Le Grill Express Menu Prices (CA)
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- 1. Amuse bouche / Appetizers
- 2. Salade / Salad
- 3. Flotteurs pétillants glacés à l'ancienne / Old Fashioned Sparkling Floats
- 4. Plats principaux / Mains
- 5. Grillades classiques express / Classic Express Grills
- 6. Burgers
- 7. Grill Dogs
- 8. Delicatessen
- 9. Extras
- 10. Sandwich & Club
- 11. Saumon fumé / Smoked Salmon
- 12. Chaudrées et bolées / Chowder and Bowls
- 13. Spags
- 14. Bien dorés frites / Fine Golden Fries
- 15. À côté / Side
- 16. Pizzeria
- 17. Menu enfants / Kid's Menu
- 18. Bar laitier / Milk Bar
- 19. Desserts
- 20. Laits frappés / Milkshakes
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2221 Boulevard des Récollets,
Trois-Rivières,
QC
G8Z 3X6
CA
1(819) 244-5376
Prices shown in:
CAD
Amuse bouche / Appetizers
Rouleau Express / Express Roll
2 mcx. Rouleaux impériaux croustillants faits farcis au fumé viande, et sauce aigre-douce. / 2 Pcs. Crispy imperial rolls made stuffed with smoked meat, and sweet and sour sauce.
$6.49
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Cornichons frits / Fried Pickles
4 mcx. Sauce rémoulade. / 4 Pcs. Remoulade sauce.
$6.00
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Pelures de pomme de terre gratinées / Baked Potato Peels
Farcies de notre chili con carne maison, viande fumé, crème sure, échalotes, et gratin 4 fromages. / Stuffed with our homemade chili con carne, smoked meat, sour cream, shallots, and 4 cheese gratin.
$7.49
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Rondelles d'oignon bifteck cut / Onion Rings Steak Cut
Mayonnaise épicée Le Central. / Le Central spicy mayonnaise.
$10.00
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Salade / Salad
Salade jardinière le grill / Le Grill Garden Salad
Laitue croquante, bouquet de crudités, et vinaigrette signature. Accompagnées d’œuf à la coque et bâtonnet de pain. / Crunchy lettuce, bunch of raw vegetables, and signature vinaigrette. Accompanied by boiled egg and bread stick.
$6.99
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Salade césar maison / Homemade Caesar Salad
Cœur de romaine, vinaigrette césar, lardons fumés, croûtons, et parmesan râpé. Accompagnées d’œuf à la coque et bâtonnet de pain. / Heart of Roman, Caesar vinaigrette, smoked bacon, croutons, and grated parmesan cheese. Accompanied by boiled egg and bread stick.
$8.99
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Salade repas césar classique au poulet / Classic Chicken Caesar Salad Meal
Cœur de romaine, vinaigrette césar, lardons fumés, croûtons, parmesan râpé, et poulet grillé. Accompagnées d’œuf à la coque et bâtonnet de pain. / Heart of Roman, Caesar dressing, smoked bacon, croutons, grated parmesan, and grilled chicken. Accompanied by boiled egg and bread stick.
$16.99
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Salade repas cobb Express / Express Cobb Meal Salad
Effiloché de smoked meat, fromage monterey jack, avocats, tomates, maïs, oignons rouges, et vinaigrette ranch aux poivres. Accompagnées d’œuf à la coque et bâtonnet de pain. / Frayed smoked meat, Monterey Jack cheese, avocados, tomatoes, corn, red onions, and pepper ranch vinaigrette. Accompanied by boiled egg and bread stick.
$16.99
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Salade repas villageoise El Greco / El Greco Village Meal Salad
Laitue croquante, poivrons, concombres, oignons rouges, tomate savoura, olives Kalamata, origan, vinaigrette citronnée, et lingots de feta double crème. Accompagnées d’œuf à la coque et bâtonnet de pain. / Crunchy lettuce, peppers, cucumbers, red onions, tomato savoura, Kalamata olives, oregano, lemon vinaigrette, and double cream feta bars. Accompanied by boiled egg and bread stick.
$15.99
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Flotteurs pétillants glacés à l'ancienne / Old Fashioned Sparkling Floats
Le classique / The Classic
Molle vanille et stewart’s root beer. / Molle vanilla and stewart's root beer.
$4.99
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Julep Fizz
Molle vanille et orangeade. / Molle vanilla and orangeade.
$4.99
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Cola forêt noire / Black Forest Cola
Molle vanille et stewart’s cola cerise. / Molle vanilla and stewart's cherry cola.
