La Fabbrica Pizzeria - La Sabana Precios del Menú (CR)
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Calle 68,
San José,
San José
CR
5(064) 055-1011
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CRC
Recommended
Focaccia Nutella
Con nutella (crema de avellana) y fresas.
₡3,300.00
-
Checca
Tomate natural, albahaca y queso mozzarella fresca.
₡6,300.00
-
Tiramisu della Nona
₡3,600.00
-
Limonada con Albahaca
₡1,800.00
-
Té Freddo
₡1,500.00
-
Antipasti
Antipasto Italiano 4 personas
Prosciutto, salame (importado), quesos (importados), aceitunas kalamatas, cebollitas al balsámico, tomate seco y alcachofas, acompañado de galletas de parmesano (grana padano).
₡14,500.00
-
Antipasto Italiano
Prosciutto, Salame (importado) quesos (importados) aceitunas kalamatas, cebollitas al balsámico, tomate seco y alcachofas, acompañado de galletas de parmesano (grana padano).
₡8,000.00
-
Antipasto Vegetariano 4 personas
Vegetales a la parrilla marinados y quesos típicos italianos (importados) aceituna kalamata, cebollitas al balsámico, tomate seco y alcachofas, hongos salteados, acompañado de galletas de parmesano (grana padano).
₡12,000.00
-
Antipasto Vegetariano
Vegetales a la parrilla marinados y quesos típicos italianos (importados) aceituna kalamata, cebollitas al balsámico, tomate seco y alcachofas, hongos salteados, acompañado de galletas de parmesano (grana padano).
₡7,000.00
-
Calamari Fritti
Calamares, camarones y verduras doradas, acompañados con salsa arrabiata.
₡6,500.00
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Focaccia
Aceite de oliva con ajo, sal y romero.
₡2,200.00
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Mozzarella e Prosciutto
Queso mozzarella fresca sobre una cama de lechuga mixta y arugula con prosciutto.
₡6,300.00
-
Supplì
Croquetas típicas romanas de arroz rellenas con salsa ragu queso parmesano (grana padano) y mozzarella, acompañada de salsa arrabiata.
₡3,000.00
-
Pizza
Pizza Gourmet Capri
Tomate, mozzarella, queso mozzarella fresca, tomate cherry, albahaca y orégano.
₡7,500.00
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Pizza Mamma Mia
Tomate, mozzarella, prosciutto, arúgula y queso parmesano (grana padano).
₡9,500.00
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Pizza Amatriciana
Tomate, mozzarella, tocineta, queso pecorino (importado), queso parmesano (grana padano) y un toque de picante.
₡8,800.00
-
Pizza Appetitosa
Mozzarella, champiñones, prosciutto, queso provola ahumado y orégano.
₡8,000.00
-
Pizza Capricciosa
Tomate, mozzarella, albahaca, jamón, aceitunas negras, alcachofas, salame picante (importado) y champiñones.
₡9,400.00
-
Pizza Cardinale
Tomate, mozzarella y prosciutto.
₡7,800.00
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Pizza Regina
Tomate, mozzarella, jamón y champiñones.
₡7,500.00
-
Pizza Combinada
Escoja y combine entre nuestras diferentes opciones de pizza y hazla a tu gusto.
₡9,400.00
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Pizza Diavola
Tomate, mozzarella y salame picante (importado).
₡8,200.00
-
Pizza Estiva
Tomate, mozzarella, camarones arúgula y tomate natural.
₡8,000.00
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Pizza Genova
Mozzarella, pesto, papa campesina y queso parmesano (grana padano).
₡7,000.00
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Pizza Margherita
Tomate, mozzarella, albahaca.
₡6,400.00
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Pizza Marinara
Tomate, orégano y ajo.
₡5,000.00
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Pizza Napoletana
Tomate, mozzarella, anchoas, alcaparras y orégano.
₡6,600.00
-
Pizza Parmigiana
Tomate, albahaca, mozzarella, berenjena salteada con tomate natural y queso parmesano (grana padano).
₡8,000.00
-
Pizza Popeye
Mozzarella, espinaca, camarones, tomate natural y queso parmesano (grana padano).
₡9,500.00
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Pizza Quattro Formaggi
Tomate, mozzarella y mezcla de quesos típicos italianos (importados).
₡7,800.00
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Pizza Quattro Stagioni
Tomate, mozzarella, champiñones, albahaca, jamón, aceitunas negras y alcachofas.
₡8,600.00
-
Pizza Rustica
Tomate, mozzarella, chorizo italiano y cebolla.
₡6,500.00
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Pizza Siciliana
Tomate, mozzarella, salame dulce importado, cebolla y pimientos.
₡7,500.00
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Pizza Vegetariana
Tomate, mozzarella, berenjena, pimientos y zucchine.
₡6,500.00
-
Pizza Zucchinona
Mozarella, zucchine marinado y al horno y salmón ahumado y perejil fresco.
₡9,300.00
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Pizza Jamón
Tomate, mozzarella y jamón.
₡7,000.00
-
Pizza a la Pala
₡10,000.00
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Pastas
Alfredo
Jamón, hongos y salsa bechamel.
₡6,700.00
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Alla Vodka
Cebolla, tocineta en salsa rosada, flambeada con vodka y lonjas de queso parmesano (grana padano) y un toque de picante.
₡6,700.00
-
Arrabiata
Tomate, ajo, perejil y un toque de picante.
₡5,300.00
-
Campesina
Berenjena, tomate natural, mozzarella, queso parmesano (grana padano) y albahaca.
₡6,000.00
-
Carbonara
Carbonara Crema de parmesano (grana padano) y pecorino, crema dulce, huevo y tocineta.
