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La Mafia se Sienta a la Mesa Zamora Precios del Menú (ES)

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Plaza Maestro Haedo, 10, Zamora, CL 49003 ES 3(498) 065-0747
Precios mostrados en: EUR

Snacks

Bruschetta con Pomodorini y Jamón de Pato
Brotes tiernos de lechuga, cebolla caramelizada, pasas, piñones, grana padano, vinagreta de miel y pistacho. Contiene gluten, huevo, lácteos y altramuces.
€7.40
-
Tabla Snack
Embutidos y quesos. Con speck, pepperoni, grana padano, porchetta, rulo de cabra, queso scamorza ahumado, nueces, sticks de focaccia y salsa mahonesa trufada. Contiene gluten, huevo, soja, lácteos, altramuces, mostaza y granos de sésamo.
€9.80
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Caramelos de Morcilla
Piquillo y Pedro Ximénez con salsa mandorle foie. Contiene gluten, huevo, soja, lácteos, altramuces, soja, dióxido de azufre y sulfitos.
€9.80
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Sorrentido de Pato
Foie, salsa de setas, salchicha italiana y eeducción de Pedro Ximenéz.
€9.80
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Antipasti

Huevos Rotos con Bacon
Tomate natural, mozzarella y patata natural frita. Contiene huevos, soja y lácteos.
€10.70
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Parrillada de Verduras con Salsa Romesco
Calabacín, champiñón, berenjena, espárragos trigueros, tomate, patata, pimiento rojo y verde. Contiene frutos de cáscara.
€10.90
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Huevos Rotos con Jamón Ibérico
Jamón Ibérico 100% bellota provolone fundido, tomate en dados y patata natural frita. Contiene huevos y lácteos.
€13.00
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Focaccia di Pomodorini e Burrata
Speck, tomate reposado, rúcula y aceite de pesto. Contiene gluten, apio, lácteos, altramuces, granos de sésamo, dióxido de azufre y sulfitos.
€13.80
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Carpaccio di Ternera, Granada Padano y Focaccia
Contiene gluten, huevos y lácteos.
€15.30
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Carpaccio de Ternera
Con alcaparras, rúcula, aderezo de limón, grana padano y focaccia.
€15.30
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Tabla de Embutidos Toscana
Sticks focaccia, salsa pesto, bresaola, pepperoni, speck, porchetta, tomate reposado, mezcla de lechugas, nueces y grana padano. Contiene gluten, huevos, lácteos, frutos de cáscara, dióxido de azufre y sulfitos.
€19.70
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Insalate

Insalata César Romana
Lechuga romana, pollo braseado, bacon, emmental rallado, grana padano, tomate reposado y nuestra salsa César. Contiene huevos, soja, lácteos, mostaza, dióxido de azufre y sulfitos.
€12.70
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Insalate de Atún
Mezcla de lechugas, lomos de atún en aceite, variedad de tomates, cebolla roja, aceituna negra y aceite de oliva virgen extra.
€13.80
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Insalata de Rulo de Capra Gratinato
Mezcla de lechugas, queso de cabra, tomate reposado, bacon, pasas, piñones, emulsión de naranja y pan de cerdeña. Contiene gluten, soja, lácteos y frutos de cáscara.
€13.80
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Insalata Calasetta
Espinaca baby, rúcula, bresaola, panceta tostada, tomate reposado, pasas, piñones, grana padano, pan de cerdeña, vinagreta, pistacho y miel. Contiene gluten, huevos, lácteos, frutos de cáscara, dióxido de azufre y sulfitos.
€14.00
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Insalata di Foie
Mezcla de lechugas, foie, jamón de pato, nueces, cebolla caramelizada, tomate reposado, grana padano, reducción de módena y miel. Contiene huevos, lácteos y frutos de cáscara.
€14.20
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Insalate Caprese di Burrata
Brotes tiernos de lechuga, tomate kumato, burrata, tapenade de trufa, crujiente de panceta y bresaola.
€15.50
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Riso e risotti

