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麹町パン工房 クリスタ Kojimachi Bread Studio Christa メニュー価格 (JP)

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千代田区麹町4-1-5, Tokyo, 107-0052 JP 8(136) 261-1172
表示価格: JPY
  • ランチ Lunch Mon 10:00 AM – 3:00 PM
  • ディナー Dinner Mon 2:00 PM – 7:30 PM

Recommended

ピーナッツ
オーガニックピーナッツペーストをたっぷりと練り込んだクリームを挟みました。
￥300.00
-
【人気No.1】自家製カレーパン Homemade Curry Bun
当店のシェフが作った自慢の自家製カレーをタップリ詰め込んだカレーパン。マンゴーチャツネを使用しており、フルーティーな後味もお楽しみください。 Curry bun filled with our chef's prided homemade curry. Enjoy the fruit aftertaste from the mango chutney.
￥380.00
-
【人気No.2】塩バター Salted Butter Bread
たっぷりのフランス産イズニー発酵バターを包み、ゲランドの塩を使用しました。以前よりカリっと感が増しました。 Made with lots of French Isigny fermented butter and Guérande salt. Crunchier than ever before.
￥260.00
-
焼菓子アソートBOX 16個入り
濃密卵マドレーヌ、焦がしバターフィナンシェ、リッチカカオフィナンシェ、バニラビーンズクグロフ クリスタ自慢の焼菓子詰め合わせです。
￥5,000.00
-
ミルクフランス
サクッと歯切れの良いフランスパンにパティシエ特製のミルククリームを挟みました
￥280.00
-

サンドイッチ Sandwiches

ハーフ　厚焼きサンド Grilled Rolled Egg Sandwich (Half)
自家製だし巻き卵をサンドしました。 Homemade grilled rolled egg in a sandwich.
￥380.00
-
厚焼きだし巻き玉子サンド Grilled Rolled Egg Sandwich (Half)
自家製だし巻き卵をサンドしました。 Homemade grilled rolled egg in a sandwich.
￥380.00
-
ツナ＆ハムチーズ Tuna, Ham & Cheese Sandwich (Half)
人気のツナ＆ハムチーズの１／２サイズサンドイッチの定番、ミックスサンドに全粒粉パンを使用しました。 Classic 1/2-sized sandwich with popular tuna, ham, and cheese. Made with wholegrain bread.
￥370.00
-
ボンコンパ Boncompain
国産ポークハム、よつ葉バター、エメンタールチーズをバケットでサンドしました。 Domestic pork ham, clover butter, and Emmental cheese in a baguette.
￥650.00
-
クラブハウスサンド Clubhouse Sandwich
グリルチキンとベーコン、トマトをクロワッサンではさみエストラゴンとピクルスを効かせた自家製タルタルソースで仕上げました。 Grilled chicken, bacon, and tomatoes in a croissant. Finished with homemade tartar sauce made using tarragon and pickles.
￥780.00
-
ハニーマスタード Honey Mustard Sandwich (Half)
はちみつとフランス産粒マスタードの自家製ソースで仕上げました。はちみつとフランス産粒マスタードの自家製ソースで仕上げました。 With homemade sauce made using honey and French wholegrain mustard.
￥380.00
-
自家製パン粉のメンチカツバーガー
自家製パン粉で上げたジューシーなメンチカツに特製デミグラスソースとオニオンマリネで仕上げました
￥680.00
-
ベジロースカツバーガー
たっぷりの千切りキャベツと人参のラペに特製デミ味噌ソースで仕上げたロースカツ
￥680.00
-
手切りヒレカツサンド Hand-Sliced Fillet Cutlet Sandwich
オリジナルタルタルソースで仕上げました。 Finished with our original tartar sauce.
￥550.00
-
1月のランチBOX
・海老カツと自家製タルタルソースのサンド ・ポテサラサンド(白ワインビネガー風味） ・キャロットクリームスープ ・プチお菓子
￥1,000.00
-
チキン南蛮サンド　黒七味
素揚げしたチキンに黒七味をピリッと効かせた自家製南蛮風ソースで仕上げました
￥650.00
-
ミラノ風カツレツ
自家製ミラノ風ポークカツレツにサルサソースとトマトのサンドイッチ
￥450.00
-
ハムと紫キャベツのラぺ
大仙ハムとりんご酢でやさしく仕上げた紫キャベツのラぺのサンドイッチ
￥450.00
-
１０月のランチBOX
・自家製ミラノ風カツレツのサンドイッチ ・白ワインビネガーのポテトサンド ・ほうれん草のクリームスープ
￥1,000.00
-
スモークサーモン＆カマンベール
こだわりの無添加スモークサーモンにカマンベールチーズ
￥450.00
-
濃厚卵のサラダ
ほんのり鰹出汁を加えた特製卵サラダのサンドイッチ
￥450.00
-
サーモンタプナードサンド
無添加の厳選したスモークサーモンにレタス、クリームチーズ、オニオンマリネを挟みアンチョビ、オリーブ、バジルを使用した自家製タプナードソースで仕上げました
￥680.00
-
ツナキャベツコールスロー
たっぷりのツナにキャベツコールスローを合わせて自慢のクロワッサンにはさみました
￥450.00
-
蜂蜜ブルーチーズ
自慢のクロワッサンにブルーチーズ(ゴルゴンゾーラピカンテ）とハチミツをはさみました
￥450.00
-

