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La Cervecería del Angel Guadalupe Precios del Menú (MX)

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Blvd. Ciudades Hermanas 130, Guadalupe, Culiacán Rosales, Sinaloa 80220 MX 526674317871
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Camarones Roca
¡Toda una tradición de la cervecería! Camarones roca de 120 gramos hechos en nuestro capeado especial, bañados en salsa spicy.
$125.00
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Hamburguesa La Beef
Jugosa carne arrachera de 100 gramos con tocino de 30 gramos, cebolla parrillada, champiñones a la parrilla y queso Chihuahua de 25 gramos sobre lechuga fresca y tomate en pan artesanal.
$125.00
-
Big Burguer
Carne de hamburguesa 100% angus 160 gramos, salchicha asada tipo estadio 90 gramos, guacamole 30 gramos, queso chihuahua gratinado 25 gramos y cebolla caramelizada sobre pan artesanal.
$125.00
-
Las Alas de 10 Piezas
$92.00
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Nachos con Arrachera o Pollo
Mezcla de totopos tricolor con queso especial y frijoles puercos con arrachera o pollo a la parrilla (120 gramos) ¡Excelente!.
$125.00
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Entradas

Sampler
Platón para compartir. Crujientes boneless de pechuga de pollo de 220 gramos, alitas de 190 gramos con la salsa de tu preferencia, nachos con arrachera y pico de gallo, aros de cebolla y bastones de zanahoria en tempura, vegetales y salchichas asadas tipo estadio.
$260.00
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Nachos con Arrachera o Pollo (Entradas)
Mezcla de totopos tricolor con queso especial y frijoles puercos con arrachera o pollo a la parrilla (120 gramos) ¡Excelente!.
$125.00
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Nachos Naturales
Mezcla de totopos tricolor crujientes con queso especial y frijoles puercos.
$90.00
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Papas Botaneras
Deliciosas papas cambray sazonadas, papas a la francesa, papas gajo o mix de dos papas de 135 gramos, acompañadas de nuestro tradicional queso para nachos.
$80.00
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Papas Botaneras (Entradas)
Deliciosas papas cambray sazonadas, papas a la francesa, papas gajo o mix de dos papas de 135 gramos, acompañadas de nuestro tradicional queso para nachos.
$80.00
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Dedos de Queso
De 220 gramos. Acompañados del aderezo de tu preferencia blue cheese, ranch o aderezo de cilantro de 1.5 onzas.
$92.00
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Camarones Roca (Entradas)
¡Toda una tradición de la cervecería! Camarones roca de 120 gramos hechos en nuestro capeado especial, bañados en salsa spicy.
$125.00
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Guacamole Granjero
Guacamole fresco de 160 gramos, con mezcla de elotitos y arándanos, acompañados de nuestros totopos de colores.
$95.00
-
Papas Cerveceras
De papas fritas de 120 gramos con salsas negras y chamoy.
$55.00
-

Bebidas

Agua Natural Ciel
600 mililitros.
$20.00
-
Agua Mineral Perrier
330 mililitros.
$35.00
-
Refrescos
355 mililitros.
$20.00
-
Naranjada
12 onzas.
$35.00
-
Limonada Natural
12 onzas.
$30.00
-
Limonada Mineral
12 onzas.
$35.00
-

Tostadas

Tostada de Camarón en Aguachile
Mezcla de camarón de 65 gramos, pepino verde en espiral sobre tostada de maíz y salsa de aguachile 1.5 onzas.
$70.00
-
Tostada de Ceviche de Camarón
Mezcla de camarón de 65 gramos, vegetales y salsa del ángel de 1.5 onzas, sobre tostada de maíz.
$70.00
-
Tostada de Ceviche Tropical
Ceviche de camarón cocido de 65 gramos con mezcla de mango, pepino verde, cilantro y cebolla morada sobre tostada won ton.
$70.00
-
Tostada de Atún Tartare
Cuadritos de atún fresco de 100 gramos sazonado con aderezo especial y mermelada de cebolla sobre una base de aguacate de 60 gramos y mango de 50 gramos.
$98.00
-
Tostada de Atún
Atún fresco en cubos de 70 gramos, marinado en salsas negras sobre una tostada de won ton con fritura de zanahoria.
$55.00
-

Alitas

Las Alas de 10 Piezas (Alitas)
$92.00
-
Las Alas de 20 Piezas
$175.00
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Boneless
Crujientes trozos de pechuga de pollo artesanales de 220 gramos.
$107.00
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Crujientes trozos de pechuga de pollo artesanales de 220 gramos.
$107.00
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Los Tacos y la Torta

