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La Florentina Rio Precios del Menú (MX)

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Blvrd Gral Rodolfo Sánchez Taboada 10650, Zona Urbana Rio, Tijuana, B.C. 22010 MX 526643749061
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Picked For You

Pasta Toscana
linguini al pesto de chiles/ tomatito cherry/ rib eye.
$170.00
-
Trentino
Mermelada de frutos rojos, queso ricotta, mantequilla y miel de maple.
$120.00
-
Pasta Roca
linguini/ crema de chile morita/ queso mozzarella/ camarones roca.
$170.00
-
Pizza de Rib eye al grill
Chile morrón, cebolla asada, champiñón al ajo. Con masa hojaldre.
$195.00
-4.88%
Pizza Margarita
Salsa marinara, queso mozzarella fresco, tomate, albahaca fresca. Con masa hojaldre.
$160.00
-5.88%

Recommended

Pasta en Salsa cremosa de camarón y chile morita
Chiles asados con aceite de oliva, toque de limón. Disponible sólo en fetuccini.
$180.00
-
Extra de Rib eye
$80.00
-

Buenos días

Açai bowl
Fruta fresca de temporada, coco, almendras, chía, granola casera, side de Nutella.
$85.00
-
Avena
leche de almendras/ frutos rojos / granola hecha en casa .
$85.00
-
Copa Verona
Yogurth griego/ frutos rojos/ chispas de chocolate semi amargo/ granola hecha en casa
$85.00
-
Hot cakes de avena
frutos rojos/ yogurth griego/ semillas
$120.00
-

Toast

Parma Toast
huevo revuelto/ Jamon ahumado/ pesto de albahaca/alfalfa/tomatito cherry.
$95.00
-
Toast de Tomatitos cherry
Tomatitos cherry, queso mozzarella fresco, albahaca fresca, aceite de oliva y pesto.
$102.00
-
Salmón ahumado Toast
Guacamole/ jocoque/ aceitunas/ aceite de oliva/ alcaparras/ cebolla morada y chilitos curtidos.
$140.00
-
Florencia Toast
Mermelada de frutos rojos/ queso ricotta/frutos rojos/ granola casera/ coco tostado.
$85.00
-
Sweet Florentina Toast
Mermelada de frutos rojos/ queso ricotta/frutos rojos/ granola casera/ coco tostado.
$85.00
-
Avocado toast
guacamole/ pepino persa/ tomate cherry/ chile quebrado/ huevo pochado
$90.00
-
Toast de Mermelada de naranja
Mermelada de naranja, queso cottage, pepitas de calabaza, amaranto y nuez horneada.
$90.00
-
Pancetta toast
Mayonesa de sriracha/ queso gratin/ tocino ahumado/ huevo pochado/ arugula.
$105.00
-

Omelette

La Florentina Omellete
Salmón ahumado, queso mozzarella, salsa cremosa de limón y alcaparra, pesto de espinaca con queso ricotta. Incluyen papas Florentina y ensalada del dia.
$150.00
-
Hortaliza
Salteado de hongos con cebolla y chile morrón espinaca, aguacate, salsa cremosa de garbanzo y chile ahumado. Incluyen papas Florentina y ensalada verde.
$120.00
-
Omelette Il caprese
Pesto de albahaca y queso mozzarella fresco, tomatitos asados, vinagre balsámico, aceite de oliva. Incluyen papas Florentina y ensalada verde.
$130.00
-
Churrasco
Carne jugosa de rib eye a la parrilla, jamón y tocino ahumado, queso mozzarella, cebollas asadas, guacamole ensalzado. Incluyen papas Florentina y ensalada verde.
$150.00
-

Pan francés

Trentino Toast
Mermelada de frutos rojos, queso ricotta, mantequilla y miel de maple.
$120.00
-
Trentino (Pan francés)
Mermelada de frutos rojos, queso ricotta, mantequilla y miel de maple.
$120.00
-
Crunchy Nutella Toast
Pan francés crujiente/nutella/ fresa/ platano/ nieve de vainilla..
$135.00
-
French Toast Peanut butter
Pan francés con crema de cacahuate, salsa de frutos rojos, coco horneado y chispas de chocolate.
$135.00
-
Banana chai
Plátano flameado, caramelo de chai, almendra ahumada, nieve de jengibre y coco.
$135.00
-
Clasico
Brioche caramelizado/ mantequilla/maple/fruta de temporada
$110.00
-
Cheddar french toast
hogaza caramelizada/ cheddar gratinado/ tocino ahumado/maple.
$160.00
-