$4.99
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Plats principaux / Mains
Les molles / Soft
$2.99
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Grillades classiques express / Classic Express Grills
Hamburger Steak Style MOZ
Beefsteak haché AAA 8 oz grillé, sauce au jack daniel’s, et oignons croustillants. Servis avec frites, salade chou, et cornichon. / Beefsteak chopped AAA 8 oz grilled, jack sauce daniel's, and crispy onions. Sserved with fries, coleslaw, and pickle.
$15.99
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Foie de veau style Express / Express Style Veal Liver
Foie de veau 8 oz poêlé, sauce au jus, bacon, oignons frits, et oignons croustillants. Servis avec frites, salade de chou, et cornichon. / Seared 8 oz veal liver, au juice sauce, bacon, fried onions, and crisp onions. Served with fries, coleslaw, and pickle.
$15.99
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Brochette de poulet style El Greco / El Greco Style Chicken Kebab
Embroché de poulet mariné à la façon traditionnelle el greco. Servis avec riz, frites, salade grecque, feta, et sauce tzatzíki. / Skewered chicken marinated in the traditional way el greco. Served with rice, fries, Greek salad, feta, and tzatzíki sauce.
$14.99
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Entrecôte / Rib-Steak
CAB, vieilli 45 jours et (12 oz). Servis avec frites, salade jardinière le grill. / CAB, aged 45 days and (12 oz). Served with fries, garden salad grill.
$29.99
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Burgers
Classique bœuf burger / Classic Beef Burger
Bœuf grillé, laitue, tomates, et oignons rouges. Frites, salade de chou, et cornichon. / Grilled beef, lettuce, tomatoes, and red onions. French fries, cabbage salad, and gherkin.
$15.49
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Le Grill Burger
Bœuf grillé, champignons portobello, ciboulette, fromage brie, et notre fameuse sauce jack-daniel's. Frites, salade de chou, et cornichon. / Grilled beef, portobello mushrooms, chives, brie cheese, and our famous jack-daniel's sauce. French fries, cabbage salad, and gherkin.
$16.49
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Cosmos 2000 Burger
Bœuf grillé, oignons croustillants, mélange 4 fromages, nappée de notre fameuse sauce aux 3 poivres, et courvoisier. Frites, salade de chou, et cornichon. / Grilled beef, crispy onions, 4 cheese blend, topped with our famous 3 pepper sauce, and Courvoisier. French fries, cabbage salad, and gherkin.
$15.99
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Burger Le Central patty melt réinventé / The Central Patty Melt Reinvented Burger
Bœuf cuit sur vieille fonte, oignons frits, cheddar, mayonnaise épicée le central entre 2 tranches de pain croûté. Frites, salade de chou, et cornichon. / Beef cooked on old cast iron, fried onions, cheddar, mayonnaise spicy the central between 2 slices of crusty bread. French fries, cabbage salad, and gherkin.
$15.99
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Beyond Burger TD (Végétalien / Vegan)
Boulette de viande végétale à 100%, laitue, tomates, et oignons rouges. Frites, salade de chou, et cornichon. / 100% vegetable meatball, lettuce, tomatoes, and red onions. French fries, cabbage salad, and gherkin.
$15.49
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Grill Dogs
Le grill dog style chalet steak house / Steak House Style Grill Dog
Saucisse ¼ lb tout bœuf grillée, oignons frits, relish, moutarde, et ketchup. Tout garnie. / Sausage ¼ lb all grilled beef, fried onions, relish, mustard, and ketchup. All packed.
$10.00
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Le grill dog style moz cowboy steak / Moz Cowboy Steak Style Grill Dog
Saucisse ¼ lb tout bœuf grillée, chili con carne, gratin 4 fromages, et oignons croustillants. / ¼ lb grilled beef sausage, chili con carne, 4 cheese gratin, and crispy onions.