菓子パン

クリームブリオッシュ Cream Brioche
イズニー発酵バターをたっぷり練り込んだしっとりブリオッシュに濃厚カスタードクリームをのせて焼きました。 Moist broiche kneaded with lots of Isigny fermented butter, topped with rich custard cream and baked.
￥310.00
-
クロワッサン・オ・ザマンド
フランス産ネグリタラムのシロップに浸したクロワッサンを濃厚アーモンドクリームをたっぷりと絞って焼き上げました。
￥400.00
-
和栗
サクッと歯切れの良いフランスパンにパティシエ特製の旬の和栗を使用した特製クリームを挟みました
￥320.00
-
焙じ茶ショコラ
自慢のショコラクロワッサンに焙じ茶クリームをサンドし、焙じ茶クッキーをのせて焼き上げました。 焙じ茶の風味にこだわりました。
￥400.00
-
シナモン
シナモンクリームをデニッシュ生地で巻き込んで焼き上げました。 カルダモンがほのかに上品に香ります
￥380.00
-
ミルクフランス (菓子パン)
サクッと歯切れの良いフランスパンにパティシエ特製のミルククリームを挟みました
￥280.00
-
北海道粒あんバターサンド
「北海道産小豆の粒あん」と「よつ葉バター」をもっちりとしたパン生地に贅沢に挟みました
￥280.00
-
ピーナッツ (菓子パン)
オーガニックピーナッツペーストをたっぷりと練り込んだクリームを挟みました。
￥300.00
-

惣菜パン

【人気No.1】自家製カレーパン Homemade Curry Bun (惣菜パン)
当店のシェフが作った自慢の自家製カレーをタップリ詰め込んだカレーパン。マンゴーチャツネを使用しており、フルーティーな後味もお楽しみください。 Curry bun filled with our chef's prided homemade curry. Enjoy the fruit aftertaste from the mango chutney.
￥380.00
-
本場スリランカ産のスパイス香るセイロンカレーパン
本場スリランカ産(セイロン島)のスパイスで作った豚肉のスリランカカレー 後をひく旨味のある辛さとカルダモンが爽やかに香ります。 焼きカレーパンにしました
￥420.00
-
ボック・ブルスト Boklunder Würst
ドイツ産ポークソーセージ使用。ブリオッシュ、パルメザンチーズとの組合せ。 Made with German pork sausage, brioche, and parmesan cheese.
￥450.00
-
ハチミツとゴルゴンゾーラのクロックムッシュ
当店自慢の厚切り食パンにナツメグとバジルを加えた自家製のベシャメルソースをサンドしゴルゴンゾーラとハチミツでさらに上品な味わいに仕上げました
￥600.00
-
ベーコンエピ
こだわりの熟成バゲット生地にたっぷりのベーコンを入れて焼き上げました
￥320.00
-
赤ワイン煮込みのミートグラタン
赤ワインでじっくり煮込んだ自家製ミートソースとホワイトグラタン
￥430.00
-
チーズフランス
低温熟成のこだわりフランスパン生地にゴーダチーズをたっぷりと閉じ込めて焼き上げました
￥320.00
-
本場タイのレシピを再現したマッサマンカレーパン
「世界で最もおいしい食べ物50選」で1位となったマッサマンカレー（アメリカ情報サイト『CNNGo』企画） タイ南部のご当地カレーで、鶏肉とじゃがいもを煮込んだ深いコクと上質な甘み、ほのかな辛さが特徴 焼きカレーパンにしました
￥420.00
-
赤ワイン煮込みボロネーゼ
赤ワインでじっくり煮込んだ自家製ボロネーゼと2種のチーズを乗せて焼き上げました
￥320.00
-
ナスと自家製ボロネーゼ
赤ワインで煮込んだ自家製のボロネーゼに旬のナスとパルメザンチーズをのせて焼き上げました。
￥430.00
-
タルトフランベ
フランス産フロマージュブラン、タマネギ、ベーコンを贅沢にのせて焼き上げました。
￥330.00
-
自家製デミグラスカレーパン
デミグラスソースとスパイスをより際立たせた自家製カレー スパイシーで深みのあるな味わいです
￥380.00
-
イタリア産ポルチーニのクロックムッシュ
イタリア産の香り高いポルチーニをごろっと贅沢に使用しました
￥600.00
-

