite à la minute.
C19.00
-
Assiette kefta
2 brochettes de viande hachée aux épices libanaises de bœuf, persil, poivrons et oignons. Servi avec tabbouleh, houmous, moutabal et 1 galette cuite à la minute.
C19.00
-
Assiette végétarienne (Assiettes)
5 falafels, houmous, tabbouleh, moutabal, 2 feuilles de vigne et sauce sésame.
C18.00
-

Mana'ich

Mana'ich zaatar
Thym, sumac et sésame.
C7.00
-
Mana'ich zaatar avec labneh
Thym, fromage labneh (crème de yaourt, à faible teneur en matière grasse), tomates, concombres, olives, menthe fraîche et huile d’olive.
C9.00
-
Mana'ich zaatar avec jebneh
Thym, fromage de brebis et mozzarella.
C9.00
-
Mana'ich labneh
Fromage labneh (crème de yaourt, à faible teneur en matière grasse), tomates, concombres, olives, menthe fraîche et huile d’olive
C9.00
-
Mana'ich jebneh
Fromage fondu
C9.00
-
Mana'ich lahmeh bi ajine (Mana'ich)
Viande hachée épicée (bœuf)
C10.00
-
Mana'ich muhammara kashkawal
Purée de poivrons relevée, avec fromage kashkaval (fromage gourmet pur brebis à pâte semi-dure).
C9.00
-
Mana'ich soujouk
Viande hachée épicée (bœuf) et fromage kashkawal (fromage gourmet pur brebis à pâte semi-dure).
C10.00
-
Mana'ich sabanigh
Épinards, oignions, grenade et jus de citron
C9.00
-

Sandwiches

Sandwich shish taouk (Sandwiches)
Brochettes de poulet mariné, salade, crème à l'ail, tomates et cornichons.
C11.00
-
Sandwich kefta
Viande hachée épicée de bœuf, houmous, persil, oignons, tomates et cornichons.
C11.00
-
Sandwich falafels
Pois chiches, sauce sésame, tomates, concombres, menthe et cornichons.
C10.00
-

Desserts

Dessert de la semaine
C7.00
-
Dessert de la semaine (Desserts)
C7.00
-

Boissons

Coca-Cola
33 cl.
C4.00
-
Coca-Cola zéro
33 cl.
C4.00
-
Fanta
33 cl.
C4.00
-
Thé froid
33 cl.
C4.00
-
Jus de pomme
33 cl.
C4.50
-
Ayran maison (Boissons)
20 cl.
C4.00
-
Ayran
Boisson lactée à base de yaourt avec une pincée de sel (20 cl).
C4.00
-
Eau plate
50 cl.
C4.00
-
Eau plate (Boissons)
50 cl.
C4.00
-
Eau gazeuse
50 cl.
C4.00
-
Eau gazeuse (Boissons)
50 cl.
C4.00
-

Bières

Almaza
Bière libanaise 33 cl
C5.50
-
Beirut
Bière libanaise 33 cl
C5.50
-
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