₡7,500.00
-
Checca (Pastas)
Tomate natural, albahaca y queso mozzarella fresca.
₡6,300.00
-
Checca Verde
Espinaca, mozzarella fresca, parmesano (grana padano) bechamel y nuez.
₡5,900.00
-
Funghi
Champiñones salteados al ajo, perejil y queso parmesano (grana padano).
₡6,300.00
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La Fabbrica
Fusión de la bechamel con pomodoro y un toque de pesto, nuez y camarones.
₡7,000.00
-
Pesto tradicional
Salsa pesto con queso parmesano grana padano y piñones
₡6,400.00
-
Pomodoro e Basílico
Tomate y albahaca.
₡5,300.00
-
Pomodoro Fresco
Tomate Fresco.
₡5,600.00
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Puttanesca
Aceitunas negras, aceitunas verdes, alcaparras, anchoas, perejil, tomate y un toque de picante.
₡5,600.00
-
Quattro Formaggi
Crema de quesos típicos italianos (importados)
₡7,300.00
-
Ragu Bolognese
Salsa pomodoro a base de carne
₡5,900.00
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Salmone, Funghi e Gamberetti
Salmón, hongos y camarones en salsa bechamel
₡10,000.00
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Salsa de Hongos y Trufa
Una deliciosa mezcla de champiñones y hongos porcini en salsa trufa.
₡8,500.00
-
Pesto con Camarones
Salsa pesto, parmesano grana padano, camarones al ajillo.
₡9,800.00
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Tris Ravioli
₡6,500.00
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Amatriciana
Tomate, tocineta, cebolla y queso pecorino (importado).
₡5,900.00
-
Calzone
Calzone Capriccioso
Tomate, mozzarella, albahaca, jamón, aceitunas negras, alcachofas, salame picante (importado) y champiñones.
₡8,500.00
-
Calzone Prosciutto, Cotto e Funghi
Tomate, mozzarella, albahaca, jamón, aceitunas negras, alcachofas, salame picante (importado) y champiñones.
₡6,600.00
-
Calzone Vegetariano
Tomate, mozzarella, berenjena, pimientos y zucchini.
₡6,300.00
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Insalate
Insalate Caesar
Lechuga romana, tocineta, croutones, queso parmesano (grana padano) y aderezo César.
₡5,400.00
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Insalate Caesar con Camarones
Lechuga romana, tocineta, crotones, queso parmesano (grana padano) y aderezo César y camarones salteados al ajillo.
₡7,000.00
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Insalate Caprese
Tomate, mozzarella fresca y albahaca.
₡5,200.00
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Insalate Caprese con Salmón
Tomate, mozzarella fresca, albahaca y lonjas de salmón ahumado.
₡6,500.00
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Insalate di Pasta Caprese
Pasta tricolor, tomate natural, mozarella fresca, albahaca, queso parmesano (grana padano) y aceite de oliva extra virgen.
₡5,000.00
-
Insalate Romana
Ensalada verde con mixto de vegetales a la parrilla, marinados en aceite de oliva y mozzarella cherry, aderezada con vinagreta balsámica.
₡5,200.00
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Crostini
Crostini Prosciutto
Nuestra receta original de pan gratinado al horno con queso mozzarella fresco y sus ingredientes favoritos a escoger.
₡6,100.00
-
Crostini Prosciutto Cotto e Funghi
Nuestra receta original de pan gratinado al horno con queso mozzarella fresco y sus ingredientes favoritos a escoger.
₡5,700.00
-
Crostini Salmone
Nuestra receta original de pan gratinado al horno con queso mozzarella fresco y sus ingredientes favoritos a escoger.
₡7,000.00
-
Postres
Crepe Alla Nutella
Crepa con nutella (crema de avellana)
₡3,300.00
-
Fagotto Melle
Postre relleno de manzana
₡3,600.00
-
Fagotto Nutella
Postre relleno de nutella (crema de avellana)
₡3,600.00
-
Focaccia Nutella (Postres)
Con nutella (crema de avellana) y fresas.
₡3,300.00
-
Tiramisu della Nona (Postres)
₡3,600.00
-
Panna Cotta
Postre con salsa a escoger de fresa, caramelo o chocolate
₡2,800.00
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Bevande
Agua Natural
₡1,000.00
-
Agua San Pellegrino
₡3,000.00
-
Té Freddo (Bevande)
₡1,500.00
-
Limonada con Albahaca (Bevande)
₡1,800.00
-
Limonata
₡1,500.00
-
Ponce di Fruta
₡1,700.00
-
Cerveza Heineken
₡2,500.00
-
Cerveza Corona
₡3,000.00
-
Cerveza Nastro Azurro
₡3,000.00
-
Vino Eguren Sierra Cantabria
₡14,000.00
-
Vino Pinot Grigio Vigneti del Sole
₡9,800.00
-
Vino Chianti Mellini
₡14,000.00
-
Vino Montipagano Montepulciano
₡12,200.00
-
Vino Kaiken Reserva Malbec
₡14,000.00
-
Cabernet Sauvignon Folonari
₡10,500.00
-
Vino Montes Alfa Cabernet-Carmenere
₡15,000.00
-
Cerveza Bavaria
₡2,500.00
-
Agua San Pellegrino sabores
sabores
₡2,500.00
-
Bambinos
Pizza de Jamón y Queso en Forma de Conejo
Pizza de jamon, queso
₡3,500.00
-
Pasta Para Niños
Pasta espaguetti o penne en salsa ragu, a la mantequilla o pomodoro
₡2,500.00
-
Supplì (Bambinos)
Croquetas típicas romanas de arroz rellenas con salsa ragu queso parmesano (grana padano) y mozarella, acompañada de salsa arrabiata.
₡1,750.00
-
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