La Piazzetta Menu Prices (CA)
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Recommended
Boulettes à l’italienne / Italian Meatballs
Généreuses boulettes de veau et de porc en sauce pomodoro, pistou, parmesan, basilic, oignon et ail, pâtes aux herbes et fleur d'ail, roquette, parmesan et huile d’olive Orphée. Pâtes accompagnées de parmesan fraîchement râpé et d’un pain baguette grillé, beurre aux herbes et fleur d’ail. / Hearty veal and pork meatballs in red sauce flavored with pistou, Parmesan, basil, onion and garlic, served on herb and garlic scapes butter pasta, and garnished with arugula, Parmesan and a drizzle of Orphée olive oil. Served with freshly grated Parmesan an
$20.00
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Bruschetta Paillot de Chèvre et tomates semi-séchées / Ripened Goat Cheese and Semi-Dried Tomato Bruschetta
Croûtons de pain baguette grillé, Paillot de Chèvre de la Fromagerie Alexis de Portneuf, tomates semi-séchées, basilic frais, huile d’olive Orphée et fleur de sel. / Toasted baguette croutons, ripened goat cheese (Paillot de Chèvre from Fromagerie Alexis de Portneuf), semi-dried tomatoes, fresh basil, Orphée olive oil, and fleur de sel.
$9.75
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Roulé de Crevettes et saumon fumé / Shrimp and Smoked Salmon Rolls
Bouchées de pizza roulée servies avec sauce (au choix) : crevettes, saumon fumé, oignon rouge, poivron rouge mariné, asperges, fromage suisse, mozzarella, cari et épices exotiques (cumin, coriandre, chili). / Bite-size pizza rolls served with sauce : shrimp, smoked salmon, red onion, marinated bell pepper, asparagus, swiss cheese, mozzarella, curry, and exotic spices (cumin, coriander, chili).
$20.00
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13" Pizza végétarienne de luxe / Vegetarian Deluxe Pizza
Sauce tomate, mozzarella, tomates semi-séchées, cœurs d'artichauts, poivron rouge mariné, poivron vert, olives vertes et noires, champignons et basilic. / Tomato sauce, mozzarella, semi-dried tomatoes, artichoke hearts, green pepper, marinated red pepper, green and black olives, mushrooms, and basil.
$27.00
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LASAGNE DÉCONSTRUITE / LASAGNE DECONSTRUCTED
Lasagnettes, sauces pomodoro et bolonaise, poivrons grillés, basilic frais, couronnées d’une saucisse italienne maison en croûte de parmesan et mozzarella, le tout déposé sur une sauce Alfredo./ Lasagnettes, pomodoro and Bolognese sauces, grilled peppers, fresh basil, crowned with a homemade Italian sausage crusted with Parmesan cheese and mozzarella, all on Alfredo sauce.
$19.00
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Nos découvertes / Our Discoveries
PIZZA AUX 7 CHAMPIGNONS / PIZZA WITH 7 MUSHROOMS
Sauce aux cèpes, sauce Alfredo, mélange de champignons rôtis (portobella, pleurotes, pleurotes royaux, shiitakes), champignons de Paris, huile de truffe blanche, fleur d’ail, oignon, cheddar, parmesan, persil, quatre-épices et thym./
Mushroom sauce, Alfredo sauce, mixed roasted mushrooms (portobella, oyster mushrooms, royal mushrooms, shiitakes), Paris mushrooms, white truffle oil, garlic flower, onion, cheddar, parmesan, parsley, four-spice and thyme
$0.00
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Salade de homard et pomme verte / Lobster and Green Apple Salad
Laitue, homard, pomme verte, guacamole, mayonnaise, oignon rouge, tomates
raisins, vinaigrette à la moutarde de Meaux, jus orange, huile d’olive, ciboulette,aneth et fleur d’ai / Lettuce, lobster, green apple, guacamole, mayonnaise,red onion, grape tomatoes,vinaigrette of Meaux mustard, orange juice, olive oil, chives, dill, and garlic scapes
$25.00
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PIZZA AUX 7 CHAMPIGNONS - Version gourmande avec camembert / PIZZA WITH 7 MUSHROOMS - Gourmet version with pie chart
$0.00
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Pâtes crémeuses au homard / Creamy Lobster Pasta
Lasagnettes, homard, sauce Alfredo, vin blanc, jus de citron, poireau, fleur d’ail,
oignon vert, beurre aux herbes, jus de citron, citron confit et ciboulette
Alfredo sauce, white wine, lemon juice, leeks, garlic scapes,scallions, lemon confit and chives
$32.00
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PIZZA AUX 7 CHAMPIGNONS - Version gourmande avec fromage bleu Bénédictin / PIZZA WITH 7 MUSHROOMS - Gourmet version with Benedictine blue cheese
$0.00
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Pizza au homard / Lobster Pizza
Salsa verde, homard, champignons, fromage à la crème, parmesan, crème fraîche, asperges, coriandre fraîche et huile de homard / A thin, crispy crust topped with green tomato sauce, lobster, asparagus, mushrooms, cream cheese, cream, Parmesan, fresh cilantro and lobster oil
$0.00
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PIZZA AUX 7 CHAMPIGNONS - Version gourmande avec fromage bleu Bénédictin + camembert / PIZZA WITH 7 MUSHROOMS - Gourmet version with blue cheese Bénédictin + camembert
$0.00
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Roulé de poulet exquis / Exquisite Chicken Rolls
Bouchées de pizza roulée, garnie de poulet mariné à la lime, au cumin et à la coriandre, mozzarella, poivron grillé, olives Kalamata, sauce tamari et érable servies avec hummus d’edamames / Pizza rolls with lime, cumin and cilantro-marinated chicken, mozzarella, roasted sweet
peppers, kalamata olives, tamari and maple sauce, served with edamame hummus
$20.00
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Roulé de poulet exquis version végétarienne avec tofu biologique mariné
Bouchées de pizza roulée, garnie de tofu biologique mariné, mozzarella, poivron
grillé, olives Kalamata, sauce tamari et érable servies avec hummus d’edamames
Pizza rolls with lime, cumin and cilantro-marinated chicken, mozzarella, roasted sweet
peppers, kalamata olives, tamari and maple sauce, served with edamame hummus
$20.00
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LASAGNE DÉCONSTRUITE / LASAGNE DECONSTRUCTED (Nos découvertes / Our Discoveries)
Lasagnettes, sauces pomodoro et bolonaise, poivrons grillés, basilic frais, couronnées d’une saucisse italienne maison en croûte de parmesan et mozzarella, le tout déposé sur une sauce Alfredo./ Lasagnettes, pomodoro and Bolognese sauces, grilled peppers, fresh basil, crowned with a homemade Italian sausage crusted with Parmesan cheese and mozzarella, all on Alfredo sauce.
