Kilo Precios del Menú (PE)
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El Polo 418,
Santiago de Surco,
Municipalidad Metropolitana de Lima
15023
PE
(511) 340-6579
Precios mostrados en:
PEN
- Desayuno y Brunch 8:00 AM – 12:00 PM
- Menú 12:00 PM – 10:30 PM
Sándwichs
Sándwich de Chanchito Hoisin
Panceta cocida a baja temperatura por 48 horas, con salsa hoisin y sake.
S5.00
-
Sándwich de Jamón del País Artesanal
Hecho en casa, cocido con condimentos criollos y mucho amor, además de criolla de la casa.
S5.00
-
Sándwich de Chicharrón Criollo en Dos Cocciones
Cocido a baja temperatura para darle más sabor, jgosidad y ternura, y luego se fríe a altas temperaturas para que salga crocantito por fuera.
S5.00
-
Sándwich de Pollo con Palta Teriyaki
Pollo marinado en salsa oriental, con cremosa palta en pancito crocante.
S5.00
-
Sándwich Roast Beef
Lomo con bbq, queso mozzarella y cebollas caramelizadas.
S6.00
-
Sándwich de Lomo Saltado
Lomito fino, salteado al wok, ahumado y flambeado al pisco.
S6.00
-
Tostones con Palta
2 tostones: 1 con guacamole y 1 con palta con tomates confitados (en tostadas).
S5.00
-
Sándwich Capresse
Mozzarella, albahaca y tomates con aceite de oliva extra virgen.
S5.00
-
Jugos
Jugo de Naranja
S9.00
-
Jugo de Papaya
S9.00
-
Jugo de Fresa
S9.00
-
Infusiones
Té
S6.00
-
Anís
S6.00
-
Manzanilla
S6.00
-
Cafés Calientes
Espresso
S5.00
-
Café Americano
S7.00
-
Café con Leche
S7.50
-
Macchiato
S6.00
-
Café Cortado
S6.00
-
Capuccino
S9.00
-
Mocaccino
S10.00
-
Cafés Fríos
El Cooler
Al estilo Compadre Kilo - leche condensada + espresso + hielo + leche fría.
S9.00
-
Frappé Moka
Espresso + chocolate "Elemento" + leche fría + hielo, todo a la licuadora.
S12.00
-
Combo Desayuno Personal
Desayuno Americano
1 jugo, 1 café (americano, espresso o cortado), 1 porción de huevos revueltos con jamón, 3 mini panes (francés, ciabatta y hotelero y mantequila con sal de maras)
S18.00
-
Combo Mini #1
3 mini sándwiches (a escoger) + 1 café.
S17.00
-
Combo Mini #2
1 mini sándwich + 1 café.
S8.00
-
Combo Grande #1
1 sándwich grande (no incluye roast beef ni lomo saltado) + 1 café.
S15.00
-
Combo Grande #2
1 sándwich grande (roast beef o lomo saltado) + 1 café.
S18.00
-
Picked For You
Smoked Ribs
Baby back ribs (costillitas BBQ) ahumadas, servidas con papas y ensalada coleslaw.
S60.00
-
Pack Dúo Burgers Compadre
Dos burgers de entraña angus pride y asado de tira, con tocino crocante, cebolla caramelizada, cheddar. Tres guarniciones.
S65.00
-
Entraña Salteada en 2 Tiempos
Sellada y ahumada a la parrilla. Flameada al wok, con papas y arroz con choclo.
S60.00
-
Asado de Tira al Vino Tinto
Asado de tira con fettuccine a la crema y vino blanco.
S55.00
-
Ensalada Roquefort con Lomito Grillado
Con lomito, mix de lechugas, praline, aros de cebolla blanca, champignones, zanahoria, queso edam, tomate, aliño de yogurt y roquefort.
S40.00
-
Más Populares
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Entradas
Chorizo Artesanal
S34.00
-
Champignones a la Parrilla
S36.00
-
Champignones al Ajillo
Con bruschettas al aceite de olivo.
S38.00
-
Champignones Rellenos
Con entraña y queso de cabra en 2 cocciones.
S35.00
-
Chanchito Hoisin
Panceta de cerdo, cocida a baja temperatura con salsa oriental. Acompañada de pan árabe y coleslaw.
S42.00
-
Provoleta Kilo
Servidas con bruschetta al olivo.
S36.00
-
Langostinos al Papillote
Con especies, vino blanco, ajo soasado, servido con bruchettas al olivo.