Arroz con Pollo Braseado
Con champiñón, bacon y curry suave. Contiene soja, lácteos, apio, mostaza, dióxido de azufre y sulfitos.
€10.90
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Risotto de Carbonara
Con bacon, pollo braseado, champiñón y escamas de Grana Padano. Contiene huevos, soja, lácteos, apio, dióxido de azufre y sulfitos.
€14.20
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Risotto de Tartufata Ibérico
Con crema Tartufata, jamón ibérico 100% bellota y huevo. Contiene huevo, lácteos y soja.
€15.20
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Risotto Longaniza Trufada
Longaniza trufada, setas salteadas, romero, aceite de trufa, espinaca baby, foie, Grana Padano y tomate semi seco.
€15.20
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Arroz Negro con Gambones
Fondo de pescado, gambones, pimiento rojo asado, tinta de calamar y ali-oli.
€15.30
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Risotto de Boletus
Con virutas de foie fresco y ralladura de trufa negra. Contiene huevos, soja, lácteos y apio.
€15.60
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Risotto de Mare e Monti
Con champiñón, pollo braseado, gambón, tomate, romesco y escamas de Grana Padano.
€16.00
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Pastas e salsas

Salsa Mediterránea
Verduras frescas (berenjena, calabacín, champiñón, tomate reposado, pimientos, trigueros) y grana padano. Contiene huevos y lácteos. Recomendado con pasta larga.
€14.00
-
Salsa Carbonara
Crema de leche, panceta y pimienta negra. Contiene lácteos, apio, dióxido de azufre y sulfitos. Recomendado con rellena.
€14.20
-
Salsa Pollo Exótica Picante
Pollo, berenjena, calabacín, tomate reposado, albahaca, pimienta y nuestra salsa exótica del chef con chile. Contiene soja, dióxido de azufre y sulfitos. Recomendado con pasta larga.
€14.50
-
Salsa Don Vito
Crema de leche, salsa de tomate casera, champiñón, pollo braseado, escamas de grana padano. Contiene huevo y lácteos. Recomendado con rigatone, fideos o rellenas.
€14.70
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Salsa Bolognese
Cebolla, pimienta, salsa de tomate casera, grana padano y carne de ternera 100%. Contiene huevos, lácteos, apio, dióxido de azufre y sulfitos. Recomendado con pasta grano duro o fresca.
€14.90
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Salsa Quattro Formaggi
Crema de leche, pimienta, gorgonzola, grana padano, emmental y roquefort. Contiene huevos y lácteos. Recomendado con pasta rellena.
€15.00
-
Salsa Tartufata
Crema de leche, champiñón y trufa negra. Contiene lácteos y apio. Recomendado con pasta rellena.
€15.10
-
Salsa Pesto
Albahaca fresca, piñones, aceite de oliva virgen extra y grana padano. Contiene huevos, lácteos y frutos de cáscara. Recomendado con pasta larga.
€15.30
-
Salsa Al Aglio con Gambones
Ajo, cayena, pimienta, aceite de oliva virgen y pimentón picante. Recomendado con pasta larga.
€15.30
-
Salsa Mandorle y Foie
Crema de leche, almendra, pollo, foie fresco y pimienta. Contiene lácteos, frutos de cáscara, apio, dióxido de azufre y sulfitos. Recomendado con pasta rellena.
€15.30
-
Salsa Boletus
Crema de leche, setas con boletus y ralladura de trufa negra. Contiene soja, lácteos y apio. Recomendado con pasta rellena.
€15.30
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Salsa Gran Pepone Pepperoni
Mantequilla, vodka, salsa de tomate casera, pepperoni, champiñón, tomate reposado, grana padano y carne de ternera 100%. Contiene huevos y lácteos. Recomendado con pasta grano duro o fresca.
€15.30
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Salsa Arrabbiata Ragú
Salsa de tomate picante, pimiento, albahaca fresca, pepperoni, grana Padano y carne de ternera 100%. Contiene huevos, lácteos, apio, dióxido de azufre y sulfitos. Recomendado con pasta grano duro o fresca.
€15.30
-
Salsa Foie Ibérico
Crema de leche, foie, jamón ibérico 100% bellota y nueces. Contiene lácteos, frutos de cáscara, apio, dióxido de azufre y sulfitos. Recomendado con pasta rellena.
€16.00
-
Salsa Americana con Gambón
Fondo de pescado, aceite de ajo, gambón, pimienta, romesco y tomate. Contiene lácteos, pescado, frutos de cáscara, dióxido de azufre, sulfitos y moluscos. Recomendado con pasta grano duro o fresca.
€16.00
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Salsa Mare e Monti
Crema de leche, salsa de tomate casera, pimienta, gambón, pollo braseado, champiñón, ajo, romesco y escamas de grana Padano. Contiene crustáceos, huevo, pescado, lácteos, frustos de cáscara, dióxido de azufre, sulfitos y moluscos. Recomendado con rigatone, fideos o rellenas.
€16.00
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Salsa Ratatouille con Gambón
Gambón, aceite macerado picante, espinaca, calabacín, berenjena, champiñón, tomate y pimienta. Contiene crustáceos, pescado, dióxido de azufre, sulfitos y moluscos. Recomendado con pasta larga.
€16.20
-