$19.00
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ROULÉ DE POULET AU BEURRE / BUTTER CHICKEN ROLLED
Bouchées de pizza roulée, garnies de poulet mariné à la lime, au cumin et à la coriandre, sauce poulet au beurre, mozzarella, oignons verts et coriandre fraîche, accompagnées de sauce poulet au beurre./ Rolled pizza bites, topped with chicken marinated in lime, cumin and coriander, butter chicken, mozzarella, green onions and fresh coriander, served with butter chicken sauce.
$20.00
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Pizza burger aux 2 saumons & citron confit / Two Salmon Pizza Burger With Lemon Confit
Dans une pâte croustillante, galette de saumon frais (oignon vert, moutarde de
Dijon, piment Gorria), saumon fumé, fromage à la crème, citron confit, servie avec une sauce à la crème sure, mayonnaise, aneth, fleur d’ail, câpres, accompagnée de pomme de terre sarladaises et salade verte / Fresh salmon patty in a crispy dough (scallions, Dijon mustard, Gorria peppers), smoked salmon (Fumoir du Nord), cream cheese and lemon confit, with a sour cream, mayonnaise,dill, garlic scapes and caper sauces, served with potatoes Sarladaise and a green sala
$19.00
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ROULÉ DE POULET AU BEURRE – version végétarienne avec tofu biologique mariné / BUTTER CHICKEN ROLL - vegetarian version with marinated organic tofu
Bouchées de pizza roulée, garnies de tofu biologique mariné, au cumin et à la coriandre, sauce poulet au beurre, mozzarella, oignons verts et coriandre fraîche, accompagnées de sauce poulet au beurre. /
Rolled pizza bites, marinated organic tofu toppings, cumin and coriander, butter chicken, mozzarella, green onions and coriander, served with butter chicken sauce.
$20.00
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Pizza 10 po à la ricotta et prosciutto fumé
Mélange de ricotta et de pistou, prosciutto fumé, tomates raisins, artichauts
marinés à la vinaigrette Piazzetta et bébés épinards
Ricotta and pesto mix, smoked prosciutto, grape tomatoes, marinated artichokes with
Piazzetta dressing and baby spinach
$0.00
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PIZZA BURGER AU BOEUF ANGUS / PIZZA BURGER WITH ANGUS BEEF
Dans une pâte croustillante, boulette de boeuf Angus assaisonnée, fromages Chemin Hatley et Alfred Le Fermier de la Fromagerie La Station de Compton, confit d’oignons au cidre de glace, roquette, accompagnée d’une salade verte, pommes de terre sarladaises, relish maison à la courgette, le tout servi avec une touche de mayonnaise au romarin et érable / In a crispy dough, seasoned Angus beef patty, cheeses Chemin Hatley and Alfred Le Fermier de la Fromagerie Compton Station, onion confit with ice cider, arugula, served with a green salad, sarlada
$19.00
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Dessert Bagatelle aux fraises et chocolat blanc / Strawberry White Chocolate Trifle
Gâteau léger aux noisettes, fraises fraîches, mousse au chocolat blanc et coulis de fraises / Fluffy hazelnut cake with fresh strawberries, white-chocolate mousse and
strawberry coulis
$6.50
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PIZZA BURGER AU BOEUF ANGUS – version végétarienne disponible / BEEF ANGUS BURGER PIZZA - vegetarian version available
Dans une pâte croustillante, boulette végétarienne, fromages Chemin Hatley et Alfred Le Fermier de la Fromagerie La Station de Compton, confit d’oignons au cidre de glace, roquette, accompagnée d’une salade verte, pommes de terre sarladaises, relish maison à la courgette, le tout servi avec une touche de mayonnaise au romarin et érable./ In a crispy dough, vegetarian dumpling, cheeses Chemin Hatley and Alfred Le Fermier de la Fromagerie Compton Station, onion confit with ice cider, arugula, served with a green salad, sarladaise potatoes, home m
$19.00
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S’MORES (dessert)
Gâteau aux biscuits Graham, mousse de chocolat au lait, ganache au chocolat noir et guimauve maison grillée. / Graham biscuit cake, milk chocolate mousse, dark chocolate ganache and toasted marshmallow.
$7.00
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Entrées / Appetizers
Potage du jour / Soup of the day
$6.25
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Entrée - Salade César / Starter - Caesar Salad
Laitue romaine, câpres, prosciutto fumé grillé, parmesan, vinaigrette César, pain baguette grillé, beurre aux herbes et fleur d'ail / Romaine lettuce, capers, smoky grilled prosciutto, Parmesan, Caesar dressing and toasted baguette served with herb and garlic scapes butter.
$8.00
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Entrée - Salade tiède à la pomme et au camembert / Starter - Warm Apple and Camembert Salad
Mélange de laitues, pomme, camembert fondant sur pain baguette grillé, pacanes et vinaigrette au sirop d’érable et aux trois poivres / A mixture of lettuce, apple, melted camembert over toasted baguette and pecans, served with three-pepper maple syrup dressing.
