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La Cotilla 85 Precios del Menú (MX)

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Calle Manuel López Cotilla 1885, Guadalajara, Jal. 44160 MX 523323049104
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Más populares

Atún a la Miel Negra
Lonja de atún bañada de salsa de balsámico miel y chile acompañada de espárragos y puré de papa.
$213.00
-0.93%
Calamares al Limón Fritos
Aros de calamar americanos tiernos, marinados en su tinta y fritos. Acompañados de aderezo de cilantro.
$122.00
-
Steak en Costra de Chiles
Corte de res parrillada, cubierto de arena de chile, bañado con salsa de moras acompañado timbal hojaldrado de papa y panela.
$229.00
-
Pulpo a la Parrilla
300 gms de pulpo a la parrilla, marinado en adobo de chiles y aceite de oliva, acompañado con ensalada de portobello y vegetales asados.
$210.00
-

Comida

Pepito Santa Tere
Bolillo salado, barriga, chicharrón de cerdo, pulpa de aguacate y frijoles chinitos acompañado de papas Saratoga.
$109.00
-
Pepito Especial La Cotilla
Bolillo salado, alioli, costilla de cerdo marinada con chimichurri de la casa cebollas fritas acompañado de papas Saratoga.
$109.00
-
Wrap de Pollo y Vegetales (Comida)
Tortilla de harina gigante, pimientos a la parrilla, queso de cabra, pechuga de pollo empanizada, aderezo de chiles, lechuga italiana, cebolla morada y aguacate. Acompañado de fritura de camote.
$109.00
-
Wrap de Pollo y Vegetales
Tortilla de harina gigante, pimientos a la parrilla, queso de cabra, pechuga de pollo empanizada, aderezo de chiles, lechuga italiana, cebolla morada y aguacate. Acompañado de fritura de camote.
$109.00
-
Wrap Mar Egeo
Tortilla de harina gigante, rellena de calamar y camarón, marinado con especias, lechuga, cebolla morada, jitomate, aceite de olivo y aderezo de yogurt. Acompañado de fritura de camote.
$109.00
-
Panini Oaxaca Vegetariano
Pan fresco de la casa relleno de pimiento portobello, calabaza, zanahoria, cebolla aromatizada, griliados, tomate deshidratado y queso oaxaca.
$91.00
-
Hamburguesa la Gran Cotilla
Bollo rústico hecho en casa, relleno de camarón, hongo portobello a la parrilla, pepino, queso mozarela, queso crema, alcaparras, cebolla morada, lechuga italiana acompañado de papa Saratoga.
$125.00
-
Espinacas y Colmena a la Antigua
Selección de Espinacas, aderezadas con vinagreta de miel y mostaza, coronadas con queso de cabra, lluvia de nueces, arándanos y arena de Jamaica.
$102.00
-
Frutos y Lechuga
Combinación de lechugas, fresas, pera, pulpa de uva, zarzamora y frambuesas aderezadas con vinagreta clásica italiana.
$105.00
-
Hongos y Camarones
Cama de lechuga italiana, acompañada de camarones y cubos de portobello, champiñón, setas capeadas y cubiertas con aderezo picante y espinacas fritas.
$160.00
-
Pasta al Pomodoro
Receta clásica italiana a base de jitomate escaldado, albahaca y ajos. Acompáñalo con pollo, hongos o camarón.
$130.00
-
Pasta al vodka
Pasta larga italiana flameada con vodka, salteada con vegetales y salsa cremosa. Acompáñalo con pollo, hongos o camarón.
$148.00
-
Chicharrón de Nopales
Suculentas tiras de nopal fritas crocantes, marinadas en cerveza y especias, acompañadas de un delicioso aderezo de chile.
$75.00
-
Tártara Tropical
Trocitos de camarón y callo de almeja, marinados en salsa agria picante, coco tierno y vegetales.
$184.00
-
Panela, Tocino y Tomate
Deliciosa panela fresca espolvoreada con arena de tocino, tomate, acompañada de chile en aceite.
$100.00
-
Pesca del Chef
Lonja de pescado de temporada parrillada bañado con salsa de tomate fresca. Acompañada de vegetales rostizados.
$201.00
-
Ave al Pistache
Pechuga de pollo a la parrilla, bañada con salsa de pistache y almendras montado sobre timbal hojaldrado de papa y panela.
$167.00
-
Crocantes de Pollo
Delicados trozos de pollo de leche, marinados en cítricos, coronados con chimichurri de la casa.
$105.00
-
Atún a la Miel Negra (Comida)
200 gms. de lonja de atún bañada de salsa de balsámico miel y chile acompañada de espárragos y puré de papa.
$215.00
-
Sopa de Tortilla
Clásica sopa azteca con el toque especial de la cotilla. Acompañada con totopos, crema y verduras.
$75.00
-
Calamares al Limón Fritos (Comida)
Aros de calamar americanos tiernos, marinados en su tinta y fritos. Acompañados de aderezo de cilantro.
$122.00
-
Tacos de Cochinita (orden 3 tacos)
Tacos de cochinita pibil acompañados de cebolla morada y una deliciosa salsa a base de chile habanero.
$91.00
-
Costillas de cerdo
500 gramos de costilla de cerdo en la salsa de tu elección: BBQ y moritas, miel negra, búfalo, mango, tamarindo o adobo de chiles, acompañadas de una guarnición.
$200.00
-
Vacío
350 gramos de jugoso corte de vacío de res a la parrilla, acompañado de una rica guarnición a tu elección.
$315.00
-
Costillas de Cerdo (Comida)
500 gramos de costilla de cerdo en la salsa de tu elección: BBQ y moritas, miel negra, búfalo, mango, tamarindo o adobo de chiles, acompañadas de una guarnición.
$200.00
-
Steak en Costra de Chiles (Comida)
Corte de res parrillada, cubierto de arena de chile, bañado con salsa de moras acompañado timbal hojaldrado de papa y panela.
$229.00
-
Arrachera
300 gramos de irresistible arrachera a la parrilla, acompañada de una rica guarnición a tu elección.
$210.00
-
Steak Tartara La Cotilla
Corazón de filete fresco partido en trozos pequeños, puré de aguacate, rodajas de cebolla, bañado en salsa oriental, reducción de aceite de ajonjolí.
$160.00
-
Alitas de Pollo
10 piezas de exquisitas alitas de pollo en la salsa de tu elección: BBQ, Búfalo, Mango o Tamarindo
$92.00
-
Pepito de Arrachera
Pan fresco de la casa, arrachera, pulpa de aguacate, panela asada y frijoles fritos, acompañado de papas saratoga.
$115.00
-
Hamburguesa de Res
Con pan hecho en casa, rellena de champiñones, pimiento, lechuga, jitomate y queso.
$99.00
-
Filete de Res
350 gramos. de suculento corte de caña de filete de res a la parrilla, acompañado de una rica guarnición a tu elección.
$310.00
-
Papas a la Francesa
$50.00
-
Atún Bernal
200 gms. de medallón de atún sellado, bañado en salsa de balsámico de miel y chile, acompañado de puré de papa.
$215.00
-
Panini de Carnes Frías
Chapata fresca, jamón de pavo, salami, peperoni, lechugas mixtas, queso búfala, acompañado de fritura de camote.
$95.00
-
Panini de Pollo
Chapata fresca, pechuga marinada a la plancha, lechuga sangría, mostaza dijon y fritura de camote.
$95.00
-