Pane

Pane Rustico individuale
€1.10
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Pane Speciale la Mafia
Hogaza multifrutos, pan rústico y sticks de focaccia pomodorini. Elige tu salsa pesto o mayonesa trufada
€3.20
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Al forno

Lasagna di Carne
Selección de vacuno, tomate, zanahoria, puerro, bechamel y gratinado grana padano. Contiene gluten, huevo y lácteos.
€15.30
-
Lasagna di Verdura
Espinaca, berenjena, calabacín, zanahoria, puerro, cebolla, bechamel y gratinado grana padano. Contiene gluten, huevo y lácteos.
€15.30
-
Canelloni de Ossobuco
Ragout de ossobuco, bechamel, emmental y aceite de trufa blanca. Contiene gluten, huevo y lácteos.
€15.30
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Carne

Presa Ibérica con Gremolata de Lima
on especias, lima, patata baby, cebolletas glaseadas, rúcula y sal maldon. Contiene huevo, lácteos, dióxido de azufre y sulfitos.
€17.10
-

Pizzas

Pizza Magherita
Pizzas elaboradas al puro estilo italiano con extra de tomate pelati ( tomates enteros pelados procedentes de cultivo ecológico, importados de Italia). ¡Sabor fresco y muy natural! Tomate pelati bio, mozzarella y aceite de oliva virgen extra.
€10.80
-
Pizza Bismark
Pizzas elaboradas al puro estilo italiano con extra de tomate pelati ( tomates enteros pelados procedentes de cultivo ecológico, importados de Italia). ¡Sabor fresco y muy natural! Tomate pelati bio, mozzarella, jamón york, huevo y orégano. Contiene gluten, huevos y lácteos.
€10.90
-
Pizza Carbonara
Pizzas elaboradas al puro estilo italiano con extra de tomate pelati ( tomates enteros pelados procedentes de cultivo ecológico, importados de Italia). ¡Sabor fresco y muy natural! Crema de leche, mozzarella, bacon, cebolla morada, yema de huevo y orégano. Contiene gluten, huevos, soja y lácteos.
€10.90
-
Pizza Verdure
Pizzas elaboradas al puro estilo italiano con extra de tomate pelati ( tomates enteros pelados procedentes de cultivo ecológico, importados de Italia). ¡Sabor fresco y muy natural! Tomate pelati bio, mozzarella, berenjena, calabacín, champiñón, tomate en dados y aceite de oliva. Contiene gluten y lácteos.
€10.90
-
Pizza Tartufata
Pizzas elaboradas al puro estilo italiano con extra de tomate pelati ( tomates enteros pelados procedentes de cultivo ecológico, importados de Italia). ¡Sabor fresco y muy natural! Crema de trufa, mozzarella, bacon, champiñón, cebolla roja, grana padano, yema de huevo, rúcula y aceite de trufa blanca. Contiene gluten, huevo, soja y lácteos.
€12.90
-
Pizza Funghi e Porchetta
Pizzas elaboradas al puro estilo italiano con extra de tomate pelati ( tomates enteros pelados procedentes de cultivo ecológico, importados de Italia). ¡Sabor fresco y muy natural! Crema de leche, mozzarella, porchetta, champiñón, rúcula, mayonesa trufada y grana padano. Contiene gluten, huevos, lácteos y mostaza.
€13.10
-
Pizza Prosciutto e Funghi
Pizzas elaboradas al puro estilo italiano con extra de tomate pelati ( tomates enteros pelados procedentes de cultivo ecológico, importados de Italia). ¡Sabor fresco y muy natural! Tomate pelati bio, mozzarella, jamón york, champiñón, huevos de codorniz y orégano. Contiene gluten, huevos y lácteos.
€13.10
-
Pizza Barbacoa
Pizzas elaboradas al puro estilo italiano con extra de tomate pelati ( tomates enteros pelados procedentes de cultivo ecológico, importados de Italia). ¡Sabor fresco y muy natural! Tomate pelati bio, mozzarella, bacon, salsa barbacoa y carne de ternera 100%. Contiene gluten, soja y lácteos.
€13.10
-
Pizza Quattro Formaggi