$8.75
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Salade romaine / Romaine Salad
Servie avec croûtons et vinaigrette Piazzetta à base de vinaigre de framboise / Served with croutons and Piazzetta raspberry vinaigrette.
$6.00
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Bruschetta Paillot de Chèvre et tomates semi-séchées / Ripened Goat Cheese and Semi-Dried Tomato Bruschetta (Entrées / Appetizers)
Croûtons de pain baguette grillé, Paillot de Chèvre de la Fromagerie Alexis de Portneuf, tomates semi-séchées, basilic frais, huile d’olive Orphée et fleur de sel. / Toasted baguette croutons, ripened goat cheese (Paillot de Chèvre from Fromagerie Alexis de Portneuf), semi-dried tomatoes, fresh basil, Orphée olive oil, and fleur de sel.
$9.75
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Bruschetta traditionnelle / Traditional Bruschetta
Croûtons de pain baguette grillé garnis d’huile d’olive, tomate italienne, vinaigre balsamique, pistou et parmesan. / Toasted baguette croutons topped with olive oil, italian tomatoes, balsamic vinegar, pistou and Parmesan.
$8.75
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La Dukkha (Égypte) / Egyptian Dukkha
Pour 2 à 4 personnes. Pâte à focaccia à tremper dans l’huile d’olive Orphée et par la suite dans un mélange broyé d’amandes blanches, de noisettes, de pois chiches grillés et d’épices à dukkha. / Serves 2 to 4 people. Focaccia served with Orphée olive oil and a blend of crushed white almonds, hazelnuts, toasted chickpeas, and dukkha spices for dipping.
$10.00
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Entrée - Salade de Beauce / Starter - Beauce Salad
Endive, pomme, pacanes, cheddar, céleri, oignon vert, prosciutto fumé, vinaigrette au sirop d'érable et aux trois poivres. / Endive, apple, pecans, cheddar, celery, green onions, smoked prosciutto, and three-pepper maple syrup dressing.
$9.75
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Roulés Piazzetta / Piazzetta Italian Rolls
Roulé végétarien (légèrement piquant) / Vegetarian Rolls (slightly spicy)
Bouchées de pizza roulée servies avec sauce (au choix) : olives vertes et noires, poivron vert, oignon vert, piment fort, basilic, cheddar et mozzarella. / Bite-size pizza rolls served with sauce : green and black olives, green pepper, basil, green onions, hot pepper, cheddar, and mozzarella.
$15.50
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Roulé de fromage de chèvre et prosciutto / Goat Cheese and Prosciutto Rolls
Bouchées de pizza roulée servies avec sauce (au choix) : fromage de chèvre, prosciutto, oignon vert, cheddar, parmesan, olives vertes et herbes de Provence. / Bite-size pizza rolls served with sauce : goat cheese, prosciutto, green olives, cheddar, green onions, Parmesan, and provençal herbs.
$18.00
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Roulé de Crevettes et saumon fumé / Shrimp and Smoked Salmon Rolls (Roulés Piazzetta / Piazzetta Italian Rolls)
Bouchées de pizza roulée servies avec sauce (au choix) : crevettes, saumon fumé, oignon rouge, poivron rouge mariné, asperges, fromage suisse, mozzarella, cari et épices exotiques (cumin, coriandre, chili). / Bite-size pizza rolls served with sauce : shrimp, smoked salmon, red onion, marinated bell pepper, asparagus, swiss cheese, mozzarella, curry, and exotic spices (cumin, coriander, chili).
$20.00
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Roulé Mexicain / Mexican Rolls (très piquant / Very spicy)
Bouchées de pizza roulée servies avec sauce (au choix) : salsa verde, cheddar, mozzarella, poulet grillé, piments serrano, oignon et coriandre fraîche. / Bite size pizza rolls served with sauce : salsa verde, cheddar, mozzarella, grilled chicken, serrano, red onion, and fresh coriander.
$19.00
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Roulé Alpin / Alpine Rolls
Bouchées de pizza roulée servies avec sauce (au choix) : fromage suisse, prosciutto fumé et grillé, oignon rouge, ciboulette, pomme, vin blanc et sauce Alfredo. / Bite size pizza rolls served with sauce : Swiss cheese, smoky grilled prosciutto, red onion, chives, apples, white wine, and Alfredo sauce.
$19.00
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Roulé végétarien gourmet (légèrement piquant) / Gourmet Vegetarian Rolls (slightly spicy)
Bouchées de pizza roulée servies avec sauce (au choix) : Tofu biologique mariné grillé, mozzarella, cheddar, kale biologique séché (à la crème de chanvre, ciboulette et noix de cajou), poivron vert, piment fort, oignon frit, oignon vert, huile d’olive, tamari et sirop d’érable. / Marinated and grilled organic tofu, mozzarella, cheddar, dried organic kale (with hemp cream, chives and cashews), green pepper, hot pepper, fried onions, green onions, olive oil, tamari and maple syrup.
$18.50
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Roulé végétarien gourmet version sans tofu mariné (légèrement piquant) / Gourmet vegetarian roll version without marinated tofu (slightly spicy)
Mozzarella, cheddar, kale biologique séché (à la crème de chanvre, ciboulette et noix de cajou), poivron vert, piment fort, oignon frit, oignon vert, huile d’olive, tamari et sirop d’érable. / Mozzarella, cheddar, dried organic kale (with hemp cream, chives and cashews), green pepper, hot pepper, fried onions, green onions, olive oil, tamari and maple syrup.
