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La Esquina de Chamberí Precios del Menú (ES)

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Picked For You

Timbal de la Esquina
Base de patata pochada con gulas y boletus, coronado con huevo frito de corral y langostinos.
€14.00
-
Chuletón de Buey al Carbón
Lomo de buey del Valle de Esla, madurado 30 días, a la brasa de encina. Filetedo y con patatas. Recomendado para 2 personas.
€45.00
-
Trinchado de Buey Strogonoff
A la brasa de encina y servido con nuestra salsa strogonoff.
€24.00
-
Chuletillas de Cordero
Lechazo con I.G.P. Castilla y León a la brasa de encina, servidas con patatas.
€19.00
-
Hamburguesa Queso de Cabra
Brotes tiernos, queso de cabra, mermelada de tomate y crujiente de puerro.
€13.50
-

Recommended

Menú

Almuerzo
Menú compuesto de primero, segundo, postre o café. De lunes a viernes.
€10.95
-

Sugerencias

Pad Thai
Deliciosos fideos de arroz y verduritas, acompañado de langostinos y frutos secos.
€12.50
-
Pad Thai (Sugerencias)
Deliciosos fideos de arroz y verduritas, acompañado de langostinos y frutos secos.
€12.50
-
Arroz Verde con Gambón
Riquísima combinación de arroz con salsa verde y gambón.
€12.80
-
Arroz Verde con Gambón (Sugerencias)
Riquísima combinación de arroz con salsa verde y gambón.
€12.80
-
Timbal de la Esquina (Sugerencias)
Base de patata pochada con gulas y boletus, coronado con huevo frito de corral y langostinos.
€14.00
-

Entrantes

Tomate Aliñado
Tomate de temporada, pelado y aliñado con aove, sal de formentera y crujiente de albahaca.
€8.00
-
Jamón Ibérico Bellota
Cortado a cuchillo y servido con pan tumaca.
€10.00
-
Tartar de Atún Rojo
Con mayonesa de wasabi.
€7.50
-
Tartar de Atún Rojo (Entrantes)
Con mayonesa de wasabi.
€7.50
-
Bolitas de Morcilla
Con pasas y piñones sobre mermelada de tomate.
€6.00
-
Bolitas de Morcilla (Entrantes)
Con pasas y piñones sobre mermelada de tomate.
€6.00
-
Gyozas
Empanadillas japonesas de pollo y verduras con salsa de soja.
€6.00
-
Fingers de Pollo
Tiras de pollo crujiente con salsa tonkatsu.
€10.50
-
Croquetas del Chef
€6.00
-
Tempura de Gambones
Con salsa de soja dulce.
€10.00
-
Tempura de Gambones (Entrantes)
Con salsa de soja dulce.
€10.00
-
Parrillada de Verduras
Deliciosas verduras variadas.
€11.00
-
Un Par de Huevos y Uno Más
Fritos con patatas y jamón ibérico de bellota.
€11.50
-

Ensaladas

Ensalada de Queso de Cabra
Mezclum de lechugas, tomate cherry, tiras de puerro, nueces, pasas, rulo de cabra gratinado y vinagreta de manzana.
€9.50
-
Ensalada César
Mezclum de lechugas, croutons de pan, parmesano en escamas, pollo crujiente y salsa César.
€9.50
-
Ensalada de Ventresca con Tomate de Temporada
Tomate de temporada, ventresca de atún y aceite de albahaca.
€12.80
-

Hamburguesas

Hamburguesa Americana
Brotes tiernos, tomate, aros de cebolla roja, queso cheddar, bacon crujiente y salsa burger.
€12.50
-
Hamburguesa Queso de Cabra (Hamburguesas)
Brotes tiernos, queso de cabra, mermelada de tomate y crujiente de puerro.
€13.50
-
Hamburguesa Pollo Cajún
Brotes tiernos, tomate, salsa BBQ y cebolla crujiente.
€9.90
-
Hamburguesa Pollo Cajún (Hamburguesas)
Brotes tiernos, tomate, salsa BBQ y cebolla crujiente.
€9.90
-
Hamburguesa Pesto Rojo
Brotes tiernos, pesto rojo de tomate seco y albahaca y crujiente de almendra.
€13.50
-
Hamburguesa Trufa
Brotes tiernos, cebolla caramelizada, trufa negra y crujiente de anacardos.
€13.90
-
Hamburguesa Clásica
Brotes tiernos, tomate, salsa BBQ, cheddar y cebolla crujiente.
€11.50
-
Hamburguesa Otoño
Brotes tiernos y nuestra salsa strogonoff.
€12.50
-
Hamburguesa Guacamole
Brotes tiernos, guacamole, jalapeño y pico de gallo.
€12.50
-
Hamburguesa Vegetariana
Hamburguesa de mijo y pimientos asados.
€10.50
-

Carnes

Chuletón de Buey al Carbón (Carnes)
Lomo de buey del Valle de Esla, madurado 30 días, a la brasa de encina. Filetedo y con patatas. Recomendado para 2 personas.
€45.00
-
Chuletillas de Cordero (Carnes)
Lechazo con I.G.P. Castilla y León a la brasa de encina, servidas con patatas.
€19.00
-
Trinchado de Buey Strogonoff (Carnes)
A la brasa de encina y servido con nuestra salsa strogonoff.
€24.00
-

Pescados

Txipirones a la Plancha
Txipiron de anzuelo con cebolla confitada y pesto de piñones.
€14.00
-
Atún Marinado
Atún rojo marinado con lima acompañado de una base de aguacate.
€12.50
-
Atún Marinado (Pescados)
Atún rojo marinado con lima acompañado de una base de aguacate.
€12.50
-

Postres

Helado
Helado de violetas con espuma de yogurt griego y peta zetas.
€5.70
-
Tatin de Manzana
Tatin de manzana casero.
€4.70
-
Cheesecake
New York cheesecake con espejo de caramelo.
€4.70
-
Soufflé
Soufflé helado de turrón.
€5.50
-
Bizcocho de Chocolate
Bizcocho de chocolate de la abuela.
€5.10
-
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