Pizzas elaboradas al puro estilo italiano con extra de tomate pelati ( tomates enteros pelados procedentes de cultivo ecológico, importados de Italia). ¡Sabor fresco y muy natural! Crema de leche, mozzarella, gorgonzola, emmental, grana padano y orégano. Contiene gluten, huevos y lácteos.
€13.60
-
Pizza Speck
Pizzas elaboradas al puro estilo italiano con extra de tomate pelati ( tomates enteros pelados procedentes de cultivo ecológico, importados de Italia). ¡Sabor fresco y muy natural! Tomate pelati bio, mozzarella, speck, champiñón, huevo y espinaca baby. Contiene gluten, huevos y lácteos.
€13.80
-
Pizza Veneciana
Pizzas elaboradas al puro estilo italiano con extra de tomate pelati ( tomates enteros pelados procedentes de cultivo ecológico, importados de Italia). ¡Sabor fresco y muy natural! Mozzarella, gorgonzola, emmental, tomate reposado, pollo braseado, cebolla caramelizada y nueces. Contiene gluten, lácteos y frutos de cáscara.
€14.10
-
Pizza Almafitana
Pizzas elaboradas al puro estilo italiano con extra de tomate pelati ( tomates enteros pelados procedentes de cultivo ecológico, importados de Italia). ¡Sabor fresco y muy natural! Tomate pelati bio, mozzarella, queso de cabra, tomate reposado, cebolla caramelizada y espinaca baby. Contiene gluten y lácteos.
€14.10
-
Pizza Genovese
Pizzas elaboradas al puro estilo italiano con extra de tomate pelati ( tomates enteros pelados procedentes de cultivo ecológico, importados de Italia). ¡Sabor fresco y muy natural! Crema de leche, pesto, mozzarella, albahaca fresca, piñones, pasas, huevos de codorniz, champiñones, tomate reposado, Grana Padano y aceite de oliva virgen extra. Contiene gluten, huevos, lácteos y frutos de cáscara.
€14.20
-
Pizza de Pollo Braseado
Pizzas elaboradas al puro estilo italiano con extra de tomate pelati ( tomates enteros pelados procedentes de cultivo ecológico, importados de Italia). ¡Sabor fresco y muy natural! Tomate pelati bio, mozzarella, pollo braseado, bacon, emmental, tomate reposado y orégano. Contiene gluten, soja y lácteos.
€14.20
-
Pizza de Pollo Pepperoni Barbacoa
Pizzas elaboradas al puro estilo italiano con extra de tomate pelati ( tomates enteros pelados procedentes de cultivo ecológico, importados de Italia). ¡Sabor fresco y muy natural! Tomate pelati bio, mozzarella, pollo braseado, pepperoni, cebolla caramelizada y salsa barbacoa. Contiene gluten y lácteos.
€14.20
-
Pizza Tonno e Melanzane
Pizzas elaboradas al puro estilo italiano con extra de tomate pelati ( tomates enteros pelados procedentes de cultivo ecológico, importados de Italia). ¡Sabor fresco y muy natural! Tomate pelati bio, cebolla roja, mozzarella, atún, berenjena, aceituna negra y orégano.
€15.30
-
Pizza de Pollo Cilantro
Pizzas elaboradas al puro estilo italiano con extra de tomate pelati ( tomates enteros pelados procedentes de cultivo ecológico, importados de Italia). ¡Sabor fresco y muy natural! Tomate pelati bio, pollo braseado, mozzarella, cilantro y aceite de oliva virgen.
€15.30
-
Pizza de Jamón Ibérico y Grana Padano
Pizzas elaboradas al puro estilo italiano con extra de tomate pelati ( tomates enteros pelados procedentes de cultivo ecológico, importados de Italia). ¡Sabor fresco y muy natural! Tomate pelati bio, mozzarella, albahaca fresca, tomate natural, grana padano, aceite de oliva virgen extra, rúcula y jamón ibérico 100% bellota. Contiene gluten, huevos y lácteos.
€15.60
-
Pizza Margarita di Burrata
Pizzas elaboradas al puro estilo italiano con extra de tomate pelati ( tomates enteros pelados procedentes de cultivo ecológico, importados de Italia). ¡Sabor fresco y muy natural! Tomate, mozzarella, queso burrata, rúcula y tomate reposado. Aportación 5% a la fundación Alberto Contador. Contiene gluten, huevos y lácteos.
€16.40
-