テーブルパン

【人気No.3】クロワッサン　Ｃｈｒｉｓｔａ Christa's Croissant
フランス産イズニーバターを贅沢に折り込みました。フランス産小麦使用。 Made with lots of French Isigny butter and French wheat.
￥310.00
-
ミルクブレッド Milk Bread
フランス産イズニーバター使用。乳製品の風味豊かなソフトパンです。 Soft, flavorsome bread made with French Isigny butter.
￥220.00
-
【人気No.2】塩バター Salted Butter Bread (テーブルパン)
たっぷりのフランス産イズニー発酵バターを包み、ゲランドの塩を使用しました。以前よりカリっと感が増しました。 Made with lots of French Isigny fermented butter and Guérande salt. Crunchier than ever before.
￥260.00
-
ブリオッシュ Broiche
フランス産イズニーバターの香り豊かです。 Enjoy the rich fragrance of French Isigny butter.
￥160.00
-
牛乳パン
ミルクの優しい味わいと甘みが特徴のミニサイズのちぎり食パンです。
￥300.00
-

食事パン

純生食パン ２斤サイズ Sliced Bread (2 Loaves)
純生クリームを贅沢に使用した香り豊かな食パンです。ヨーグルト種を使用し、しっとり耳まで柔らかく、トーストせずにそのままお召し上がりいただくのがよりおすすめです。 Fragrant sliced bread made with fresh cream. Made using yogurt, it is so soft, we recommend eating it as it is, without toasting.
￥1,400.00
-
ランディ Randy Bread
２日間かけてじっくりと熟成をさせた月曜日限定の特別バゲット。ほのかな酸味と香ばしさが特徴です。 Monday-limited special baguette, made using dough matured over 2 days. Its slight sourness and fragrance are its best points.
￥400.00
-
レーズン食パン
フランスマルティニーク島で作られる最高級ラム「ディロントレビューラム」を使用し、トルコ産ゴールデンレーズンを漬け込み、たっぷりと練り込みました。
￥550.00
-
焙煎黒胡椒とゴーダチーズ
自家焙煎した黒胡椒の爽やかな風味とピリッとした辛味に、濃厚なゴーダチーズを合わせて焼き上げました
￥550.00
-
チョコマカダミアン
ビターチョコレートを練り込んだ生地にミルクチョコレートとマカダミアナッツを練り込んで焼き上げました
￥550.00
-

