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Lavocaderia Precios del Menú (CO)

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Recommended

Avoburguer
Aguacate reemplazando el pan tradicional, carne mixta de res y cerdo 150 gramos, aro de cebolla apanado, rodaja de tomate, sour cream, queso cheddar y un toque de BBQ. Acompañada de papas o aros de cebolla.
$19,900.00
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Solomito relleno
Solomito relleno de cebolla caramelizada, queso mozzarella y champiñones, puesto sobre un puré rústico de papa criolla y aguacate, bañado en una ligera salsa de tocineta y acompañado de crocantes de puerro y láminas de aguacate.
$30,900.00
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Bowl de nachos
Nachos con frijol refrito, queso mozzarella, queso cheddar, piña caramelizada, carne desmechada, guacamole y pico de gallo.
$27,900.00
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Guacaburger
Pan de pesto o pan artellano, carne mixta de res y cerdo 150 gramos, mix de lechuga, láminas de aguacate, cebolla caramelizada en Jack Daniel´s, queso mozzarella, BBQ de tamarindo, tocineta y pepinillos encurtidos. Acompañada de guarnición de papas o aritos de cebolla.
$25,900.00
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Ensalada veggie
Ensalada fresca con láminas de aguacate, queso bocconcini y hummus, bañados en vinagreta de naranja y acompañada de totopos rociados con canela.
$18,900.00
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Entradas

Umpalimpias
Lumpias rellenas con trozos de aguacate, dados de tocino y queso, acompañadas de mermelada de tamarindo y mayonesa de sriracha. 3 unidades.
$16,900.00
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Avophilli rolls
Rolls rellenos de solomo y mix de quesos, para untar en una cremosa salsa de aguacate y gotas de sriracha. 3 unidades.
$19,900.00
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Malcojete pa' empezar
Guacamole de la casa, maduritos caramelizados, queso mozzarella, pico de gallo, sour cream y jalapeños. Acompañado de totopos.
$16,900.00
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Para compartir

Tostones Lavocaderia
8 patacones acompañados de carne ropa vieja, hogao de la casa, queso asado y guacamole de la casa.
$26,900.00
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Bowl de nachos (Para compartir)
Nachos con frijol refrito, queso mozzarella, queso cheddar, piña caramelizada, carne desmechada, guacamole y pico de gallo.
$27,900.00
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Papas boom
Papas a la francesa acompañadas de carne molida, guacamole de la casa, frijol refrito, sour cream, mozzarella rallado, pico de gallo, salsa verde, ajonjolí y huevo opcional.
$29,900.00
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Platos fuertes

