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Av. Miguel Hidalgo y Costilla 1500, Ladron de Guevara,
Guadalajara,
Jalisco
44600
MX
5213336167704
Precios mostrados en:
MXN
- Comida 12:00 PM – 10:00 PM
- Desayunos 9:00 AM – 12:00 PM
Recommended
Picked For You
Alitas de Coliflor
Trozos de colifor capeados, bañados en salsa BBQ ó Búfalo.
Contiene gluten. 10 piezas
$136.00
-
Enmoladas
Tortillas rellenas de requesón, tofu a la plancha orgánico y plátano macho, bañadas en mole estilo poblano. Servidas con crema, ajonjolí, cacahuate tostado, lechuga, cebolla y aguacate. 4 piezas
$143.00
-
Lonche de Asada de Soya
Servido con frijoles de la olla, cebolla picada y cilantro
$86.00
-
Taco de Papas con Chorizo
Con chorizo de garbanzo, servido con crema, ajonjolí, lechuga, cebolla y aguacate.
$28.00
-
Pozole
Caldo tradicional con maíz cacahuazintle blanco y morado. Con hongos portobello, champiñones, setas y tofu a la plancha orgánicos. Acompañado de lechuga, cebolla, aguacate, ajonjolí, rábano y tostadas horneadas.
$90.00
-
Entradas
Guacamole
Con jitomate, cilantro, cebolla, calabacín y ajonjolí. Servido con totopos.
$57.00
-
Frijoles Refritos
Frijoles refritos con elote y cebolla. Servido con crema, ajonjolí, cebollin y totopos
$42.00
-
Platos Fuertes
Setas en su Jugo
Setas orgánicas en caldo de salsa verde, cebolla cambray y frijoles de la olla. Con cebollín y tocino vegetal. Servido con tortillas.
$97.00
-
Sopa de Tortilla
Crujientes tiras de tortilla frita bañadas en salsa de jitomate y chile. Acompañada de crema, tofu orgánico a la plancha, chile guajillo seco, cebollín, aguacate y ajonjolí.
$90.00
-
Torta Ahogada
Birote relleno de hongos portobello, setas orgánicas y champiñones adobados. Bañada en salsa de jitomate. Servida con cebolla y rábano.
Contiene gluten.
$93.00
-
Pozole (Platos Fuertes)
Caldo tradicional con maíz cacahuazintle blanco y morado. Con hongos portobello, champiñones, setas y tofu a la plancha orgánicos. Acompañado de lechuga, cebolla, aguacate, ajonjolí, rábano y tostadas horneadas.
$90.00
-
Enmoladas (Platos Fuertes)
Tortillas rellenas de requesón, tofu a la plancha orgánico y plátano macho, bañadas en mole estilo poblano. Servidas con crema, ajonjolí, cacahuate tostado, lechuga, cebolla y aguacate. 4 piezas
$143.00
-
Alitas de Coliflor (Platos Fuertes)
Trozos de colifor capeados, bañados en salsa BBQ ó Búfalo.
Contiene gluten. 10 piezas
$136.00
-
Ceviche de Champiñón Crudo
Con jitomate, fresa, cebolla, y cilantro.
Platillo crudi-vegano (raw)
$86.00
-
Birria
De setas orgánicas, portobello y champiñones. Con de frijoles de la olla. Acompañada de cebolla picada y tortillas.
$93.00
-
Tacos
Taco Barbacoa de Berenjena
Servido con cebolla guisada
$28.00
-
Taco Barbacoa de Berenjena (Tacos)
Servido con cebolla guisada
$28.00
-
Taco de Alambre de Soya
Con pimiento morrón y cebolla guisada. Servido con cebolla picada, almendra y cilantro.
$28.00
-
Taco de Alambre de Soya (Tacos)
Con pimiento morrón y cebolla guisada. Servido con cebolla picada, almendra y cilantro.
$28.00
-
Taco de Asada de Soya
Servido con frijoles de la olla, cebolla picada y cilantro
$28.00
-
Taco de Asada de Soya (Tacos)
Servido con frijoles de la olla, cebolla picada y cilantro
$28.00
-
Taco de Birria de Hongos
Servido con frijoles de la olla y cebolla picada
$36.00
-
Taco de Frijoles
Con requesón de semillas. Servido con crema, ajonjolí, lechuga, cebolla y aguacate.
$28.00
-
Taco de Frijoles (Tacos)
Con requesón de semillas. Servido con crema, ajonjolí, lechuga, cebolla y aguacate.
$28.00
-
Taco de Tofu en Salsa
De tofu orgánico a la plancha, en trocitos. En salsa verde o roja, servido con crema, ajonjolí, lechuga, cebolla y aguacate
$36.00
-
Taco de Papas con Chorizo (Tacos)
Con chorizo de garbanzo, servido con crema, ajonjolí, lechuga, cebolla y aguacate.
