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La Taska Sidreria - Alfahuir Precios del Menú (ES)

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Avinguda de Valladolid, 5, València, Comunidad Valenciana 46020 ES 3(496) 369-7700
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Huevos Fritos
Con patatas y jamón ibérico de Guijuelo.
€13.00
-
Ensalada de Ventresca de Atún
Con pimientos de piquillo asados a la leña.
€14.00
-
Ensalada de Queso
D.O. Cabrales, manzana verde, nueces y frutos rojos.
€13.00
-
Delicias de Pato en Confit
Con manzana asada y caramelo de vino tinto.
€10.00
-
Fabada Asturiana
€15.00
-

Lo más Pedido

Raciones

Anchoas del Cantábrico Santoña
Unidad.
€2.00
-
Empanada Criolla de Ternera Gallega
Unidad.
€3.00
-
Pimientos de Padrón
€5.00
-
Patatas Bravas
€6.50
-
Patatas al Cabrales
€6.50
-
Morcilla de Burgos
Con pimientos de piquillo asados a la leña.
€6.00
-
Txistorra de Irura
€7.00
-
Chorizo Asturiano a la Sidra
€7.00
-
Lacón Braseado a la Gallega
€7.00
-
Buñuelos de Bacalao y Espinaca
Con alioli de miel.
€7.00
-
Croquetas de Morcilla de Burgos
Con confitura de pimiento amarillo.
€7.00
-
Croqueta de Jamón Ibérico de Guijuelo (Raciones)
€7.00
-
Croqueta de Jamón Ibérico de Guijuelo
€7.00
-
Tortilla de Bacalao (Raciones)
€7.00
-
Tortilla de Bacalao
€7.00
-
Huevos Fritos (Raciones)
Con patatas y jamón ibérico de Guijuelo.
€13.00
-
Pastel de Cabracho
€8.50
-
Delicias de Pato en Confit (Raciones)
Con manzana asada y caramelo de vino tinto.
€10.00
-
Crujiente de Foie y Queso de Villalón
Con confitura de tomate.
€16.00
-

Cuchara

Fabada Asturiana (Cuchara)
€15.00
-

Ensaladas

Ensalada de Queso (Ensaladas)
D.O. Cabrales, manzana verde, nueces y frutos rojos.
€13.00
-
Ensalada de Ventresca de Atún (Ensaladas)
Con pimientos de piquillo asados a la leña.
€14.00
-

Ibéricos y Quesos Artesanos

Jamón Ibérico de Guijuelo
Salamanca, cortado a cuchillo.
€14.00
-
Jamón Ibérico de Guijuelo Salamanca (Ibéricos y Quesos Artesanos)
Cortado a cuchillo y queso Castellano curado de oveja.
€17.00
-
Jamón Ibérico de Guijuelo Salamanca
Cortado a cuchillo y queso Castellano curado de oveja.
€17.00
-
Tabla de Ibéricos de Guijuelo Salamanca
Chorizo, salchichón, lomo y morcilla ibérica.
€12.00
-
Tabla de Quesos Artesanos
Con D.O. San Simón Da Costa, Idiazabal, Castellano curado de oveja, Afuega´l Pitu (blanco y rojo), Cabrales y Gamoneu.
€21.00
-
Queso D.O. San Simón Da Costa
Galicia.
€6.00
-
Queso D.O. Idiazabal
País Vasco y Navarra.
€6.50
-
Queso D.O. Castellano Curado de Oveja
Zamora.
€6.50
-
Queso D.O. Afuega'l Pitu
Blanco y rojo. Asturias.
€7.00
-
Queso D.O. Cabrales
Asturias.
€7.00
-
Queso D.O. Gamoneu
Asturias.
€8.00
-

Carnes

Entrecot de Ternera Gallega (Carnes)
€17.00
-
Entrecot de Ternera Gallega
€17.00
-
Solomillo de Ternera Gallega
Con foie y reducción de P.X.
€22.00
-
Cachopo de Ternera Gallega
Relleno de lacón braseado y queso D.O. Provolone Valpadana.
€22.00
-
Cachopo de Ternera Gallega (Carnes)
Relleno de lacón braseado y queso D.O. Provolone Valpadana.
€22.00
-
Cachopo de Ternera Gallega Relleno de Chosco de Tineo IGP
Y queso fusión de sidra.
€27.00
-
Cachopo de Ternera Gallega Relleno de Jamón Ibérico de Guijuelo
Y queso D.O. Gamoneu.
€28.00
-
Cachopo de Ternera Gallega Relleno de IGP Cecina de León
Y queso D.O. Afuega ́l Pitu (blanco y rojo).
€27.00
-
Pluma Ibérica de Bellota
Con pimientos de padrón, gajos de patata agria y salsa chimichurri.
€18.00
-
Pluma Ibérica de Bellota (Carnes)
Con pimientos de padrón, gajos de patata agria y salsa chimichurri.
€18.00
-

Pescados

Bacalao a la Sidra
€14.00
-

Postres

Tocinillo de Cielo
Receta asturiana.
€4.50
-
Manzana Asada al Vino Tinto
€3.50
-
Leche Frita Artesana
€7.00
-
Tarta de Chocolate
€5.00
-
Tarta de Dulce de Leche
€5.00
-
Queso D.O. Idiazabal (Postres)
Con membrillo y nueces.
€6.00
-

Aguas

Agua Mineral
1.5 litros.
€2.50
-
Agua Mineral con Gas
0.5 litros.
€2.30
-
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