Chilaquiles

Chilaquiles De salsa roja
Huevo, chilorio, frijoles refritos, queso fresco y cotija, crema, cilantro y cebolla.
$150.00
-
Chilaquiles De la casa
Salsa cremosa de camote con chile ahumado, huevo, aguacate, queso fresco y cotija, crema de cilantro y cebolla.
$140.00
-
Chilaquiles de Pork Belly
salsa de chile pasilla/huevo/porke belly al horno/ frijoles/ aguacate/ queso fresco y cotija/ cebolla curtida/ cilantro.
$170.00
-
Chilaquiles de salsa verde
Huevo/pechuga de pollo/ aguacate/ crema/ frijoles/ queso fresco y Cotija/ cebolla curtida/ cilantro.
$140.00
-
Chilaquiles de Camaron Asado
Salsa cremosa de camaron/ brocheta de camaron marinado y asado/huevo/Aguacate/Queso fresco/cebolla curtida/ cilantro.
$170.00
-

Burgers

Steak & egg burger
Jugosa carne de rib eye a la plancha, tocino ahumado, queso, huevo, arúgula, mayonesa de sriracha.
$150.00
-
Steak & egg burger (Burgers)
Jugosa carne de rib eye a la plancha, tocino ahumado, queso, huevo, arúgula, mayonesa de sriracha.
$150.00
-
Eggs burger
Huevo Revuelto/tocino ahumado/aguacate/queso cheddar/bechamel/pesto/alfalfa. rodajas de papa
$130.00
-

Ensaladas

Ensaladas de Hojas verdes
Hojas verdes, higo seco, vinagreta de frutos, almendra, queso feta, semilla de girasol, pepita de calabaza y chía.
$95.00
-
Ensalada Florentina
Hojas verdes/higo seco/ vinagreta de frutos rojos/ queso feta/semillas
$85.00
-
Ensalada de Lechuga romana
Lechuga romana asada, aderezo blue cheese, tomate deshidratado, chicharrón de tocino, queso parmesano reggiano y aceite de oliva.
$95.00
-
Perugia
Lechuga romana asada, aderezo blue cheese, tomate deshidratado, chicharrón de tocino, queso parmesano reggiano y aceite de oliva.
$85.00
-
Ensalada caprese
Tomate, queso mozzarella fresco, albahaca, aceite de olivo y balsámico
$85.00
-10.53%
Griega
lechuga romana/tomate cherry/pepino persa/cebolla morada/ aceitana negra/ queso feta/ aceite de oliva.
$85.00
-

Pastas

Pasta Marinara
Salsa de tomate con orégano fresco, albahaca y ajo. Disponible sólo en fetuccini.
$120.00
-
Pasta Roca (Pastas)
linguini/ crema de chile morita/ queso mozzarella/ camarones roca.
$170.00
-
Pasta en Salsa cremosa de camarón y chile morita (Pastas)
Chiles asados con aceite de oliva, toque de limón. Disponible sólo en fetuccini.
$180.00
-
Pasta Toscana (Pastas)
linguini al pesto de chiles/ tomatito cherry/ rib eye.
$170.00
-
Pasta de Quesos
Salsa bechamel, parmesano reggiano, mozzarella, ricotta, queso azul, mozzarella fresco. Disponible sólo en fetuccini.
$150.00
-
Pasta Bolognesa
Salsa marinara, rib eye molido, parmesano reggiano. Disponible solo en fetuccini
$160.00
+6.67%
Pasta en Salsa de mantequilla/trufa/parmiggiano
Ajo y aceite de oliva. Disponible solo en fetuccini.
$160.00
-
Pasta Calabria
Linguini con salmon a la plancha/ crema tartufa/ queso parmesano.
$170.00
-
Pasta de Pesto de chile asado
Chiles asados con aceite de oliva, toque de limón.
$140.00
-
Pasta Carbonara
Linguini/ pork belly/ tocino ahumado/ yema de huevo/ queso parmesano.
$170.00
-
Pasta de Pesto y ricotta
Aceite de oliva, pesto de albahaca y queso ricotta.
$140.00
-
Pasta Negra
Salsa de frijol negro/ Jalapeño/ chilorio/ queso panela/queso cotija/aguacate
$165.00
-
Pasta Sicilia
Rigatoni/ vegetales salteados/ ajo/ queso parmesano/ pechuga de pollo.
$160.00
-
Rigatoni & Cheese
salsa de quesos/ tocino ahumado/queso cheddar.
$160.00
-