$17.00
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Salades / Salads
Repas - Salade César / Caesar Salad
Laitue romaine, câpres, prosciutto fumé grillé, parmesan, vinaigrette César et pain baguette grillé, beurre aux herbes et fleur d'ail. / Romaine lettuce, capers, smoky grilled prosciutto, Parmesan, Caesar dressing, and toasted baguette served with herb and garlic scapes butter
$13.50
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Salade César avec poulet grillé / Caesar Salad with Grilled Chicken
Laitue romaine, câpres, prosciutto fumé grillé, poulet grillé, parmesan, vinaigrette César et pain baguette grillé, beurre aux herbes et fleur d'ail / Romaine lettuce, capers, smoky grilled prosciutto, grilled chicken, Parmesan, Caesar dressing, and toasted baguette served with herb and garlic scapes butter
$17.00
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Salade chèvre chaud / Warm Goat Cheese Salad
Mélange de laitues, fromage de chèvre sur croûtons de pain baguette grillé, oignon rouge, poivron rouge mariné, pacanes et vinaigrette Piazzetta à base de vinaigre de framboise. / A mixture of lettuce, goat cheese on toasted baguette croutons, red onion, marinated red pepper, pecans, and Piazzetta raspberry vinaigrette.
$16.00
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Salade Paillot de chèvre / Ripened Goat Cheese Salad
Mélange de laitues, Paillot de chèvre sur croûtons de pain baguette grillé, oignon rouge, poivron rouge mariné, pacanes et vinaigrette Piazzetta à base de vinaigre de framboise. / A mixture of lettuce, ripened goat cheese on toasted baguette croutons, red onion, marinated red pepper, pecans and Piazzetta raspberry vinaigrette.
$18.00
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Salade poulet grillé et orange / Grilled Chicken and Orange Salad
Mélange de laitues, poulet grillé, orange, oignon rouge, poivron rouge mariné, noix de pin grillées et vinaigrette balsamique. / A mixture of lettuce, grilled chicken, orange, red onion, marinated red pepper, roasted pine nuts, and balsamic vinaigrette.
$17.50
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Salade canard confit et orange / Duck Confit and orange Salad
Mélange de laitues, canard confit, orange, oignon rouge, poivron rouge mariné, noix de pin grillées et vinaigrette balsamique. / A mixture of lettuce, duck confit, orange, red onion, marinated red pepper, roasted pine nuts, and balsamic vinaigrette.
$21.00
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Repas - Salade de Beauce / Beauce Salad
Endive, pomme, pacanes, cheddar, céleri, oignon vert, prosciutto fumé, vinaigrette au sirop d’érable et aux trois poivres. / Endive, apple, pecans, cheddar, celery, green onions, smoked prosciutto, and three-pepper maple syrup dressing.
$19.00
-
Repas - Salade tiède à la pomme et au camembert / Warm Apple and Camembert Salad
Mélange de laitues, pomme, camembert fondant sur croûtons de pain baguette grillé, pacanes et vinaigrette au sirop d’érable et aux trois poivres. / A mixture of lettuce, apple, melted camembert over toasted baguette croutons and pecans, served with three-pepper maple syrup dressing.
$17.00
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Pizzas
Pizza Bufflonne / Buffalo Mozzarella
Sauce pomodoro, mozzarella, parmesan, mozzarella de bufflonne 100 % québécoise, huile d’olive Orphée, fleur de sel, aneth, coriandre et basilic frais. / Pomodoro sauce, mozzarella, Parmesan, 100% Quebec buffalo mozzarella, Orphée olive oil, fleur de sel, dill, coriander and fresh basil.
$0.00
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Pizza fromage et basilic / Cheese and Basil Pizza
Sauce tomate, mozzarella et basilic frais. / Tomato sauce, mozzarella, and fresh basil.
$0.00
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Pizza fromage, basilic et pistou / Cheese, Basil, and Pistou Pizza
Sauce tomate, mozzarella, pistou et basilic frais. / Tomato sauce, mozzarella, pistou, and fresh basil.
$0.00
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Pizza trois fromages / Three Cheese Pizza
Sauce tomate, mozzarella et 2 autres fromages, tomates semi-séchées et ciboulette. / Tomato sauce, mozzarella and 2 other cheeses, semi-dried tomatoes, and chives.
$0.00
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Pizza Végétarienne de luxe / Vegetarian Deluxe Pizza
Sauce tomate, mozzarella, tomates semi-séchées, cœurs d'artichauts, poivron rouge mariné, poivron vert, olives vertes et noires, champignons et basilic. / Tomato sauce, mozzarella, semi-dried tomatoes, artichoke hearts, green pepper, marinated red pepper, green and black olives, mushrooms, and basil.
$0.00
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Pizza légumes grillés / Grilled Vegetables Pizza
Sauce tomate, aubergine, courgette et poivron grillés, olives kalamata (avec noyaux), fromage suisse, mozzarella et basilic. / Tomato sauce, grilled eggplant, zucchini and pepper, kalamata olives (with pits), swiss cheese, mozzarella, and basil.
$0.00
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Pizza saumon fumé / Smoked Salmon Pizza
Sauce bouillabaisse (à base de poisson, crustacés, tomate, vin blanc et
crème), saumon fumé, mozzarella, tomates raisins, oignon rouge,
câpres, cinq poivres, aneth, vin blanc, crème sure et citron confit
$0.00
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Pizza pétoncles / Scallops pizza
Sauce bouillabaisse (à base de poisson, crustacés, tomate, vin blanc et crème), pétoncles, mozzarella, parmesan, poireau frais, fleur d'ail, aneth frais et vin blanc. / Bouillabaisse sauce (made with fish, shellfish, tomatoes, white wine and cream), scallops, mozzarella, Parmesan, fresh leeks, garlic scapes, fresh dill and white wine.
$0.00
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Pizza Frutti di mare / Seafood Pizza
Sauce bouillabaisse, fleur d'ail, crevettes, pétoncles, escargots, mozzarella, parmesan, persil, vin blanc et citron. / Bouillabaisse sauce, garlic scapes, shrimps, scallops, snails, mozzarella, Parmesan, parsley, white wine and lemon.
