La Chelinda - Enric Granados Precios del Menú (ES)
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Barcelona,
Catalunya
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ES
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EUR
Picked For You
Tacos de Placero
Carnitas estilo Michoacan, chicharrón, guacamole y pico de gallo.
€10.80
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Tacos de Cochinita Pibil
Cerdo marinado en salsa de axiote y una especia típica de Yucatán de sabor apimentado no picante pero rico en matices.
€10.20
-
Nachos La Chelinda
Totopos de maíz con salsa de frijol, queso cheddar, queso gouda gratinado con pico de gallo, guacamole casero y chiles jalapeños.
€11.40
-
Tacos de Mole Verde
Pollo deshilachado con una salsa a base de tomate verde, chile verde, pepitas de calabaza, entre otros 17 ingredientes que le confieren un suave y rico sabor especiado.
€8.40
-
Degustación de Tacos
4x2 unidades. Degusta nuetras cuatro variedades más populares: cochinita pibil, barbacoa de res, pollo en mole verde y carnitas.
€19.00
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Oferta 2x1 Burrito Chili con Carne
La auténtica receta de carne picada de ternera, cerdo guisada con especias y frijoles.
€10.80
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Oferta 2x1 Burrito Pastor
Uno de los clásicos de México. Lomo de cerdo marinado en un adobo de tomate, cebolla, naranja, chiles y especias con trozos de piña asada.
€11.00
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Oferta 2x1 Burrito de Pollo Poblano
Jugoso pollo a la plancha marinado, mezclado con tiras de chile poblano y maíz. Picante.
€11.00
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Botanas y Antojitos
Guacamole Casero
Preparado a mano por nuestro cocinero y lo terminas a tu gusto en tu mesa. Añadiendo el cilantro, pico de gallo, jalapeño y lima. Vegetariano
€12.60
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Ensalada DF
Mezcla de lechugas, queso cotija, pollo, aguacate, chicharrón y un aderezo de vinagreta de mango.
€10.60
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Nachos La Chelinda (Botanas y Antojitos)
Totopos de maíz con salsa de frijol, queso cheddar, queso gouda gratinado con pico de gallo, guacamole casero y chiles jalapeños.
€11.40
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Nachos a Elegir
Totopos de maíz con salsa frijol, queso cheddar, queso gouda gratinado, más lo que quieras añadir (cochinita pibil, tinga de pollo o chili con carne).
€11.40
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Mini Elotes
Mini marzorcas de maíz marcadas a la plancha con mayonesa de chipotle, queso cotija, nata agria, cilantro, tajin y lima. Picante.
€9.00
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Especialidades
Enchilada de Mole Poblano
Una de las joyas de la cocina mexicana es el mole poblano con su salsa de más de 30 ingredientes incluyendo el cacao, la canela y los frutos secos. Que llena de sabor estas toritillas rellenas de pollo. Picante.
€12.60
-
Huarache Tinga de Pollo
Base de maíz con guiso de pollo en salsa de tomate, chile chipotle, con queso cotija, chorizo verde de toluca, salsa verde, crema agría, pico de gallo, frijol y lechuga. Picante.
€12.60
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Huarache de Arrachera
Base de maíz con carne de entraña de ternera marinada, queso cotija, chorizo verde de toluca, salsa verde, crema agría, pico de gallo, frijol y lechuga.
€13.00
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Huarache de Carnitas
Base de maíz con lomo de cerdo guisado en salsa a base de naranja, especias suaves, con queso cotija, chorizo verde de toluca, salsa verde, crema agría, pico de gallo, frijol y lechuga.
€13.00
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Torta Carnitas
Pan cristal con una base de mayonesa de chipotle, lechuga, tomate, nuestra receta de carnitas a la plancha con queso fundido y terminado con guacamole. Picante.
€11.90
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Quesadillota Carnitas
1 tortilla de harina de trigo de 30 centimetros rellena de lomo de cerdo al estilo de Michoacán, queso, cebolla y cilantro. Se sirve con pico de gallo y guacamole.
€11.40
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Quesadillota Gringa
1 tortilla de harina de trigo de 30 centimetros rellena de cerdo al pasto, queso, y piña. Se sirve con pico de gallo y guacamole.
€12.60
-
Tacos
Taco Vegetariano
Proteína 100% vegetal con aguacate, cebolla y cilantro. Vegetariano.
€11.40
-
Tacos de Mole Verde (Tacos)
Pollo deshilachado con una salsa a base de tomate verde, chile verde, pepitas de calabaza, entre otros 17 ingredientes que le confieren un suave y rico sabor especiado.
€8.40
-
Tacos Tinga de Pollo
Guiso de pollo en salsa de tomate, chile chipotle y cebolla. Picante.