$11.99
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Delicatessen
Sandwich viande fumé / Smoked Meat Sandwich
Servi avec cornichon. Brisket de bœuf de qualité AAA frais soigneusement macérée pendant 10 jours afin de bien préserver la richesse des saveurs en croûte et relevée de notre fameux mélange d'épices, fumé lentement dans notre fumoir artisanal selon la règle et l'authentique tradition. / Served with pickle. Fresh AAA beef brisket carefully macerated for 10 days to preserve the richness of the flavors in crust and relieved of our famous mixture of spices, slowly smoked in our traditional smokehouse according to the rule and the authentic traditio
$10.49
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Assiette sandwich à la viande fumé / Smoked Meat Sandwich Plate
Servie avec frites, salade de chou, et cornichon. Brisket de bœuf de qualité AAA frais soigneusement macérée pendant 10 jours afin de bien préserver la richesse des saveurs en croûte et relevée de notre fameux mélange d'épices, fumé lentement dans notre fumoir artisanal selon la règle et l'authentique tradition. / Served with fries, coleslaw and pickle. Fresh AAA beef Brisket carefully macerated for 10 days to preserve the richness of the flavors in crust and relieved of our famous mixture of spices, slowly smoked in our traditional smokehouse
$14.99
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Assiette de smoked meat déli-luxe / Deli-Luxe Smoked Meat Plate
12 oz de notre fameux smoked meat servi à l'assiette accompagné de 4 tranches de pain seigle, frites, salade de chou, et cornichons. Brisket de bœuf de qualité AAA frais soigneusement macérée pendant 10 jours afin de bien préserver la richesse des saveurs en croûte et relevée de notre fameux mélange d'épices, fumé lentement dans notre fumoir artisanal selon la règle et l'authentique tradition. / 12 oz of our famous smoked meat served on the plate accompanied by 4 slices of rye bread, fries, coleslaw and pickles. Fresh AAA beef Brisket carefull
$21.99
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Extras
Mayonnaise épicée le central / The Central Spicy Mayonnaise
$0.99
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Dijonnaise
$0.99
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Crème sure / Sour Cream
$0.99
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Oignons frits / Fried Onions
$0.99
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Oignons croustillants / Crisp Onions
$1.49
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Viande fumé / Smoked Meat
2 oz.
$0.99
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Dinde fumée / Smoked Turkey
2 oz.
$3.29
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Rôti de bœuf / Roast Beef
2 oz.
$2.99
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Saumon fumé / Smoked Salmon
2 oz.
$3.29
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Saucisse grillée tout bœuf ¼ lb / Beef Sausage ¼ Lb
$2.99
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Bacon
$1.99
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Sandwich & Club
Baguette rôti de bœuf au jus style Château Louise / Roasted Baguette of Beef with Jus Chateau Louise
Rôti de bœuf trancher 6 oz, oignons croustillants, fromage suisse, dijonnaise, et sauce au jus. Servis avec frites, sauce BBQ salade de chou, et cornichon. / Roast beef slices 6 oz, crispy onions, Swiss cheese, Dijon sauce, and gravy. Served with fries, BBQ sauce, cabbage salad and gherkin.
$15.79
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Bagel saumon style fumée café des artistes / Bagel Salmon Smoked Style Cafe Artists
Saumon fumé, fromage philly, laitue, tomates, oignons rouges, et câpres. Servis avec frites, sauce BBQ salade de chou, et cornichon. / Smoked salmon, philly cheese, lettuce, tomatoes, red onions, and capers. Served with fries, BBQ sauce, cabbage salad and gherkin.
$14.99
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Le Club de notre fumoir / The Club of Our Smoker
Généreuses tranches de smoked meat, bacon, fromage suisse, laitue, tomates, et dijonnaise. Servis avec frites, sauce BBQ salade de chou, et cornichon. / Generous slices of smoked meat, bacon, Swiss cheese, lettuce, tomatoes, and Dijonnaise. Served with fries, BBQ sauce, cabbage salad and gherkin.
$15.99
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Beaumont Club
Généreuses tranches de poitrine de dinde fumée, bacon, avocats, fromage suisse, laitue, tomates, et mayonnaise. Servis avec frites, sauce BBQ salade de chou, et cornichon. / Generous slices of smoked turkey breast, bacon, avocado, Swiss cheese, lettuce, tomatoes, and mayonnaise. Served with fries, BBQ sauce, cabbage salad and gherkin.
$15.79
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Saumon fumé / Smoked Salmon
Assiette saumon déli-luxe / Deli-Luxury Salmon Plate
Fines tranches de saumon fumé, marinées sucrées salées, oignons rouges, philly à l'aneth, œuf à la coque, carpaccio de tomates, et concombres accompagnée d'un bagel. / Slices of smoked salmon, sweet salted pickles, red onions, dill philly, boiled egg, carpaccio of tomatoes, and cucumbers accompanied by a bagel.
$15.99
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Chaudrées et bolées / Chowder and Bowls
Soupe RITZ BBQ poulet et riz / RITZ BBQ Chicken and Rice Soup
$3.79
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Bol de chili con carne gratiné / Chili Con Carne au Gratin Bowl
Mijoté de concassé de tomates, bœuf, porc, smoked meat, et fèves rouges. Gratin 4 fromages. / Stewed crushed tomatoes, beef, pork, smoked meat, and red beans. Gratin 4 cheeses.
$6.99
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Spags
Spaghetti Bolognese
Recette de Maurice. Fameuse sauce à la viande. / Recipe from Mauritius. Famous meat sauce.
$12.99
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Spaghetti déli Express / Deli Express Spaghetti
Fameuse sauce à la viande et effiloché de notre célèbre viande fumé. / Famous meat sauce and frayed from our famous smoked meat.