$0.00
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Pizza Chorizo et fromage cheddar en grains / Chorizo and cheddar cheese curd pizza (Légèrement piquant / Slightly spicy)
Sauce pomodoro, mozzarella, poivron grillé, oignon rouge, saucisson chorizo des Viandes Biologiques de Charlevoix, fromage cheddar en grains, roquette et huile d’olive Orphée. / Pomodoro sauce, mozzarella, grilled bell pepper, red onion, chorizo sausage from Viandes Biologiques de Charlevoix, cheddar cheese curds, arugula and Orphée olive oil.
$0.00
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Pizza Cochonaille et fromage bleu / Cochonaille and blue cheese pizza
Confit d’oignons au porto, fromage bleu bénédictin (de l’Abbaye Saint-Benoît-Du-Lac), mozzarella, saucisson au fromage bleu (de Fou du cochon et Scie, La Pocatière), oignon rouge, noix de pin grillées, huile d’olive Orphée et persil. / Port-caramelized onions, Bénédictin blue cheese (from l’Abbaye Saint-Benoît-Du-Lac), mozzarella, dried sausage with blue cheese (from Fou du Cochon et Scie, La Pocatière), red onion, roasted pine nuts, Orphée olive oil, and parsley.
$0.00
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Pizza canard fumé / Smoked duck pizza
Poitrine de canard fumée et séchée, fromage de chèvre Sainte-Nitouche à pâte semi-ferme de la Fromagerie Fritz Kaiser (de Noyan, Montérégie), confit de betteraves Chioggia, mozzarella, huile d’olive, tamari, sirop d’érable, roquette et caramel balsamique. / Smoked and dried duck breast, Sainte-Nitouche semi-soft goat cheese from Fromagerie Fritz Kaiser (Noyan, Montérégie), Chioggia beet confit, mozzarella, olive oil, tamari, maple syrup, arugula and balsamic caramel.
$0.00
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Pizza poulet grillé, pistou et épinards / Grilled Chicken Pizza, Pistou and Spinach
Sauce Alfredo, pistou, mozzarella, poulet grillé, bébés épinards, fleur d'ail, huile d’olive, tomates raisins et persil frais. / Alfredo sauce, pistou, mozzarella, grilled chicken, baby spinach, garlic scapes, olive oil, grape tomatoes and fresh parsley.
$0.00
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Pizza fromage et pepperoni / Cheese and Pepperoni Pizza
Sauce tomate, pepperoni, mozzarella et basilic. / Tomato sauce, pepperoni, mozzarella and basil.
$0.00
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Pizza pepperoni garnie / All-Dressed Pepperoni Pizza
Sauce tomate, pepperoni, mozzarella, poivron vert, olives noires, champignons et basilic. / Tomato sauce, pepperoni, mozzarella, green pepper, black olives, mushrooms, and basil.
$0.00
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Pizza Siciliana (Piquante / Spicy)
Sauce tomate, saucisse italienne forte, piment fort, poivron rouge mariné, oignon rouge, mozzarella, parmesan, basilic et origan. / Tomato sauce, hot Italian sausage, hot pepper, marinated red pepper, red onion, mozzarella, Parmesan, basil, and oregano.
$0.00
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Pizza Diabola (Piquante / Spicy)
Sauce tomate, saucisson szegedi, mozzarella, cheddar, piment fort, poivron vert, olives vertes, oignon rouge et épices exotiques (cumin, coriandre et chili). / Tomato sauce, szegedi sausage, mozzarella, cheddar cheese, hot pepper, green pepper, green olives, red onion, and exotic spices (cumin, coriander, and chili).
$0.00
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Pizza Westphalie / Westphalia ham
Sauce aux cèpes, prosciutto fumé, mozzarella, fromage suisse, champignons, oignon vert et cinq poivres. / Cep sauce, smoked prosciutto, mozzarella, Swiss cheese, mushrooms, green onion, and five pepper mix.
$0.00
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Pizza prosciutto garnie / All Dressed Prosciutto Pizza
Sauce tomate, prosciutto, mozzarella, poivron vert, olives noires, champignons et basilic. / Tomato sauce, prosciutto, mozzarella, green pepper, black olives, mushrooms, and basil.
$0.00
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Pizza Generosa
Sauce tomate, jambon blanc, fromage suisse, fleur d'ail, champignons et tomates raisins, olives vertes, oignon rouge et origan. / Tomato sauce, cooked ham, swiss cheese, garlic scapes, mushrooms, grape tomatoes, green olives, red onion and oregano.
$0.00
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Pizza Cugina (Légèrement piquant / Slightly spicy)
Sauce tomate, poulet mariné à la lime, au cumin et à la coriandre, mozzarella, cheddar, oignon rouge, poivron rouge mariné, poivron vert, piment fort, oignon vert, crème sure et coriandre fraîche. / Tomato sauce, chicken marinated in lime juice, cumin and coriander, mozzarella, cheddar, red onion, marinated red pepper, green pepper, hot pepper, green onions, sour cream, and fresh coriander.
$0.00
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Pizza Cugina avec / With Guacamole (Légèrement piquant / Slightly spicy)
Sauce tomate, guacamole, poulet mariné à la lime, au cumin et à la coriandre, mozzarella, cheddar, oignon rouge, poivron rouge mariné, poivron vert, piment fort, oignon vert, crème sure et coriandre fraîche. / Tomato sauce, guacamole, chicken marinated in lime juice, cumin and coriander, mozzarella, cheddar, red onion, marinated red pepper, green pepper, hot pepper, green onions, sour cream, and fresh coriander.
