紅華美楼 Koukamiro メニュー価格 (JP)

Picked For You

牛肉とピーマンの細切炒め Sliced Beef & Green Peppers Stir-Fry

オイスターソースのコクと香ばしい香りが、ジューシーな牛肉とシャキシャキしたピーマン、竹の子のうま味を引き立てご飯が進む一品に。 Rich and fragrant oyster sauce draws out the flavors of juicy beef, crunchy bell peppers, and bamboo shoots. Goes well with rice.

￥1,080.00

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XO醤チャーハン XO Sauce Fried Rice

干し貝柱と干し海老のうま味がぎゅっとと凝縮されたXO醤は海鮮の味をより引き立てます！辛みのきいた味わいに箸が進みます。 XO sauce brings out the flavor of seafood, such as dried scallops and dried shrimp! The spicy flavor is delicious too.

￥1,038.00

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小貝柱とタケノコの塩炒め Salted Clams & Bamboo Shoots Stir-Fry

￥1,402.00

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本格四川麻婆豆腐土鍋 Authentic Sichuan Claypot Mapo Tofu

お馴染みの麻婆豆腐に、山椒などの辛味を効かせた、本格四川陳麻婆豆腐です。しっかりとした味付けなので、ごはんが進みます。 Authentic Sichuan mapo tofu, seasoned with spicy Japanese peppers. The strong flavor goes well with rice.

￥1,080.00

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エビのガーリック風味炒め Shrimp in Garlic Stir-Fry

￥1,402.00

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餃子 Dumplings

キャベツ焼き餃子(5個) Pan-Fried Cabbage Dumplings (5 Pieces)

￥500.00

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大葉焼き餃子(5個) Pan-Fried Shiso Leaf Dumplings (5 Pieces)

￥649.00

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エビ焼き餃子(5個) Pan-Fried Shrimp Dumplings (5 Pieces)

￥600.00

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餃子五点盛り合わせ 5 Assorted Dumplings

￥680.00

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麺・ご飯 Noodles / Rice

海鮮五目焼きビーフン Mixed Seafood Fried Rice Noodles

￥850.00

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五目あんかけ焼きそば Mixed Fried Noodles in Starchy Sauce

定番五目焼きそばです。もちもちの麺にたっぷりの具材がよく絡みます。 Classic mixed fried noodles. Springy noodles cooked with lots of ingredients.

￥800.00

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汁なし麻婆麺 Soupless Mapo Noodles

￥780.00

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XO醤チャーハン XO Sauce Fried Rice (麺・ご飯 Noodles / Rice)

干し貝柱と干し海老のうま味がぎゅっとと凝縮されたXO醤は海鮮の味をより引き立てます！辛みのきいた味わいに箸が進みます。 XO sauce brings out the flavor of seafood, such as dried scallops and dried shrimp! The spicy flavor is delicious too.

￥1,038.00

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エビチャーハン Shrimp Fried Rice

ふんわり玉子にプリプリの海老が香るチャーハン。香ばしいネギの香りも相まって食欲をそそられること間違いなし。 Fragrant fried rice with fluffy egg and plump shrimp. The fragrant spring onions whet the appetite.

￥1,168.00

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一品料理 A La Carte

姿身香港風の骨付きパリパリ鶏 Hong Kong Crispy Duck on Bone

￥2,300.00

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よだれ鶏 Chinese Steamed Chicken

その名の通り「美味しさを想像しただけで、よだれが出てしまう」と評判のよだれ鶏は、香辛料とたっぷり薬味ソースがかかった冷菜。人気の一品。 Known as 'saliva chicken', this appetizer is topped with spices and herb sauce, so just the thought of it is enough to make one salivate. A popular dish.

￥882.00

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エビのガーリック風味炒め Shrimp in Garlic Stir-Fry (一品料理 A La Carte)

￥1,402.00

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豚肉とピーマンの細切炒め Sliced Pork & Bell Peppers Stir-Fry

オイスターソースのコクと香ばしい香りが、ジューシーな豚肉とシャキシャキしたピーマンのうま味を引き立てご飯が進む一品に。 Rich and fragrant oyster sauce draws out the flavors of juicy pork and crunchy bell peppers. Goes well with rice.

￥980.00

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豚角煮と梅菜の煮込み Stewed Pork with Pickled Vegetables

￥1,280.00

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牛肉の黒胡椒炒め Beef in Black Pepper Stir-Fry

￥1,180.00

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鶏肉の黒酢黒胡椒炒め Chicken in Black Vinegar & Black Pepper Stir-Fry

￥880.00

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鶏肉揚げの唐辛子炒め Fried Chicken & Chili Pepper Stir-Fry

￥1,532.00

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牛ハチノスの四川風炒め Sichuan Beef Tripe Stir-Fry

￥1,080.00

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麻婆ナス Mapo Eggplant

豆板醤のコク、香ばしい風味と、挽肉の肉汁がナスにしみこんで口の中でジュワッと広がります。ご飯が進む一品です。 Rich and fragrant broadbean paste, with juicy minced meat that is soaked up by the eggplant. Goes well with rice.

