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アイ ラブ キッチン KOBE I Love Kitchen Kobe メニュー価格 (JP)

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4 Chome-8-14 Aioichō, Chūō-ku, Kōbe-shi, Hyōgo-ken 650-0025 JP 8(178) 382-0029
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カスレ Cassoulet
フランスの代表的なお料理です。お肉と豆を深い土鍋で、時間をかけて丁寧に、じっくりと煮込んでつくるお料理です。柔らかく、味の染み込んだカスレをお楽しみください。ここでは、鶏肉とソーセージ、ひよこ豆を、さらにパン粉をかけてオーブンで焼いています。使用しています。＜材料＞骨付き鶏もも肉、ソーセージ、ひよこ豆。 Standard Dish of France.
￥1,600.00
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豚バラ肉のレーズン煮込み
洋風の豚の角煮。甘酸っぱい味わいが特徴です。長時間ゆっくりと煮込んだお肉は、味が染み込み、お酒のすすむ一品です。＜材料＞豚バラ肉、レーズン、ワインビネガー。
￥1,600.00
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豚ロース肉のハーブ焼き
今夜はどのワインと楽しみましょう♪300gの塊肉に、じっくりとハーブの香りをまとわせて。。。がっしりと焼いた焼き目の香ばしさと何種類ものハーブが織りなす、シンプルながら複雑な味わい。ふわっと広がるお肉のおいしさをご堪能下さい。＜材料＞豚ロース肉、ニンニク、タイム、セージ、ローズマリー。
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だし巻きサンド Sandwich with Japanese Style Omlet
玉子3つのだし巻きとしらすを詰め込んだホットサンド。別添えのあごだしを食べる直前にかけることで、余すところなく旨味がいきわたります。隠し味のトリュフオイルでたまごの甘さが引き立ちます！どこか、ほっとする味♪＜材料＞玉子、しらす、トリュフオイル。 Truffle Oil Draws Out the Sweetness of Egg.
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メイン Main

ジャークチキン Jerk Chicken
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￥1,200.00
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カスレ Cassoulet (メイン Main)
フランスの代表的なお料理です。お肉と豆を深い土鍋で、時間をかけて丁寧に、じっくりと煮込んでつくるお料理です。柔らかく、味の染み込んだカスレをお楽しみください。ここでは、鶏肉とソーセージ、ひよこ豆を、さらにパン粉をかけてオーブンで焼いています。使用しています。＜材料＞骨付き鶏もも肉、ソーセージ、ひよこ豆。 Standard Dish of France.
￥1,600.00
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豚バラ肉のレーズン煮込み (メイン Main)
洋風の豚の角煮。甘酸っぱい味わいが特徴です。長時間ゆっくりと煮込んだお肉は、味が染み込み、お酒のすすむ一品です。＜材料＞豚バラ肉、レーズン、ワインビネガー。
￥1,600.00
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Ｗビーフハンバーガー
合挽きミンチとゴロゴロ牛の赤身で作ったパテでアボカド・完熟トマト・玉ねぎとチーズを挟みました！インパクトも味も抜群！！＜材料＞牛肉、豚肉、トマト、玉ねぎ、アボカド、チーズ。
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Ｗビーフハンバーガー (メイン Main)
合挽きミンチとゴロゴロ牛の赤身で作ったパテでアボカド・完熟トマト・玉ねぎとチーズを挟みました！インパクトも味も抜群！！＜材料＞牛肉、豚肉、トマト、玉ねぎ、アボカド、チーズ。
￥1,200.00
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豚ロース肉のハーブ焼き (メイン Main)
今夜はどのワインと楽しみましょう♪300gの塊肉に、じっくりとハーブの香りをまとわせて。。。がっしりと焼いた焼き目の香ばしさと何種類ものハーブが織りなす、シンプルながら複雑な味わい。ふわっと広がるお肉のおいしさをご堪能下さい。＜材料＞豚ロース肉、ニンニク、タイム、セージ、ローズマリー。
￥1,600.00
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だし巻きサンド Sandwich with Japanese Style Omlet (メイン Main)
玉子3つのだし巻きとしらすを詰め込んだホットサンド。別添えのあごだしを食べる直前にかけることで、余すところなく旨味がいきわたります。隠し味のトリュフオイルでたまごの甘さが引き立ちます！どこか、ほっとする味♪＜材料＞玉子、しらす、トリュフオイル。 Truffle Oil Draws Out the Sweetness of Egg.
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だし巻きとアンチョビ丼
熱々の白ご飯にだし巻き・アンチョビの塩気、パルメザンの香りで今までにない『丼』を！！＜材料＞ご飯、だし巻き、アンチョビ、ディル、パルメザンチーズ。
￥1,000.00
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だし巻きとアンチョビ丼 (メイン Main)
熱々の白ご飯にだし巻き・アンチョビの塩気、パルメザンの香りで今までにない『丼』を！！＜材料＞ご飯、だし巻き、アンチョビ、ディル、パルメザンチーズ。
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蒸し鶏と揚げそばのシーザーサラダ
たっぷりのお野菜と、自家製のしっとり蒸し鶏が旨い！真ん中の『皿そば』をほぐして、食感も食べ応えも抜群♪一度食べたら、病みつきです！！
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シェフの気まぐれメニュー♪

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巷で話題の台湾料理。なかでも人気な「ルーロー飯(魯肉飯)」を、お召し上がりください♪ 味にこだわって仕込んだ、豚バラの角煮がたっぷり丼です。 季節により、温泉たまごをお付けすることができませんが、お召し上がりの際は、温泉卵か半熟卵をお掛けいたただくと、より一層本格的な味でお召し上がりいただけますよ♪
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とろとろ玉子のオムライス
トマトソースでシンプルな味付けのライスに絡まる卵が至福の時です・・・♪
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