生菓子

よかもよか卵プリンと和三盆カラメル
宮崎産のよかもよか卵を100％使用、くさみのない良質な卵の風味と旨みが濃厚なプリンです。 最級な和三盆糖100％使用した上品な風味のほろ苦いカラメルソース。 マダガスカル産バニラビーンズの甘い香りが卵と和三盆糖の風味を引き立てます。
￥480.00
-20.00%
オレンジとアールグレイ【ジュレ ドリンク】
シチリア産オレンジの果汁をたっぷりと使用し、爽やかな香りのアールグレイティーと合わせました フルーツ×ティーのジュレタイプドリンクです
￥450.00
-
国産イチゴサンド
旬を迎えた国産イチゴをたっぷりとを使用し北海道産の純生クリームでサンドイッチにしました
￥450.00
-
濃密卵と金胡麻のシュークリーム
濃密卵を100％使用した濃厚な風味の生地に金胡麻のクッキーで芳ばしくカリカリに焼き上げたシュー皮と こだわりの赤卵の卵黄のみを贅沢に使用したコクのあるカスタードクリーム
￥400.00
-
ピーチとローズヒップ【ジュレ ドリンク】
白桃のピューレをたっぷりと使用し、フルーティーな香りと酸味のローズヒップティーと合わせました。 フルーツ×ティーのジュレタイプドリンクです
￥380.00
-
ライチとジャスミン【ジュレ ドリンク】
ライチのピューレをたっぷりと使用し、華やかな香りのジャスミンティーと合わせました。 フルーツ×ティーのジュレタイプドリンクです
￥380.00
-
みやざきマンゴー（Frozen fruit bar）
厳選した宮崎産アップルマンゴーを25％使用。マンゴーのとろける濃厚な甘さです
￥1,500.00
-
ナガノパープルとイチジクのタルト
甘みが強く皮ごと食べられるナガノパープルとイチジクをたっぷりのせたタルト パイ生地にシナモン風味のアーモンドクリームを詰めた焼き上げたタルト生地と旬のフルーツの組み合わせは相性抜群です
￥700.00
-
イチジクと苺のサンド
旬のイチジクと苺を使用し、北海道産の純生クリームでサンドイッチにしました
￥430.00
-
甘熟王 バナナのサンド
やわらかく濃厚な甘みのバナナ・甘熟王を使用し北海道産の純生クリームでサンドイッチにしました
￥430.00
-

焼菓子

焼菓子アソートBOX 16個入り (焼菓子)
濃密卵マドレーヌ、焦がしバターフィナンシェ、リッチカカオフィナンシェ、バニラビーンズクグロフ クリスタ自慢の焼菓子詰め合わせです。
￥5,000.00
-

Recommended

ピーナッツ
オーガニックピーナッツペーストをたっぷりと練り込んだクリームを挟みました。
￥300.00
-
【人気No.1】自家製カレーパン Homemade Curry Bun
当店のシェフが作った自慢の自家製カレーをタップリ詰め込んだカレーパン。マンゴーチャツネを使用しており、フルーティーな後味もお楽しみください。 Curry bun filled with our chef's prided homemade curry. Enjoy the fruit aftertaste from the mango chutney.
￥380.00
-
【人気No.2】塩バター Salted Butter Bread
たっぷりのフランス産イズニー発酵バターを包み、ゲランドの塩を使用しました。以前よりカリっと感が増しました。 Made with lots of French Isigny fermented butter and Guérande salt. Crunchier than ever before.
￥260.00
-
焼菓子アソートBOX 16個入り
濃密卵マドレーヌ、焦がしバターフィナンシェ、リッチカカオフィナンシェ、バニラビーンズクグロフ クリスタ自慢の焼菓子詰め合わせです。
￥5,000.00
-
ミルクフランス
サクッと歯切れの良いフランスパンにパティシエ特製のミルククリームを挟みました
￥280.00
-