S38.00
-
Mollejas de la Casa
S32.00
-
Palta Salmón
Palta grillada, rellena con salmón sellado, mayo de togarashi, ajonjolí tostado y cremita de palta.
S36.00
-
Langostinos Crocantes
Langostinos envueltos en juliana de masa primavera crocante, con salsa oriental y gastrique de maracuyá.
S40.00
-
Brochetas de Entraña Angus
Con salsa bernaise.
S30.00
-
Platos de Fondos
Asado de Tira al Vino Tinto (Platos de Fondos)
Asado de tira con fettuccine a la crema y vino blanco.
S55.00
-
Smoked Ribs (Platos de Fondos)
Baby back ribs (costillitas BBQ) ahumadas, servidas con papas y ensalada coleslaw.
S60.00
-
Salmón a la Mantequilla Avellana con Ajos Crocantes y Balsámico
Servido con pastel gratinado de papa, queso serrano, mozzarella y cabra, gratinado con parmesano.
S50.00
-
Salmón a la Mantequilla Avellana con Ajos Crocantes y Balsámico (Platos de Fondos)
Servido con pastel gratinado de papa, queso serrano, mozzarella y cabra, gratinado con parmesano.
S50.00
-
Hamburguesa Kilo
Hamburguesa angus, con champiñones grillados, arúgula silvestre y queso se cabra. Servida con papas amarillas crocantes.
S48.00
-
Pechuga a la Parrilla
Con fettuccine pesto artesanal y Tomates confitados.
S48.00
-
Entraña Salteada en 2 Tiempos (Platos de Fondos)
Sellada y ahumada a la parrilla. Flameada al wok, con papas y arroz con choclo.
S60.00
-
Pulpo Anticuchero
Cocido a baja temperatura, terminado a la parrilla, choclito salteado, queso serrano y puré de zapallito loche.
S58.00
-
Hamburguesa Compadre
De asado de tira, entraña, lomo, con bacón, cebolla caramelizada, cheddar y champignones grillados. Acompañada de 2 sides.
S55.00
-
Menú Kids
Burger con Queso Mozarella y Bacón
servido con papas fritas. Incluye 1 bebida refrescante y 1 brownie de chocolate.
S38.00
-
Pechuga Grillada con Con Mac&Cheese
Incluye 1 bebida refrescante y 1 brownie de chocolate.
S38.00
-
Sábana de Lomito Grillado
Acompañado de puré con gravy. Incluye 1 bebida refrescante y 1 brownie de chocolate.
S38.00
-
Ensaladas
Ensalada Oriental
Pollo teriyaki, mix de lechugas, juliana de wantan, palta, zanahoria y brotes de alfalfa con aliño de ajonjolí.
S38.00
-
Ensalada Oriental (Ensaladas)
Pollo teriyaki, mix de lechugas, juliana de wantan, palta, zanahoria y brotes de alfalfa con aliño de ajonjolí.
S38.00
-
Ensalada Roquefort con Lomito Grillado (Ensaladas)
Con lomito, mix de lechugas, praline, aros de cebolla blanca, champignones, zanahoria, queso edam, tomate, aliño de yogurt y roquefort.
S40.00
-
Piqueos
Piqueo Dúo de Tacos
Tortillas para rellenar con entraña salteada angus pride y langostinos al papillote. Con queso fresco, pico de gallo, guacamole y sour cream.
S54.00
-
Piqueo Marino
Pulpo anticuchero, conchitas a la Parmessana y Mariscos al batayaki con Togarashi.
S68.00
-
Paquetes y Combos
Pack Dúo Burgers Compadre (Paquetes y Combos)
Dos burgers de entraña angus pride y asado de tira, con tocino crocante, cebolla caramelizada, cheddar. Tres guarniciones.
S65.00
-
Combo Personal Burger Compadre
Una burger de entraña angus pride y asado de tira, con tocino crocante, cebolla caramelizada y cheddar. Acompañado de un mac & cheese y de una ensalada alemana con chorizo.
S35.00
-
Combo Personal Burger Compadre (Paquetes y Combos)
Una burger de entraña angus pride y asado de tira, con tocino crocante, cebolla caramelizada y cheddar. Acompañado de un mac & cheese y de una ensalada alemana con chorizo.
S35.00
-
Burgers del Día de Angus Pride y Asado de Tira
Una burgers de entraña, angus pride y asado de tira. Pudes elegir: Tomates con chimichurri a la parrilla, champoñones grillados, BBQ y bacón con cheddar. Acompañado de papas fritas y ensalada a la parrilla.
S29.99
-
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