$28.00
-
Taco de Hongos Adobados
De hongos portobello, setas orgánicas y champiñones adobados. Servido con crema, lechuga, ajonjolí, cebolla y aguacate.
$36.00
-
Lonches
Lonche Barbacoa de Berenjena
Servido con cebolla guisada
$86.00
-
Lonche de Alambre de Soya
Con pimiento morrón y cebolla guisada. Servido con cebolla picada, almendra y cilantro.
$86.00
-
Lonche de Asada de Soya (Lonches)
Servido con frijoles de la olla, cebolla picada y cilantro
$86.00
-
Lonche de Birria de Hongos
Servido con frijoles de la olla y cebolla picada
$93.00
-
Lonche de Frijoles
Lonche de frijoles con requesón de semillas, servido con crema, lechuga, cebolla y aguacate.
$86.00
-
Lonche de Hongos Adobados
De hongos portobello, setas orgánicas y champiñones adobados. Servido con crema, lechuga, ajonjolí, cebolla y aguacate.
$93.00
-
Lonche de Papas con Chorizo
Con chorizo de garbanzo, servido con crema, ajonjolí, lechuga, cebolla y aguacate.
$86.00
-
Lonche de Tofu en Salsa
De tofu orgánico a la plancha, en trocitos. En salsa verde o roja, servido con crema, ajonjolí, lechuga, cebolla y aguacate
$93.00
-
Postres
Brownie
Brownie de chocolate con chía.
$28.00
-
Tarta Helada
Tarta helada de cacao, amaranto y miel de maguey
$50.00
-
Galletas de Café
Galletas de café con chispas de chocolate. 2.
$28.00
-
Vegansito
Pastelillo relleno de crema vegetal y mermelada
$35.00
-
Pastel de la Casa
$57.00
-
Paleta Helada
Paleta helada cubierta tipo Magnum.
$55.00
-
Bebidas Frías
Agua de Coco
Embotellada. 500 mililitros.
$43.00
-
Agua Mineral
Sn Pellegrino. 250 mililitros.
$43.00
-
Tejuino
Bebida tradicional fermentada de maíz.
350 mililitros.
$50.00
-
Té Helado
Infusión de hierbas con hielo sin endulzar
$43.00
-
Kefir
Bebida probiótica refrescante sabor mojito.
$85.00
-
Jugos Naturales
500 mililitros.
$40.00
-
Chocolate Helado
$57.00
-
Cerveza Old Milwaukee
Cerveza sin alcohol. 355 mililitros.
$51.00
-
Kombucha
Bebida fermentada de ligero sabor ácido obtenida a base de té endulzado
$85.00
-
Bebidas Alcohólicas
Cerveza XX Ambar
355.
$40.00
-
Cerveza XX Lager
355.
$40.00
-
Cerveza Bohemia Clara
355.
$40.00
-
Cerveza Bohemia Oscura
355.
$40.00
-
Cerveza Carta Blanca
355.
$40.00
-
Cerveza Artesanal
355 mililitros.
$100.00
-
Cerveza Bohemia Weisen
$43.00
-
Cerveza Bohemia
De temporada.
$43.00
-
Bebidas Calientes
Té Caliente
Infusión de hierbas caliente sin endulzar
$36.00
-
Café Espresso
$36.00
-
Café Americano
$36.00
-
Café Cappuccino
$57.00
-
Chocolate Caliente
$57.00
-
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Lonche de Asada de Soya
Servido con frijoles de la olla, cebolla picada y cilantro
$86.00
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Taco de Papas con Chorizo
Con chorizo de garbanzo, servido con crema, ajonjolí, lechuga, cebolla y aguacate.
$28.00
-
Tofu Revuelto a la Mexicana
Con guarnición de frijoles refritos con elote. Pan o tortilla a elegir.
$71.00
-
Chilaquiles Verdes
Servidos con crema, guarnición de frijoles refritos con elote y acompañados de pan.
$64.00
-
Lonche de Hongos Adobados
De hongos portobello, setas orgánicas y champiñones adobados. Servido con crema, lechuga, ajonjolí, cebolla y aguacate.
$93.00
-
Desayunos
Tofu Revuelto a la Mexicana (Desayunos)
Con guarnición de frijoles refritos con elote. Pan o tortilla a elegir.
$71.00
-
Molletes de Frijoles
Con queso de papa, avena, y tapioca. Servidos con pico de gallo, contiene gluten. 2.
$57.00
-
Chilaquiles Rojos
Servidos con crema, guarnición de frijoles refritos con elote y acompañados de pan.