€8.40
-
Taco de Pollo Poblano
Jugoso pollo a la plancha marinado, mezclado con tiras de chile poblano y maíz.
€10.20
-
Taco de Ternera con Café y Chiles
Morcillo marinado en una costra de café, chile, guajillo, azúcar moreno, comino con rodaja de aguacate, cilantro y cebolla blanca.
€10.80
-
Taco de Barbacoa de Res Estilo Norteño
Carne de res (morcillo, aguja y falda) marinada 24 horas y cocinada a baja temperatura con chiles tostado y otros secretos de La Chelinda.
€10.20
-
Taco de Panceta
Panceta confitada a baja temperatura con mole rojo, aguacate, cebolla roja y cilantro.
€10.80
-
Tacos de Placero (Tacos)
Carnitas estilo Michoacan, chicharrón, guacamole y pico de gallo.
€10.80
-
Tacos al Pastor
Uno de los clásicos de México. Lomo de cerdo marinado en un adobo de tomate, cebolla, naranja, chiles y especias con trozos de piña asada.
€10.20
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Tacos al Pastor (Tacos)
Uno de los clásicos de México. Lomo de cerdo marinado en un adobo de tomate, cebolla, naranja, chiles y especias con trozos de piña asada.
€10.20
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Tacos de Cochinita Pibil (Tacos)
Cerdo marinado en salsa de axiote y una especia típica de Yucatán de sabor apimentado no picante pero rico en matices.
€10.20
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Degustación de Tacos (Tacos)
4x2 unidades. Degusta nuetras cuatro variedades más populares: cochinita pibil, barbacoa de res, pollo en mole verde y carnitas.
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Burritos
Burrito Vegetariano
Pimientos verdes y rojos, cebolla, maíz, calabacin y champiñon. Vegetariano.
€10.80
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Burrito Pollo Plancha
Tiras de pechuga de pollo a la plancha con pimientos verdes y rojos, cebolla, maíz, calabacín y champiñón.
€10.80
-
Burrito de Tinga de Pollo
Guiso de pollo en salsa de tomate, chile chipotle y cebolla. Picante.
€10.80
-
Burrito de Pollo Poblano
Jugoso pollo a la plancha marinado, mezclado con tiras de chile poblano y maíz. Picante.
€11.00
-
Burrito Chili con Carne
La auténtica receta de carne picada de ternera, cerdo guisada con especias y frijoles.
€10.80
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Burrito de Barbacoa de Res Estilo Norteño
Carne de res (morcillo, aguja y falda) marinada 24 horas, cocinada a baja temperatura con chiles tostado y otros secretos de La Chelinda.
€11.40
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Burrito Arrachera de Ternera
Tiras de carne de entraña de ternera marinada, cebolla y cilantro.
€11.00
-
Burrito de Cochinita Pibil
Cerdo marinado en salsa de axiote y una especia típica de Yucatán de sabor apimentado, no picante pero rico en matices.
€11.90
-
Burrito Pastor
Uno de los clásicos de México. Lomo de cerdo marinado en un adobo de tomate, cebolla, naranja, chiles y especias con trozos de piña asada.
€11.00
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Variados
Extra de Queso
€1.80
-
Extra de Guacamole
€1.80
-
Taco Extra
€3.00
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Postres
Tarta de Chocolate con Cajeta
Tarta de chocolate con dulce de leche muy mexicano y más chocolate.
€6.60
-
Cheesecake de Guayaba
Cremosa tarta de queso con cobertura auténtica de Guayaba.
€5.40
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Postre Revolucionario La Chelinda
Mezcla de sabores con bizcocho esponjoso de plátano, helado de coco, plátano natural, semillas de chía hidratadas en café y fresca ralladura de lima.
€6.60
-
Sorbete de Cactus y Lima
Sorbete de cactus con un toque muy cítrico.
€5.40
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Quesadillas de Nutella y Plátano
La receta familiar de toda la vida: tortillas, crema de cacao, avellana y plátano recién cortado.
€5.40
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Tarta de Maíz de Adelita
El postre mexicano por excelencia, generación tras generación, es el pastel de elote. Una tarta de maíz esponjosa con dulce cobertura de mantequilla y azúcar. Cuentan que Adelita la hacía como nadie.
€4.80
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Bebidas Alcohólicas
Cerveza Pacífico
€4.80
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Cerveza Modelo Especial
€4.80
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Cerveza Modelo Especial (Bebidas Alcohólicas)
€4.80
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Cerveza Negra Especial
€4.80
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Cerveza Sol
€4.20
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Cerveza Sol (Bebidas Alcohólicas)
€4.20
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Cerveza Tecate
€4.80
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Vino Rioja Crianza
Tinto.
€22.80
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Vino Ribera del Duero Crianza
€21.60
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Vino Rosado
€19.20
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Vino Verdejo
Blanco.
€19.20
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