Parrilla

Rib eye al grill
Corte jugoso de ribeye de 350 gr. con vegetales de temporada salteados en mojo de chiles tatemados y ajo, ensalada verde.
$275.00
-
Rib eye al horno
Corte jugoso de ribeye de 350 gr./ mantequilla atrufada con hierbas finas/ vegetales de temporada al sarten con chimichurri/ ensalada del dia.
$190.00
-
Salmón a las brasas
Salsa cremosa de limón y alcaparras, puré de garbanzo caramelizado, espinaca y veggies al chimichurri.
$230.00
-
Salmón glaseado
Salsa Agridelce/ Jocoque/ aguacate/ ajonjoli/ vegetales de temporada al sarten/ensalsa de pepino.
$220.00
-
Risotto con pollo asado
Arroz cremoso con queso parmesano reggiano, ajo y mantequilla, pollo asado y champiñón.
$190.00
-

Pizzas

Pizza de Rib eye al grill (Pizzas)
Chile morrón, cebolla asada, champiñón al ajo. Con masa hojaldre.
$195.00
-
Pizza de Camarones asados
Queso mozzarella, salsa de chile morita, tocino, chimichurri, queso feta. Con masa hojaldre.
$205.00
-
Pizza de Camarones roca
Queso mozzarella, salsa de chile morita, camarones roca.
$195.00
-
Pizza de Salmón ahumado
Salsa bechamel, pesto albahaca y queso de cabra.
$205.00
-
Pizza de Quesos
Marinara, parmesano reggiano, ricotta, azul, mozzarella fresco. Con masa hojaldre.
$180.00
-5.26%
Pizza de Trufa
Salsa bechamel, queso ricotta, queso mozzarella, portobello, aceite de trufa. Con masa hojaldre.
$180.00
-5.26%
Pizza de Pepperoni
Salsa marinara, queso mozzarella. Con masa hojaldre.
$170.00
-5.56%
Pizza de Jamón ahumado
Queso Mozzarella/Pesto de albahaca/ arúgula/ parmesano reggiano/ aceite de oliva. Con masa hojaldre.
$170.00
-5.56%
Pizza Vegetariana
Vegetales asados de temporada, queso mozzarella, salsa marinara y arúgula. Con masa hojaldre.
$160.00
-5.88%
Pizza Margarita (Pizzas)
Salsa marinara, queso mozzarella fresco, tomate, albahaca fresca. Con masa hojaldre.
$160.00
-

Extras

Extra de Huevo
$18.00
-
Extra de Pollo
$60.00
-
Extra Chilorio
$70.00
-
Extra Camarón
$75.00
-
Extra de Rib eye (Extras)
$80.00
-

Postres

Pastel de crepas de frutos rojos
$70.00
-
Postre Cinnamon toast crunch
$90.00
-
Pastel de crepas de frutos rojos (Postres)
$70.00
-

Bebidas

Cafe Americano 12 onz
$35.00
-
Jugo de Naranja
jugo de naranja natural 16 onz.
$55.00
-
Jugo de Fresa
jugo natural de fresa de 16 onz
$55.00
-
Mimosa Rosa
Jugo de fresa con vino Espumoso Cava 16 onz
$99.00
-
Mimosa
Jugo de naranja con vino Espumoso Cava 16 onz
$75.00
-24.24%

Huevos

Huevos Siena
Jamon ahumado/ crema de camote y chile morita ahumado/ minitoast/ ensalada del dia.
$110.00
-
Slam eggs
Huevos Estrellados/ has brown/ tocino ahumado/ jamón ahumado/ pan francés clasico (1 pz). Incluyen papas Florentina.
$150.00
-
Benedictinos
2 huevos pochados, jamón ahumado y salsa holandesa.
$130.00
-
Benedictinos (Huevos)
2 huevos pochados, jamón ahumado y salsa holandesa.
$130.00
-
Benedictinos de Salmon ahumado
Pesto de Albahaca/ salmon ahumado/ huevo pochado/ salsa holandesa.
$150.00
-
Croque madame
Sándwich de jamón ahumado sellado a la plancha con mantequilla, salsa bechamel y queso gratinado con huevo.
$120.00
-
Cazuela cremona
hogaza en trozo/bechamel/ salsa marinara/ huevo pochado/ queso mozzarella gratinado
$115.00
-
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