Las brasas Valencia Precios del Menú (ES)
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Carrer d'Emilio Lluch, 7,
València,
Comunidad Valenciana
46014
ES
3(496) 357-7255
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EUR
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Bocadillo Caramel
Lomo, cebolla caramelizada y queso emmental.
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Sartencilla a lo Pobre (Especialidades)
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Sartencilla a lo Pobre
Base de patata panadera, jamón serrano y huevo trufado.
€9.50
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Sartencilla Mallorquina
Base de patata panadera, sobrasada, cebolla, queso y huevo trufado.
€13.00
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Revuelto con Ajos Tiernos y Salmón
Revuelto con ajos tiernos y salmón.
€10.50
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Sartencilla Vegetariana
Verdura fresca.
€11.80
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Magro con pisto.
€11.50
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Revuelto de Setas y Gambas
Setas y gambas
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Revuelto de Habas y Jamón
Habitas, cebolla caramelizada y jamón serrano.
€9.50
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Escombros (Especialidades)
Calamar patagonico rebozado y crujiente
€13.00
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Escombros
Calamar patagonico rebozado y crujiente
€13.00
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Carne a la Brasa
Solomillo Ibérico
€14.00
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Secreto Ibérico
€14.50
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Secreto Black Angus (Carne a la Brasa)
€18.00
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Chuletas de Cordero
€15.50
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Chuletón de Ternera
1 kilogramo.
€30.00
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Pescados
Emperador
Con salsa mery.
€14.00
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Salmón a la Albahaca
€14.50
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Ventresca de Atún
Con cebolla caramelizada.
€14.00
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Bacalao de la Casa (Pescados)
€14.00
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Hamburguesas
Hamburguesa Ternera
Hamburguesa 100% ternera de elaboración propia, cebolla asada, queso brie y jamón ibérico.
€7.20
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Hamburguesa de Caballo
Hamburguesa de carne de caballo, lechuga fresca, tomate, mayonesa, huevo y bacon.
€7.50
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Hamburguesa de Pollo
Pollo adobado a la plancha, guacamole, cebolla asada, pimiento y queso emmental.
€6.90
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Hamburguesa Vegetariana
Hamburguesa vegetariana de cereales, tomate, cebolla morada, rúcula y compota de manzana.
€7.20
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Bocadillos
Bocadillo Especial Brasas (Bocadillos)
Solomillo, ajos tiernos y bacon.
€7.50
-
Bocadillo Valenciano (Bocadillos)
Longaniza, patatas, pimiento y ajo aceite.
€6.50
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Bocadillo Alicantino
Pechuga, bacon, queso emmental y mayonesa.
€6.90
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Bocadillo Caramel (Bocadillos)
Lomo, cebolla caramelizada y queso emmental.
€6.50
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Bocadillo de Chivito
Lomo, bacon, lechuga y mayonesa.
€6.50
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Bocadillo Brascada
Ternera, cebolla y jamón serrano.
€7.20
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Bocadillo Mexicano
Pechuga, pimiento, guacamole y queso brie.
€6.90
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