￥780.00

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本格四川麻婆豆腐土鍋 Authentic Sichuan Claypot Mapo Tofu (一品料理 A La Carte)

お馴染みの麻婆豆腐に、山椒などの辛味を効かせた、本格四川陳麻婆豆腐です。しっかりとした味付けなので、ごはんが進みます。 Authentic Sichuan mapo tofu, seasoned with spicy Japanese peppers. The strong flavor goes well with rice.

￥1,080.00

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豚モツの干し鍋 Pork Innards Hot Pot

￥1,100.00

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桜エビニラの包み焼ビン(3個) Sakura Shrimp & Chives Grilled Bun (3 Pieces)

￥550.00

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ソフトシェルクラブの山胡椒風味 Peppered Softshell Crab

￥1,380.00

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姿身骨付き上海風蒸し鶏の塩漬け Shanghai Salted Steamed Chicken

￥680.00

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エビチリソース炒め Shrimp in Chili Sauce Stir-Fry

ケチャップの甘さと豆板醤の辛みが絶妙にまざった特製ソースをぷりっぷりの海老に絡ませました。 Special sauce made with sweet ketchup and spicy broadbean paste, mixed with plump shrimp.

￥1,402.00

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エビのマヨネーズ和え Shrimp in Mayonnaise

食感の良い海老とマヨネーズを合わせました。まろやかでコクのある味わいは子供から大人まで大人気のメニューです。 Plump shrimp with mayonnaise. The mellow and rich flavor is super popular with both adults and kids.

￥1,180.00

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エビとブロッコリー炒め Shrimp & Broccoli Stir-Fry

￥1,080.00

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小貝柱とタケノコの塩炒め Salted Clams & Bamboo Shoots Stir-Fry (一品料理 A La Carte)

￥1,402.00

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カキと野菜炒め Oyster & Vegetable Stir-Fry

￥980.00

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牛肉とピーマンの細切炒め Sliced Beef & Green Peppers Stir-Fry (一品料理 A La Carte)

オイスターソースのコクと香ばしい香りが、ジューシーな牛肉とシャキシャキしたピーマン、竹の子のうま味を引き立てご飯が進む一品に。 Rich and fragrant oyster sauce draws out the flavors of juicy beef, crunchy bell peppers, and bamboo shoots. Goes well with rice.

￥1,080.00

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黒酢豚 Black Vinegar Pork

中華の定番メニュー、酢豚を黒酢を使って仕上げました。黒酢により香ばしさが増し、まろやかな酸味とコクが味わえます。 Classic Chinese dish of sweet & sour pork, finished with black vinegar. The black vinegar adds to the fragrance, for a mellow sourness and rich taste.

￥1,080.00

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回鍋肉 Twice Cooked Pork

中華料理の定番メニューの一つ、回鍋肉。ピリ辛の豆板醤と味噌がシャキシャキキャベツによく合います。ご飯が進む一品です。 Twice cooked pork, a classic Chinese dish. Spicy broadbean paste and miso goes well with crunchy cabbage. Goes well with rice.

￥880.00

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インゲンのニンニク味炒め Green Beans in Garlic Stir-Fry

￥1,080.00

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ジャガイモ細切りのニンニク炒め Sliced Potatoes in Garlic Stir-Fry

￥780.00

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牛ハチノス四川風和え Sichuan Marinated Beef Tripe

￥680.00

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シューマイ(4個) Shumai (4 Pieces)

肉汁がジュワ～ッとあふれ出る、ジューシーな焼売です。 Juicy shumai filled with meat juices.

￥450.00

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ハルマキ(3本) Spring Rolls (3 Pieces)

￥584.00

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マーラー鴨の顎 Mala Duck Beak

￥500.00

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マーラー手羽先 Mala Chicken Wings

￥500.00

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マーラー鴨の頭 Mala Duck Head

￥500.00

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マーラー鴨の砂肝 Mala Duck Gizzards

￥500.00

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枝豆 Green Soybeans

￥493.00

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やみつきポテト Addictive Potatoes

￥493.00

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えびせんべい Prawn Crackers

￥380.00

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干し豆腐の和え物 Marinated Dried Tofu

￥493.00

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揚げ物 Fried Dish

手羽先の唐揚げ Fried Chicken Wings

皮はパリッと中はジューシー！ Crispy skin, juicy insides!

￥680.00

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揚げタチウオ Fried Scabbard Fish

￥1,180.00

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イカゲソ揚げ Fried Squid Tentacles

￥580.00

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カキの唐揚げ Fried Oysters

￥980.00

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ゴマ団子 Sesame Balls

甘いあんと香ばしい胡麻香る。 Sweet sauce with fragrant sesame.

￥380.00

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揚げ饅頭 Fried Buns

￥480.00

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デザート Dessert

杏仁豆腐 Almond Tofu

￥380.00

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紅華美楼 Koukamiro メニュー価格 (JP)

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餃子 Dumplings

麺・ご飯 Noodles / Rice

一品料理 A La Carte

揚げ物 Fried Dish

デザート Dessert

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一品料理 A La Carte

揚げ物 Fried Dish

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