$0.00
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Pizza Créole (Piquant) / Creole Pizza (Spicy)
Sauce tomate, poulet grillé, noix de cajou, cheddar, mozzarella, fleur d'ail, piment fort, oignon rouge, poivron grillé, oignon vert, cari et épices exotiques (cumin, coriandre et chili). / Tomato sauce, grilled chicken, cashews, cheddar, mozzarella, garlic scapes, hot peppers, red onions, grilled bell pepper, green onions, curry, and exotic spices (cumin, coriander, and chili).
$0.00
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Pizzas 13"
13" Pizza fromage et basilic / Cheese and Basil Pizza
Sauce tomate, mozzarella et basilic frais. / Tomato sauce, mozzarella, and fresh basil.
$21.00
-
13" Pizza fromage, basilic et pistou / Cheese, Basil, and Pistou Pizza
Sauce tomate, mozzarella, pistou et basilic frais. / Tomato sauce, mozzarella, pistou, and fresh basil.
$24.00
-
13" Pizza trois fromages / Three Cheese Pizza
Sauce tomate, mozzarella et 2 autres fromages, tomates semi-séchées et ciboulette. / Tomato sauce, mozzarella and 2 other cheeses, semi-dried tomatoes, and chives.
$29.00
-
13" Pizza végétarienne de luxe / Vegetarian Deluxe Pizza (Pizzas 13")
Sauce tomate, mozzarella, tomates semi-séchées, cœurs d'artichauts, poivron rouge mariné, poivron vert, olives vertes et noires, champignons et basilic. / Tomato sauce, mozzarella, semi-dried tomatoes, artichoke hearts, green pepper, marinated red pepper, green and black olives, mushrooms, and basil.
$27.00
-
13 " Pizza au légumes grillés / Grilled Vegetables Pizza
Sauce tomate, aubergine, courgette et poivron grillés, olives kalamata (avec noyaux), fromage suisse, mozzarella et basilic. / Tomato sauce, grilled eggplant, zucchini and pepper, kalamata olives (with pits), swiss cheese, mozzarella, and basil.
$32.00
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13" Pizza au saumon fumé / Smoked Salmon Pizza
Sauce bouillabaisse maison (à base de poisson, crustacés, tomate, vin blanc et crème), saumon fumé du "Fumoir du Nord" (fumé à froid), mozzarella, tomates raisins, oignon rouge, câpres, cinq poivres, persil et vin blanc. / Bouillabaisse sauce (made with fish, shellfish, tomatoes, white wine and cream), smoked salmon from "Fumoir du Nord" (cold smoked salmon), mozzarella, capers, red onion, grape tomatoes, five-pepper mix, white wine, and parsley.
$36.00
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13'' Pizza pétoncles / Scallops pizza
Sauce bouillabaisse (à base de poisson, crustacés, tomate, vin blanc et crème), pétoncles, mozzarella, parmesan, poireau frais, fleur d'ail, aneth frais et vin blanc. / Bouillabaisse sauce (made with fish, shellfish, tomatoes, white wine and cream), scallops, mozzarella, Parmesan, fresh leeks, garlic scapes, fresh dill and white wine.
$30.00
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13" Pizza Frutti di mare / Seafood Pizza
Sauce bouillabaisse, fleur d'ail, crevettes, pétoncles, escargots, mozzarella, parmesan, persil, vin blanc et citron. / Bouillabaisse sauce, garlic scapes, shrimps, scallops, snails, mozzarella, Parmesan, parsley, white wine and lemon.
$30.00
-
13'' Pizza Cochonaille et fromage bleu / Cochonaille and blue cheese pizza
Confit d’oignons au porto, fromage bleu bénédictin (de l’Abbaye Saint-Benoît-Du-Lac), mozzarella, saucisson au fromage bleu (de Fou du cochon et Scie, La Pocatière), oignon rouge, noix de pin grillées, huile d’olive Orphée et persil. / Port-caramelized onions, Bénédictin blue cheese (from l’Abbaye Saint-Benoît-Du-Lac), mozzarella, dried sausage with blue cheese (from Fou du Cochon et Scie, La Pocatière), red onion, roasted pine nuts, Orphée olive oil, and parsley.
$34.00
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13'' Pizza poulet grillé, pistou et épinards / Grilled Chicken Pizza, Pistou and Spinach
Sauce Alfredo, pistou, mozzarella, poulet grillé, bébés épinards, fleur d'ail, huile d’olive, tomates raisins et persil frais. / Alfredo sauce, pistou, mozzarella, grilled chicken, baby spinach, garlic scapes, olive oil, grape tomatoes and fresh parsley.
$31.00
-
13" Pizza au fromage et pepperoni / Cheese and Pepperoni Pizza
Sauce tomate, pepperoni, mozzarella et basilic. / Tomato sauce, pepperoni, mozzarella and basil.
$24.00
-
13" Pizza Siciliana (Piquante / Spicy)
Sauce tomate, saucisse italienne forte, piment fort, poivron rouge mariné, oignon rouge, mozzarella, parmesan, basilic et origan. / Tomato sauce, hot Italian sausage, hot pepper, marinated red pepper, red onion, mozzarella, Parmesan, basil, and oregano.
$26.00
-
13" Pizza Diabola (Piquante / Spicy)
Sauce tomate, saucisson szegedi, mozzarella, cheddar, piment fort, poivron vert, olives vertes, oignon rouge et épices exotiques (cumin, coriandre et chili). / Tomato sauce, szegedi sausage, mozzarella, cheddar cheese, hot pepper, green pepper, green olives, red onion, and exotic spices
$28.00
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13" Pizza Westphalie / Westphalia ham
Sauce aux cèpes, prosciutto fumé, mozzarella, fromage suisse, champignons, oignon vert et cinq poivres. / Cep sauce, smoked prosciutto, mozzarella, Swiss cheese, mushrooms, green onion, and five pepper mix.