Avoburguer (Platos fuertes)
Aguacate reemplazando el pan tradicional, carne mixta de res y cerdo 150 gramos, aro de cebolla apanado, rodaja de tomate, sour cream, queso cheddar y un toque de BBQ. Acompañada de papas o aros de cebolla.
$19,900.00
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Avoburguer vegetariana
Aguacate reemplazando el pan tradicional, proteína de lentejas, aro de cebolla apanado, rodaja de tomate, tofu y un toque de BBQ. Acompañada de papas o aros de cebolla.
$19,900.00
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Crema de aguacate
Crema de aguacate finalizada con cilantro finamente picado y acompañada de totopos de maíz.
$8,900.00
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Avochicken
Pechuga rellena de guacamole y queso, envuelta en tocineta, sobre una cama de puré rústico de papa criolla y aguacate, bañada en mostaza a la antigua y finalizada con crocantes de zanahoria.
$29,900.00
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Solomito relleno (Platos fuertes)
Solomito relleno de cebolla caramelizada, queso mozzarella y champiñones, puesto sobre un puré rústico de papa criolla y aguacate, bañado en una ligera salsa de tocineta y acompañado de crocantes de puerro y láminas de aguacate.
$30,900.00
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Avofettuccine
Pastas fettuccine con camarones salteados o pollo, en una ligera salsa de aguacate, acompañados de tostada multigranos y queso parmesano.
$29,900.00
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Avoocean
Aguacate relleno de una deliciosa mixtura de mariscos (camarones, calamares, pulpo y langostinos) bañados en salsa acevichada y acompañada de ají dulce y picante. Para rematar, tiras de plátano crocantes.
$34,900.00
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Tostadas guacaprese
Tostada multigranos, base de guacamole, tomate cherry, pesto y queso bocconcini.
$12,900.00
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Guacaburger (Platos fuertes)
Pan de pesto o pan artellano, carne mixta de res y cerdo 150 gramos, mix de lechuga, láminas de aguacate, cebolla caramelizada en Jack Daniel´s, queso mozzarella, BBQ de tamarindo, tocineta y pepinillos encurtidos. Acompañada de guarnición de papas o aritos de cebolla.
$25,900.00
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American burguer
Pan de pesto o pan artellano, carne mixta de res y cerdo 150 gramos, mix de lechuga, guacamole, tocineta, queso cheddar, aioli de chipotle, huevo frito y rodaja de tomate. Acompañada de guarnición de papas o aritos de cebolla.
$25,900.00
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Cheese waffle
Waffle relleno de queso mozzarella, láminas de aguacate, miel de maple, 3 jamones italianos, acompañado de ensalada de mezclum, tomate cherry y cubos de queso asado.
$19,900.00
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Chicken wafflemole
Waffle cubierto con miel de maple, guacamole de la casa, pico de gallo, pollo crispy y salsa tártara.
$23,900.00
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Quesadillas al pesto
3 tortillas rellenas de jamón de pavo, queso sabana, queso mozzarella, láminas de aguacate y pesto.
$22,900.00
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Bowl paisa
Arroz integral, pico de gallo, maduritos dulces, maicitos, láminas de aguacate, frijol caraota y proteína (carne molida, carne desmechada o chicharrón).
$22,900.00
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Avorrata silvestre
Burrata de búfala sobre pesto de aguacate, rodeada de mézclum de hortalizas, tomates cherry y láminas de prosciutto, acompañada de tostadas de pan y reducción de balsámico.
$34,900.00
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Hass bowl benedictino
Aguacate relleno con huevo pochado, salsa holandesa, peperoncino, brotes orgánicos, queso crema y tocineta.
$13,900.00
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Avobaby
Pollo crispy, papitas a la francesa, jugo Hit y corazón de aguacate.
$16,900.00
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Ensaladas

Ensalada veggie (Ensaladas)
Ensalada fresca con láminas de aguacate, queso bocconcini y hummus, bañados en vinagreta de naranja y acompañada de totopos rociados con canela.
$18,900.00
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Ensalada flexitariana
Pollo salteado en salsa teriyaki de mandarina, kale horneado, tomates cherry, cubos de queso asados, frutos secos, cubos de pepino en ósmosis de limón, láminas de aguacate, mézclum, uchuvas y vinagreta de naranja.
$22,900.00
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Postres

Avowaffle
Waffle de Nutella obsession con chips de chocolate amargo acompañado de helado de aguacate o vainilla, chocolate Hershey´s, chips de chocolate y frutas de temporada.
$13,900.00
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Trufa de chocolate
Trufa de chocolate con helado de aguacate o vainilla, acompañado de frutas de temporada.
$11,900.00
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Tiramisú de aguacate
Es tan exótico que la descripción sobra.
$15,900.00
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Cheesecake de aguacate
Cubierto de chantillí, ralladura de chocolate blanco coronado y nueces pecanas caramelizadas.
$14,000.00
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Jugos y limonadas

Frutos verdes con aguacate
Hierbabuena, limón y aguacate.
$9,900.00
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Avocaffee
Mezcla irreverente entre aguacate y café.
$10,900.00
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Frutos amarillos
Piña, mango y maracuyá.
$8,900.00
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Frutos rojos
Arándanos, uvas y fresas.
$8,900.00
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Mandarina
$8,900.00
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Limonada de coco
$7,900.00
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Limonada de cereza
$7,900.00
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Limonada de mango biche
$8,900.00
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Limonada natural
$7,900.00
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Sodas saborizadas

Lychee y mango
$8,900.00
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Tropical
Maracuyá.
$7,900.00
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Frutos rojos (Sodas saborizadas)
Miz de frutas.
$7,900.00
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Otras bebidas

Agua con gas
$5,900.00
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Agua sin gas
$5,900.00
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Gaseosas
$4,900.00
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Mr. Tea
$4,900.00
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Jugos Hit
$3,900.00
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Té Hatsu
$7,900.00
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Canada Dry
$6,800.00
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