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La Yunta, Sándwich & Bar Precios del Menú (CL)

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Av. Manuel Montt 748, Providencia, Región Metropolitana CL 5(623) 270-0556
Precios mostrados en: CLP

Sandwiches

Sandwich de Guanaco Calafate
Norte. Pan frica, guanaco cocinado y marinado en calafate, acompañado de una pasta de guayaba, champiñones salteados, apio, berros y un toque de mayonesa.
$8,100.00
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Sandwich de Crudo de Pez
Norte. Pan ciabatta, sobre cremoso de palta al ajo, ají fresco en aros, mayonesa con limón y lechugas frescas.
$7,700.00
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Sandwich de Croqueta de Quinoa
Norte. Pan ciabatta, croqueta de quinoa con queso fresco, rúcula, cebolla asada, tomates asados, tapenade de aceitunas y un toque de mayonesa.vegetariano.
$7,100.00
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Sandwich de Mechada de Cabrito
Norte. Churrascas, cabrito cocinado en vino tinto y desmechado, cebolla y zanahorias sazonadas en comino, queso de cabra grillado, mermelada de ajíes verdes, berros frescos y mayonesa.
$8,700.00
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Sandwich de Pescada Frita
Norte. Marraqueta, en costra de quinoa y batido de té negro, tomate asado en oregano, ají encurtido, lechuga, cilantro fresco y mayonesa.
$7,300.00
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Sandwich de Croqueta de Pollo
Norte. Pan frica, cubierta de pastelera suave de de choclo perfumada con hojas frescas de albahaca, tomates frescos, cebolla caramelizada, aros de ají, poroto verde, lechuga y mayonesa.
$7,500.00
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Sandwich de Atún Sellado
Centro. Pan ciabatta, atún sellado con pimientos verdes y rojos salteados, espárragos, berros, pepino y mayonesa.
$8,500.00
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Sandwich de Costillar de Cerdo
Centro. Marraqueta, costillar de cerdo marinado en suave ají con una ensalada a la chilena, lechuga y mayonesa.
$7,500.00
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Sandwich de Croqueta de Lentejas
Centro. Pan integral, acompañada de un ceviche de champiñones, tomate fresco, hojas de espinaca y mayonesa.
$7,100.00
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Hamburguesa de Res
Centro. Tortilla, hamburguesa de res mezclada con tocino ahumado, queso fundido, nueces, tomate fresco, lechuga y mayonesa al merkén.
$7,500.00
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Sandwich de Crudo de Res Machacado
Sur. Sopaipillas, cubierto con suave crema ácida al ciboulette, alcaparras, pepinillos en vinagre, chucrut de repollo morado, lechuga y mayonesa.
$7,700.00
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Sandwich de Sierra Ahumada Desmenuzada
Sur. Sopaipillas, con mayonesa de ajo chilote negro, perejil y limón, sobre cama de lechuga y pebre de cochayuyo.
$7,500.00
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Hamburguesa de Cochayuno
Sur. Pan pita, con pebre rústico, mayonesa de papa, mix de hojas verdes, y cebolla morada.
$7,100.00
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Sandwich de Cordero Asado
Sur. Pan amasado, con hierbas aromáticas, sobre queso fundido, laminas de tomate fresco, cebolla asada, ensaladilla de hojas de vegetales y mayonesa.
$8,700.00
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Sándwich de Pulpo al Olivo
Norte. Churrascas con tinta de calamar, pulpo en cama de quinoa y palta, pimentón crudo, brote de mostaza y un toque de mayonesa al cilantro.
$8,100.00
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Sándwich de Prieta Cocida
Centro. Marraqueta, prieta cocida, tomates al oregano, ensaladilla de porotos verdes, cilantro y cebolla en escabeche, hojas de betarraga y mayonesa
$7,100.00
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Sándwich de Entraña
Sur. Pan ciabatta, entraña con salsa al merlot, cebolla asada, salteado de zapallo italiano, pimientos a la chilena, mix verde y mayonesa
$7,500.00
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Hamburguesa de Res La Yunta
Centro. Pan Frica, con queso de cabra al orégano gratinado, champiñones salteados en mantequilla, hojas frescas de albahaca, lechuga hidropónica, cebolla caramelizada y un toque de mayonesa
$7,500.00
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Para Compartir

Papas Rústicas
$5,100.00
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Porción de Sopaipillas
$3,300.00
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Ensaladas

Ensalada Valle Norte de Azapa
Rucula, hojas de betarraga, mizuna, repollo morado, aceitunas de azapa, champiñón a la mantequilla, queso fresco y huevo cocido aderezado con vinagreta de menta.
$6,600.00
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Ensalada Cordillera Norte
Tomate fresco, berros, queso de cabra en minas, hojas de menta, nueces escabechadas y cebollas encurtidas aderezado con vinagreta de arrope de algarrobo.
$6,900.00
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Ensalada Pollo Campestre
Pollo crocante, lechugas frescas, queso maduro de cabra rallado, tomate cherry y crutones, aderezado con mayonesa ligera limonada.
$7,100.00
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Ensalada Salmón Ahumado
Salmón ahumado laminado, rúcula y lechuga hidropónica, frutilla, tomate cherry, cebolla asada y apio aderezado con vinagreta de manzanas.
$7,400.00
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Ensalada Cordero Patagón
Cordero laminado, queso maduro de cabra, nueces, manzana verde, rúcula, espinaca y lechuga, aderezado con vinagreta de mermelada de berries.
$7,300.00
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Postres

Flan de Algarrobo y Quinoa
$2,800.00
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Poe de Plátanos y Crema de Coco
$2,800.00
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Mote con Huesillo
$2,800.00
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Bebestibles

Agua de Rica-Rica
500 centilitros cúbicos.
$2,800.00
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Agua de Papaya
500 centilitros cúbicos.
$2,800.00
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Agua de Coco
500 centilitros cúbicos.
$2,800.00
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Agua de Harina Tostada
500 centilitros cúbicos.
$2,500.00
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Agua de Harina de Algarrobo
500 centilitros cúbicos.
$2,500.00
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Limonada de Albahaca
Con menta y jengibre. 500 centilitros cúbicos.
$3,100.00
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Jugos Naturales
500 centilitros cúbicos.
$2,900.00
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Refrescos
Bebidas en lata.
$1,500.00
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