サンドイッチ Sandwiches

ハーフ　厚焼きサンド Grilled Rolled Egg Sandwich (Half)
自家製だし巻き卵をサンドしました。 Homemade grilled rolled egg in a sandwich.
￥380.00
-
厚焼きだし巻き玉子サンド Grilled Rolled Egg Sandwich (Half)
自家製だし巻き卵をサンドしました。 Homemade grilled rolled egg in a sandwich.
￥380.00
-
ツナ＆ハムチーズ Tuna, Ham & Cheese Sandwich (Half)
人気のツナ＆ハムチーズの１／２サイズサンドイッチの定番、ミックスサンドに全粒粉パンを使用しました。 Classic 1/2-sized sandwich with popular tuna, ham, and cheese. Made with wholegrain bread.
￥370.00
-
ボンコンパ Boncompain
国産ポークハム、よつ葉バター、エメンタールチーズをバケットでサンドしました。 Domestic pork ham, clover butter, and Emmental cheese in a baguette.
￥650.00
-
クラブハウスサンド Clubhouse Sandwich
グリルチキンとベーコン、トマトをクロワッサンではさみエストラゴンとピクルスを効かせた自家製タルタルソースで仕上げました。 Grilled chicken, bacon, and tomatoes in a croissant. Finished with homemade tartar sauce made using tarragon and pickles.
￥780.00
-
ハニーマスタード Honey Mustard Sandwich (Half)
はちみつとフランス産粒マスタードの自家製ソースで仕上げました。はちみつとフランス産粒マスタードの自家製ソースで仕上げました。 With homemade sauce made using honey and French wholegrain mustard.
￥380.00
-
自家製パン粉のメンチカツバーガー
自家製パン粉で上げたジューシーなメンチカツに特製デミグラスソースとオニオンマリネで仕上げました
￥680.00
-
ベジロースカツバーガー
たっぷりの千切りキャベツと人参のラペに特製デミ味噌ソースで仕上げたロースカツ
￥680.00
-
手切りヒレカツサンド Hand-Sliced Fillet Cutlet Sandwich
オリジナルタルタルソースで仕上げました。 Finished with our original tartar sauce.
￥550.00
-
1月のランチBOX
・海老カツと自家製タルタルソースのサンド ・ポテサラサンド(白ワインビネガー風味） ・キャロットクリームスープ ・プチお菓子
￥1,000.00
-
チキン南蛮サンド　黒七味
素揚げしたチキンに黒七味をピリッと効かせた自家製南蛮風ソースで仕上げました
￥650.00
-
ミラノ風カツレツ
自家製ミラノ風ポークカツレツにサルサソースとトマトのサンドイッチ
￥450.00
-
ハムと紫キャベツのラぺ
大仙ハムとりんご酢でやさしく仕上げた紫キャベツのラぺのサンドイッチ
￥450.00
-
１０月のランチBOX
・自家製ミラノ風カツレツのサンドイッチ ・白ワインビネガーのポテトサンド ・ほうれん草のクリームスープ
￥1,000.00
-
スモークサーモン＆カマンベール
こだわりの無添加スモークサーモンにカマンベールチーズ
￥450.00
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濃厚卵のサラダ
ほんのり鰹出汁を加えた特製卵サラダのサンドイッチ
￥450.00
-
サーモンタプナードサンド
無添加の厳選したスモークサーモンにレタス、クリームチーズ、オニオンマリネを挟みアンチョビ、オリーブ、バジルを使用した自家製タプナードソースで仕上げました
￥680.00
-
ツナキャベツコールスロー
たっぷりのツナにキャベツコールスローを合わせて自慢のクロワッサンにはさみました
￥450.00
-
蜂蜜ブルーチーズ
自慢のクロワッサンにブルーチーズ(ゴルゴンゾーラピカンテ）とハチミツをはさみました
￥450.00
-

菓子パン

クリームブリオッシュ Cream Brioche
イズニー発酵バターをたっぷり練り込んだしっとりブリオッシュに濃厚カスタードクリームをのせて焼きました。 Moist broiche kneaded with lots of Isigny fermented butter, topped with rich custard cream and baked.
￥310.00
-
クロワッサン・オ・ザマンド
フランス産ネグリタラムのシロップに浸したクロワッサンを濃厚アーモンドクリームをたっぷりと絞って焼き上げました。
￥400.00
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和栗
サクッと歯切れの良いフランスパンにパティシエ特製の旬の和栗を使用した特製クリームを挟みました
￥320.00
-
焙じ茶ショコラ
自慢のショコラクロワッサンに焙じ茶クリームをサンドし、焙じ茶クッキーをのせて焼き上げました。 焙じ茶の風味にこだわりました。
￥400.00
-
シナモン
シナモンクリームをデニッシュ生地で巻き込んで焼き上げました。 カルダモンがほのかに上品に香ります
￥380.00
-
ミルクフランス (菓子パン)
サクッと歯切れの良いフランスパンにパティシエ特製のミルククリームを挟みました
￥280.00
-
北海道粒あんバターサンド
「北海道産小豆の粒あん」と「よつ葉バター」をもっちりとしたパン生地に贅沢に挟みました
￥280.00
-
ピーナッツ (菓子パン)
オーガニックピーナッツペーストをたっぷりと練り込んだクリームを挟みました。
￥300.00
-