Bebidas

Coca Cola
$29.00
-
Coca light
$29.00
-
Coca zero
$29.00
-
Sprite
$29.00
-
Sprite zero
$29.00
-
Squirt
$29.00
-
Squirt light
$29.00
-
Fanta
$29.00
-
Sidral Aga
$29.00
-
Zubba
$29.00
-
Agua mineral
$29.00
-
Agua natural
$29.00
-
Agua Fresca de Sabores (500 ml)
Horchata blanca o rosa, lima o
$22.00
-

Postres

Delicia de Plátano
Crujiente pay de plátano bañado con cajeta
$65.00
-
Duquesa de Requesón y Frambuesa
$65.00
-
Encanto de Chocolate con Fresa
$65.00
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Menú Infantil

Mini Hamburguesa de Res
Acompañada de papas a la francesa + agua fresca o refresco.
$79.00
-
Nuggets de Pollo
Crujientes nuggets de pollo acompañados de papas a la francesa + agua fresca o refresco
$79.00
-
Mini Pizza de Carnes Frías
Jamón de pavo, salami o peperoni + agua fresca o refresco.
$65.00
-

Guarniciones

Puré de Zanahoria, Papa y Perejil
$22.00
-
Nido de Papas y Cebollas
$22.00
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Fritura de Camote
$22.00
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Ensalada de Vegetales
$22.00
-
Elote Amarillo Asado
$22.00
-
Papas Saratoga
$22.00
-
Papas a la Francesa (Guarniciones)
$22.00
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Promoción Menú Ejecutivo

Menú Ejecutivo
Hamburguesa de res o pasta (no camarón) o panini o pepito (no arrachera) o wrap o ensalada + refresco, agua o cerveza nacional.
$100.00
-
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