$64.00
-
Chilaquiles Verdes (Desayunos)
Servidos con crema, guarnición de frijoles refritos con elote y acompañados de pan.
$64.00
-
Lonches
Lonche Barbacoa de Berenjena
Servido con cebolla guisada
$86.00
-
Lonche de Alambre de Soya
Con pimiento morrón y cebolla guisada. Servido con cebolla picada, almendra y cilantro.
$86.00
-
Lonche de Asada de Soya (Lonches)
Servido con frijoles de la olla, cebolla picada y cilantro
$86.00
-
Lonche de Birria de Hongos
Servido con frijoles de la olla y cebolla picada
$93.00
-
Lonche de Frijoles
Lonche de frijoles con requesón de semillas, servido con crema, lechuga, cebolla y aguacate.
$86.00
-
Lonche de Hongos Adobados (Lonches)
De hongos portobello, setas orgánicas y champiñones adobados. Servido con crema, lechuga, ajonjolí, cebolla y aguacate.
$93.00
-
Lonche de Papas con Chorizo
Con chorizo de garbanzo, servido con crema, ajonjolí, lechuga, cebolla y aguacate.
$86.00
-
Lonche de Tofu en Salsa
De tofu orgánico a la plancha, en trocitos. En salsa verde o roja, servido con crema, ajonjolí, lechuga, cebolla y aguacate
$93.00
-
Platos Fuertes
Birria
De setas orgánicas, portobello y champiñones. Con de frijoles de la olla. Acompañada de cebolla picada y tortillas.
$93.00
-
Sopa de Tortilla
Crujientes tiras de tortilla frita bañadas en salsa de jitomate y chile. Acompañada de crema, tofu orgánico a la plancha, chile guajillo seco, cebollín, aguacate y ajonjolí.
$90.00
-
Torta Ahogada
Birote relleno de hongos portobello, setas orgánicas y champiñones adobados. Bañada en salsa de jitomate. Servida con cebolla y rábano.
Contiene gluten.
$93.00
-
Ceviche de Champiñón Crudo
Con jitomate, fresa, cebolla, y cilantro.
Platillo crudi-vegano (raw)
$86.00
-
Postres
Brownie
Brownie de chocolate con chía.
$28.00
-
Tarta Helada
Tarta helada de cacao, amaranto y miel de maguey
$50.00
-
Galletas de Café
Galletas de café con chispas de chocolate. 2.
$28.00
-
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Pastelillo relleno de crema vegetal y mermelada
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Pastel de la Casa
$57.00
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Paleta Helada
Paleta helada cubierta tipo Magnum.
$55.00
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Tacos
Taco Barbacoa de Berenjena
Servido con cebolla guisada
$28.00
-
Taco Barbacoa de Berenjena (Tacos)
Servido con cebolla guisada
$28.00
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Taco de Alambre de Soya
Con pimiento morrón y cebolla guisada. Servido con cebolla picada, almendra y cilantro.
$28.00
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Taco de Alambre de Soya (Tacos)
Con pimiento morrón y cebolla guisada. Servido con cebolla picada, almendra y cilantro.
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$28.00
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$36.00
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Con chorizo de garbanzo, servido con crema, ajonjolí, lechuga, cebolla y aguacate.
$28.00
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Taco de Hongos Adobados (Tacos)
De hongos portobello, setas orgánicas y champiñones adobados. Servido con crema, lechuga, ajonjolí, cebolla y aguacate.
$36.00
-
Taco de Hongos Adobados
De hongos portobello, setas orgánicas y champiñones adobados. Servido con crema, lechuga, ajonjolí, cebolla y aguacate.
$36.00
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Bebidas Alcohólicas
Cerveza XX Ambar
355.
$40.00
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355.
$40.00
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355.
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De temporada.
$43.00
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Té Caliente
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$36.00
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Café Americano
$36.00
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Café Cappuccino
$57.00
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Agua de Coco
Embotellada. 500 mililitros.
$43.00
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Agua Mineral
Sn Pellegrino. 250 mililitros.
$43.00
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Tejuino
Bebida tradicional fermentada de maíz.
350 mililitros.
$50.00
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Té Helado
Infusión de hierbas con hielo sin endulzar
$43.00
-
Kefir
Bebida probiótica refrescante sabor mojito.
$85.00
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500 mililitros.
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$57.00
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Cerveza Old Milwaukee
Cerveza sin alcohol. 355 mililitros.
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Guacamole
Con jitomate, cilantro, cebolla, calabacín y ajonjolí. Servido con totopos.
$57.00
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Frijoles refritos con elote y cebolla. Servido con crema, ajonjolí, cebollin y totopos
$42.00
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