惣菜パン

【人気No.1】自家製カレーパン Homemade Curry Bun (惣菜パン)
当店のシェフが作った自慢の自家製カレーをタップリ詰め込んだカレーパン。マンゴーチャツネを使用しており、フルーティーな後味もお楽しみください。 Curry bun filled with our chef's prided homemade curry. Enjoy the fruit aftertaste from the mango chutney.
￥380.00
-
本場スリランカ産のスパイス香るセイロンカレーパン
本場スリランカ産(セイロン島)のスパイスで作った豚肉のスリランカカレー 後をひく旨味のある辛さとカルダモンが爽やかに香ります。 焼きカレーパンにしました
￥420.00
-
ボック・ブルスト Boklunder Würst
ドイツ産ポークソーセージ使用。ブリオッシュ、パルメザンチーズとの組合せ。 Made with German pork sausage, brioche, and parmesan cheese.
￥450.00
-
ハチミツとゴルゴンゾーラのクロックムッシュ
当店自慢の厚切り食パンにナツメグとバジルを加えた自家製のベシャメルソースをサンドしゴルゴンゾーラとハチミツでさらに上品な味わいに仕上げました
￥600.00
-
ベーコンエピ
こだわりの熟成バゲット生地にたっぷりのベーコンを入れて焼き上げました
￥320.00
-
赤ワイン煮込みのミートグラタン
赤ワインでじっくり煮込んだ自家製ミートソースとホワイトグラタン
￥430.00
-
チーズフランス
低温熟成のこだわりフランスパン生地にゴーダチーズをたっぷりと閉じ込めて焼き上げました
￥320.00
-
本場タイのレシピを再現したマッサマンカレーパン
「世界で最もおいしい食べ物50選」で1位となったマッサマンカレー（アメリカ情報サイト『CNNGo』企画） タイ南部のご当地カレーで、鶏肉とじゃがいもを煮込んだ深いコクと上質な甘み、ほのかな辛さが特徴 焼きカレーパンにしました
￥420.00
-
赤ワイン煮込みボロネーゼ
赤ワインでじっくり煮込んだ自家製ボロネーゼと2種のチーズを乗せて焼き上げました
￥320.00
-
ナスと自家製ボロネーゼ
赤ワインで煮込んだ自家製のボロネーゼに旬のナスとパルメザンチーズをのせて焼き上げました。
￥430.00
-
タルトフランベ
フランス産フロマージュブラン、タマネギ、ベーコンを贅沢にのせて焼き上げました。
￥330.00
-
自家製デミグラスカレーパン
デミグラスソースとスパイスをより際立たせた自家製カレー スパイシーで深みのあるな味わいです
￥380.00
-
イタリア産ポルチーニのクロックムッシュ
イタリア産の香り高いポルチーニをごろっと贅沢に使用しました
￥600.00
-

テーブルパン

【人気No.3】クロワッサン　Ｃｈｒｉｓｔａ Christa's Croissant
フランス産イズニーバターを贅沢に折り込みました。フランス産小麦使用。 Made with lots of French Isigny butter and French wheat.
￥310.00
-
ミルクブレッド Milk Bread
フランス産イズニーバター使用。乳製品の風味豊かなソフトパンです。 Soft, flavorsome bread made with French Isigny butter.
￥220.00
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【人気No.2】塩バター Salted Butter Bread (テーブルパン)
たっぷりのフランス産イズニー発酵バターを包み、ゲランドの塩を使用しました。以前よりカリっと感が増しました。 Made with lots of French Isigny fermented butter and Guérande salt. Crunchier than ever before.
￥260.00
-
ブリオッシュ Broiche
フランス産イズニーバターの香り豊かです。 Enjoy the rich fragrance of French Isigny butter.
￥160.00
-
牛乳パン
ミルクの優しい味わいと甘みが特徴のミニサイズのちぎり食パンです。
￥300.00
-