Tacos
Combinación de 3 tacos a elegir: arrachera, machaca de camarón o carne adobada sobre una costra de queso Chihuahua en tortllas hechas a mano con salsa tatemada.
$105.00
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Tacos (Los Tacos y la Torta)
Combinación de 3 tacos a elegir: arrachera, machaca de camarón o carne adobada sobre una costra de queso Chihuahua en tortllas hechas a mano con salsa tatemada.
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Gringa Pastoreña
Doble tortilla de harina, rellena de carne adobada por 100 gramos, queso Chihuahua de 25 gramos, cilantro y nuestras salsa tatemada.
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Gringa Pastoreña (Los Tacos y la Torta)
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$75.00
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Keka de Camarón Roca
Dos quesadillas de harina, relleno de camarón es de 50 gramos, queso Chihuahua de 25 gramos acompañado de salsa tatema de 1.5 onzas y pico de gallo. ¡Muy recomendada!
$105.00
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Keka de Camarón Roca (Los Tacos y la Torta)
Dos quesadillas de harina, relleno de camarón es de 50 gramos, queso Chihuahua de 25 gramos acompañado de salsa tatema de 1.5 onzas y pico de gallo. ¡Muy recomendada!
$105.00
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Vampiros Pastoreños con Veneno
3 tortillas doradas con asiento y queso gratinado de 25 gramos, carne adobada de 100 gramos, cilantro fresco y salsa tatemada ¡Excelente!
$90.00
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Torta de Cochinita Cervecera
Cochinita de 120 gramos sobre pantelera artesanal, Aguacate de 50 gramos, Cebolla curtida de 20 gramos, lechuga de 30 gramos, lechuga orejona de 50 gramos, tomate saladet de 50 gramos acompañado de fondo de tomate y crema agria.
$80.00
-

Hamburguesas

Hamburguesa Guacamole Onion
Carne de res 100% angus 160 gramos gratinada con queso Chihuahua 25 gramos, mermelada de cebolla, champiñones a la parrilla y guacamole especial de 60 gramos sobre pan artesanal.
$120.00
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Hamburguesa Guacamole Onion (Hamburguesas)
Carne de res 100% angus 160 gramos gratinada con queso Chihuahua 25 gramos, mermelada de cebolla, champiñones a la parrilla y guacamole especial de 60 gramos sobre pan artesanal.
$120.00
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Big Burguer (Hamburguesas)
Carne de hamburguesa 100% angus 160 gramos, salchicha asada tipo estadio 90 gramos, guacamole 30 gramos, queso chihuahua gratinado 25 gramos y cebolla caramelizada sobre pan artesanal.
$125.00
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Portobello Burguer
Portobello parrillado con champiñones 120 gramos, lechuga fresca, tomate, mermelada de cebolla en pan artesanal y guacamole.
$105.00
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Hamburguesa La Beef (Hamburguesas)
Jugosa carne arrachera de 100 gramos con tocino de 30 gramos, cebolla parrillada, champiñones a la parrilla y queso Chihuahua de 25 gramos sobre lechuga fresca y tomate en pan artesanal.
$125.00
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Hamburguesa Crispy Chicken
Delicioso medallón de pollo crispy 150 gramos con queso Chihuahua gratinado de 25 gramos y lechuga fresca en pan artesanal.
$105.00
-
Hamburguesa del Océano
Mezcla de camarón y atún a la parrilla 80 gramos con tocino 30 gramos y gratinado con queso cheddar y Chihuahua de 25 gramos en pan artesanal y aderezo spicy.
$119.00
-

Ensaladas

Ensalada del Ángel
Lechuga fresca, ralladura de zanahoria, confeti de col morada y pepino, queso cheddar 15 gramos con ricas tiras de pollo 120 gramos a la parrilla.
$100.00
-
Ensalada María
Lechuga fresca, arándanos, ralladura de zanahoria garapiñado de cacahuate, queso de cabra 15 gramos con pechuga de pollo 120 gramos a la parrilla.
$110.00
-

Postres

Crepa de Nutella con Helado de Vainilla
$65.00
-
Tradicionales Churros
Azúcar, canela y dulce de leche.
$65.00
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Brownie con Helado de Vainilla
$65.00
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Café

Café Expresso
$25.00
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Café Americano
$25.00
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Café Capuccino
$49.00
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