$28.00
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13" Pizza Generosa
Sauce tomate, jambon blanc, fromage suisse, fleur d'ail, champignons et tomates raisins, olives vertes, oignon rouge et origan. / Tomato sauce, cooked ham, swiss cheese, garlic scapes, mushrooms, grape tomatoes, green olives, red onion and oregano.
$29.00
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13" Pizza prosciutto garnie / All Dressed Prosciutto Pizza
Sauce tomate, prosciutto, mozzarella, poivron vert, olives noires, champignons et basilic. / Tomato sauce, prosciutto, mozzarella, green pepper, black olives, mushrooms, and basil.
$27.00
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13" Pizza Cugina (Légèrement piquant / Slightly spicy)
Sauce tomate, poulet mariné à la lime, au cumin et à la coriandre, mozzarella, cheddar, oignon rouge, poivron rouge mariné, poivron vert, piment fort, oignon vert, crème sure et coriandre fraîche. / Tomato sauce, chicken marinated in lime juice, cumin and coriander, mozzarella, cheddar, red onion, marinated red pepper, green pepper, hot pepper, green onions, sour cream, and fresh coriander.
$29.00
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13" Pizza Cugina avec / With guacamole (Légèrement piquant / Slightly spicy)
Sauce tomate, poulet mariné à la lime, au cumin et à la coriandre, mozzarella, cheddar, oignon rouge, poivron rouge mariné, poivron vert, piment fort, oignon vert, crème sure et coriandre fraîche. / Tomato sauce, chicken marinated in lime juice, cumin and coriander, mozzarella, cheddar, red onion, marinated red pepper, green pepper, hot pepper, green onions, sour cream, and fresh coriander.
$33.00
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13" Pizza Créole (Piquant / Spicy)
Sauce tomate, poulet grillé, noix de cajou, cheddar, mozzarella, fleur d'ail, piment fort, oignon rouge, poivron grillé, oignon vert, cari et épices exotiques (cumin, coriandre et chili). / Tomato sauce, grilled chicken, cashews, cheddar, mozzarella, garlic scapes, hot peppers, red onions, grilled bell pepper, green onions, curry, and exotic spices (cumin, coriander, and chili).
$29.00
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13" Pizza pepperoni garnie / All-Dressed Pepperoni Pizza
Sauce tomate, pepperoni, mozzarella, poivron vert, olives noires, champignons et basilic. / Tomato sauce, pepperoni, mozzarella, green pepper, black olives, mushrooms, and basil.
$26.00
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Pâtes / Pasta
Lasagne / Lasagna
Lasagnettes, sauces pomodoro et bolonaise, poivrons grillés, basilic frais, couronnées d’une saucisse italienne maison en croûte de parmesan et mozzarella, le tout déposé sur une sauce Alfredo. / Lasagnettes, pomodoro and Bolognese sauces, grilled peppers, fresh basil, crowned with a homemade Italian sausage crusted with Parmesan cheese and mozzarella, all on Alfredo sauce.
$19.00
+11.76%
Cannelloni all’emiliana
Pâtes farcies au veau, nappées de sauces pomodoro et Alfredo et de pistou. Pâtes accompagnées de parmesan fraîchement râpé et d’un pain baguette grillé, beurre aux herbes et fleur d’ail. / Pasta stuffed with veal, topped with pomodoro and Alfredo sauces and pistou. Served with freshly grated Parmesan and toasted baguette with herb and garlic scapes butter.
$14.00
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Cannelloni au tofu biologique / Organic tofu cannelloni
Pâtes farcies au tofu, nappées de sauces pomodoro et Alfredo et de pistou. Pâtes accompagnées de parmesan fraîchement râpé et d’un pain baguette grillé, beurre aux herbes et fleur d’ail. / Tofu-stuffed pasta topped with pomodoro and Alfredo sauces with pistou. Served with freshly grated Parmesan and toasted baguette with herb and garlic scapes butter.
$14.00
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Spaghetti à la bolonaise / Spaghetti bolognese
Pâtes nappées de notre délicieuse sauce bolonaise garnies de basilic frais. Pâtes accompagnées de parmesan fraîchement râpé et d’un pain baguette grillé, beurre aux herbes et fleur d’ail. / Pasta topped with our delicious bolognese sauce and fresh basil. Served with freshly grated Parmesan and toasted baguette with herb and garlic scapes butter.
$13.50
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Spaghetti « À la bolognaise » végan / Vegan spaghetti bolognese
Pâtes nappées de notre délicieuse sauce végane garnies de basilic frais. Pâtes accompagnées de parmesan fraîchement râpé et d’un pain baguette grillé, beurre aux herbes et fleur d’ail. / Pasta topped with our delicious vegan sauce and fresh basil. Served with freshly grated Parmesan and toasted baguette with herb and garlic scapes butter.
$13.50
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Boulettes à l’italienne / Italian Meatballs (Pâtes / Pasta)
Généreuses boulettes de veau et de porc en sauce pomodoro, pistou, parmesan, basilic, oignon et ail, pâtes aux herbes et fleur d'ail, roquette, parmesan et huile d’olive Orphée. Pâtes accompagnées de parmesan fraîchement râpé et d’un pain baguette grillé, beurre aux herbes et fleur d’ail. / Hearty veal and pork meatballs in red sauce flavored with pistou, Parmesan, basil, onion and garlic, served on herb and garlic scapes butter pasta, and garnished with arugula, Parmesan and a drizzle of Orphée olive oil. Served with freshly grated Parmesan an
$20.00
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Fettucine aux fruits de mer / Seafood Fettucine
Pâtes sautées à la sauce bouillabaisse (à base de poisson, crustacés, tomate, vin blanc et crème), crevettes, pétoncles, aneth et citron. Pâtes accompagnées de parmesan fraîchement râpé et d’un pain baguette grillé, beurre aux herbes et fleur d’ail. / Sautéed pasta with our bouillabaisse sauce, shrimp, scallops, dill and lemon. Served with freshly grated Parmesan and toasted baguette with herb and garlic scapes butter.