食事パン

純生食パン ２斤サイズ Sliced Bread (2 Loaves)
純生クリームを贅沢に使用した香り豊かな食パンです。ヨーグルト種を使用し、しっとり耳まで柔らかく、トーストせずにそのままお召し上がりいただくのがよりおすすめです。 Fragrant sliced bread made with fresh cream. Made using yogurt, it is so soft, we recommend eating it as it is, without toasting.
￥1,400.00
-
ランディ Randy Bread
２日間かけてじっくりと熟成をさせた月曜日限定の特別バゲット。ほのかな酸味と香ばしさが特徴です。 Monday-limited special baguette, made using dough matured over 2 days. Its slight sourness and fragrance are its best points.
￥400.00
-
レーズン食パン
フランスマルティニーク島で作られる最高級ラム「ディロントレビューラム」を使用し、トルコ産ゴールデンレーズンを漬け込み、たっぷりと練り込みました。
￥550.00
-
焙煎黒胡椒とゴーダチーズ
自家焙煎した黒胡椒の爽やかな風味とピリッとした辛味に、濃厚なゴーダチーズを合わせて焼き上げました
￥550.00
-
チョコマカダミアン
ビターチョコレートを練り込んだ生地にミルクチョコレートとマカダミアナッツを練り込んで焼き上げました
￥550.00
-

生菓子

よかもよか卵プリンと和三盆カラメル
宮崎産のよかもよか卵を100％使用、くさみのない良質な卵の風味と旨みが濃厚なプリンです。 最級な和三盆糖100％使用した上品な風味のほろ苦いカラメルソース。 マダガスカル産バニラビーンズの甘い香りが卵と和三盆糖の風味を引き立てます。
￥480.00
-20.00%
オレンジとアールグレイ【ジュレ ドリンク】
シチリア産オレンジの果汁をたっぷりと使用し、爽やかな香りのアールグレイティーと合わせました フルーツ×ティーのジュレタイプドリンクです
￥450.00
-
国産イチゴサンド
旬を迎えた国産イチゴをたっぷりとを使用し北海道産の純生クリームでサンドイッチにしました
￥450.00
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濃密卵と金胡麻のシュークリーム
濃密卵を100％使用した濃厚な風味の生地に金胡麻のクッキーで芳ばしくカリカリに焼き上げたシュー皮と こだわりの赤卵の卵黄のみを贅沢に使用したコクのあるカスタードクリーム
￥400.00
-
ピーチとローズヒップ【ジュレ ドリンク】
白桃のピューレをたっぷりと使用し、フルーティーな香りと酸味のローズヒップティーと合わせました。 フルーツ×ティーのジュレタイプドリンクです
￥380.00
-
ライチとジャスミン【ジュレ ドリンク】
ライチのピューレをたっぷりと使用し、華やかな香りのジャスミンティーと合わせました。 フルーツ×ティーのジュレタイプドリンクです
￥380.00
-
みやざきマンゴー（Frozen fruit bar）
厳選した宮崎産アップルマンゴーを25％使用。マンゴーのとろける濃厚な甘さです
￥1,500.00
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ナガノパープルとイチジクのタルト
甘みが強く皮ごと食べられるナガノパープルとイチジクをたっぷりのせたタルト パイ生地にシナモン風味のアーモンドクリームを詰めた焼き上げたタルト生地と旬のフルーツの組み合わせは相性抜群です
￥700.00
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イチジクと苺のサンド
旬のイチジクと苺を使用し、北海道産の純生クリームでサンドイッチにしました
￥430.00
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甘熟王 バナナのサンド
やわらかく濃厚な甘みのバナナ・甘熟王を使用し北海道産の純生クリームでサンドイッチにしました
￥430.00
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焼菓子

焼菓子アソートBOX 16個入り (焼菓子)
濃密卵マドレーヌ、焦がしバターフィナンシェ、リッチカカオフィナンシェ、バニラビーンズクグロフ クリスタ自慢の焼菓子詰め合わせです。
￥5,000.00
-
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