Koppu Ramen Izakaya Preços do Menu (PT)
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EUR
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Extra Porco
€2.50
-
Extra Galinha
€2.50
-
Extra Ovo Marinado
€1.50
-
Alteração para noodles tipo Udon
€0.70
-
Extra Massa 150Gr
€2.00
-
Entradas & Tapas Japonesas
Hourenso No Gomae
Salada fria de espinafres branqueados com pasta de sésamo branco e vinagre de arroz. Ovo vegetariano.
€5.50
-
Sunomono
Salada fria de pepino e alga marinada em vinagre de arroz, sumo limão yuzu, soja e sementes sésamo. Ovo vegetariano.
€5.00
-
Shitake Shimeji Yaki
Cogumelos shitake e shimenji salteados com molho, soja, sake e mel, com gema crua e cebolinho. Ovo vegetariano. Opção: Vegan, pedir sem ovo.
€6.50
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Tebasaki
Asas de galinha temperadas e fritas, servidas com molho de soja e sementes de sésamo. De Nagoya.
€6.50
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Tori Karaage
Pedaços de coxa de galinha fritos após marinada em alho gengibre e soja.
€7.00
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Yakitori
Espetadas de galinha e cebolo, salteadas e servidas com molho de à base de soja e sementes de sésamo.
€7.30
-
Gyozas de Galinha & Vegetais
Gyozas de galinha e vegetais, com molho de soja e vinagre de arroz.
€6.50
-
Gyozas de Porco & Vegetais
Gyozas de porco e vegetais, com molho de soja e vinagre de arroz.
€6.50
-
Gyozas de Vegetais
Gyozas com recheio de vegetais, com molho ponzu. Ovo vegetariano
€6.50
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Gohan
Taça de arroz japonês cozido a vapor.
€2.50
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Chahan
Taça de arroz japonês frito com chashu de porco, aos cubos ovo, cebolo e molho de soja.
€3.80
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Miso Shiru
Mistura de caldo de alga kombu e "katsuobushi", pasta de miso, com alho francês, tofu e cebolinho.
€3.20
-
Ramen
Shoyu Ramen Chashu de Porco
Caldo, taré soja, massa fresca, barriga de porco marinado, rebentos feijão mungo, bok choi, ovo, naruto maki, sementes sésamo, cebolo e alga nori.
€13.50
-
Shoyu Ramen Chashu de Galinha
Caldo, taré soja, massa fresca, peito de frango marinado, rebentos feijão mungo, bok choi, ovo, naruto maki, sementes sésamo, cebolo e alga nori.
€13.50
-
Tan Tan Men Original
Caldo, pasta sésamo, óleo chili, massa fresca, carne de porco picada salteada, espinafres, milho, ovo, cebolo, gengibre marinado, malagueta, óleo de chilli, sem sésamo e alga nori. Picante.
€14.50
-
Tonkotsu Ramen
Caldo tonkotsu, massa fresca, barriga porco marinada, rebentos feijão mungo, bok choi, ovo, bamboo, cogumelo preto, sem sésamo, cebolo, benishoga, óleo de alho negro, alga nori. (Caldo especial de 16 horas confirmar existência).
€15.30
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Ebi Kare Ramen
Caldo, massa udon, molho de caril japonês, camarão salteado em alho e gengibre, rebentos feijão mungo, espinafres, cogumelo preto, ovo, naruto maki, lotus, sementes sésamo, ito tougarashi, cebolo e alga nori. Picante.
€14.50
-
Miso Ramen Chashu de Porco
Caldo, miso, óleo de alho, barriga de porco marinado, massa fresca trigo, milho, espinafres, shitake, alho francês, ovo, cebolo, chips de alho frito, sementes de sésamo e alga nori.
€13.50
-
Miso Ramen Chashu de Galinha
Caldo, miso, óleo de alho, peito de frango marinado, massa fresca trigo, milho, espinafres, shitake, alho francês, ovo, cebolo, chips de alho frito, sementes de sésamo e alga nori.
€12.50
-
Shoyu Ramen Vegetariano
Caldo vegetariano, taré soja, massa fresca, bok choi, espinafres, alho francês, shitake, tofu, ovo "nitamago", cebolo, malagueta, sementes sésamo e alga nori. Ovo, vegetariano. Opção: vegan, pedir sem ovo.
€13.00
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Miso Ramen Vegetariano
Caldo vegetariano, miso, óleo de alho, tofu marinado, massa fresca trigo, milho, espinafres, cogumelos shitake, alho francês, ovo , cebolo, sementes de sésamo e alga nori. Ovo, vegetariano. Opção: vegan, pedir sem ovo.
€13.00
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Nerigoma Ramen Vegetariano
Caldo vegetariano, pasta sésamo, óleo chilli, massa fresca, tofu, espinafres, milho, ovo, cebolo, gengibre marinado, malagueta, sementes sésamo e alga nori. Ovo, vegetariano. Opção: vegan, pedir sem ovo.
€13.50
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Tan Men Tsukemen
Massa fresca quente de trigo e ovo, carne de porco picada salteada, espinafres, milho, ovo, cebolo, com gengibre marinado, malagueta, sementes sésamo e kizami nori, servido com molho de sésamo e óleo de chilli à parte. Picante. Opção ovo, vegetariano.
€13.00
-
Extras
Extra Massa 150Gr (Extras)
€2.00
-
Alteração para Noodles de Arroz
€0.70
-
Alteração para noodles tipo Udon (Extras)
€0.70
-
Alteração para Noodles tipo Soba
€0.70
-
Extra Caldo 300ml
€4.00
-
Extra Porco (Extras)
€2.50
-
Extra Galinha (Extras)
€2.50
-
Extra Ovo Marinado (Extras)
€1.50
-
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