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釜出し自家製パン盛り合わせ付き。水産養殖が世界で引き起こす環境的･社会的な影響を軽減することが目的とした基準、ASC認証。養殖場が所定の基準を満たした認定を受けた海老を使ったグラタン。 Comes with a selection of our homemade breads. Certified by the Aquaculture Stewardship Council (ASC), an organisation aiming to reduce the global societal and environmental impacts of aquaculture. This gratin is made with shrimps raised at a farm recognised as meeting the criteria of the ASC.

釜出し自家製パン盛り合わせ付き。北茨城の綺麗な空気とミネラル豊富な天然水、安心安全なエサで育てたブランド卵を使用。 Comes with a selection of our homemade breads. The branded eggs used are from hens raised on quality feed and mineral-rich water in the clean air of Kitaibaraki.

店舗で焼き上げた自家製アップルパイ。 Homemade applepie baked instore.

hotel koeオリジナルの豆を使用し、良質ミルクの甘さをお楽しみいただけます。 Coffee brewed from Hotel Koe's original beans and the sweetness of high-quality milk create this excellent latte.

釜出し自家製パン盛り合わせ付き。市場や生産者さんから売れ残ってしまった食材をなるべく引き取り「捨てない。捨てさせない。」をテーマにkoeで新たな価値をつける。中身は常にバラバラでも贅沢に。 Comes with a selection of our homemade breads. With the aim of avoiding waste, we take unsold ingredients from market and producers and give them new value. The contents might be jumbled, but it's always a treat.

釜出し自家製パン盛り合わせ付き。北茨城の綺麗な空気とミネラル豊富な天然水、安心安全なエサで育てたブランド卵を使用。 Comes with a selection of our homemade breads. The branded eggs used are from hens raised on quality feed and mineral-rich water in the clean air of Kitaibaraki.

釜出し自家製パン盛り合わせ付き。奥久慈卵のスクランブルエッグに鰹だしの餡を合わせ、トロトロに仕上げます! Comes with a selection of our homemade breads. Okukuji eggs and dashi stock are used for the delicious, melty scrambled egg!

釜出し自家製パン盛り合わせ付き。市場や生産者さんから売れ残ってしまった食材をなるべく引き取り「捨てない。捨てさせない。」をテーマにkoeで新たな価値をつける。中身は常にバラバラでも贅沢に。 Comes with a selection of our homemade breads. With the aim of avoiding waste, we take unsold ingredients from market and producers and give them new value. The contents might be jumbled, but it's always a treat.

釜出し自家製パン盛り合わせ付き。水産養殖が世界で引き起こす環境的･社会的な影響を軽減することが目的とした基準、ASC認証。養殖場が所定の基準を満たした認定を受けた海老を使ったグラタン。 Comes with a selection of our homemade breads. Certified by the Aquaculture Stewardship Council (ASC), an organisation aiming to reduce the global societal and environmental impacts of aquaculture. This gratin is made with shrimps raised at a farm recognised as meeting the criteria of the ASC.

釜出し自家製パン盛り合わせ付き。穀物飼育ではなく、自然環境の中で牧草だけを食べて育った赤身肉。鉄+タンパク質で女性をサポート、オメガ3脂肪酸でアンチエイジングに!しかも低カロリー&低脂肪。 Comes with a selection of our homemade breads. The lean beef is naturally raised, fed only on pasture, not grain. Its richness in iron and protein makes it especially healthy for women, and it also contains omega-3 fatty acid for anti-ageing effects! It's even low in calories and low in fat.

釜出し自家製パン盛り合わせ付き。柑橘やハーブでマリネした鶏胸肉を真空調理し、驚くほど柔らかく仕上げます。栄養価の高いローストナッツとクランベリーのサルサソースで! Comes with a selection of our homemade breads. Chicken breasts marinated in citrus and herbs are cooked sous vide, making them incredibly tender. Served with nutritious roast nuts and a cranberry salsa!

揚げたてのフライドポテトをお届けします。 Freshly-fried French fries.

揚げたてのフライドポテトをお届けします。 Freshly-fried French fries.

店舗で焼き上げた自家製チーズケーキ。 Homemade cheesecake baked instore.

店舗で焼き上げた自家製チーズケーキ。 Homemade cheesecake baked instore.

店舗で焼き上げた自家製アップルパイ。 Homemade applepie baked instore.

ご注文頂いてからお作りするスムージー(内容:ケール、セロリ、ロメインレタス、キュウリ、バナナ、レモン、はちみつ)。 Our smoothies are made fresh to order (ingredients: kale, celery, romaine lettuce, cucumber, banana, lemon, honey).

ご注文頂いてからお作りするスムージー(内容:ケール、セロリ、ロメインレタス、キュウリ、バナナ、レモン、はちみつ)。 Our smoothies are made fresh to order (ingredients: kale, celery, romaine lettuce, cucumber, banana, lemon, honey).

ご注文頂いてからお作りするスムージー(内容:アサイージュース、イチゴ、ブルーベリー、はちみつ)。 Our smoothies are made fresh to order (ingredients: acai juice, strawberry, blueberry, honey).

ご注文頂いてからお作りするスムージー(内容:2種のベリー、ストロベリージャム、自家製ハチミツヨーグルト)。 Our smoothies are made fresh to order (ingredients: 2 kinds of berry, strawberry jam, homemade honey yoghurt).

ご注文頂いてからお作りするスムージー(内容:マンゴー、マンゴージャム、自家製ハチミツヨーグルト)。 Our smoothies are made fresh to order (ingredients: mango, mango jam, homemade honey yoghurt).

深いコクと程よい酸味が特徴なオリジナルブレンドコーヒー。 Our original blend coffee with deep flavor and just the right degree of acidity.

hotel koeオリジナルの豆を使用し、良質ミルクの甘さをお楽しみいただけます。 Coffee brewed from Hotel Koe's original beans and the sweetness of high-quality milk create this excellent latte.

厳選されたオーガニック茶葉を使用。爽やかな柑橘系の香りが楽しめます。 Brewed from carefully-selected organic tea leaves. Enjoy the refreshing citrus fragrance.

厳選されたオーガニック茶葉を使用。爽やかな柑橘系の香りが楽しめます。 Brewed from carefully-selected organic tea leaves. Enjoy the refreshing citrus fragrance.

厳選されたオーガニック茶葉を使用。深いコクとやさしい香りが楽しめます。 Brewed from carefully-selected organic tea leaves. Enjoy their deep flavor and gentle fragrance.

店舗で仕込んだ自家製はちみつレモンの炭酸割りです。 Our homemade honey and lemon syrup combined with sparkling water.