$21.00
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Fettucine primavera
: Fettucine, poireau, tomates raisins, olives kalamata, oignon rouge, sauce
pomodoro, pistou, bébés épinards, asperges et ricotta
$18.00
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Fettucine carbonara
Pâtes sautées à la sauce Alfredo à base de parmesan et de fromage à la crème, oignon rouge, pancetta, vin blanc, oignon vert et ciboulette fraîche. Pâtes accompagnées de parmesan fraîchement râpé et d’un pain baguette grillé, beurre aux herbes et fleur d’ail. / Pasta sautéed in Parmesan and cream cheese Alfredo sauce, red onion, pancetta, white wine, green onions and fresh chives. Served with freshly grated Parmesan and toasted baguette with herb and garlic scapes butter.
$19.00
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Fettucine au pesto et poulet grillé / Pesto and Grilled Chicken Fettucine
Pâtes sautées au pistou et à la crème, garnies de noix de pin grillées, de tomates semi-séchées, de poulet grillé et de basilic frais. Pâtes accompagnées de parmesan fraîchement râpé et d’un pain baguette grillé, beurre aux herbes et fleur d’ail. / Pasta sautéed in pistou and cream, tossed with roasted pine nuts, grilled pine nuts, semi-dried tomatoes, grilled chicken and fresh basil. Served with freshly grated Parmesan and toasted baguette with herb and garlic scapes butter.
$21.00
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Pâtes crémeuses au canard fumé / Creamy pasta with smoked duck
Fettucine, poitrine de canard fumée et séchée, sauce aux cèpes, sauce Alfredo, fromage Chemin Hatley et Alfred Le Fermier de la Fromagerie La Station de Compton, vin blanc, beurre aux herbes, poireau, oignon vert et roquette. Pâtes accompagnées de parmesan fraîchement râpé et d’un pain baguette grillé, beurre aux herbes et fleur d’ail. / Fettucine, smoked and dried duck breast, cep sauce, Alfredo sauce, Chemin Hatley and Alfred Le Fermier cheeses from Fromagerie La Station (Compton), white wine, herb butter, leeks, green onions, and aragula. Se
$23.50
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Pâtes crémeuses au homard / Creamy Lobster Pasta (Pâtes / Pasta)
Lasagnettes, homard, sauce Alfredo, vin blanc, jus de citron, poireau, fleur d’ail,
oignon vert, beurre aux herbes, jus de citron, citron confit et ciboulette
Alfredo sauce, white wine, lemon juice, leeks, garlic scapes,scallions, lemon confit and chives
$32.00
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Escalopes de veau / Veal cutlets
Escalopes de veau sauce au bleu / Veal Cutlets Blue cheese
Sauce à la crème et au fromage bleu bénédictin (de l’Abbaye Saint-Benoît-Du-Lac). / Cream and Bénédictin blue cheese (from l'Abbaye Saint-Benoît-du-Lac) sauce.
$22.00
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Escalopes de veau Parmigiana / Veal Cutlets Parmigiana
Sauce pomodoro, parmesan et mozzarella. / Pomodoro sauce with Parmesan and mozzarella.
$22.00
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Escalopes de veau à la dijonnaise / Veal Cutlets in Dijon Mustard Sauce
Sauce dijonnaise, jambon blanc et fromage suisse. / Dijonnaise sauce with white ham and swiss cheese.
$22.00
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Cuisse de canard confite / Duck Confit
Cuisse de canard confite maison, salade de roquette, oignon vert, tomates raisins, oignon frit, vinaigrette balsamique érable et Dijon, pommes de terre cuites dans le gras de canard et relish maison à la courgette. / Home-made duck confit served with a salad of arugula, green onions, grape tomatoes, fried onions, and maple-balsamic- Dijon dressing, seasoned potatoes cooked in duck fat, and home-made zucchini relish.
$24.00
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Desserts
Gâteau éponge à l’érable / Maple Sponge Cake
$7.00
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Royal praliné / Praline Royale
$7.00
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Tiramisù
$6.50
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Tarte tatin
$7.00
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Mignardises (au choix du chef / Chef’s Choice)
4 délicieuses bouchées concoctées de façon artisanale par notre chef pâtissier. / 4 delicious bite-size treats handcrafted by our pastry chef.
$5.50
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Moelleux au chocolat, caramel et fleur de sel / Chocolate and Caramel Melt with Fleur de Sel
$6.50
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Crème brûlée au chocolat blanc / White chocolate crème brûlée
$6.50
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Biscotti (3) saveurs variées / Biscotti (3) various flavours
$3.00
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S’MORES (dessert) (Desserts)
Gâteau aux biscuits Graham, mousse de chocolat au lait, ganache au chocolat noir et guimauve maison grillée. / Graham biscuit cake, milk chocolate mousse, dark chocolate ganache and toasted marshmallow.
$7.00
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Dessert Bagatelle aux fraises et chocolat blanc / Strawberry White Chocolate Trifle (Desserts)
Gâteau léger aux noisettes, fraises fraîches, mousse au chocolat blanc et coulis de fraises / Fluffy hazelnut cake with fresh strawberries, white-chocolate mousse and
strawberry coulis
$6.50
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Boissons / Beverages
Coke
$3.50
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Coke diète / Diet Coke
$3.50
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Sprite
$3.50
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Canada Dry
$3.50
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Brio
Liqueur douce italienne / Italian soft drink
$4.00
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Limonata
$4.00
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Aranciata
$4.00
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San Pellegrino (500 ml)
Eau minérale naturelle gazéifiée / Natural sparkling mineral water
$4.50
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Kombucha du Mont-Ferréol / Mont-Ferréol Kombucha
$6.50
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Lemoncocco
$5.00
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