$14.49
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Bien dorés frites / Fine Golden Fries
Frites maison / Homemade Fries
$3.79
-
Frites à la bière / Fries with Beer
$4.29
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Frites sauce RITZ BBQ et chou / RITZ BBQ and Cabbage Fries
$4.49
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La vraie bonne poutine / The Real Good Poutine
Nappée notre délicieuse sauce B.B.Q et fromage en grains. / Our delicious B.B.Q sauce and cheese grains.
$8.49
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Poutine déli-Express / Deli-Express Poutine
Effiloché de smoked meat, sauce B.B.Q et fromage en grains. / Frayed smoked meat, B.B.Q sauce and cheese curds.
$11.99
-
Poutine italienne / Italian Poutine
Nappée de notre sauce bolognaise. / Topped with our Bolognese sauce.
$11.99
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À côté / Side
Salade de chou / Coleslaw
$2.79
-
Cornichon / Pickle
2 mcx. / 2 Pcs.
$2.49
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BBQ Sauce
$2.49
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Sauce aux 3 poivres et courvoisier / Sauce with 3 Peppers and Courvoisier
$2.99
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Jack Daniel's
Sauce
$2.99
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Sauce au jus / Juice Sauce
$2.49
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Piment cerise fort / Strong Cherry Pepper
2 mcx. / 2 Pcs.
$2.79
-
Piment banane doux / Sweet Banana Pepper
2 mcx. / 2 Pcs.
$2.79
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Pizzeria
Pizza fromage / Cheese Pizza
Sauce tomate et fromage. / Tomato sauce and cheese.
$9.99
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Pizza au pepperoni et fromage / Pepperoni and Cheese Pizza
Sauce tomate, pepperoni, et fromage. / Tomato sauce, pepperoni, and cheese.
$11.79
-
Pizza toute garnie / All Dressed Pizza
Sauce tomate, pepperoni, champignons, piments, et fromage. / Tomato sauce, pepperoni, mushrooms, peppers, and cheese.
$12.49
-
Pizza spéciale / Special Pizza
Toute garnie, oignons, olives vertes, tomates, et bacon. / All garnished with onions, green olives, tomatoes and bacon.
$15.99
-
Pizza déli Express / Deli Express Pizza
Pesto verde maison, effiloché de smoked meat, rondelles de cornichon, aneth, et fromage. / Homemade green pesto, fried smoked meat, gherkin slices, dill, and cheese.
$14.49
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Menu enfants / Kid's Menu
Burger Billy The Kid
Bœuf, fromage cheddar, et frites. / Beef, cheddar cheese, and fries.
$10.00
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Doigts de poulet / Chicken Fingers
Servis avec miel et frites. / Served with honey and fries.
$10.00
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Le Grill fromage / Le Grill Cheese
Sandwich au fromage cheddar fondu. Servi avec frites. / Melted cheddar cheese sandwich. Served with french fries.
$10.00
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Spaghetti Bambino
Sauce à la viande. / Meat sauce.
$10.00
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Jus / Juice
Dessert glacée inclus. / Frozen dessert included.
$10.00
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Bar laitier / Milk Bar
Le Parfait Plus Que Parfait
$3.99
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Banane split royale / Royal Banana Split
$6.99
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Desserts
Tarte au citron / Lemon Pie
$3.99
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Tarte à la noix de coco / Coconut Pie
$3.99
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Tarte aux pommes / Apple Pie
Dutch apple et molle vanille. / Dutch apple and soft vanilla.
$5.99
-
Tarte au sucre / Sugar Pie
Grand-mère et molle vanille. / Grandma and soft vanilla.
$5.99
-
Gâteau au fromage et fraises style New York / New York Style Cheese and Strawberry Cake
$6.49
-
Gâteau aux carottes suprême et molle vanille / Supreme and Soft Vanilla Carrot Cake
$6.49
-
Gâteau chocolat prestige et molle chocolat / Prestige Chocolate and Soft Chocolate Cake
$6.49
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Laits frappés / Milkshakes
Oréo Delight
Molle marbrée, biscuits oréo, et lait. / Mottled molle, Oreo cookies, and milk.
$4.99
-
Choco favoris / Favorite Choco
Molle chocolat, Nutella, lait, et noisettes. / Soft chocolate, Nutella, milk, and hazelnuts.
$4.99
-
Fraisier red velvet / Red Velvet Strawberry
Molle vanille, fraises, gâteau fromage, et lait. / Soft vanilla, strawberries, cheese cake, and milk.
$4.99
-
Crème caramel brûlée / Caramel Creme Brulee
Molle vanille, caramel toffee, et lait. / Molle vanilla, caramel toffee, and milk.
$4.99
-
Cappuccino glacé / Iced Cappuccino
Molle vanille, café, expresso, et lait. / Molle vanilla, coffee, espresso, and milk.
$4.99
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