Postres

Trufa de Chocolate
Trufa de chocolate crocante. Contiene gluten.
€1.30
-
Profiterol Mascarpone
Contiene gluten
€1.50
-
Panacotta
Receta italiana con aroma de vainilla y base de chocolate blanco bañada con confitura de frutos rojos del bosque.
€4.40
-
Tiramisú
Estilo tradicional según la receta de la Mamma, con el mejor mascarpone. Contiene gluten.
€5.50
-
Tarta de Chocolate
Esponjoso bizcocho, fresca gelatina de naranja, crujiente de roche y mousse de cacao al 70%.
€6.10
-
Tarta de Queso
Tarta casera al horno con galleta, confitura de frutos rojos y peta zeta. Contiene gluten
€6.10
-

Bebidas

Fanta de naranja
€2.90
-
Fanta de Limón
€2.90
-
Coca Cola
€2.90
-
Coca Cola Zero
€2.90
-
Coca Cola Light
€2.90
-
Agua 50cl
€2.15
-

Bebidas Alcohólicas

Cerveza Estrella Galicia
€3.40
-

Vinos

Vino Care Tinto Roble
0.50 litros.
€8.90
-
Vino Clericuccio Blanco
€11.45
-
Vino Clericucco tinto
0.75 litros.
€11.65
-
Vino Lambrusco tinto
0.75 litros.
€13.10
-
Vino Lambrusco rosado
0.75 litros
€13.10
-
Vino Care Tinto Roble (Vinos)
€13.15
-
Vino Care Rosado
€13.80
-
Vino Care Chardonnay
€14.20
-
Vino Legaris Verdejo
€14.40
-
Vino Legaris Frizz 5.5
€14.80
-
Vino Moscato Dasti
€15.80
-
Vino Sangue de Giuda
€17.05
-
Vino Viña Pomal Rosado
€16.00
-
Vino Ánima de Raimat
€16.05
-
Vino Cantina di Montalcino
€16.40
-
Vino Legaris Roble
€16.40
-
Vino Anna Sleever Rossé
€17.50
-
Vino Anna Blanc de Blancs
€18.60
-
Vino Ramon Bilbao ed Limita
€19.70
-
Vino Mar de Frades
€21.90
-
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