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La Buca Precios del Menú (MX)

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Pizza La Buca
Laminas de jamón serrano, queso de cabra jitomate cherry y arugula fresca. Nuestras pizzas son elaboradas con corteza de masa fermentada, salsa base pomodoro y quesos.
$168.00
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Pizza del Bosque
Champiñones salteados en mantequilla, jitomate deshidratado, aceituna negra y espinaca fresca. Nuestras pizzas son elaboradas con corteza de masa fermentada, salsa base pomodoro y quesos.
$150.00
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Pizza de Camarón
Camarón sarteneado con mantequilla y ajo, queso de cabra y jitomate deshidratado. Nuestras pizzas son elaboradas con corteza de masa fermentada, salsa base pomodoro y quesos.
$170.00
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Pizza 4 quesos
Exquisita combinación de quesos: cabra, gouda, mozzarella y parmesano. Nuestras pizzas son elaboradas con corteza de masa fermentada, salsa base pomodoro y quesos.
$158.00
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Pizza Gaucha
Con base de salsa chimichurri de la casa, chorizo argentino horneado, extra gouda. cebolla morada y jitomate cherry. Nuestras pizzas son elaboradas con corteza de masa fermentada, salsa base pomodoro y quesos.
$158.00
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Pizzas

Pizza de Camarón (Pizzas)
Camarón sarteneado con mantequilla y ajo, queso de cabra y jitomate deshidratado. Nuestras pizzas son elaboradas con corteza de masa fermentada, salsa base pomodoro y quesos.
$170.00
-
Pizza Gaucha (Pizzas)
Con base de salsa chimichurri de la casa, chorizo argentino horneado, extra gouda. cebolla morada y jitomate cherry. Nuestras pizzas son elaboradas con corteza de masa fermentada, salsa base pomodoro y quesos.
$158.00
-
Pizza del Bosque (Pizzas)
Champiñones salteados en mantequilla, jitomate deshidratado, aceituna negra y espinaca fresca. Nuestras pizzas son elaboradas con corteza de masa fermentada, salsa base pomodoro y quesos.
$150.00
-
Pizza 4 quesos (Pizzas)
Exquisita combinación de quesos: cabra, gouda, mozzarella y parmesano. Nuestras pizzas son elaboradas con corteza de masa fermentada, salsa base pomodoro y quesos.
$158.00
-
Pizza La Buca (Pizzas)
Laminas de jamón serrano, queso de cabra jitomate cherry y arugula fresca. Nuestras pizzas son elaboradas con corteza de masa fermentada, salsa base pomodoro y quesos.
$168.00
-
Pizza Cazador
Arrachera marinada, chistorra, cebolla morada y morrón, todo al horno. Nuestras pizzas son elaboradas con corteza de masa fermentada, salsa base pomodoro y quesos.
$175.00
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Pizza Leñador
Salami, queso ricotta, aceituna negra y albahaca fresca. Nuestras pizzas son elaboradas con corteza de masa fermentada, salsa base pomodoro y quesos.
$170.00
-
Pizza del Árbol
Pera, queso gorgonzola, nuez caramelizada y un toque de miel. Nuestras pizzas son elaboradas con corteza de masa fermentada, salsa base pomodoro y quesos.
$170.00
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Empanadas

Empanada Argentina
Chorizo argentino, chimichurri y espinaca. Todas las empanadas son al horno de leña y se gratinan por dentro con quesos de la casa.
$38.00
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Empanada de Pancetta
Pancetta salteada, espinaca y extra parmesano. Todas las empanadas son al horno de leña y se gratinan por dentro con quesos de la casa.
$38.00
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Empanada Vegetariana
Champiñones salteados acompañados de espinaca, aceite de olivo y quesos. Todas las empanadas son al horno de leña y se gratinan por dentro con quesos de la casa.
$35.00
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Empanada Humita
Elote a la mantequilla y quesos. Todas las empanadas son al horno de leña y se gratinan por dentro con quesos de la casa.
$35.00
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Empanada Rioja
Carne molida, jitomate deshidratado y queso. Todas las empanadas son al horno de leña y se gratinan por dentro con quesos de la casa.
$38.00
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Ensaladas

Ensalada Fresca
Mix de lechugas, jitomate cherry, champiñones, pepino, cacahuate tostado, pepita y vinagreta de fresa.
$55.00
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Ensalada Dulce
Mix de lechugas, espinaca, manzana, queso panela, fresa, flor de jamaica, arándanos deshidratados, semillas y vinagreta de jamaica.
$66.00
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Ensalada Zorro
Mix de lechugas. queso de cabra, jitomate deshidratado, arugula, zanahoria, uva morada, nuez caramelizada, ajonjolí y vinagreta de mango.
$66.00
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Pastas

Pasta Marinera
Camarones sarteneados, salsa de la casa con hojuelas de chile de árbol, cebolla morada, aceituna negra y orégano. De 2 p.m a 9 p.m.
$88.00
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Pasta Bolognesa
La clásica bolognesa con salsa pomodoro, queso parmesano y toque de vino tinto. De 2 p.m a 9 p.m.
$77.00
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Pasta Bianca
Crema con vino blanco, espinaca, champiñones a la mantequilla, parmesano y jitomate deshidratado. De 2 p.m a 9 p.m.
$77.00
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Tortas

Torta Norteña
Arrachera, queso gouda gratinado, guacamole y cebolla caramelizada. Todos los días realizamos nuestros panes en el horno de leña.
$75.00
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Choripan
El clásico chorizo argentino en bolillo de leña con salsa rústica de chimichurri. Todos los días realizamos nuestros panes en el horno de leña.
$70.00
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Torta Panela
Queso panela a la plancha, hojas de lechuga italiana y aderezo de cilantro.
$60.00
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Bebidas

Agua del Día
$25.00
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Coca Cola
$25.00
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Coca Cola light
$25.00
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Coca Cola (Bebidas)
$25.00
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Sidral Mundet
$25.00
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Ciel Mineral
$25.00
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Vino tinto L.A. Cetto
Cabernet Sauvignon. Botella 180ml
$65.00
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Postres

Torta de Cajeta
Bolillo de leña con mantequilla, nuez y cajeta.
$50.00
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